El manejo de los nutrientes en Horticultura intensiva Como identificar las limitaciones de nutrientes y decidir la próxima fertirrigación? Luiz Dimenstein MSc Agr ICL Specialty Fertilizers Mendoza - Argentina 2011 luiz.dimenstein@iclbrasil.com.br
Comparción entre fertilizantes solubles con Potasio Fertilizantes solubles con K K20 % Anion Anion % ph 1% sol CE 0,1% sol (ds/m) Solubilidad (L/Kg) KCl 60 Cl 45 6,5 1,7 3 SOP 50 SO3 46 (3-9) 1,7 12 KNO3 45 NO3 13 8-9 1,3 3 MKP 34 PO4 52 (P2O5) 4,5 0,7 4,5 PeKacid 20 PO4 60 (P2O5) 2,2 1,4 1,5
Principales Aciones del Potasio en el Metabolismo de Plantas Potencial Osmótico y Control Apertura de Estomas Activador Enzimático Respiración, Fotosíntesis, Maturación, para más de 60 Enzimas Alta mobilidad en Xilema y Floema Control de ph entre las membranas intracelulares para manutención de homeostasis del metabolismo
Absorción diaria en Kg/ha Daily Rate in kg/ha Total Demand in kg/ha Total Demanda en Kg/ha Caña de Azúcar Curvas de Absorción de Nutrientes Caña de Azúcar Sugar Cane 1.8 1.6 1.4 1.2 Daily N Daily P Daily K Cumulative N Cumulative P Cumulative K ATP BRIX 220 200 180 160 140 1 120 0.8 100 0.6 0.4 80 60 40 0.2 20 0 Day 31-60 Day 61-105 Day 106-165 Días Time Intervals Day 166-215 Day 216-274 0
Relación entre el contenido de K en hoja y la acidez en el jugo de fruta de tomate La acidez es uno de los componentes principales del sabor del tomate Adams et al, 1978
Efecto de la CE en la calidad del tomate A mayor CE mejor calidad, pero la composición de la CE debe tener un cóctel de nutrientes variados y rico en K Sonneveld y Voogt, 1990
Curvas de absorción de nutrientes tomate Observación: diferentes escalas
Percentage en vários órganos Nutro-fisiologia del planta de tomate Fructo Hojas Matéria Seca Pedículo Tallo Distribución de nutrientes y materia seca en los órganos de la planta Adaptado de Tanaka et al 1974
Succión a vacío El productor extrae la solución del suelo directamente del área cerca de las raíces y hace las análisis inmediatamente en el campo 15cm 30cm 45cm
Foto Diógenes Xilema consultoria
phmeter Cloruro ECmeter 5 6 7 8 9 5 6 7 8 9 5 6 7 8 9
Nitrate & Nitrite
Conductivímetro phmetro
MONITOREO EN INVERNADEROS SOLUCION DE RIEGO SOLUCION DE LIXIVIADO SOLUCION DE LIXIVIADO
Relación Equivalentes en ppm Y CE
Salinidad de la solución nutritiva para fertirrigación CE = 1 ds/m genera una fuerza de retención del agua en el suelo de -0.30 atm CE = 2 ds/m = -0.60 atm CE = 3 ds/m = -0.90 atm CE > 7 ds/m es el limite fisiológico para la mayoría de los cultivos Exceso de fertilizantes causa la pelea o lucha entre las raíces y el suelo para saber quién va a quedarse con el agua
Níveles Recomendados en la Solución Nutritiva del Suelo T O M A T E CE ph Cl - NO 3 PO 4 3- K + ms/cm (ppm) (ppm) (ppm) (ppm) Ca ++ (ppm) 1,5-3 5,7 7,5 < 500 150-300 25-50 200-600 60-150
Níveles Recomendados en la Solución Nutritiva del Suelo U V A S CE ph Cl - NO 3 PO 4 3- K + ms/cm (ppm) (ppm) (ppm) (ppm) Ca ++ (ppm) 1,5-3 5,7 7,5 < 300 100-300 25-50 200-600 80-200
Ejemplo KCl 60% K2O Aplicar 300 ppm de K2O con KCl blanco precisa de 500g/m3 Riego de 3mm = 30 m3/ha 500g x 30 = 15 kg
100g/m 3 = garantía de la fórmula en ppm Ejemplo: Vol de riego 4mm = 40m 3 /ha Fórmula NPK 10-10-40 100g/m 3 en 40m 3 = 4 kg de la fórmula/ha = aplicación de: 10 ppm N 10 ppm P 2 O 5 40 ppm K 2 O
100g/m 3 = garantía de la fórmula en ppm Ejemplo: Vol de riego 4mm = 40m 3 /ha Fórmula NPK 10-10-40 200g/m 3 en 40m 3 = 8 kg de la fórmula/ha = aplicación de: 20 ppm N 20 ppm P 2 O 5 80 ppm K 2 O
Ejemplos con los test kits para N P K Identificación de DELTA ( ) Pretendido en la solución del suelo: N = 250 ppm identificado con el test kit 160 ppm = 90 ppm P 2 O 5 = 50 ppm identificado con el test kit 20 ppm = 30 ppm K 2 O = 500 ppm identificado con el test kit 200 ppm = 300 ppm Ureia 45% N»» 100g/m3 = 45 ppm Ureia 45% N»» 200g/m3 = 90 ppm MAP 60% P 2 O 5»» 100g/m3 = 60 ppm MAP 60% P 2 O 5»» 50g/m3 = 30 ppm KCl 60% K 2 O»» 100g/m3 = 60 ppm KCl 60% K 2 O»» 500g/m3 = 300 ppm
PeKacid 00-60-20 Fertilizante PK fuerte acidificante ph 2.2 tampon - buffer Combinación de MKP e Ácido Fósfórico Blanco purificado grado alimenticio CE a 1 g/l = 1.40 ms/cm Solubilidad = 700 g/l a 20 C ~ 1 Kg en 1,5 L agua K H 2 PO 4 + H 3 PO 4 = KH 5 (PO 4 ) 2
MagPhos Fosfato de Potasio y Magnesio 00-55-19 + 7MgO ph = 5 CE = 0,65 ms/cm Solubilidad = 400 g / L ~1 Kg en 2,5 L agua Foliar para Uvas P+K+Mg sin N para la fructificación
Fertivant surfactante exclusivo en Nutrivant
% Penetration Fertivant Largo Periodo de Penetración - LPP Penetración de 32 P en cítricos 0.3 0.25 0.2 Penetración de P de MKP + Fertivant versus MKP sin el adjuvant (22% vs 9%) durante 2 semanas 0.15 0.1 0.05 0 0 100 200 300 400 Time (hours) Ferti-Vant+MKP L-77+MKP MKP
Tecnología COTE
Ureia 37-0-0 Ureia 38-0-0 Ureia 39-0-0 KCl 0-0-51 SOP 0-0-43.5 MAP 9-47-0 5-6 m 3-4 m 2-3 m 3-4 m 5-6 m 3-4 m Mejor provecho en: Suelos arenosos Topografias con declividad Cultivos no irrigados Cultivos de dificil acceso Periodo de sequía Período de hibernación
G R A C I A S