UNIDAD 6: LA NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS

UNIDAD 6: LA NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS Lee con atención. 1. LAS SUSTANCIAS QUE FORMAN LOS VEGETALES Los vegetales, igual que los seres vivos, necesitan para vivir: Materia mineral: son las sales minerales y el agua que toman del exterior. Materia orgánica: son las sustancias que fabrica la propia planta, con las sales minerales y el agua que toma del exterior. Los vegetales fabrican su propia materia orgánica utilizando: El agua, que toman del suelo por la raíz. Las sales minerales, que van disueltas en el agua que entra por la raíz. El gas, dióxido de carbono, que se encuentra en el aire y entra por las hojas. La energía de la luz solar. 1

Las plantas verdes son seres vivos autótrofos; esto quiere decir que pueden fabricar por sí mismos la materia que necesitan para vivir. 2

Una planta verde expuesta a la luz toma las sustancias minerales y el agua (H2O) del suelo, el dióxido de carbono (CO2) del aire y, gracias a la energía de la luz solar, fabrica las biomoléculas (glúcidos, lípidos, y proteínas) que necesitan sus células para vivir. Contesta las siguientes preguntas: Qué 2 cosas necesitan los vegetales para vivir? Qué es la materia material? Y la materia orgánica? Completa el siguiente esquema: la toman del Los vegetales fabrican su materia que van orgánica con que está en 3

Contesta: Por qué se dice que las plantas verdes son seres vivos autótrofos? 4

Sigue leyendo. 2. LAS PLANTAS NECESITAN AGUA El agua es el componente más abundante de la materia vegetal y es imprescindible para su vida y su crecimiento. El agua del suelo penetra en la planta por las raíces, por las ramificaciones laterales llamadas pelos absorbentes, que reciben este nombre por ser los encargados de absorber el agua del suelo. Normalmente, la planta absorbe más agua de la que necesita y expulsa la que le sobra en forma de vapor de agua a través de las aberturas, llamadas estomas, que se encuentran en la cara inferior de las hojas. Este proceso recibe el nombre de transpiración. 5

Contesta estas preguntas: Cuál es el componente más abundante de los vegetales? Qué le pasaría a una planta si no la regásemos? Por dónde toma el agua la planta? Qué función desempeñan los pelos absorbentes de las raíces de una planta? Explica en qué consista el proceso de transpiración de una planta. Lee con atención. 3. LAS PLANTAS NECESITAN SALES MINERALES Las sales minerales que están en el suelo, y que proceden de la descomposición de seres, se disuelven en el agua y entran en la planta a través de los pelos absorbentes de la raíz. Cada planta absorbe por la raíz distintas cantidades de sales minerales, según sus necesidades. Para mejorar el rendimiento de los cultivos, los agricultores riegan las 6

plantas, pero además, antes de plantar, abonan la tierra, añadiendo al suelo las sales minerales que necesitan las plantas que van a cultivar. 7

Contesta estas preguntas: De donde proceden las sales minerales que están disueltas en el agua que toman las plantas por la raíz? Para qué sirven las sales minerales? Explica porqué crees que los agricultores abonan la tierra en la que cultivan. 8

Lee atentamente. 4. CIRCULACIÓN DEL AGUA Y SALES MINERALES MINERALES POR EL INTERIOR DE LA PLANTA El agua penetra en el interior de las plantas por las raíces y arrastra con ellas a las sales minerales; este líquido que va por el interior de la planta recibe el nombre de savia bruta. La circulación de la savia bruta se realiza de la raíz a las hojas, por el interior de unos conductos llamados vasos leñosos que recorren el tallo y las hojas. Este fenómeno es semejante al que se produce cuando bebemos un refresco con una pajita; al chupar, el líquido sube de forma parecida a como lo hace en las plantas. El agua sobrante sale por los estomas (hojas) durante la transpiración en toma de vapor. Durante el invierno, las hojas se caen y no se produce transpiración ni circulación de la savia bruta. La savia volverá a circular de nuevo en primavera, cuando las plantas vuelven a florecer y tener hojas. 9

