UNIVERSIDAD DEL TOLIMA VICERRECTORÍA ACADÉMICA OFICINA CENTRAL DE GRADUADOS

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA VICERRECTORÍA ACADÉMICA OFICINA CENTRAL DE GRADUADOS Análisis del comportamiento de la vinculación laboral, durante el año 2011, de los graduados de Administración Turística y Hotelera de la Universidad del Tolima entre el año 2001 y el semestre A de 2011 Ibagué, Diciembre de 2012

VICERRECTORÍA ACADÉMICA OFICINA CENTRAL DE GRADUADOS DAVID BENITEZ MÓJICA Vicerrector Académico CARLOS HERNÁN CUBILLOS CALDERÓN Coordinador ERIKA REYES MONTIEL RUBÉN DARÍO MENDOZA Profesionales Universitarios

PRESENTACIÓN Este informe denominado Análisis del comportamiento de la vinculación laboral, durante el año 2011 de los graduados de Administración Turística y Hotelera de la Universidad del Tolima entre el año 2001 y el semestre A de 2011 fue elaborado por la de la Universidad del Tolima a partir del procesamiento y análisis de los datos suministrados por el Observatorio Laboral para la Educación del Ministerio de Educación Nacional OLE, generados a su vez, con información reportada por las instituciones de educación superior al Sistema Nacional de Información de la Educación Superior SNIES, y la base integrada de los Ministerios de Hacienda y Salud y Protección Social. El presente documento contiene un análisis al desempeño profesional de los graduados del programa de Administración Turística y Hotelera (ATH) de la Universidad del Tolima (UT) en el mercado laboral nacional, regional y local, a partir de las tasas de cotizantes (TC) e ingreso base de cotización (IBC) de los graduados entre el año 2001 y el semestre A de 2011 aportantes al Sistema de Seguridad Social en el año 2011 desde un empleo formal. La población objeto del presente estudio es de 989 graduados en el programa de ATH de los cuales 186 (18,8%) son de la Universidad del Tolima. Así mismo, 329 (33,3%) fueron titulados en la Fundación Universitaria los Libertadores; 269 (27,2%) en la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia-UPTC; 102 (10,3%) en la Universidad Autónoma de Bucaramanga, UNAB; 78 (7,9%) en la Corporación Unificada Nacional de Educación Superior, CUN; 14(1,4%) en la Corporación Universitaria del Meta; y 11 (1,) en la Fundación Universitaria del Área Andina. Para mayor comprensión del impacto laboral de los profesionales en Administración Turística y Hotelera(ATH) de la Universidad del Tolima (UT) en el mercado laboral profesional del país, el presente análisis consideró tres partes para el desarrollo de la temática: la primera tiene por objeto relacionar las tasas de cotización (desde un trabajo formal) (TC), y los ingresos base de cotización (IBC), de los graduados en ATH de la UT con la de los profesionales universitarios de todo el país; la segunda parte indaga por la ubicación laboral de los profesionales de ATH-UT dentro del territorio nacional; el grado de participación de ATH-UT cotizantes en el Departamento del Tolima dentro de la población de graduados en ATH-UT del país (TCR); y, por ser un programa de la modalidad de educación a distancia, el grado de participación de ATH- UT que cotizan a un trabajo formal en los departamentos donde se ofertó el programa; la tercera parte, tiene el propósito de relacionar aspectos de la primera y segunda parte con las actividades económicas desarrolladas por los graduados en ATH- UT en todo el país.

