EVALUACIÓN DE CULTIVARES DE TRIGO CAMPAÑA 2011/2012

EVALUACIÓN DE CULTIVARES DE TRIGO CAMPAÑA 2011/2012 Mario F. Gallego Manejo de Cultivos. INTA E.E.A. Las Breñas mfgallego@correo.inta.gov.ar Introducción: La sustentabilidad de los sistemas agrícolas, en los ambientes subtropicales, dependen de la implementación de un sistema racional de secuencias de cultivos, en la cual el objetivo fundamental es el logro de cobertura de rastrojos. Estas deberían destinar una buena proporción a los cultivos de cereales, lo que permitiría la reposición de la materia orgánica y de la cobertura del suelo, protegiéndolos de la erosión a la cual son muy susceptibles. El cultivo del trigo contribuye a la sustentabilidad de la producción agropecuaria debido a que su aporte de rastrojos, principalmente por la calidad de los mismos, permite mejorar el balance de carbono y la conservación del agua del suelo. El rendimiento de un cultivo de trigo se genera en el transcurso de tres etapas del crecimiento de las plantas. Durante el desarrollo vegetativo, primeramente el cultivo debe llegar al inicio del período de crecimiento de las espigas interceptando el 90 % de la radiación recibida. En un segundo momento durante el crecimiento de las espigas que es cuando se determina el número de granos, con temperaturas bajas y alta radiación el período se prolonga y mayor será el crecimiento de las espigas. La definición del rendimiento se completa durante el período de llenado de granos. El rendimiento final del cultivo de trigo es la resultante entre el número de granos por unidad de superficie y el peso del grano. Es indispensable conocer las características de los cultivares cuando se toma la decisión de implantar el trigo en la condiciones ambientales del suroeste del Chaco. Las limitantes del trigo en la región son el déficit hídrico durante los meses invernales y altas temperaturas durante el período de llenado de granos. Por este motivo es importante evaluar materiales tanto comerciales como experimentales, de manera de generar información que sirva como herramienta en la elección de los cultivares más productivos y mejor adaptados a este ambiente. Pero no solo es importante conocer la adaptación de los cultivares sino también su productividad, puesto que, con el logro de altos rendimientos estaremos contribuyendo a dar sustentabilidad de los sistemas. Objetivos: Contribuir al aumento de productividad, sanidad y calidad de los cultivares de trigo pan identificación de las mejores combinaciones genotipo-ambiente para la República Argentina. mediante la Metodología: La evaluación de los cultivares de trigo pan se realiza en dos fechas de siembra. La primera o temprana con los ciclos largo e intermedio largo (Tabla 1) fue implantada el 30/05/2011, la emergencia se registró el 06/06/2011 y fue cosechado el 04/11/2011. En la segunda o intermedia con los ciclos corto e intermedio corto (Tabla 2) la siembra se hizo el 29/06/2011, la emergencia se registró el 11/07/2011 y fue cosechado el 05/11/2011. Los ensayos se implantaron en suelo del tipo Haplustol óxico (serie Tizón) con capacidad de uso clase IIs, Las variedades evaluadas fueron: Tabla 1: Ciclos largo e intermedio Semillero Ciclo Largo Semillero Ciclo Intermedio-Largo Semillero Ciclo Intermedio ACA ACA 320 ACA ACA 303 Nidera Baguette 17 Bioceres BioInta 3000 ACA ACA 304 Nidera Baguette 18 Bioceres BioInta 3004 ACA ACA 315 Buck Buck SY 200 Klein Klein Guerrero Nidera Baguette P 11 Buck Buck Meteoro Klein Klein Pantera Bioceres Biointa 2005 Buck Buck SY 300 Klein Klein Gladiador Bioceres Biointa 2006 Sursem SRM 2330 Buck Buck SY 100 Buck Buck SY 110 Klein Klein Yarará Klein Klein Proteo