Completa el siguiente texto: El agua penetra en el interior de las plantas por las. En el agua hay disueltas Este líquido que va por el interior de la planta recibe el nombre de. La circulación de la savia bruta se realiza de la raíz a las hojas, por los llamados. El agua sobrante sale por los en el proceso de : Por qué no transpiran las plantas durante el invierno? Sigue leyendo con atención. 5. LA ENTRADA DE CO 2 POR LAS HOJAS EN PLANTAS VERDES EXPUESTAS A LA LUZ Las plantas utilizan el dióxido de carbono (CO 2 ) del aire para formar su propia materia orgánica que necesita la planta para vivir: glúcidos, lípidos, y proteínas. El CO 2 del aire penetra en las plantas a través de los estomas de las hojas. Una planta que está en un ambiente sin dióxido de carbono acaba marchitándose. 10

Contesta estas preguntas: Para que necesita una planta dióxido de carbono? Por donde toma el CO 2 la planta? Dónde podemos encontrar CO 2? Qué le ocurre a una planta que no toma aire? Por qué? Lee atentamente. 6. LAS PLANTAS NECESITAN LA LUZ PARA PODER VIVIR Ya sabemos que el Sol es la principal fuente de energía para todos los seres vivos del planeta, también para las plantas. La energía del Sol llega a la superficie de la Tierra y puede ser captada por las plantas verdes a través de sus hojas y tallos, que la utilizan para formar las sustancias que necesitan para mantenerse vivas, su propia materia orgánica. Completa con V (verdadero) o F (falso). El sol es la principal fuente de energía paro todos los seres vivos: animales y plantas. La luz solar es captada por las plantas a través de sus raíces. La energía del sol la utilizan las plantas para formar sustancias que necesitan para vivir. La luz solar no es muy importante para el crecimiento y desarrollo de un vegetal. Una planta verde toma el agua y las sales minerales del suelo a través de las hojas. Los vegetales necesitan el dióxido de carbono del aire para poder vivir. 11

12

Sigue leyendo. 7. LA FABRICACIÓN DE MATERIA ORGÁNICA. LA FOTOSÍNTESIS Las plantas verdes poseen una sustancia que les permite captar la energía de la luz solar. Esta sustancia es de color verde y recibe el nombre de clorofila. El proceso mediante el cual la planta transforma el dióxido de carbono, el agua (H 2 O) y las sales minerales que toma del exterior en materia orgánica (glúcidos, lípidos y proteínas) que necesita para vivir se llama fotosíntesis. La energía para que la planta verde pueda hacer esto procede del sol. El proceso de fotosíntesis se realiza en las partes del vegetal que poseen clorofila, es decir, en las partes verdes, y solamente durante el día, cuando la luz solar ilumina la planta. Debido al proceso de fotosíntesis, durante el día: Las plantas toman CO2 (gas dióxido de carbono) del aire y expulsan al exterior O2 (gas oxígeno). Debido al proceso de respiración durante el día y la noche: Las plantas toman del aire el O2 (gas oxígeno) y expulsan al exterior CO2 (gas dióxido de carbono). 13

Completa el siguiente esquema sobre la fotosíntesis: LA PLANTA TOMA DEL EXTERIOR: + y Y CON LA LUZ DEL ELABORA: Completa el siguiente cuadro: Durante el día y la fotosíntesis las plantas: Toman: Expulsan: Durante la respiración de todo el día y la noche las plantas: Toman: Expulsan: Contesta estas preguntas: Qué es la clorofila? Por qué la fotosíntesis de las plantas sólo se realiza durante el día? Por qué crees que es importante que las plantas verdes realicen la fotosíntesis? 14

15

Sigue leyendo con atención. 8. LAS SUSTANCIAS QUE SE FORMAN EN LA FOTOSÍNTESIS Y SU UTILIDAD DENTRO DE LAS CÉLULAS Los glúcidos, lípidos, y proteínas (materia orgánica) que se obtienen mediante el proceso de fotosíntesis van disueltos en agua y constituyen un líquido llamado savia elaborada. La savia elaborada es transportada por toda la planta, por el interior de unos conductos llamados vasos liberianos. Estas sustancias (glúcidos, lípidos, y proteínas) son utilizadas por la planta para: Obtener energía. Formar toda la materia que constituye el vegetal, y de esta manera, permitir su crecimiento, formación de nuevas ramas, hojas, flores, frutos, etc Crear las sustancias de reserva, que serán utilizadas cuando la planta las necesite. Contesta las siguientes preguntas: Por qué está formada la savia elaborada? Cómo se llaman los conductos por los que se transporta la savia elaborada a toda la planta? Para qué son utilizadas las sustancias (glúcidos, lípidos, y proteínas) que obtiene la planta tras la fotosíntesis? 16