1. ANÁLISIS DE LAS TASAS E INGRESOS BASE DE COTIZACIÓN Los graduados en ATH de Colombia reportan tasas de cotización (TC) 6,8% por debajo de la población total de graduados del nivel universitario colombiano; en éste sentido, se encontraron vinculados laboralmente en el año 2011, aproximadamente 72 de cada 100 graduados de ATH de la Universidad del Tolima, mientras que en promedio tenían un trabajo formal 78 de cada 100 graduados que obtuvieron un título universitario en el país en las mismas cohortes: año 2001 a primer semestre de 2011. Por su parte, la TC de graduados en ATH-UT y la TC promedio de ATH de las IES de Colombia presentan la misma participación en el mercado laboral del país, lo que permite inferir que la diferencia de cotizantes de ATH-UT obedece a características del programa en general y no a características particulares del programa de ATH-UT. Tabla 1. Relación de tasas de cotización TC, e ingreso base de cotización IBC, percibidos en el año 2011 de los graduados, 2001-2011(1), en Administración Turística y Hotelera de la Universidad del Tolima. 1 2 3 TC (Tasa de Cotizantes) IBC (Ingreso Base de Cotización) PROMEDIO NACIONAL UNIVERSITARIO 77,6% $1.873.495 PROMEDIO NACIONAL ADMINISTRACION TURISTICA Y HOTELERA PROMEDIO ADMINISTRACION TURISTICA Y HOTELERA U.T 72,3% $1.337.620 72,4% $1.168.795 DIFERENCIA RELACION DIFERENCIA TC IBC (2/1) -6,8% -28,6% (3/2) 0,0% -12,6% (3/1) -6,8% -37,6 Fuente: Construcción de la a partir de la información del OLE Por otra parte, el promedio de Ingreso Base de Cotización, IBC, relacionado en la tabla No. 1, para los graduados en ATH de las IES de Colombia ($1.337.620), es 28,6% inferior al IBC de los graduados en el nivel universitario colombiano ($ 1.873.495). Asimismo, en 12,6% son superados los IBC de los graduados en ATH-UT ($1.168.795) por los IBC de los graduados en ATH en las IES de Colombia.

Si con los resultados expresados anteriormente se considera también que los IBC de los graduados en ATU-UT se encuentran 37,6% por debajo del IBC percibido por lo profesionales universitarios de Colombia, se podría inferir que el IBC percibidos por graduados en el programa de ATH-UT presenta gran desventaja en el mercado laboral en tanto estaría regulado; sin embargo, es necesario avanzar hacia otros escenarios que traten de explicar estos resultados, como por ejemplo, el hecho de que la mayor cantidad de graduados cotizantes del programa de ATH-UT, 122 (65,6%) de los 186 lo hagan en el departamento del Tolima, una región con problemas estructurales de empleo y bajos salarios profesionales. Este tipo de análisis se tratará de abordar en la tercera parte del presente documento. 2. LUGAR DE DESEMPEÑO LABORAL DE LOS GRADUADOS EN ADMINISTRACIÓN TURISTICA Y HOTELERA DE LA UNIVERSIDAD DEL TOLIMA 2011-2011(1). Los graduados en Administración Turística y Hotelera de la Universidad del Tolima (ATH- UT) se desempeñan laboralmente en 11 Departamentos del país. De los 186 graduados de ATH-UT que cotizan desde un empleo formal al Sistema de Salud y Seguridad Social en Colombia, 83,3% tienen presencia en el Departamento del Tolima y Bogotá con 122 (65,6%) y 33 (17,7%), respectivamente. De otra parte, en menor proporción, cotizaron graduados de ATH-UT a un trabajo formal en los departamentos de: Córdoba 11 (5,9%), Antioquía 3 (1,6%), Valle 2 (1,), Cundinamarca 2 (1,), Quindío 2 (1,1), Bolívar 1 (0,5%), Sucre 1 (0,5%), Caldas 1 (0,5%) y Risaralda 1(0,5%). Gráfico 1. Departamentos donde laboraron los graduados en Administración Turística y Hotelera 2001-2011(A) de la UT, durante el año 2011. RESTO DEL PAIS 3% CUNDINAMARCA VALLE DEL CAUCA ANTIOQUIA BOLIVAR 2% 0% CORDOBA 6% SUCRE 0% TOLIMA 66% BOGOTA DC 18% CALDAS 0% HUILA Fuente: Construcción de la a partir de la información del OLE QUINDIO RISARALDA Población: 186 graduados