Tabla 2: Ciclos corto e intermedio corto Semillero Ciclo Intermedio-Corto Semillero Ciclo Corto Semillero Ciclo Corto ACA ACA 903 B ACA ACA 901 Klein Klein Leon ACA ACA 906 ACA ACA 905 PA Klein Klein Rayo Sursem SRM 2331 Bioceres Biointa 1005 Klein Klein Chaja Sursem SRM 2333 Bioceres Biointa 1006 Klein Klein Tauro Sursem SRM 2335 Klein Klein Tigre Don Mario Atlax Klein Klein Zorro Don Mario Cronox Klein Klein Nutria Don Mario Arex El diseño experimental utilizado fue en Bloques Completos al Azar con tres repeticiones. Las unidades experimentales están constituidas por parcelas de siete hileras, distanciadas a 0,2 m., con un ancho de 1,40 por 6 metros de largo y una superficie de cosecha de 5 m 2. Conducción del ensayo: Se efectuó una pulverización para el control de pulgón verde de los cereales en las dos fechas de siembra al inicio del macollaje (Z 2,0) con 800 cc.ha. -1 de dimetoato. El control de malezas comenzó con la aplicación de 1,2 l./ha. de haloxifop para el control de Sorgo de Alepo (27/01/2011), luego se aplicó 3 l./ha. de glifosato (04/04/2011). El terreno se preparó con una labranza con rastra de discos pesada (18/04/2011) y rastra doble acción (09/05/2011). Luego cuando el trigo alcanzó el estadío de 5 hojas (Z1,5) se aplicó 5 gr./ha. de metsulfuron metil más 100 c.c./ha. de dicamba. Registros y determinaciones: Luego de la siembra se realizó muestreo de suelo para análisis químicos, en la 1º fecha de siembra se determinó que la Materia Orgánica era de 2,11 % (entre 0 15 cm.), el Nitrógeno total era de 0,12 %, el fósforo de 54,4 ppm, el potasio de 0,66 meq/100 g. y el p.h. de 6,3 (Neutro). En la 2º fecha de siembra se determinó que la Materia Orgánica era de 2,11 % (entre 0 15 cm.), el Nitrógeno total era de 0,12 %, el fósforo de 63,0 ppm, el potasio de 0,53 meq/100 g. y el p.h. de 6,4 (Neutro). Se registró información sobre fenología (escala Zadoks), fechas de siembra, emergencia (Z 1,0), espigazón (Z 5,5), floración (Z 6,6), madurez (Z 9,0), y cosecha. Además se registraron altura de planta, enfermedades como roya de la hoja (escala Cobb modificda) y carbón volador (nº de espigas atacadas), daños por plagas, heladas, componentes del rendimiento (peso de mil semillas, granos por m 2 ), de calidad de granos (peso hectolítrico). El rendimiento en grano (corregido al 14 % de humedad) se determinó luego de la cosecha manual y trilla en trilladora experimental estática. La humedad del grano se determinó con un humedímetro (Tesma A-79). Se efectuó el análisis estadísticos de las variables registradas mediante el análisis de la variancia (ANOVA) y la separación de medias por el Test de Tukey al nivel α = 0,05 %. Resultados: Los registros de las variables meteorológicas se presentan en las Tablas 3 y 4. Las precipitaciones durante el cultivo fueron moderadas, por lo que el agua acumulada en suelo durante el período de barbecho aportaron las dos terceras partes del agua utilizada en la producción de granos. Se registraron numerosas heladas durante el crecimiento del cultivo, los ciclos largos soportaron más heladas durante las etapas vegetativas y floración que los ciclos cortos. Desde Marzo hasta el momento de las siembras en Mayo y Junio se registraron 217,3 y 232,2 mm. de lluvias para la 1º y 3º fechas de siembra, respectivamente. En la 1º fecha de siembra se registraron 23,9 mm. de lluvias entre la siembra y el comienzo del período crítico, durante dicho período se produjeron 47,5 mm. de lluvias y durante el período de llenado y maduración de granos ocurrieron 54 mm. de lluvias. En la 3º fecha de siembra se registraron 9,0 mm. de lluvias desde siembra hasta el período