Lee con atención. 9. LA ALIMENTACIÓN DE LOS HONGOS Los hongos no pueden realizar la fotosíntesis, ya que sus células no poseen clorofila. Por ese motivo, para alimentarse y para poder desarrollarse necesitan tomar, además de agua y sales minerales, moléculas orgánicas fabricadas anteriormente por otro ser vivo. Podemos observar hongos creciendo sobre cualquier tipo de comida, y sobre cualquier resto de materia viva, como las hojas secas del suelo, cadáveres, etc Contesta estas preguntas: Por qué los hongos no pueden realizar la fotosíntesis? Dibuja un hongo y el lugar donde crees que puedes encontrarlos. 17

IDEAS PRINCIPALES DE LA UNIDAD Los vegetales están formados por materia orgánica y materia mineral. Las plantas necesitan agua, sales minerales, dióxido de carbono, y luz solar para vivir. Por medio del proceso de fotosíntesis, las plantas verdes fabrican las biomoléculas que necesitan para vivir. La clorofila es la sustancia capaz de utilizar la energía de la luz solar para que se lleve a cabo el proceso de fotosíntesis. La fotosíntesis consiste en obtener glúcidos, lípidos, y proteínas a partir del dióxido de carbono, el agua y las sales minerales, utilizando la energía de la luz solar. Los hongos no poseen clorofila y no pueden realizar la fotosíntesis, por lo que necesitan tomar biomoléculas fabricadas por otros seres vivos. 18

UNIDAD 7: LA NUTRICIÓN EN LOS ANIMALES Lee con atención. 1. LOS ALIMENTOS Y EL RÉGIMEN ALIMENTICIO Para vivir, los animales necesitan ingerir sustancias llamadas nutrientes que consiguen a partir de los alimentos. Los alimentos pueden ser: De origen orgánico: los que proceden de otros seres vivos, animales o vegetales. De origen mineral: los que proceden del mundo mineral, el agua y las sales minerales. El conjunto de alimentos que consume un animal constituye su régimen alimenticio. Según el tipo de régimen alimenticio, los animales pueden ser: Herbívoros o fitófagos, cuando los alimentos consumidos son en su mayor parte de origen vegetal. Carnívoros o zoófagos, si los alimentos son en gran parte de origen animal. 1

2

Omnívoros, los alimentos consumidos son tanto de origen vegetal como animal. El régimen alimenticio de los animales puede variar según la estación del año, el lugar en el que habitan, etc Contesta estas preguntas: Qué necesitan los animales para vivir? Cómo consiguen estas sustancias los animales? De que 2 tipos pueden ser los alimentos que toman los seres vivos? Cómo pueden ser los animales según su régimen alimenticio? Qué es el régimen alimenticio de un animal? Come un animal lo mismo siempre? 3

Une con flechas: Alimento de origen Orgánico Alimentos de origen Animal Aves Agua S al Sales minerales Lechuga Ratones Vegetales Insect os Completa el siguiente cuadro: Animal Se alimenta de Ejemplos Herbívoros o fitófagos Carnívoros o zoófagos Omnívoros Las frases siguientes son falsas, transfórmalas en verdaderas. Un animal omnívoro sólo consume alimentos de origen animal. Los animales no pueden consumir materia mineral. Un animal herbívoro consume siempre alimentos de origen animal. 4

Continúa con la lectura. 2. LAS MOLÉCULAS QUE SE ENCUENTRAN EN LOS ALIMENTOS Los alimentos están formados por unas sustancias llamadas biomoléculas. Estas son: Los glúcidos o hidratos de carbono que son utilizados por las células para obtener energía. Los lípidos o grasas que son utilizados por las células también para obtener energía. Las proteínas y vitaminas que son utilizadas por las células para formar otras sustancias que necesita la célula, reponer zonas dañadas y formar nuevas células. El agua y las sales minerales, necesarias para mantener el buen funcionamiento celular. La cantidad de cada tipo de biomoléculas varía de unos alimentos a otros. 5

Completa el siguiente texto: Los alimentos están formados por unas sustancias llamadas Estas son: o, o, y, y. La cantidad de cada tipo de biomoléculas varía Une con flechas: Leche, yogurt, queso Pescados, carne, huevos Pan, postres, patatas Azúcar Aceites, mantequilla Verduras, frutas Calcio Lípidos Glúcidos Hierro Proteínas Fósforo En las etiquetas de todos los productos alimenticios se especifican las biomoléculas que contiene y las cantidades en que están presentes. Escoge tres productos alimenticios que encuentres en casa y copia su composición. 6

