Festuca Tópicos de Manejo Daniel Delorenzo A. Ingeniero Agrónomo Celular 9-4506356 Email delorenzo.daniel@gmail.com
Grazing Management
Por que usar Festuca? En cuales potreros? Siembra en otoño o Primavera? Qué debo cambiar en el manejo de pastoreo?
Por que usar Festuca? La ciencia ha probado que los animales producen más en praderas de Festuca que en praderas de Ballica perenne. Ganancia diaria de Novillos grs / día 300 250 200 150 100 50 0 Ballica perenne endófito común grs / día 50 40 30 20 10 0 Crecimiento diario de corderos Ballica perenne endófito noble Especies forrajeras Serie1 Festuca alta Crecimiento diario de ovejas 1995/96 1996/97 Años kg pv / dia / ha 5 4 3 2 1 0 1988/89 1989/90 1990/91 Años Festuca Ballica Ballica Festuca
Producción de Leche en base a Pastoreo Producción de leche Nov / Mar lt / leche / ha 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 Ballica Festuca Especies Serie1 Serie2
Calidad de Forraje Tasa de consumo voluntario en Novillos mg m.s. / kg pv minimo 200 150 100 50 0 Ballica perenne Festuca Especies Serie1 Serie2
La Festuca continental hace un uso más eficiente del agua tanto en riego como en secano
ESPECIES FORRAJERAS EFICIENCIA DE UTILIZACION DE AGUA DE RIEGO 40000 35000 30000 25000 20000 15000 10000 MJ EM /ML agua 5000 0 Maíz Sorgo Festuca Advace Ballica perenne Ballica anual Alfalfa Bromo Avena
EFECTO EN RIEGOS MENOS FRECUENTES 120 Festuca Advance Ballica perenne 100 80 60 40 20 0 Riego normal Riego reducido Kyabram Dairy Centre
En cuales potreros? Potreros de alta fertilidad Que tengan un buen drenaje Que sean de tamaño medio a pequeño para lograr pastorearlos en máximo dos días Que tenga más de 90 % de superficie posible de ser cultivada o que permita una siembra directa. Que tenga un contorno que nos permita cortar para conservar o para controlar la vegetación
Siembra en otoño o Primavera? Temperatura de suelo El establecimiento de Festuca es sensible a la temperatura del suelo. La recomendación es sembrar en suelos con 15 C en los primeros 5 cm. Sembrar con menos de 12 C retrasa la emergencia y reduce el desarrollo de la plántula.
Temperatura de suelo Germinación de especies forrajeras a diferentes temperaturas Días para eme erger 75 % 30 25 20 15 10 5 0 Festuca Pasto ovillo Phalaris Ballica perenne Especies 5 a 10 c 10 c 15 c
Siembra en otoño o Primavera? La decisión de siembra en Primavera o otoño debe estar basada en la experiencia local. En situaciones de secano, es conveniente establecerla en otoño para asegurar su crecimiento de Primavera con la humedad del Invierno En situaciones bajo riego, siempre es mejor su establecimiento en Primavera cuando la temperatura en el suelo es ascendente.
Oportunidad para la Festuca? La festuca es adecuada en un rango de ambientes Precipitaciones 350 mm 650 mm Pivote central Riego Temperaturas - 15 o C -+40 o C Fertilidad en el suelo Baja Med Alta
Oportunidad para la Festuca? Continental o Mediterranea? Clima --- 350 mm 650 mm Pivote, rriego --- sequía estival --- Inviernos helados --- Gramíneas anuales parejos o humedad en Verano Inviernos suaves Gramíneas estivales Mediterranea Flecha Continental Advance
Oportunidad para la Festuca? Textura de suelo Arenas Arenas costera Limosas Sistema productívo Arcillo limoso Arcillas pesado Merino borregos Merino ovejas Cruza Ovejas Cordero engorda Novillos Leche Continentales ADVANCE Mediterraneas FLECHA
Qué debo cambiar en el manejo de pastoreo? Mejorar y mantener una alta fertilidad en el suelo P Olsen Azufre Potasio ph Ovinos y Bovino carne 20 8 6 5,8-6,2 Ovinos y Bovinos intensivo 25 10 8 5,8-6,2 Lechería 35 12 10 5,8-6,2
Estimación de Fertilización de Festuca Superfosfato fosfato siembra mantención Kg /ha Kg P/ha/año Ovinos y Bovino carne 250 51,98 Ovinos y Bovinos intensivo 350 67,8 Lechería 580 113
Manajo del pastoreo Solo recuerde las bases Regrese las vacas a cada potreros cuando (Cobertura residuo) Nº/Ha < Lo que pueden comer en forraje (e.j. (2600-1600) 70/ha < 16 kg MS/ Vaca) Puede moverse entre los siguientes rangos: Nov a Mar: 2700 y 1600 kg m.s./ha Abr a May: 3000 y 2000 kg m.s./ha Sep a Nov: 2100 y 1400 kg m.s./ha Esto significa cambiar las frecuencias de pastoreo para ajustarse a la tasa de crecimiento de la pradera.
