FERTILIDAD DE SUELOS Y SU DIAGNÓSTICO
FERTILIDAD DE SUELOS FERTILIDAD: Es la capacidad que posee el suelo de proporcionar a los vegetales los nutrientes necesarios para su desarrollo en forma equilibrada Comprende dos características: El suelo debe poseer las características físicas y químicas que permitan el crecimiento de las raíces Deben estar los nutrientes en la forma y cantidad que requieren las planta
SECUENCIA DEL DIAGNÓSTICO DE LA FERTILIDAD Alteraciones de la fertilidad Alcalinidad-Sodicidad Salinidad Acidez Determina la posibilidad o no de realizar cultivos agrícolas. Problemas de difícil solución y costosos. Abarca grandes áreas. Problemas físicos Impedancia (compactación, tosca, encostramiento) Aireación Retención hídrica La gravedad depende de las condiciones climáticas. Solución variable. Problemas químicos Disponibilidad de nutrientes Problemas de fácil solución. A nivel de lote.
SALINIDAD Es un eceso de sales en la solución del suelo Donde puede aparecer: Climas áridos Suelos bajos mal drenados Ascenso de napas salinas Riego incorrecto Diagnóstico: Conductividad eléctrica > 4 dsiemens/m
SODICIDAD Alto porcentaje de sodio intercambiable en el suelo Sodio intercambiable: sodio disuelto en la solución del suelo o adsorbido por las cargas de las arcillas PRODUCE PROBLEMAS FISICOS Donde puede aparecer? En situaciones similares a la salinidad Diagnóstico: ph > 7,5 a 8 Porcentaje de sodio intercambiable (PSI) > 10 a 15 Relación de adsorción de sodio (RAS) > 10 a 15
ACIDEZ DIAGNÓSTICO: ph < 5,5 Acidez natural: Suelos de zonas tropicales Algunos suelos de bosques frios Producida por el hombre Muchos años de agricultura Fertilizantes amoniacales como la urea SOLUCIÓN: encalar
SECUENCIA DEL DIAGNÓSTICO DE LA FERTILIDAD Alteraciones de la fertilidad Alcalinida-Sodicidad Salinidad Acidez Determina la posibilidad o no de realizar cultivos agrícolas. Problemas de difícil solución y costosos. Abarca grandes áreas. Problemas físicos Impedancia (compactación, tosca, encostramiento) Aireación Retención hídrica La gravedad depende de las condiciones climáticas. Solución variable. Problemas químicos Disponibilidad de nutrientes Problemas de fácil solución. A nivel de lote.
ASPECTOS FÍSICOS: Aireación = Hidromorfismo Afecta el crecimiento radical y la disponibilidad de algunos nutrientes Se detecta por moteados y concreciones (pequeñas manchitas rojizas) en el suelo.
IMPEDANCIAS Profundidad (cm) pisoteo 100 cm 0 5 10 15 20 25 30 35 Encostramiento superficial Efectos atribuibles a SD Pisos de arado o de disco Efectos atribuibles al transito agrícola Impedancias profundas (pan de arcilla, Horizontes taptos sódicos, tosca, etc)
Rendimiento relativo IMPEDANCIAS 1.2 1.0 0.8 0.6 0.4 Soja Trigo girasol maíz 0.2 0.0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4 Profundidad del suelo (m) Sadras y Calviño, 2001
Aspectos Físicos: BAJA RETENCIÓN HÍDRICA DIAGNÓSTICO: Porcentaje de agua útil (ej. <10 o 15%) PRINCIPAL DETERMINANTE: Tetura del suelo: Porcentaje de arcilla, limo y arena (ej. <10 o 15% de arcilla es preocupante)
SECUENCIA DEL DIAGNÓSTICO DE LA FERTILIDAD Alteraciones de la fertilidad Alcalinida-Sodicidad Salinidad Acidez Determina la posibilidad o no de realizar cultivos agrícolas. Problemas de difícil solución y costosos. Abarca grandes áreas. Problemas físicos Impedancia (compactación, tosca, encostramiento) Aireación Retención hídrica La gravedad depende de las condiciones climáticas. Solución variable. Problemas químicos Disponibilidad de nutrientes Problemas de fácil solución. A nivel de lote.