ALIMENTO BIOMOLÉCULAS QUE CONTIENE... Sigue leyendo. 3. LAS PIEZAS BUCALES Y EL TIPO DE ALIMENTACIÓN Los animales presentan en su boca unas piezas duras cuya misión es introducir, cortar y triturar los alimentos. El número de piezas, su forma y colocación dentro de la boca, depende del régimen alimenticio del animal. LOS CARNÍVOROS Los vertebrados presentan dientes de varios tipos: incisivos para cortar, caninos para desgarrar, premolares y molares para triturar. Un caso especial es el de algunos reptiles que tragan las piezas enteras; no necesitan este tipo de dientes. Los invertebrados poseen piezas duras rodeando la boca con las cuales cortan y trituran el alimento. Un caso especial es el de los insectos que chupan sangre de otros animales y poseen unas piezas duras alargadas que introducen en la piel. 7

LOS HERBÍVOROS Los vertebrados presentan dientes de dos tipos: incisivos, que utilizan para cortar; premolares y molares, que sirven para triturar el alimento. Sus dientes crecen continuamente debido al gran desgaste que sufren. Los invertebrados presentan alrededor de la boca piezas endurecidas con las cuales cortan y trituran los vegetales. Un caso especial es el de los insectos (que se alimentan de jugos de las plantas), que presentan unas piezas largas para introducirlas en las hojas y chupar la savia del vegetal. 8

9

Contesta estas preguntas: Qué función tienen las piezas duras que poseen las animales en la boca? Todos los animales tienen los mismos dientes? Por qué? Completa el siguiente esquema: Carnívoros Aparato bucal Herbívoro En el dibujo aparecen los distintos tipos de dientes que se encuentran en los seres humanos. 10

Describe cada uno de ellos (posición en la mandíbula, forma, número). Explica qué función tiene cada uno en la masticación de los alimentos. Lee atentamente. 4. EL TUBO DIGESTIVO Y LAS GLÁNDULAS DIGESTIVAS El aparato digestivo de los animales está formado por los órganos que intervienen en la digestión de los alimentos, que son: Un largo tubo digestivo que presenta las siguientes partes: - empieza en la boca, - a continuación el esófago, - el estómago, - el intestino delgado (que recibe jugos del hígado, páncreas y glándulas intestinales. - el intestino grueso, y termina en el ano. Las glándulas digestivas encargadas de fabricar los jugos digestivos que actúan en la digestión de los alimentos. Las glándulas digestivas son: 11

- las glándulas salivares, que fabrican la saliva y la vierten en la boca. - las glándulas gástricas que vierten al estómago el jugo gástrico. - al intestino delgado vierten sus jugos: el hígado, que fabrica la bilis; el páncreas, que fabrica el jugo pancreático; y las glándulas intestinales, que fabrican el jugo intestinal. Contesta estas preguntas: Qué es el aparato digestivo? El aparato digestivo esta formado por el tubo digestivo y las glándulas digestivas. Cuáles son las partes del tubo digestivo? Cuántas glándulas digestivas tienen los animales? 12

Completa el dibujo con las siguientes palabras: Boca, estómago, esófago, intestino delgado, intestino grueso, ano, hígado, páncreas. Completa el siguientes texto: El aparato digestivo de los animales está formado por los órganos que. Estos órganos son: - un largo (compuesto por la boca,,,, y. - Las glándulas digestivas encargadas de Las glándulas digestivas son: glándulas y 13

. 14

Sigue leyendo. 5. TRANSFORMACIÓN DE LOS ALIMENTOS EN EL TUBO DIGESTIVO. LA DIGESTIÓN En el proceso de la digestión, los jugos digestivos actúan sobre los alimentos transformándolos en nutrientes, que pasan a través de la pared del intestino y son transportados por la sangre a todas las células. LA BOCA Es utilizada para triturar el alimento, cortarlo en trozos e impregnarlo de saliva. La saliva actúa sobre las moléculas de glúcidos transformándolas en otras moléculas más pequeñas. EL ESÓFAGO Es un tubo a través del cual van pasando poco a poco los alimentos hasta el estómago. EL ESTÓMAGO Es una zona cuyas paredes musculosas con capaces de batir el alimento y mezclarlo con el jugo gástrico, que actúa sobre las moléculas de proteína transformándolas en moléculas más pequeñas. EL INTESTINO DELGADO Existen dos zonas: en la 1ª parte del intestino delgado actúan el jugo intestinal y el jugo pancreático, que terminan la digestión de los alimentos. 15