crítico, durante el mismo se produjeron 29,0 mm. de lluvias y en el período de llenado y maduración de granos ocurrieron 67,0 mm. de lluvias. En total la 1º y 3º fechas de siembra desde la implantación hasta la maduración de granos recibieron 125,4 y 105,0 mm. de precipitaciones, respectivamente. Tabla 3: Registros meteorológicos 2011. Meses E F M A M J J A S O N Temp. Med. (ºC) 28,1 26,0 24,4 21,8 18,2 15,5 15,7 16,5 21,4 22,9 25,3 Temp. Max. (ºC) 33,9 30,6 30,1 27,8 23,6 21,1 21,9 24,4 29,9 29,5 32,1 Temp. Min. (ºC) 22,2 21,4 18,7 15,9 12,8 9,9 9,5 8,6 13,0 16,4 18,6 Precipitaciones (mm.) 282 146 90,8 59,9 66,6 14,9 9,0 0,0 29,0 72,5 155,5 Precipitaciones Prom. (1938-2008) 138,1 129,3 128,0 105,7 37,5 23,7 17,2 17,1 36,0 79,6 113,7 Heliofania Efectiva (hs.) 8,5 7,0 6,8 6,6 4,6 4,4 5,5 7,3 8,3 7,1 9,3 Humedad Relativa (%) 71 77 74 75 81 78 70 60 50 63 62 Radiación Global (Mj/m 2 ) 673,8 532,6 507,4 429,8 295,6 253,9 310,3 418,6 544,8 547,1 706,6 Evapotranspiración Potencial (mm.) 175,7 122,8 117,3 82,6 47,8 40,5 56,1 82,7 127,8 138,7 171,9

Tabla 4: Registros de heladas agro-meteorológicas 2011. Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Fechas º C Fechas º C Fechas º C Fechas º C Fechas º C 03-1,8 24-0,7 02-4,0 03-4,4 06-2,2 26-1,8 04-3,5 04-5,9 09-2,2 27-8,8 05-4,6 20-5,9 28-6,5 06-3,2 21-8,6 29-5,2 07-3,2 22-4,6 08-2,5 23-7,7 22-3,0 24-1,4 23-1,9 31-1,2 Nº.hel. Met. 0 2 0 3 0 Nº. hel. Agromet. 1 5 8 8 2 Primera Fecha de Siembra Ciclos Largo (C L) e Intermedio-largo (C I L): Al analizar la fenología de las variedades (la duración en días desde siembra) se observó que la espigazón (Z 5,5) se produjo entre los 82 a los 116 de siembra, la floración (Z 6,6) se registró entre los 90 y 121 días, la maduración de granos (Z 9,0) se registró entre 130 y 152 días de siembra. El cultivar Klein Gladiador de ciclo largo alcanzó la maduración a los 152 días y el cultivar Baguette 17 de ciclo intermedio fue el más precoz debido a que alcanzó la madurez de granos a los 130 días de siembra. Mediante el análisis estadístico se determinó que existieron diferencias significativas de rendimiento entre los cultivares evaluados, pero merecen ser destacados los rindes de Baguette 17 con 3.357 kg. ha. -1, Buck SY 200 con 3.171 kg. ha. -1 de ciclo intermedio y Buck SY 100 con 3.065 kg. ha. -1 de ciclo intermedio largo, dado que presentaron diferencias significativas de rendimiento con respecto a los cultivares ACA 304, BioInta 3000 y ACA 315, (Gráfico 1). Además, los cultivares Baguette 18, Buck SY 110, Baguette Premium 11, Buck SY 300, BioInta 2006, Klein Proteo y K. Guerrero superaron el rendimiento promedio del ensayo que fue 2.462 kg. ha. -1. El coeficiente de variabilidad (C.V.) fue 13,9 % y la diferencia mínima significativa entre cultivares (D.M.S.) fue 1.078,9 kg. ha. -1, (Tabla 5). El análisis estadístico del número de espigas por metro cuadrado no presentó diferencias significativas entre cultivares, los valores más altos correspondieron al cultivar ACA 303 de ciclo intermedio-largo con 337 espigas/m 2, mientras que Buck SY 300 de ciclo intermedio-corto con 242 espigas/m 2 presento el número más bajo de espigas por unidad de superficie. El número de espigas promedio por unidad de superficie en el ensayo fue 289 espigas/m 2, el C.V. fue 12,8 % y la D.M.S. fue 116,5 espigas/m 2. Con respecto al número de granos por metro cuadrado, se determinó en el análisis estadístico que no existieron diferencias significativas entre cultivares, los valores más altos se observaron en el cultivar Baguette 18 de ciclo intermedio con 7897 granos/m 2, mientras que Buck SY 300 de ciclo intermedio-corto con 4828 granos/m 2 