El Fosforo en la planta y en el suelo Papel esencial del Fosforo (P) en las plantas El fosforo es un nutriente esencial componente estructural de las plantas reacciones bioquímicas El fosforo es un componente vital del ADN, unidad de información genética componente del ARN lectura del código genético del ADN para contruir proteina y otros componentes esenciales para la estructura de las plantas, producción de semillas, y transferencia genética la estructura de ambos ADN y ARN son unidos por uniones de fosforo componente vital del ATP, la "unidad energética" de las plantas formas durante la fotosíntesis, tiene fosforo en su estructura, y procesos para el inicio de la producción de semillas a traves de la formación de granos/frutos y su madurez
Factores especificos del crecimiento que han sido asociados con el fosforo son: estimula el desarrollo de las raices aumenta la consistencia o firmeza de tronco y tallos incrementa la formación de flores y la producción de semillas mayor uniformidad y mas temprana madurez de la cosecha aumento de la calidad de la cosecha aumenta la resistencia de las plantas a enfermedades El fosforo es altamente movil en las plantas Cuando hay deficiencia, puede ser traslocada desde la parte madura de la planta a zonas jovenes activamente en crecimiento: Tempranas respuestas vegetativas al fosforo son frecuentemente observadas Así en una planta madura, el fosforo es traslocado a zonas de fructificación donde altos requerimientos energeticos se necesitan para la formación de semillas y frutos Deficiencias de fosforo en epocas de crecimiento afectan a ambos desarrollo de semillas y madurez normal del cultivo El porcentage de cantidad total de cada nutriente asimilado es más alto para el fosforo en periodos de crecimiento que Nitrogeno o Potasio.
Porcentage de cada nutriente asimilado por un cultivo de Maiz durante durante 25 dias del periodo de crecimiento Primero Segundo Tercero Cuarto Quinto (formación) (crecimiento) (polinz.) (grano) (madurez) N 8 35 31 20 6 = 100 P 2 O 5 4 27 36 25 8 = 100 K 2 O 9 44 31 14 2 = 100 El Fosforo en el Suelo Muchos factores influyen en el contenido de fosforo del suelo: Tipo de material parental del cual el suelo procede condiciones climáticas erosión cultivos precedentes fertilización fosforada Formas inorgánicas del fosforo del suelo consisten en: apatita (fuente original de todo fosforo) complejos de hierro y aluminio fosfatados fosforo absorvido por partículas de arcilla La solubilidad del fosforo orgánico e inorgánico es extremadamente baja solo una pequeña cantidad del fosforo del suelo esta en solución en algún momento determinado la mayoria de los suelos contienen menos de 1 kg/ha de fosforo soluble, en algunos casos el contenido es considerablemente menor. La solución de fosforo del suelo puede ser cambiada rapidamente y en suficiente cantidad para una optima producción del cultivo
a traves de una adecuada fertilización fosforada buen mantenimiento de cultivo/suelo Disponibilidad del fosforo del suelo Fosforo soluble, procedente de fertilizantes o natural del suelo reacciona con arcilla, hierro, y aluminio, componentes en el suelo es convertido rapidamente a formas menos disponibles por el proceso de fijación del fosforo El por que del proceso de fijación el fosforo se mueve muy poco en la mayoria de los suelos (menos de 3 cm el todos ellos) permanence cerca de su lugar de origen el propio cultivo absorve más del 20% de fertilizante fosforado durante la primera fase de cultivo despues de la aplicación. Movimiento relativo de nutrientes en el suelo Como resultado, una pequeña parte del fosforo del suelo es perdido por lavado La disponibilidad de fosforo varía con los siguientes factores: ph del suelo
En suelos calcareos (ph 8.0): precipitación de fosforo como fosfatos de cálcio debilmente solubles. Bajo condiciones ácidas: precipitaciones de fosforo como fosfatos de Fe o Al de muy baja solubilidad. Máxima disponibilidad de fosforo ocurre generalmente en rangos de ph de 6.0 a 7.0. Manteniendo el ph del suelo en este rango también favorecemos la presencia de iones H 2 PO - 4. o Son más facilmente adsorvidos por la planta que los iones HPO = 4 lo cual ocurre a valores de ph por debajo de 7.0 Soil ph Affects Phosphorus Availability Otros Nutrientes Un suministro adecuado de otros nutrientes puede aumentar la adsorción de fosforo del suelo.