En la 2ª parte, la digestión ha terminado ya y se realiza el proceso de absorción intestinal, durante el cual los nutrientes (obtenidos de los alimentos), pasan a la sangre, que los llevará a todas las células del organismo. EL INTESTINO GRUESO Las sustancias que no han podido ser digeridas forman los excrementos o heces fecales, pasan al intestino grueso y salen al exterior por el ano. 6. EL PASO DE LOS NUTRIENTES A LAS CÉLULAS Los nutrientes transportados por la sangre llegan a todas las células del organismo animal, donde son utilizadas para obtener energía y fabricar los materiales que necesita para vivir. Señala la respuesta correcta: La digestión es: El paso de los alimentos desde la boca hasta el ano. La transformación de los nutrientes en otras sustancias. La transformación de las biomoléculas que contiene los alimentos en nutrientes. La digestión se realiza: Gracias a microorganismos que viven en el interior del tubo digestivo. Por la acción de los jugos digestivos sobre los alimentos. En la boca al masticar los alimentos. 16

Completa: La digestión es el proceso de transformación de en debido a la acción de los. Los son transportados por la a las. Contesta estas preguntas: Que sustancias son transportadas por la sangre y deben llegar a las células? Para que utiliza la célula esas sustancias? Escribe en cada recuadro las frase que corresponda. 17

18

IDEAS PRINCIPALES DE LA UNIDAD Para vivir los animales necesitan ingerir sustancias llamadas nutrientes que consiguen a partir de los alimentos. Los alimentos pueden ser: de origen orgánico: o de origen mineral. El conjunto de alimentos que consume un animal constituye su régimen alimenticio. Según el tipo de régimen alimenticio, los animales pueden ser: herbívoros, carnívoros u omnívoros. Los alimentos están formados por unas sustancias llamadas biomoléculas. Estas son: glúcidos o hidratos de carbono, lípidos o grasas, proteínas y vitaminas y agua y sales minerales. Los animales presentan en su boca unas piezas duras cuya misión es introducir, cortar y triturar los alimentos. El aparato digestivo de los animales está formado por los órganos que intervienen en la digestión de los alimentos: la boca, el esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso y el ano. En el proceso de la digestión, los jugos digestivos actúan sobre los alimentos transformándolos en nutrientes, que son transportados por la sangre a todas las células. 19

UNIDAD 8: LA RESPIRACIÓN DE LOS SERES VIVOS Lee con atención. 1. LA RESPIRACIÓN DE LOS ANIMALES Los animales necesitan toma el gas oxígeno (O 2 ) presente en el medio que les rodea y expulsar el gas dióxido de carbono (CO 2 ). Para realizar este intercambio de gases utilizan los órganos respiratorios. Según el medio en que se encuentren distintos tipos de órganos respiratorios: (aire o agua), presentan En medio aéreo: los pulmones y las tráqueas. En medio acuático: las branquias. En medio aéreo o acuático: la piel. 1

Mediante los movimientos respiratorios se produce la entrada y salida del aire o el agua en los órganos respiratorios. Reciben el nombre de frecuencia respiratoria al número de movimientos respiratorios que realiza un animal por minuto. En el caso de los seres humanos, si ponemos las manos sobre el pecho sentimos cómo se mueve, elevándose y descendiendo, unas 16 veces por minuto: la inspiración consiste en la entrada de aire a través de orificios respiratorios. La espiración consiste en la salida del aire al exterior, a través de las mismas aberturas. 2

En el caso de los insectos, el abdomen se estira y encoge a un ritmo de 20 veces por minuto. Gracias a este movimiento se produce la entrada y salida de aire por unos orificios respiratorios situados en sus costados llamados estigmas. En el caso de los peces, al abrir su boca, el agua entra en ella por las aberturas situadas a ambos lados de la cabeza llamadas opérculos, así entra agua y sale. Contesta estas preguntas: Qué gas necesitan tomar los animales para vivir? Qué gas deben expulsar los animales? Para que sirven los movimientos respiratorios? Qué es la frecuencia respiratoria? En que consiste la inspiración? Y la espiración? 3