presento el número más bajo de granos por unidad de superficie. En el ensayo el número de granos promedio por unidad de superficie fue 6469 granos/m 2, el C.V. fue 18,62 % y la D.M.S. fue 3774 granos/m 2 Con respecto al peso de mil semillas el cultivar que alcanzó el valor más alto fue Buck SY 300 con 42,68 grs., también tuvieron buen peso los cultivares Buck SY 110 (40,77 gr.), BioInta 2005 (39,81 gr.), Baguette 17 (38,45 gr.) y Baguette 18 (38,34 gr.). Se determinaron diferencias estadísticas significativas con respecto a los demás cultivares. El peso de mil semillas promedio del ensayo fue de 33,42 grs., el C.V. fue de 4,49 % y la D.L.S. de 4,69 grs. En cuanto al peso hectolítrico los cultivares presentaron un comportamiento bueno, debido a que del total de las muestras parcelarias prácticamente la mayoría alcanzaron valores dentro del estándar de comercialización, salvo el cultivar Klein Gladiador de ciclo largo que tuvo el peso más bajo con 67,67 kg.hl. - 1, por lo que quedo fuera del estándar, presentado la mayoría grado comercial grado 2 (76 kg.hl. -1 ). El cultivar de ciclo intermedio-largo ACA 315 alcanzó el mayor peso hectolítrico que fue de 82,52 kg.hl. -1, correspondiéndole el grado comercial 1. También tuvieron grado comercial 1 los cultivares ACA 303 (81,63 kg.hl. -1 ), ACA 320 (81,42 kg.hl. -1 ), ACA 304 (80,15 kg.hl. -1 ) y Klein Proteo (79,23 kg.hl. -1 ). Se determinaron diferencias estadísticas significativas en el peso hectolítrico de ACA 315 con respecto a los cultivares Buck SY 100, Klein Guerrero, Buck SY 110, Klein Pantera, Sursem SRM 2330, BioInta 2005, Buck SY 300, Baguette 18, Baguette P 11, Baguette 17 y Klein Gladiador. El peso hectolítrico promedio del ensayo fue de 77,37 kg.hl. -1, el C.V. fue de 2,11 % y la D.L.S. de 5,12 kg.hl. -1.

El cultivar Klein Proteo con 75 cm. fue el más alto y el de menor altura fue Baguette P 11 con 51 cm. Mediante el análisis estadístico se determinó que existieron diferencias significativas de altura entre Klein Proteo y los cultivares BioInta 2005, ACA 315, ACA 320, Buck SY 110, BioInta 3004, Klein Gladiador, K. Pantera, ACA 303, Sursem SRM 2330 y Baguette P 11. La altura promedio del ensayo fue de 63,5 cm., el C.V. fue de 6,2 % y la D.L.S. de 12,3 cm. Durante el período vegetativo se registraron signos de Roya de la Hoja (Puccinia recondita) en plantas aisladas, sobre los cultivares Baguette 17, ACA 303 y Klein Gladiador con un 0,3 % de incidencia, resultando poco dañadas. Luego durante la floración se registraron signos de Carbón Volador (Ustilago tritici) en plantas aisladas de BioInta 2006 con 3,3 espigas promedio dañadas, siendo el más afectado y con menor incidencia en Sursem SRM 2330 con 0,7 espigas promedio afectadas. Tabla 5: Resultados promedios Ciclos largo e intermedio largo Cultivar Espigazón (Z 5,5) Días de Siembra a Floración (Z 6,5) Madurez (Z 9,0) Altura de Planta cm. Espigas / m 2 Granos / m 2 Peso Hectolítrico kg./hl. Peso 1.000 Semillas gr. Rendimiento Kgr./ha. 14 % hum. Baguette 17 82 90 130 67 281 7873 73,03 38,45 3357 SY 200 88 100 137 67 295 7393 78,28 37,70 3171 SY 100 86 93 137 71 263 7540 77,17 35,44 3065 Baguette 18 88 97 137 67 259 7897 75,73 38,34 2936 SY 110 99 104 141 60 282 7004 77,07 40,77 2833 Baguette Premium 11 101 106 139 51 265 6364 73,98 33,13 2765 SY 300 82 91 135 66 242 4828 75,88 42,68 2724 BioInta 2006 88 99 139 69 323 7575 78,50 37,49 2595 Klein Proteo 89 99 139 75 304 6211 79,23 33,21 2557 Klein Guerrero 106 111 141 64 268 6934 77,08 33,05 2465 BioInta 3004 86 113 145 59 269 6182 78,22 28,11 2460 BioInta 2005 90 100 136 61 326 4935 76,57 39,81 2387 SRM 2330 104 110 143 58 294 7305 76,57 29,03 