cría y alimentación preferencial del ternero

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Transcripción:

Manejo reproductivo de la vaca de cría y alimentación preferencial del ternero Carolina Viñoles, Martín Jaurena, Ignacio De Barbieri, Martin Do Carmo, Fabio Montossi Programa Nacional de Carne y Lana

Contenido Antecedentes Et Estrategiat experimental Resultados Conclusiones Resumen de recomendaciones

Antecedentes La duración del anestro posparto es un factor de alto impacto en la eficiencia reproductiva (Short y col., 1990) El creep feeding reduce la frecuencia de amamantamiento y aumenta el peso y la condición corporal de las vacas (Pigurinai y col., 1998) Se describen efectos inconsistentes sobre la eficiencia reproductiva (Fordyce y col., 1996, Nogueira y col., 2006)

Antecedentes El creep feeding tiene mayor impacto en condiciones restrictivas y en vacas primíparas (Christian y col., 1965) El creep feeding tiene un efecto consistente en la tasa de ganancia de los terneros (Faulker y col., 1994) Sin embargo, no se ha asociado al destete temporario que aumenta la preñez pero reduce la ganancia de peso de los terneros (de Nava, 1994; Quintans y col., 2010)

Pregunta 1 Cuál es el impacto dl del creep feeding sobre el peso de los terneros y la eficiencia reproductiva de vacas multíparas con diferente asignación de forraje?

Diseño experimental 96 Vacas Hereford Multíparas y sus terneros 418 ± 40 kg - 69 ± 9k kg 4.0 ± 0.5 unidades Repetido 2 años + Creep feeding Alta Asignación (5.5 ±0.8 kg MS/kg PV) - Creep feeding Factorial 2x2 + Creep feeding Baja Asignación (2.7 ±0.8 kg MS/kg PV) - Creep feeding Entore Destete 0 51 63 93 119 149 Días posparto Peso vivo Condición corporal Comportamiento t terneros Ciclicidad y preñez

Peso de los terneros 180 150 Peso vivo (kg) 120 * ** * ** * ** * *** ** * 12 kg 34 kg AA+CF AA CF BA+CF BA CF 90 60 51 65 79 93 107 122 136 149 Edad (días)

Ganancia y eficiencia de conversión Alta asignación Baja asignación CF +CF CF +CF Ganancia de peso vivo (kg/d) 078± 0.78 003 0.03 a 107± 1.07 003 0.03 b 073± 0.73 003 0.03 a 096± 0.96 003 0.03 c Eficiencia de conversión (kg ración/kg extra de peso) 4.2 ±0.1 5.3 ±0.5

Producción de leche y amamantamiento Altaasignación Baja asignación CF +CF CF +CF Producción de leche (kg) (g) 4.2 ±0.4 4.3 ±0.4 4.8 ±0.4 4.6 ±0.4 Amamantamiento (%) 4.0 ±0.8 3.3 ±0.7 4.7 ±0.9 5.2 ±0.9 Abreu y col., 2000

Comportamiento de los terneros Con Creep Feeding Sin Creep Feeding Pastoreo (%) 39 ±10 a 58 ±15 b Rumia (%) 6 ±3 a 9 ±4 b Otros (%) 35 ±11 a 22 ±7 b Viñoles y col., 2013

Peso y condición de las vacas Peso vivo (kg) 500 450 400 * * * AA+CF AA CF BA+CF BA CF 350 5 Condición corporal (unidades) 4 * * 3 2 51 65 93 107 122 79 136 149 Posparto (días)

Eficiencia Reproductiva Alta asignación Baja asignación CF +CF CF +CF Intervalo parto 1 er CL (d) 73 ±3.5 69 ±3.6 71 ±3.5 73 ±3.7 Intervalo parto concepción (d) 72 ± 41 4.1 79 ± 36 3.6 78 ± 38 3.8 79 ± 40 4.0 Preñez (frecuencia (%)) 15/24 18/24 16/24 18/24 (62) (75) (67) (75) Intervalo entre partos (d) 356 ± 3.6 357 ± 3.4 360 ± 3.5 366 ±3.8 Fordyce y col., 1996, Nogueira y col., 2006, Abreu y col., 2000

Pregunta 2 Cuál es el impacto del creep feeding asociado al destete temporario sobre el peso de los terneros y la eficiencia reproductiva de vacas primíparas en alta asignación de forraje?

Diseño experimental 74 vacas Hereford Primíparas y sus terneros 418 ±1.9 kg 79.5 ±1.9 kg 4.1 ±0.04 unidades 5.5 kg MS/kg PV + Destete temporario Factorial 2x2 + Creep feeding - Destete temporario + Destete temporario - Creep feeding - Destete temporario DT Entore Destete 0 75 89 103 149 200 Días posparto Peso vivo Condición corporal Ciclicidad y preñez

Peso vivo de los terneros 250 DT Creep feeding Peso vivo (kg)) 200 150 0.200 vs 0.400 kg/d * * * * 39 kg +CF DT +CF+DT CF DT 100 CF+DT 50 75 89 103 117 131 145 159 173 187 201 Edad (días)

Ganancia y eficiencia de conversión Con creep feeding Sin creep feeding DT +DT DT +DT Ganancia de peso vivo (kg/d) 086± 0.86 003 0.03 a 080± 0.80 003 0.03 a 055± 0.55 003 0.03 b 051± 0.51 004 0.04 b Eficiencia de conversión (kg ración/kg extra de peso) 3.2 ± 0.004

Peso vivo de las vacas 480 DT Creep feeding Peso vivo (kg)) 440 400 CF+DT +CF+DT +CF DT CF DT 360 75 89 103 117 131 145 159 173 187 201 Posparto (días)

Condición corporal de las vacas 5.0 DT Creep feeding Condición corporal (unidades) 4.5 4.0 3.5 CF+DT CF DT +CF+DT +CF DT 3.0 75 89 103 117 131 145 159 173 187 201 Posparto (días)

Ciclicidad Creep feeding DT CF+DT +CF+DT +CF DT CF DT De Nava, 1994

Distribución de la preñez DT Creep feeding CF+DT +CF+DT +CF DT CF DT

Conclusiones El creep feeding tuvo mayor impacto en terneros pastoreando en alta asignación que en baja asignación En vacas multíparas, el creep feeding no afectó la producción de leche, ni la frecuencia de amamantamiento, por lo que no mejoró la eficiencia reproductiva El destete temporario adelantó el momento de la preñez, peronoafectó la ciclicidad delas vacas El creep feeding aumentó las tasas de ganancia de peso de los terneros durante el destete temporario y mejoró la eficiencia reproductiva en vacas primíparas

Trabajos en progreso Impacto del creep feeding con afrechillo de arroz en autoconsumo asociado al destete temporario sobre el crecimiento de los terneros y la eficiencia reproductiva de las vacas

Sanidad Resumen de recomendaciones Entore Diagnóstico Parto Entore 22 0 4 9 12 24 meses Creep feeding + Destete temporario Nacimiento Destete 0 6 20 15 10 5 1er invierno 1 er Entore 21 doer Entore 14 24 meses Kg MS/ha/día Suelos de Basalto Verano Otoño Invierno Primavera Verano Otoño Invierno Primavera

Resultado económico Parámetro Ración Afrechillo Precio de la ración (US$/kg) 0.41 0.165 Eficiencia de conversión (kg ración/kg peso extra) 4.5 6.0 Precio delternero (US$/kg) 2.08 2.08 Margen/kg (US$) 0.235 0.99 Margen por ternero (US$) 9.1 43

Edad real vs estimada FPP2