Manejo Past oreo Fest uc a alt a Frecuencias entre pastoreos con riego o alta pluviometría Altura pre pastoreo Residuo pos pastoreo Frecuencia entre pastoreos Nov-Mar 15 cm 7 cm 14 dias Abr-May 20 cm 12 cm 22 dias Jun-Jul 15 cm 4-7 cm 30-40 dias Sep-Ags 10 cm 4 cm 10 dias 42
Exceso de disponibilidad
Justo algunas horas para salir
Alargue su rotación durante el Otoño La Festuca es una forrajera inteligente, durante el Otoño o cuando la temperatura en el suelo disminuye, ella inicia un proceso de almacenamiento de reservas en sus raíces y por esto crece menos en hojas. Dichas reservas la permiten despertar antes que las Ballicas y ofrecer forraje de calidad muy temprano en Primavera
Especies acompañantes Leguminosas (trébol blanco y rosado son buenos compañeros. Ballica perenne NO Pasto ovillo NO Phalaris es una buena compañera. Bromo de pastoreo en alguna situaciones Chicoria buen acompañante para 1 2 años Plantago aparentemente buen acompañante, faltan trabajos.
Resumen ESTABLECIMIENTO Preparación, Preparación, Preparación PASTOREO Usela antes que la pierda! Pero, no la pastoree intensamente su primera temporada FERTILIZACION - Maneje rápido, pero no olvide rellenar su estanque!
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Farm profile Rye Grass and Tall fescue Los Angeles VIII region Farm Profile 140 / ha / d Grouth rates kg dm 120 100 80 60 40 20 0 May Jun Jul Ags Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr Month Promedio Festucas
Balanceforrajero Superficie efectíva Superfici e real 960 960 960 1084 1156 1156 1156 1335 1335 1335 1335 1335 Cobertura inicial 2200 2200 2100 2000 1800 1750 1800 1800 1900 2100 2200 2250 Mayo Junio Julio Agosto Septiemb re Octubre Noviemb re Diciembr e Enero Febrero Marzo Abril Movimiento de Festucas 2 o más años 311 15 10 5 15 35 45 87 52 50 35 30 40 Movimiento Ballicas 2 o más años 631 15 5 5 10 30 43 55 40 35 18 30 35 Movimiento de la pradera crianza a pastoreo 72 0 0 0 0 15 25 48 30 20 15 15 25 Movimiento pradera establecidas 1er año 179 0 0 0 0 0 0 0 45 50 55 50 40 Chicoria Chico + Trébol blanco 2º año 18 0 0 0 5 25 35 65 100 100 85 35 25 Concord de Otoño 124 0 0 5 10 55 60 50 45 35 35 55 45 Raps (siembra con Tº 15 C) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Tasa crecimiento ha / día 15 7 6 11 33 44 63 44 41 29 34 37
Balance forrajero Mayo Junio Julio Agos Sept Octubre Novi Dicie Enero Febrero Marzo Abril Terneros 7.027 Kg 4500 3000 3000 3000 2132 3818 5342 7304 8367 8000 7500 5500 Animales para equilibrio 2243 880 755 1465 6021 6317 7862 5641 4599 3279 3528 3564 consumo kg m.s. / vaq / d 6,3 7,1 7,1 8,4 6,3 8,1 9,2 10,5 11,8 11,9 13,0 13,9 Ganancia esperada 1,0 0,7 0,7 0,7 1,0 1,2 1,2 1,2 1,5 1,3 1,0 1,0 Peso ingreso al pastoreo 200 30,0 21,7 21,0 21,7 31,0 33,6 37,2 36,0 46,5 37,5 31,0 31,0 Peso de novillos por mes 230,0 251,7 272,7 294,4 231,0 264,6 301,8 337,8 384,3 421,8 452,8 483,8 Producción de carne mensual y total / ha 67.286 19.102 15.864 31.795 186.663 212.246 292.448 203.083 213.870 122.978 109.375 110.477 1.585. Tota demanda / ha / día 15 7 6 11 33 44 63 44 41 29 34 37
Balance forrajero May Jun Julio Ago Sept Oct Nov Dic Enero Feb Marzo Abril Tasa crecimiento ha / día 15 7 6 11 33 44 63 44 41 29 34 37 Consumo ha / día 15 7 6 11 33 44 63 44 41 29 34 37
Ganancia de peso de Novillos en pastoreo de Ballicas perenne v/s festuca alta controles de peso/mes 1,2 1 l KG/dia/ animal 0,8 0,6 0,4 0,2 0 01-05- 2008 01-06- 2008 01-07- 2008 01-08- 2008 01-09- 2008 01-10- 2008 01-11- 2008 01-12- 2008 01-01- 2009 01-02- 2009 01-03- 2009 01-04- 2009 01-05- 2009 Meses