2360 Klein Yarará 105 110 142 67 332 6154 77,77 27,98 2246 ACA 303 110 115 145 59 337 6174 81,63 29,39 2228 Klein Gladiador 116 120 152 59 270 6618 67,67 31,60 2221 ACA 320 111 114 147 61 321 6055 81,42 30,47 2111 Buck Meteoro 109 114 143 68 272 5692 78,43 29,77 2105 Klein Pantera 116 121 151 59 280 6139 77,00 26,33 2029 ACA 304 109 115 144 65 288 5197 80,15 31,90 1927 BioInta 3000 97 112 143 63 268 6413 78,22 31,25 1863 ACA 315 111 116 148 61 311 5846 82,52 29,41 1768 Promedio 99 107 142 63,5 289 6469 77,37 33,42 2462 C.V. (%) 6,08 2,14 3,10 6,18 12,87 18,62 2,11 4,49 13,98 D.L.S. (10 %) 18,8 7,14 13,7 12,29 116,5 3774 5,12 4,7 1079 * Rendimiento en granos ajustado al 14 % de humedad.

Segunda Fecha de Siembra Ciclos Corto (C C) e Intermedio-corto (C IC): En los cultivares de ciclo intermedio-corto y corto la espigazón (Z 5,5) se produjo entre los 68 a 75 días de siembra, la floración (Z 6,6) se registró entre los 71 y 81 días, la maduración de granos (Z9,0) se registró entre 107 y 114 días de siembra. Los cultivares ACA 905 PA y SRM 2333 de ciclos corto e intermedio-corto llegaron a maduración a los 114 días y el cultivar Klein Tigre de ciclo corto llegó a la madurez de granos a los 107 días de siembra. En el análisis estadístico se determinaron diferencias significativas de rendimiento entre el cultivar de ciclo corto, Klein León con 2.426 kg. ha. -1, que fue el de mejor comportamiento, con respecto a los cultivares ACA 903 B (1.693 kg. ha. -1 ), Sursem SRM 2333 (1.674 kg. ha. -1 ) y SRM 2335 (1.519 kg. ha. -1 ), Gráfico 2. Otros cultivares que obtuvieron rendimientos por sobre el promedio del ensayo fueron Don Mario Arex (2.385 kg. ha. -1 ), BioInta 1005 (2.354 kg. ha. -1 ), Don Mario Cronox (2.334 kg. ha. -1 ), Don Mario Atlax (2.250 kg. ha. -1 ), Klein Zorro (2.247 kg. ha. -1 ), ACA 901 (2.187 kg. ha. -1 ), Klein Chajá (2.157 kg. ha. -1 ), Klein Nutria (2.116 kg. ha. -1 ), Klein Rayo (2.080 kg. ha. -1 ) y BioInta 1006 (2.070 kg. ha. -1 ). El rendimiento promedio del ensayo fue de 2.061 kg. ha. -1, el C.V. 9,24 % y la D.M.S. de 589,21 kg. ha. -1. La diferencia de rendimiento entre los cultivares Klein León y SRM 2335 primero y último en el ranking fue de 907 kg. ha. -1, (Tabla 6). En el análisis estadístico del número de espigas por metro cuadrado no existieron diferencias significativas entre cultivares, los valores más altos se registraron en el cultivar Sursem SRM 2331 de ciclo intermediocorto con 246 espigas/m 2, mientras que ACA 903 B de ciclo intermedio-corto con 197 espigas/m 2 presento el número más bajo de espigas por unidad de superficie. El número de espigas promedio por unidad de superficie en el ensayo fue 219 espigas/m 2, el C.V. fue 11,5 % y la D.M.S. fue 78,0 espigas/m 2. Con respecto al número de granos por metro cuadrado, se determinó en el análisis estadístico que no existieron diferencias significativas entre cultivares, los valores más altos se observaron en el cultivar Klein Chajá de ciclo corto con 7177 granos/m 2, mientras que ACA 903 B de ciclo intermedio-corto con 4555 granos/m 2 presento el número más bajo de granos por unidad de superficie. En el ensayo el número de granos promedio por unidad de superficie fue 5881 granos/m 2, el C.V. fue 16,81 % y la D.M.S. fue 3058 granos/m 2 El cultivar que obtuvo el valor más alto de peso de mil semillas fue BioInta 1005 con 38,05 grs., determinándose diferencias estadísticas significativas con respecto a los cultivares Don Mario Atlax, Sursem SRM 2335, SRM 2333 y Don Mario Cronox. El peso de mil semillas promedio del ensayo fue 34,52 grs., el C.V. fue 5,44 % y la D.L.S. fue 5,81 grs. También, al considerar la calidad comercial