La aplicación de amonio como forma de nitrógeno junto al fosforo aumenta la asimilación de fosforo procedente del fertilizante si es comparado a la aplicación de fosforo a solas o aplicando nitrógeno y fosforo de forma separada. La aplicación de azufre frecuentemente aumenta la disponibilidad del fosforo en suelos neutros o básicos donde el fosforo del suelo se presenta como fosfatos de calcio. Materia orgánica Suelos con alto contenido en material orgánica contienen fosforo orgánico mineralizado (similar al nitrógeno orgánico) provee del fosforo disponible Aplicación de materia orgánica (estiercol, residuos de plantas, estiercol verde de cultivos) a suelos con valores de ph altos suministra fosforo durante su descomposición produce compuestos ácidos los cuales aumentan la disponibilidad de las formas minerales de fosforo actua como agente quelatante y se combina con hierro preveniendo la formación de fosfatos de hierro insolubles Tipo de arcilla Las partículas de arcilla tienden a retener o fijar el fosforo en el suelo
Suelos con textura fina tales como arcillo-limosos tienen una mayor capacidad de fijación del fosforo comparados con suelos de textura arenosa Arcillas de tipo 1:1 (kaolinita) tienen una mayor capacidad de fijación del fosforo que las arcillas de tipo 2:1 (montmorillonita, Illita, vermiculita) Suelos formados bajo condiciones de elevadas precipitaciones y altas temperaturas contienen una elavada cantidad de arcillas de tipo kaoliniticas y tienen una mayor capacidad de fijación que los suelos con arcillas de tipo 2:1 Altas temperaturas y elevadas precipitaciones aumentan la cantidad de oxidos de hierro y aluminio los cuales contribuyen a la fijación del fosforo añadido al suelo Método de aplicación La fijación del fosforo en el suelo aumenta con el tiempo de contacto entre el fosforo soluble y las partículas de suelo. La eficiencia de la aplicación del fosforo se obtiene aplicando el fertilizante de forma breve antes de la plantación del cultivo o Es efectivo sobre suelos con alta capacidad de fijación del fosforo. Localizando el fertilizante en las lineas de cultivo se aumenta la eficiencia del fertilizante fosforado en suelos con alta capacidad de fijación que en suelos con baja capacidad Fertirrigación
Temperatura del suelo/aireación/humedad y Compactación La absorción de fosforo por las plantas decrece por bajas temperaturas del suelo y aireación baja. Durante clima frio el uso inicial de fertilizantes solubles con fosforo aumenta el crecimiento del cultivo Una excesiva humedad del suelo reduce el oxigeno suministrado por el suelo y reduce la abilidad de las raices de las plantas para la absorción del contenido de fosforo La compactación reduce la aireación y el espacio poroso en la zona de las raices reduciendo así la asimilación de fosforo La compactación disminuye el volumen del suelo que las raices de las plantas penetran, limitando el acceso al fosforo contenido en el suelo. Test de suelo para el nivel de fosforo La respuesta del cultivo a la fertilización fosforada será mayor en suelos con bajo contenido en fosforo que con un alto contenido de fosforo en el suelo. Las producciones en suelos con altos niveles de P normalmente son mayores. PERO, la respuesta a la fertilización fosforada de suelos con contenido elevado de fosforo aumenta y es importante mantener altos niveles de fosforo en el suelo para obtener una optima producción del cultivo.
soft-type rock phosphate basic slag partly acidulated phosphate superphosphate, ammoniumphosphate uptake phosphate difficult to mobilize replenishment fixation easily mobilizable phosphate mobilization immobilization watersoluble and easily exchangeable phosphate not available moderately available easily available El ciclo del fosforo y la conversión de los fertilizantes fosforados en el suelo Consideraciones sobre el mantenimiento de la fertilización fosforada Conservación de labores de labranza Conservación de labores de labranza deben ser aumentadas. Factores asociados con las malas practicas de labranza son Una menor temperatura del suelo al trasplante Una mayor humedad del suelo Aumento de posibilidades de compactación Una acumulación de la acidez del suelo cerca de la superficie Cada uno de estos factores reduce las posibilidades de la respuesta a la fertilización fosforada, especialmente en el fosforo inicial.
Drenaje del selo Cultivos sobre suelos poco drenados frecuentemente muestran poca respuesta al fosforo, incluso con altos contenidos en el suelo. La baja disponibilidad de oxigeno en suelos poco drenados Reduce el radio de crecimiento de las raices Limita la disponibilidad de absorción y traslocación del fosforo Suelos con elevada humendad en estaciones primaverales Mantiene el suelo frio Reduce la absorción de fosforo Balance nutricional del cultivo. El balance nutricional es responsable directo de la respuesta total en el potencial Insuficientes niveles de otros nutrientes pueden reducer sustancialmente la respuesta al fosforo. Por ejemplo, un largo studio muestra que la respuesta del maiz irrigado con fosforo continuamente aumentaba con el aumento de la cantidad de nitrógeno hasta que el nivel optimo de nitrógeno era alcanzado.
Respuesta del maiz irrigado al Fosforo Anual N Rate kg/ha Anual P 2 O 5, kg/ha 0 40 (10-Media annual producción, bu/acre) Media de respuesta bu/acre 0 82 87 5 40 109 131 22 80 115 150 35 120 114 166 52 160 120 177 57 200 119 173 54 Dr. Giovanni Biavati Senior Agronomist. Universita di Bologna (Bolonia). Master Fitopatología. Resposable Técnico Kemira-Biolchim Mediterraneo. Joaquín Estrada Fernández Ingeniero Técnico Agrícola Delegado Técnico-Comercial Levante y Cataluña.