Une con flechas: Órganos respiratorios en medio aéreo. Órganos respiratorios en medio acuático Órganos respiratorios en medio aéreo o acuático Las branquias La piel Los pulmones y las tráqueas Señala las frases que son verdaderas: Los animales que viven en el medio terrestre respiran por medio de branquias. Los animales que toman oxígeno del agua utilizan branquias. Algunos animales que viven en el medio terrestre utilizan para respirar los pulmones. Todos los animales que viven en el medio terrestre respiran por medio de pulmones. Observa el dibujo y contesta: Por dónde entra el agua en el cuerpo de un pez? 4

Por dónde sale el agua en el cuerpo de un pez? 5

Explica en breves palabras cómo respiran los insectos y cómo respiran los peces. Los insectos respiran Los peces respiran Continúa leyendo. 2. LOS INTERCAMBIOS GASEOSOS El intercambio de gases debido a los movimientos respiratorios consiste en: Absorber el oxígeno que se encuentra en el aire o disuelto en el agua. Expulsar el dióxido de carbono al aire o al agua. Podemos comprobar este intercambio de gases de diferentes formas. 3. LA RESPIRACIÓN EN EL MEDIO AÉREO POR MEDIO DE PULMONES La gran mayoría de los animales terrestres poseen un aparato respiratorio pulmonar mediante el cual el aire entra y sale del organismo. El aparato respiratorio pulmonar está formado por: Unos orificios respiratorios situados en la cabeza de los animales por donde entra y sale el aire. 6

Éstos comunican con los conductos respiratorios, la laringe y la tráquea, a través de los cuales el aire penetra en el interior del aparato respiratorio. Los pulmones que son los órganos principales del aparato respiratorio pulmonar; y están formados por: Los bronquios y los bronquiolos, que conducen el aire desde la tráquea hasta unos pequeños sacos llamados alvéolos pulmonares. Los alvéolos pulmonares están rodeadas de vasos sanguíneos muy finos llamados capilares sanguíneos. Los alvéolos pulmonares son las zonas donde se producen los intercambios entre el aire de los pulmones y la sangre. Aquí, el oxígeno pasa a la sangre para ser distribuido a todas las células del organismo, y el dióxido de carbono que transporta la sangre precedente de todas las células del organismo es expulsado al exterior. 7

8

POR MEDIO DE TRÁQUEAS Muchos insectos viven en el medio terrestre y realizan el intercambio de gases en el aire, pero su aparato respiratorio no es pulmonar. A cada lado de cuerpo presentan unos orificios llamados estigmas, por los cuales penetra el aire; éstos comunican con unos tubos muy finos llamados tráqueas, que se ramifican por el interior del animal llevando el aire directamente a todos los órganos de su cuerpo. Completa el siguiente esquema sobre las partes del aparato digestivo: - Orificios - Laringe y - Pulmones, Y pulmonares. 9

Completa el siguiente cuadro: ANIMAL TIPO DE APARATO RESPIRATORIO Ardilla Lagarto Trucha Mariposa Cuervo Perro Ciervo Sardina Tortuga Ballena Completa el siguiente texto: Los pulmones son órganos que se encuentran en los animales que respiran en Medio. A nivel de los pulmones, el oxígeno contenido en pasa a, mientras que el dióxido de carbono, contenido en pasa al. 10

El oxígeno transportado por es utilizado por las células de los que a su vez expulsan el, que transportado por, sale al exterior a través de los pulmones. En los insectos, el oxígeno es conducido directamente a los órganos por medio de. En el medio acuático, los órganos respiratorios son las, los intercambios de gases se realizan entre y. Explica en que consiste la respiración por medio de tráqueas. Sigue leyendo con atención. 4. LA RESPIRACIÓN EN EL MEDIO ACUÁTICO Los animales que respiran en el agua poseen como órganos respiratorios las branquias. Cada branquia está formada por una serie de finas láminas en cuyo interior se encuentra gran número de vasos sanguíneos. Al pasar el agua cargada de oxígeno por entre las láminas branquiales, el oxígeno va pasando a la sangre y el dióxido de carbono va saliendo de la sangre al agua. 11

Contesta estas preguntas: Cómo se llaman los órganos respiratorios de los animales que respiran en el agua? Qué es lo que toman los peces y lleva el oxígeno que necesitan para vivir? Dibuja un pez y señala sus branquias. Explica en el dibujo cómo respira. Lee atentamente. 5. LA RESPIRACIÓN A TRAVÉS DE LA PIEL, O CUTÁNEA Algunos animales presentan un tipo especial de piel, a través de la cual se realiza el intercambio de gases respiratorio. 12