de los cultivares se observa que Sursem SRM 2335 con 79,47 kg.hl. -1 fue el de mayor peso hectolítrico, luego se ubicó Klein Nutria con 79,32 kg.hl. -1, ambos fueron los únicos en obtener grado comercial 1. Todos los cultivares presentaron peso hectolítricos dentro del estándar de comercialización, mayormente en el grado comercial 2. Se determinaron diferencias estadísticas significativas entre Sursem SRM 2335 y los cultivares Klein Tauro y ACA 905 PA. El peso hectolítrico promedio del ensayo fue 77,04 kg.hl. -1, el C.V. fue 1,43 % y la D.L.S. fue 3,42 kg.hl. -1. El cultivar Klein Tauro con 66 cm. fue el más alto y el de menor altura fue ACA 906 con 45 cm. Mediante el análisis estadístico se determinó que existieron diferencias significativas de altura entre Klein Tauro y los cultivares DM Cronox, Sursem SRM 2331, DM Atlax, Klein Chajá, K. Nutria, K. Rayo, ACA 903 B, Sursem SRM 2333, SRM 2335 y ACA 906. La altura promedio del ensayo fue de 55,8 cm., el C.V. fue de 5,86 % y la D.L.S. de 10,12 cm. Durante el período vegetativo no se registraron signos de Roya de la Hoja (Puccinia recondita) sobre los cultivares. Luego durante la floración se registraron signos de Carbón Volador (Ustilago tritici) en plantas aisladas de Sursem SRM 2331 de ciclo intermedio-corto con 7,7 espigas promedio afectadas, siendo el único y más dañado de los cultivares.

Tabla 6: Resultados promedios Ciclos corto e intermedio corto Cultivar Espigazón (Z 5,5) Días de Siembra a Floración (Z 6,5) Madurez (Z 9,0) Altura de Planta cm. Espi-gas / m 2 Gra-nos / m 2 Peso Hectolítrico kg./hl. Peso 1.000 Semillas gr. Rendimiento Kgr./ha. 14 % hum. Klein León 70 74 111 60,0 222 6805 76,25 33,59 2426 Arex 72 75 109 60,0 228 5735 77,85 35,76 2385 BioInta 1005 70 74 111 58,3 203 5954 76,72 38,05 2354 Cronox 75 79 111 55,7 242 5228 77,60 29,60 2334 Atlax 74 78 110 55,0 223 5597 76,93 31,83 2250 Klein Zorro 71 75 108 57,7 220 5950 77,83 33,71 2247 ACA 901 70 75 110 58,3 218 6272 76,87 34,30 2187 Klein Chajá 69 75 107 55,0 224 7177 77,15 35,45 2157 Klein Nutria 73 78 112 54,3 241 6446 79,32 36,75 2116 Klein Rayo 73 77 112 51,7 217 5823 77,45 35,27 2080 BioInta 1006 73 77 110 56,7 219 4760 76,12 36,60 2070 Klein Tigre 70 73 107 56,7 209 5415 76,42 37,00 2003 SRM 2331 73 78 113 55,0 246 5288 77,92 35,29 1998 Klein Tauro 71 76 109 66,0 212 6844 75,80 36,81 1953 ACA 906 70 75 113 45,0 217 5324 76,35 32,87 1871 ACA 905 PA 70 76 114 61,7 199 6095 75,37 35,54 1847 ACA 903 B 68 71 108 51,7 197 4555 76,27 36,88 1693 SRM 2333 77 81 114 51,7 204 6522 76,12 29,83 1674 SRM 2335 71 75 109 50,0 223 5945 79,47 30,80 1519 Promedio 71 76 110 56,8 219 5881 77,04 34,52 2061 C.V. (%) 3,30 2,77 1,30 5,86 11,5 16,81 1,43 5,44 9,24 D.L.S. (10 %) 7,3 6,51 4,44 10,12 78,01 3058 3,42 5,81 589,2 * Rendimiento en granos ajustado al 14 % de humedad. Consideraciones finales: Las condiciones meteorológicas durante la campaña triguera 2011 fueron moderadamente favorables para el crecimiento del cultivo. El abastecimiento de agua fue normal durante el período vegetativo, pero aunque, en el período reproductivo se registraron lluvias existió déficit hídrico que se mantuvo hasta el final del ciclo del cultivo. Los cultivares de ciclo largo estuvieron más expuestos al daño por heladas durante el período de floración. El cultivar de ciclo intermedio (C I) Baguette 17 con 3.357 kg. ha. -1 se destaco en la 1º fecha de siembra, también superaron el rendimiento promedio del ensayo los cultivares Buck SY 200 (C I), Buck SY 100 (C IL), Baguette 18 (C I), Buck SY 110 (C IL), Baguette Premiun 11 (C IL), Buck SY 300 (C IC), Biointa 2006 (C IL), Klein Proteo (C IL) y K. Guerrero (C L).