En lo que hace referencia a la presencia regional de los graduados en ATH-UT frente a los graduados en ATH de las Instituciones de Educación Superior (IES) de Colombia que ofertan el programa, se analizaron dos indicadores: uno, la Tasa de Cotización Regional (TCR) para conocer qué proporción de los graduados de ATH-UT que estuvieron vinculados a un trabajo formal en el año 2011 en Colombia corresponde al Departamento del Tolima; y dos, la Participación en la Demanda Regional 1 (PDR), para encontrar la participación de graduados de ATH-UT en la población total de graduados de ATH de todas la IES de Colombia que se desempeñan laboralmente en el Tolima. Tabla 2. Presencia regional de los graduados en Administración Turística y Hotelera (ATH) de la Universidad del Tolima (UT) entre 2001-2011(A) durante el año 2011. PROMEDIO ATH-UT. PROMEDIO NACIONAL DE ATH DE LAS IES. PROMEDIO ATH-UT/ PROMEDIO NACIONAL DE ATH DE LAS IES. DIFERENCIA TASA DE COTIZACION REGIONAL (TCR). 65,6% 55,2% 119% 19% PARTICIPACION EN LA DEMANDA REGIONAL, PDR. 99,2% 95,2% 95,9% -4, Fuente: Construcción de la a partir de la información del OLE De cada 100 graduados en ATH-UT que están vinculados a un trabajo formal en el país, 66 lo hacen dentro en la región tolimense (TCR). De manera similar, de cada 100 graduados en ATH de las IES de Colombia que gozan de un trabajo formal en el departamento del Tolima, 99 son titulados de la UT (PDR). Estas cifras son superiores al promedio nacional de los programas de ATH de las IES del país con reportes de TCR: 55,2% y PDR: 95,2%. Es importante destacar que al comparar algunas las características del programa en ATH- UT con dos IES de Colombia: la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, UPTC, y la Universidad Autónoma de Bucaramanga, UNAB, y aunque ambas generaron PDR de 96,8% y 89,6%, presentan diferencias en las TCR que son de 45,4% y 58,8%, 1 Es importante resaltar que en el presente documento el término región se refiere a Departamento hasta tanto no exista una definición de región que considere componentes culturales, sociales, ambientales y económicos, más allá del componente puramente política que considera el CONPES.

respectivamente, indicando la necesidad que han venido sosteniendo los graduados de estas dos IES de Boyacá y Santander, de emigrar a otras regiones como Bogotá. Aunque el caso anterior, de TCR relativamente baja, no aplica para los graduados en ATH- UT ya que la presencia de los graduados en éste programa de la UT se ve favorecida en el departamento del Tolima, se hace necesario indagar por la presencia de éstos dentro de los municipios de la región, en particular por las actividades económicas que desarrollan ya que, por una parte, 123 de los 186 graduados (65,5%) cotizantes de ATH-UT lo hacen en el Tolima, y por la otra, tal como se mencionó inicialmente, los ingresos base de cotización (IBC) son inferiores si se compara con el promedio de graduados en diversas profesionales a nivel nacional. Municipios del Tolima donde se desempeñan laboralmente los graduados en ATU-UT. La participación de graduados en Administración Turística y Hotelera (ATH) de la Universidad del Tolima (UT) que laboran en el departamento del Tolima, se encuentra concentrada principalmente en el municipio de Ibagué con 115 (94,3%) de los 123 graduados; lo siguen los municipios de Armero-Guayabal 1 (0,5%), Cajamarca 2 (1,), Coyaima 1 (0,5%), Espinal 1 (0,5%), Lérida 1(0,5%), Venadillo 1(0,5%), tal como lo muestra el gráfico 2. Gráfico 2. Municipios del Tolima donde laboraron los graduados en ATH durante el año 2011 VENADILLO LERIDA CAJAMARCA ARMERO (GUAYABAL) COYAIMA ESPINAL IBAGUE 94% población: 122 Fuente: Construcción de la a partir de la información del OLE