La piel de los animales tiene unas características especiales: Es muy fina y posee una gran cantidad de capilares sanguíneos. Es desnuda; es decir, no posee ningún tipo de revestimiento (escamas, concha, pelo ). Está cubierta por una mucosidad y debe permanecer siempre húmeda; para evitar que se seque. Los animales que presentan respiración cutánea deben mantener la piel siempre húmeda, por ello no pueden vivir en lugares secos. Escribe el nombre de 3 animales que respiran a través de la piel. Completa: Algunos animales presentan un tipo, a través de la cual se realiza. La piel de los animales tiene unas características especiales: Es muy fina y Es Está cubierta por una mucosidad y Contesta estas preguntas: Por qué la piel de los animales con respiración cutánea no puede secarse 13

nunca? 14

Sigue leyendo con atención. 6. LOS VEGETALES TAMBIÉN RESPIRAN Los vegetales, al igual que los animales, necesitan respirar continuamente (de día y de noche), por ello la planta toma el oxígeno del aire y expulsa el dióxido de carbono. En las plantas, el aire entra y sale libremente por unas aberturas llamadas estomas que se encuentran en la parte inferior de las hojas. El oxígeno va pasando directamente de unas células a otras hasta llegar a todas las células del vegetal. De forma semejante, el dióxido de carbono va siendo expulsado de las células hasta salir al exterior por las aberturas de los estomas. Escribe un texto que explique la respiración de los vegetales y que contenga las siguientes palabras: Respirar, estomas, oxígeno, dióxido de carbono, día, noche. 15

Señala la frase verdadera: Los vegetales respiran de día y de noche, como los animales. Los vegetales sólo respiran de día; de noche no lo necesitan. Los vegetales respiran durante la noche pero no durante el día. Los vegetales no necesitan respirar. Continúa con la lectura. 7. POR QUÉ LOS SERES VIVOS NECESITAN EL OXÍGENO Los seres vivos están formados por células que se encuentran en constante actividad durante toda la vida. Para mantener esta actividad, las células necesitan energía. Esta energía la obtienen al producirse en su interior una serie de reacciones químicas, que en conjunto reciben el nombre de proceso de respiración celular. Para la realización de este proceso es necesaria la presencia de oxígeno, que los organismos toman del medio que les rodea. En el proceso de respiración celular se forma dióxido de carbono (CO2), un gas tóxico que es necesario expulsar rápidamente al exterior. El transporte del oxígeno y el dióxido de carbono desde el aparato respiratorio hasta las células y viceversa (de las células a los pulmones) se realiza por medio de la sangre. 16

Contesta estas preguntas: Qué gases intervienen en el proceso respiratorio? Por qué es necesaria la respiración celular? Quién transporta el oxígeno y el dióxido de carbono dentro del cuerpo? Continúa leyendo. 8. RESPIRACIÓN (METABOLISMO) SIN OXÍGENO Algunos seres vivos de pequeño tamaño (microorganismos) pueden mantenerse vivos y reproducirse sin la presencia de oxígeno. Completa el siguiente texto. Existen microorganismos que no necesitan el Para vivir, obtienen la que necesitan de. Este proceso recibe el nombre de. 17

IDEAS PRINCIPALES DE LA UNIDAD Los animales toman el oxígeno del medio que les rodea y expulsan el dióxido de carbono. Los órganos que utilizan los animales para realizar el intercambio de gases con el medio, constituye el aparato respiratorio. Los animales que realizan el intercambio de gases en el aire presentan un aparato respiratorio pulmonar o un aparato respiratorio traqueal. Los animales que realizan el intercambio gaseoso en el agua utilizan un aparato respiratorio bronquial. Algunos animales que viven en zonas muy húmedas respiran a través de la piel; tienen respiración cutánea. Los vegetales también respiran, tomando el oxígeno del aire y soltando el dióxido de carbono. Las células utilizan el oxígeno en las reacciones químicas del proceso de respiración celular del cual obtienen energía para vivir. El dióxido de carbono se forma como producto resultante de las reacciones químicas celulares; al ser un gas tóxico, es expulsado al exterior. Existen microorganismos que obtienen la energía que necesitan de reacciones químicas que no utilizan oxígeno; este proceso recibe el nombre de fermentación. 18