Con respecto al peso de mil semillas el de mejor desempeño fue Buck SY 300 con 42,68 grs. En cuanto al peso hectolítrico la mayoría de los cultivares presentaron valores dentro del estándar de comercialización, El cultivar de ciclo intermedio-largo ACA 315 alcanzó el mayor peso hectolítrico que fue de 82,52 kg.hl. -1, correspondiéndole el grado comercial 1. El cultivar ACA 303 de ciclo intermedio-largo presentó el número más alto de espigas por unidad de superficie con 337 espigas/m 2, mientras que Baguette 18 de ciclo intermedio presentó el número más alto de granos por unidad de superficie con 7897 granos/m 2. Los cultivares Baguette 17, ACA 303 y Klein Gladiador presentaron plantas aisladas con un 0,3 de incidencia de Roya de la Hoja. Se registraron signos de Carbón Volador en plantas aisladas, solo sobre las espigas de BioInta 2006 con 3,3 0 %. En la 2º fecha de siembra el cultivar de ciclo corto Klein León con 2.426 kg. ha. -1 obtuvo el mayor rendimiento, también superaron el rendimiento promedio del ensayo los cultivares Don Mario Arex (C C), Biointa 1005 (C C), DM Cronox (C C), DM Atlax (C C), Klein Zorro (C C), ACA 901 (C C), Klein Chajá (C C), Klein Nutria (C C), Klein Rayo (C C) y BioInta 1006 (C C). El cultivar que obtuvo el valor más alto de peso de mil semillas fue BioInta 1005 con 38,05 grs., mientras que, Sursem SRM 2335 con 79,47 kg.hl. -1 y Klein Nutria con 79,32 kg.hl. -1 tuvieron los pesos hectolítricos más altos, correspondiéndole grado comercial 1. Todos los cultivares presentaron peso hectolítrico dentro del estándar de comercialización. El cultivar Sursem SRM 2331 de ciclo intermedio-corto presentó el número más alto de espigas por unidad de superficie con 246 espigas/m 2, mientras que el cultivar Klein Chajá de ciclo corto presentó el número más alto de granos por unidad de superficie con 7177 granos/m 2. No se observaron signos de Roya de la Hoja (Puccinia recondita) sobre los cultivares, pero si se registraron signos de Carbón Volador (Ustilago tritici) en plantas aisladas de Sursem SRM 2331 (C IC) con 7,7 0 % espigas afectadas. Agradecimientos: Este trabajo se realizó en el marco del Programa Nacional Cereales P.E. Adaptabilidad y estabilidad productiva, sanitaria y de calidad de cultivares de Cereales y Oleaginosas a los ambientes productivos de la República Argentina - PNCER 022431. Se agradece al técnico Obs. Met. Germán Herrera y en especial a los auxiliares del Grupo de Cultivos Extensivos que facilitaron y colaboraron en la realización del trabajo, Sres. Gustavo Canteros, Juan Aranda, Miguel Aloma, Adrían Aloma.

Foto 1: E.C.R. de Cultivares de Trigo 2011. 1º Fecha de Siembra (primer plano). 2º Fecha de Siembra (segundo plano). 21/07/2011.