Se destaca aquí el hecho de Ibagué de presentar la mayor concentración de graduados en ATU-UT, 11 (61,8%) de los 186 graduados en éste programa académico de la Universidad del Tolima que se encuentran vinculados a un trabajo formal. Se entiende así que el peso de las tasa de cotización (TC), ingreso base de cotización (IBC) y las actividades económicas registrados por los profesionales en la capital del Tolima tienen carácter significativo en los resultados finales del presente análisis, por lo que se tendrán en cuenta en la tercera parte del presente documento. 3. ACTIVIDADES ECONÓMICAS EJERCIDAS POR LOS GRADUADOS EN ATH-UT EN 2011. 3.1 En Colombia. La actividad económica desempeñada por los profesionales graduados en ATU-UT, no obstante ser muy variada, en su mayoría, no expresan una relación directa con el campo disciplinar. En este sentido, algunas actividades económicas de Hoteles y Restaurantes (4%) presentan una relación directa; aunque con menor relación directa, se podría considerar afín el desempeño profesional del graduado en ATU-UT cuando desarrolla actividades económicas como: servicios sociales y de salud (4%), otras actividades de servicio comunitarios, sociales y profesionales (5%). Las demás actividades desarrolladas por los graduados en ATH-UT, como lo muestra el gráfico 4, son: actividades inmobiliarias de Alquiler y Empresariales de Alquiler (25%); Administración Pública y Defensa, Seguridad Social de Afiliación Obligatoria (3%); Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura (2%); Comercio al por Mayor y al Por Menor, Reparación de Vehículos Automotores, Motocicletas, Efectos Personales y Enseres Domésticos (7%); Construcción (2%); Educación (8%); Industrias Manufactureras (3%); e Intermediación Financiera (5%).

Gráfico 3. Actividades económicas realizadas por los graduados de ATH, a nivel nacional durante el año 2011 TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y COMUNICACIONES 8% SIN DATO 24% ACTIVADES INMOBILIARIAS DE ALQUILER Y EMPRESARIALES Y DE ALQUILER 25% ADMINISTRACION PUBLICA Y DEFENSA; SEGURIDAD SOCIAL DE AFILIACION OBLIGATORIA 3% AGRICULTURA, GANADERIA, CAZA Y SILVICUTURA 2% SUMINISTROS DE ELECTRICIDAD, GAS Y AGUA 0% SERVICIOS SOCIALES Y DE SALUD 4% OTRAS ACTIVIDADES DE SERVICIOS COMUNITARIOS, SOCIALES Y PERSONALES 5% INTERMEDIACION FINANCIERA 5% INDUSTRIAS MANUFACTURERAS 3% EDUCACION 8% HOTELES Y RESTAURANTES 4% CONSTRUCCION 2% EXPLOTACION DE MINAS Y CANTERAS 0% Fuente: Construcción de la a partir de la información del OLE COMERCIO AL POR MAYOR Y AL POR MENOR; REPARACION DE VEHICULOS AUTOMOTORES, MOTOCICLETAS, EFECTOS PERSONALES Y ENSERES DOMESTICOS 7% 3.2 En Ibagué, Por otra parte, al indagar por algunas características de las actividades ejercidas por los graduados de ATH-UT que laboran en la capital del Tolima, Departamento con mayor concentración de graduados en ATH, se encontró que existe, según el gráfico 5, tendencia a conservar participación semejante a las actividades que desempeñan a nivel nacional.

