«Estudio del Crecimiento de áreas con Riego Tecnificado en el Norte del Perú» Karina Pozo Alex Güimac Ernesto Hashimoto
Por qué es importante el agua en la agricultura? 2 América Latina
EVOLUCION DEL CONSUMO DE AGUA 3 América Latina
USO DEL AGUA POR SECTOR-PERU 4 América Latina
5 América Latina
Por qué es importante el riego por goteo en la agricultura peruana? 6 América Latina
De las áreas de riego presurizado que existe en el Perú, el 90% corresponde a goteo. El resto correspondería fundamentalmente a microaspersión y aspersión. Así mismo el 90% de los sistemas de riego presurizado, se utilizan en cultivos de exportación, entre los que se mencionan espárrago, uva de mesa, palto, capsicum y cítricos, pero el cultivo que más ha crecido en tecnificación en los últimos años es la caña de azúcar tanto para etanol como para azúcar. América Latina 7
8 América Latina IMPORTANCIA ECONÓMICA
EMPLEO GENERADO POR RIEGO EN EL PERÚ 9 América Latina
IMPORTANCIA:TECNICA ECONÓMICA Ahorro significativo del agua. Disminución en la inversión de fertilizantes. Ahorro de mano de obra. Podemos competir con otros países al tener igual calidad, productividad y cantidad de producción de cultivos. 10 América Latina
IMPORTANCIA ECOLÓGICA No producimos erosión de los suelos. No se produce toxicidad del agua del subsuelo debido al lavado de los fertilizantes. No salinizamos los suelos. Podemos realizar proyectos de reforestación y reinsertar especies de flora nativa. Podemos utilizar aguas residuales. 11 América Latina
CARACTERIZACION DE LA ZONA Las reservas de aguas subterráneas en los valles no regulados son: El Alto Piura con una reserva explotable de 140 Hm3/año; Valle de Olmos con una reserva explotable de 39.69 Hm3/año estando en la actualidad al límite de su explotación; Valle de Motupe con una reserva explotable de 42 Hm3/año estando en la actualidad al límite de su explotación; Valle La Leche con una reserva explotable de 37 Hm3/año estando en la actualidad en desequilibrio y el Valle de Zaña con una reserva explotable de 15.8 Hm3/año.(Estudio Hidrogeológico e Inventario de Fuentes de agua Subterranea por Valle-ANA 2011) América Latina 12
En cuanto a la Calidad Quimica del agua de riego proveniente de los Reservorios es de muy buena calidad. Para el caso del reservorio de Tinajones. La calidad del agua tiene una aptitud C2S1 y Una aptitud C1S1 para el caso de las aguas del río Huancabamba Huabal (10.2010) que abastece a la Presa Limón del Proyecto Olmos. Los valores turbidez del agua de los ríos, son muy variables durante los diferentes meses del años, convirtiéndose en un punto muy importante a tener en cuenta en el desarrollo de proyectos de riego por goteo. 13
EL CRECIMIENTO AGROINDUSTRIAL Las nuevas áreas agroindustriales han ampliado la frontera agrícola en la periferia de los valles, siendo los casos más importantes: Agrícola del Chira y Maple Etanol con aguas del reservorio de Poechos en Piura y Agrícola Cerro Prieto con aguas del reservorio de Gallito Ciego. En Piura los campos de las agroindustrias superan las 21 mil 700 há. Y en Lambayeque los campos agroindustriales superan la 9500 há. En Total las áreas para agroindustrias en ambos departamentos superan las 31 mil hectáreas, sin incluir las áreas de pequeños productores y las nuevas áreas que se están incorporando con el Proyecto Olmos Tinajones. América Latina 14
CUADRO 01.-PRINCIPALES EMPRESAS AGROINDUSTRIALES EN LOS DEPARTAMENTOS DE PIURA Y LAMBAYEQUE DEPARTAMENTO EMPRESA CULTIVOS PIURA LAMBAYEQUE Fuente: Elaboración Propia AREA (HA) APROXIMADA AGRICOLA DEL CHIRA S.A CAÑA DE AZUCAR 7000 MAPLE ETANOL (AURORA GRUPO GLORIA) CAÑA DE AZUCAR 8000 CAMPOSOL UVA /PIMIENTOS 1500 ECOACOICOLA PIMIENTO /PIMIENTOS 1800 AGRICOLA RAPEL UVA 600 AGRICOLA PEDREGAL UVA 500 AGROINDUSTRIAL BETA UVA 400 AGRICOLA SATURNO PALTO /UVA 900 ABO PERU UVA 40 AGRICOLA SAN JOSE BANANO UVA 450 AIB UVA 150 OTROS VARIOS 400 AGRICOLA SAN JUAN UVA 240 AGRICOLA MOCHICA MANGO/PALTO/UVA 330 CERRO PRIETO PALTO/ALGODÓN ESPARRAGO/UVA 2189 GANDULES INC UVA/PIMIENTOS 490 NAJSA PIMIENTOS/ALGODÓN 840 AYB LIMON/ MARACUYA/ AJI 450 BETA ESPARRAGO/PALTO 850 SAVSA PIMIENTOS/QUINUA 250 DAMPER PIMIENTO/ESPARRAGO 300 GREEN FRUITS PALTO 250 PLANTACIONES DEL SOL UVA 460 AGROINDUSTRIAL CAYALTI VARIOS 500 OTROS VARIOS 2446 AREA TOTAL (HAS) 31335 15