NUTRIENTES Los nutrientes son elementos inorgánicos que los plantas requieren para su crecimiento Macronutrientes: nitrógeno (N), fósforo (P), azufre (S), potasio (K), calcio (Ca), magnesio (Mg), silicio (Si), etc. Micronutrientes: zinc (Zn), boro (B), manganeso (Mn), hierro (Fe), cloro (CL), cobre (Cu), niquel (Ni), molibdeno (Mo)
NITRÓGENO Más del 98% del N del suelo forma parte de la materia orgánica Las plantas lo absorben como nitrato o amonio Cuando la MO se descompone libera amonio que se convierte en nitrato El nitrato se puede perder (salir de la zona donde hay raíces) disuelto en el agua de lluvia ( liiviación ) o en forma gaseosa (denitrificación) Las leguminosas (y algunas otras plantas) pueden absorber nitrógeno del aire
FÓSFORO Las plantas lo absorben como fosfato disuelto Los fosfatos son adsorbidos por la superficie de las arcillas Prácticamente no se pierde del suelo (ecepto lo que absorven las plantas): El fósforo no se puede perder por lavado o en forma gaseosa Una parte muy importante del fósforo aplicado con el fertilizante no estará disponible para el cultivo Es de ciclo cerrado
Nitrógeno (kg/ha) Fósforo (kg/ha) REQUERIMIENTOS 750 150 tomate 500 soja alfalfa 100 tomate 250 girasol trigo maíz 50 soja trigo maíz alfalfa girasol 0 0 5 10 15 20 Rendimiento (t MS/ha) 0 0 5 10 15 20 Rendimiento (t MS/ha)
REQUERIMIENTOS CÓMO SE SATISFASCEN? ABSORCIÓN DESDE EL SUELO SÓLO EN LEGUMINOSAS: FIJACIÓN DE NITRÓGENO DE LA ATMÓSFERA FERTILIZANDO (O APLICANDO ABONOS)
Rendimiento (kg/ha) FERTILIZACIÓN: Por qué fertilizar? 4000 3000 Rendimiento +21% 2000 1000 0 Sin P Con P kg/ha 2480 3021 Testigo P: 20 kg ha -1
Rendimiento (kg/ha) FERTILIZACIÓN 4000 3000 Rendimiento +21% 2000 1000 0 Sin P Con P kg/ha 2480 3021 Respuesta: diferencia entre el rendimiento de un cultivo fertilizado y el del mismo cultivo si no se hubiese fertilizado Respuesta = 3021 kg/ha 2480 kg/ha = 541 kg /ha
BENEFICIO= INGRESO COSTO= 541 $/ha 292 $/ha= 249$/ha FERTILIZACIÓN: Un análisis económico simple INGRESO Respuesta = 3021 kg/ha 2480 kg/ha = 541 kg soja /ha Precio soja = 1000 $/Tn = 1 $/kg Valor de la respuesta = 541 kg soja /ha 1 $/kg soja =541 $/ha COSTO Fertilizante: 20kg de P : 100 kg de Superfosfato Triple Precio SPT = 2800 $/Tn = 2.8 $/kg Valor del fertilizante aplicado= 100kg SPT 2.8 $/kg= 280 $/ha Costo de la aplicación = 12 $/ha Costo total= 280$/ha 12 $/ha= 292 $/ha
FERTILIZACIÓN: Por qué fertilizar? Nutrientes en la planta Absorción Nutrientes en el suelo
Nitrógeno (kg/ha) Fósforo (kg/ha) REQUERIMIENTOS 750 150 tomate 500 soja alfalfa 100 tomate 250 girasol trigo maíz 50 soja trigo maíz alfalfa girasol 0 0 5 10 15 20 Rendimiento (t MS/ha) 0 0 5 10 15 20 Rendimiento (t MS/ha)
FERTILIZACIÓN: Por qué fertilizar? En cosecha Nutrientes Eportación Nutrientes en la planta Absorción en el grano Nutrientes en el rastrojo Descomposición Nutrientes en el suelo
P eportado en el grano (kg hā 1 ) S eportado en el grano (kg hā 1 ) Por ej., en soja EXPORTACIÓN 30 25 16 14 12 20 10 15 8 10 5 0 y = 0.0055 n = 130, R 2 = 0.71 0 1000 2000 3000 4000 5000 6 4 2 0 y = 0.0032 n = 71, R 2 = 0.77 0 1000 2000 3000 4000 5000 Rendimiento (kg ha -1 ) Rendimiento (kg ha -1 ) 5.5 kg P por tonelada de grano 3.2 kg S por tonelada de grano
En sintesis La fertilización permite: aumentar los rendimientos e incrementar las ganancias económicas mantener los niveles de nutrientes del suelo conservando este recurso
MUESTREO: El primer paso para una buena fertilización Objetivo: conocer la disponibilidad de los nutrientes en el suelo para poder calcular en forma correcta la dosis a aplicar