Gráfico 4. Actividades económicas realizadas por los graduados de ATH, en el departamento del Tolima durante el año 2011 Fuente: Construcción de la a partir de la información del OLE En éste sentido, la variedad de actividades económicas expresa el discreto grado de afinidad que presenta el campo de desempeño profesional con la formación disciplinar del ATH-UT. En otros casos, donde existe alta afinidad con el trabajo desempeñado, los ingresos promedio en la capital tolimense son bajos, como lo muestra la tabla 3.

Tabla 3. Relación del IBC y actividades económicas desempeñados por los graduados en ATH de la UT durante el año 2011 en Bogotá, Ibagué y Montería ACTIVIDAD ECONÓMICA BOGOTÁ IBAGUÉ MONTERÍA graduados IBC graduados IBC graduados IBC ACTIVADES INMOBILIARIAS DE 9 1.780.571 26 1.194.375 3 ALQUILER Y EMPRESARIALES Y DE ALQUILER ADMINISTRACION PUBLICA Y 3 1.096.857 2 1.639.000 DEFENSA; SEGURIDAD SOCIAL DE AFILIACION OBLIGATORIA AGRICULTURA, GANADERIA, CAZA Y SILVICUTURA 2 1.089.000 COMERCIO AL POR MAYOR Y AL POR MENOR; REPARACION DE 3 1.395.810 6 851.600 1 4.715.000 VEHICULOS AUTOMOTORES, MOTOCICLETAS, EFECTOS PERSONALES Y ENSERES DOMESTICOS CONSTRUCCION 1 600.000 1 877.000 EDUCACION 5 1.295.900 9 954.700 1 1.072.000 HOTELES Y RESTAURANTES 7 707.600 INDUSTRIAS MANUFACTURERAS 1 622.000 4 1.814.750 INTERMEDIACION FINANCIERA 1 3.679.000 7 1.021.143 OTRAS ACTIVIDADES DE SERVICIOS 3 795.333 5 781.000 COMUNITARIOS, SOCIALES Y PERSONALES SERVICIOS SOCIALES Y DE SALUD 4 1.019.000 2 1.301.500 SUMINISTROS DE ELECTRICIDAD, GAS Y AGUA TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y COMUNICACIONES 1 650.000 3 1.037.000 10 1.155.556 1 1.357.000 SIN DATO 5 1.902.800 31 1.037.517 1 614.000 Total graduados y promedio 33 1.475.274 115 1.040.760 10 1.605.429 IBC Fuente: Construcción de la a partir de la información del OLE Por otra parte, al comparar los ingresos base de cotización (IBC) derivados de las actividades económicas ejecutadas por los 115 graduados en ATH-UT que cotizan a un trabajo formal en Ibagué (61,8%), con los 33 graduados de ATH-UT que lo hacen en Santafé de Bogotá (17,7%) y 10 cotizantes en la ciudad de Montería (5,4%), según lo muestra la tabla 3 se observa que los IBC promedio inferiores corresponde al grupo que desempeña su trabajo formal en la capital tolimense. De manera similar, se destaca el hecho que estos bajos ingresos sean percibidos en un sector económico de alta afinidad con la formación disciplinar del profesional en Administración Turística y Hotelera como es Hoteles y Restaurantes, según se refleja en

la tabla 3. En éste sentido se pueden analizar dos escenarios, el primero, expresado en el IBC promedio de $707.600 que se distancia del IBC promedio de un profesional de ATH- UT que trabaja en la capital del departamento del Tolima ($1.040.760), más si se tiene en cuenta que éste es menor al promedio nacional ($1.168.795) y segundo, el hecho que a esta actividad económica (Hoteles y restaurantes) los graduados en ATH-UT se vinculen a la población nacional que labora en el sector con apenas 4,3% mientras el promedio nacional es 10,9%. En menor participación sectorial le sigue al programa de ATH de la Universidad del Tolima el de la Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB, con 9,. La mayor participación le corresponde a la Fundación Universitaria del Área Andina con 16,7% representado en la anterior condición salarial, significativamente en Ibagué, donde laboran 7 de 8 graduados que lo hacen a nivel nacional.