PROYECTO MAPLE ETANOL PIURA 2013 16
GANDULES Y GANDUFREHS SAN PEDRO DE LLOC 2014 ZONA DE CASAS MALLAS 17
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AMPLIACION DE FRONTERA AGRICOLA LAMBAYEQUE JAYANCA 2003 JAYANCA 2013 19
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PAMPAS CERCA CHEPEN 2003 PAMPAS CERCA CHEPEN 2013 América Latina 21
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OLMOS 2013 23
OLMOS 2015 24
OLMOS 2015 25
OLMOS 2015 26
OLMOS 2015 27
CAMBIO DE CULTIVO 2003 2013 28
AGRICOLA SAN JUAN 2014 29
CAMBIO DE CULTIVO: PLANTACIONES DEL SOL América Latina 30
EL ESTADO EN A PROMOCION DEL Si bien es cierto que la implementación de proyectos se realizaba progresivamente, se identifica a la informalidad del agro y el poco interés de asociarse de los agricultores como los dos principales obstáculos. En el ámbito de estudio el PSI solo pudo concretar 15 proyectos de riego tecnificado para grupos de productores desde el año 2008. RIEGO TECNIFICADO 31
PROYECTO IMPLEMENTADOS CON APOYO DEL PSI (2008-2013) DEPARTAMENTO PROYECTO AREA (Ha) FAMILIAS MONTO PROY (S/.) AP. AGRICULTOR (S/.) METODO PIURA LAMBAYEQUE Fuente : PSI-MINAG CAMPO HERRERA 29.6 8 450698 220341 GOTEO REMIGIO MORALES b 24 7 290819 167948 GOTEO EL TRIGO LA VIÑA 24.6 12 130582 48080 MULT.COMP LA HUERTA S. BATANES 30.3 9 180581 88738 MULT.COMP LA ALBERCA S. EL CARMEN 64 45 468079 187868 MULT.COMP RECONVERSION ARROZ :APPBOSA 178.8 160 2316497 1272639 ASPERSION LA ZARANDA 20.04 13 175644 87822 GOTEO LA LADRILLERA 38.15 13 397462 198885 GOTEO SAN JUAN BAUTISTA 46.28 10 486477 236233 M.ASPERSION SAN JUAN DE ANCHOVIRA 50.07 6 438253 271498 GOTEO RECONVERSION ARROZ: DOBLE FE 46.17 4 463335 178552 GOTEO VILLA MERCEDES 26.39 15 351300 93543 GOTEO JOSE CARLOS MARIATEGUI 27.98 10 396531 125784 GOTEO POPAN EN ACCION 22.64 6 351993 178158 GOTEO LA CAPILLA 28.02 7 389744 154544 GOTEO TOTAL 657.04 325 7287995 3510633 Cuando los proyectos fueron implementados, encontraban sus principales dificultades en la gestión productiva de los mismos y la falta de recursos económicos de los productores, que en muchos casos estaban pagando créditos utilizados para su contrapartida. Esto trajo como consecuencia que un número reducido de proyectos sean arrendados o sub utilizados. 32
33 América Latina TECNOLOGIAS EMERGENTES
GANDUFREHS- CASAS MALLAS América Latina 34
FERTIRRIGACION DE MAYOR PRESICION 35 América Latina
OSMOSIS INVERSA CULTIVOS MUY RENTABLES: ARANDANOS, FRAMBUESAS América Latina 36
RIEGO MECANIZADO: AGROLMOS América Latina 37
MECANIZACION DE LA AGRICULTURA América Latina 38
MECANIZACION DE LA AGRICULTURA 39
MONITOREO DEL EFECTO DEL RIEGO EN EL CULTIVO 40 América Latina
CONCLUSIONES Las empresas agroindustriales más grandes se han instalado en las periferias de los valles utilizando en muchos casos agua de los sistemas regulados. Pero con el riesgo de que en épocas de sequía su seguridad hídrica se vea afectada. Existe un crecimiento de agroindustrias a nivel de valles no regulados con el uso de pozos tubulares, aunque en los valles de Olmos Cascajal, Motupe y La Leche no se podrán incrementar más áreas agroindustriales por que los acuíferos están al límite de su explotación. En los valles del Alto Piura y Zaña, solo se explotan alrededor del 30% y 20% respectivamente, de la reservas potencialmente explotables de su acuífero, lo que podría permitir la implementación de nuevas agroindustrias con riego tecnificado. América Latina 41
CONCLUSIONES El 95% de las agroindustrias de Piura utilizan las aguas del Reservorio de Poechos, en cambio en Valles como Chancay Lambayeque este desarrollo agroindustrial es mínimo, resaltando la Empresa Agroindustrial San juan, dedicada al cultivo de Uva. Se debe plantear un rediseño de los programas de incentivo de riego tecnificado, de tal manera que se pueda lograr una mayor participación de los agricultores; esto considerando que en los últimos 7 años solo se logró ejecutar proyectos por algo más de 7 millones de soles. Debe implementarse atravez de alguna entidad pública o mixta el monitoreo, servicio de información y asesoramiento a los fundos con proyectos de riego tecnificado, tanto para la agroindustria y los medianos y pequeños productores. América Latina 42