MUESTREO Primero: establecer áreas homogéneos Loma Loma Bajo
MUESTREO Número de muestras: una por ambiente Numero de submuestras: una cada 2 o 3 hectareas, al menos 25 submuestras Distribución homogenea Loma Loma Bajo
MUESTREO Profundidad: según el nutriente y el método de diagnóstico Típico: 0 a 20 cm A veces: 0-20 cm, 20-40 cm y 40-60 cm Herramienta adecuada: Barreno
MUESTREO PROCEDIMIENTO CON LA MUESTRA: Mezclar todas la submuestras de una misma muestra Molerlas groseramente con un cuchillo Cuartear hasta obtener una muestra de apro. un kilogramo Colocar en bolsita plástica con un rótulo seguro Conservar en heladera (o al menos en lugar fresco) Enviar a laboratorio
Rendimiento Diagnóstico: fertilizamos? con cuanto? Cultivo: Requerimientos Capacidad de absorción Zona: Suelos Condiciones climáticas 0 0 Disponibilidad de un nutriente
Rendimiento (kg/ha) 7000 Diagnóstico en N: Funciones de producción 6000 5000 4000 3150 3050 2800 3000 2000 20 kg N : 250 kg trigo 40 kg N : 350 kg trigo 1000 0 Alvarez et al 2003 50 70 90 0 100 200 300 Nitrógeno (suelo + fertilizante) (kg N/ha)
N objetivo: N suelo + N fertilizante = 92 kg/ha N fertilizante = 92 kg/ha - N suelo Rendimiento relativo = Diagnóstico en N Rendimiento del No Fertilizado Rendimiento del Fertilizado Maíz, (Salvagiotti et al., 2004)
Diagnóstico en N Rendimiento relativo = Rendimiento del No Fertilizado Rendimiento del Fertilizado N objetivo: N suelo + N fertilizante = 92 kg/ha N fertilizante = 92 kg/ha - N suelo Si tengo 50 kgn/ha en el suelo N fertilizante = 92 kg/ha - 50 kgn/ha N fertilizante = 42 kg/ha
Rendimiento relativo (%) Diagnóstico en N 100 80 60 40 20 0 R = 100 (1-e -0.017(N+30) ) r 2 = 0.65 0 100 200 300 N suelo + fert. (kg N/ha) Maíz, (Barberis et al., 1983) N objetivo: N suelo + N fertilizante = 100 kg/ha N fertilizante = 100 kg/ ha - N suelo
Diagnóstico en P: funciones de respuesta Respuesta (kg ha -1 ) Respuesta = Rendimiento del Fertilizado Rendimiento del Testigo 1000 800 600 480 400 280 200 Resp = 801-50.4 P Si P < 16ppm r 2 = 0.69 n = 32 CN BsAs O BsAs S BsAs Santa Fe SE Córdoba 20 kg P ha 0-200 10.3 6.3 0 20 40 60 Fósforo disponible (ppm, Bray1, 0-20 cm) Soja, fósforo, Bs.As., Sta. Fe, Córdoba
Rendimiento relativo (%) Diagnóstico en P: Valores críticos y clases de disponibilidad 120 110 100 90 80 Clases de disponibilidad de fósforo para el cultivo de soja Disponibilidad Baja Media Alta P (ppm) <8 8-12.5 Rendimiento relativo >12.5 <90 90-95 >95 70 60 RR = 100 (1 - e -0.153(P+7) ) r 2 = 0.73, p<0.01, n = 32 0 8 12.5 20 40 60 P disponible (ppm) Soja (Ferraris et al., 2002)
Diagnóstico en P: Valores críticos y clases de disponibilidad Pastizal en Entre Ríos (Quintero et al. 1995)
P eportado en el grano (kg hā 1 ) Diagnóstico en P: Reposición y enriquecimiento Si la disponibilidad de P es alta: REPOSICIÓN Rendimiento esperado concentración de P en grano 30 25 20 15 10 5 0 y = 0.0055 n = 130, R 2 = 0.71 0 1000 2000 3000 4000 5000 Rendimiento (kg ha -1 ) 5.5 kg P por tonelada de grano En soja
Diagnóstico en P: Reposición y enriquecimiento Si la disponibilidad de P es muy alta: NO FERTILIZO Si la disponibilidad de P es baja: REPOSICIÓN + ENRIQUECIMIENTO
Diagnóstico en P: Reposición y enriquecimiento REPONGO Y ENRIQUEZCO REPONGO NO FERTILIZO Pastizal en Entre Ríos (Quintero et al. 1995)
EN SINTESIS: Algunos métodos de diagnóstico intentan maimizar el beneficio económico Otros se centran en conservar el recurso suelo Todos son muy ineactos
FIN