Rentabilidad desde la pérdida de hembras Servicio Técnico PIC Colombia Febrero 2018
Agenda 1. Cómo estamos hoy? 2. Consecuencias de la baja retención y su impacto en la granja. 3. Cómo reducir este impacto? 4. Mensajes para llevar a la granja
Cómo estamos hoy?
Porqué hablamos hoy de mortalidad en hembras?
Porqué hablamos hoy de mortalidad en hembras? No hay mucha conciencia sobre la importancia de este parámetro (registros, causas, diagnóstico) Trae un impacto negativo en el costo de producción Riesgo sanitario por mayor ingreso de reemplazos Importante retener paridades jóvenes
Tasa de mortalidad Colombia, con genética PIC según tamaño de granja n:35.000 hembras genética PIC en Colombia
Principales causas de mortalidad n: causas de mortalidad 35.000 hembras genética PIC en Colombia
Mortalidad por etapa n: 35.000 hembras genética PIC en Colombia
Mortalidad por partos % PARIDAD n: 35.000 hembras genética PIC en Colombia
Mortalidad en P1 n: causas de mortalidad 35.000 hembras genética PIC en Colombia
Consecuencias de la baja retención de hembras jóvenes y su impacto en la granja.
Algunos números a revisar Meta mortalidad: < 5%. Paridad promedio de la granja: 3.5 Edad promedio al retiro: > P5 Cerdos destetados en vida útil: 67
Cerdos destetados por vida útil Eliminación P3 Eliminación a P6 42 Lechones 84 Lechones $ 4.200.000 $ 8.400.000
Algunos números a revisar Meta mortalidad: < 5%. Paridad promedio de la granja: 3.5 Edad promedio al retiro: > P5 Cerdos destetados en vida útil: 67 Retención: Número de parto % Retención P1 > 95% P2 > 85% P3 > 75% P6 > 55% # tratamientos iniciados por semana: 2-3% de las hembras activas. Nivel de intervención < 1% y > 4%.
Mortalidad por partos PARIDAD n: 35.000 hembras genética PIC en Colombia
Distribución ideal por parto % P O B L A C I O N PARIDAD
Impacto con retención a P3 de 60% % P O B L A C I O N PARIDAD
Impacto en el tiempo % P O B L A C I O N PARIDAD
Qué pasa cuando tengo que ingresar más hembras reemplazo a la granja? Pesos más bajos al nacimiento y menor protección del calostro en camadas de P1. Mayor costo por reemplazos adicionales. Menor cantidad de cerdos de valor total al mercado por hembra. Menor sanidad en la línea de producción.
Mortalidad de la progenie de primerizas y adultas. Fuente: Zinpro
Cuándo se deprecia una hembra? Valores dados en costo de hembra, incluyendo depreciación y valor de salvamento.
Impacto económico por perdida de inventario
Cómo reducir este impacto?
1. Registros y diagnóstico Registro Diagnóstico: necropsias, exámenes de laboratorio. Analizar resultados e identificar causas. Aplicar prácticas preventivas y de control.
1. Registros y diagnóstico Control y prevención Identidad N parto Estado Días en el estado Condición corporal Tratamientos recientes Causa presuntiva 2548 3 Gestante 85 Normal No úlcera Hallazgos necropsia intestino hemorragico, úlcera en estómago
2. Calidad del agua y el alimento Calidad del agua y del alimento
3. Manejo del ambiente: Ventilación, temperatura y humedad.
3. Manejo del ambiente: Ventilación, temperatura y humedad.
3. Manejo del ambiente: Ventilación, temperatura y humedad.
4. Bioseguridad Viento Vectores Transporte Semen Contacto directo Aerosoles Reemplazos Excretas Alimento Agua de bebida Fomites
5. Servir hembras en buenas condiciones Reemplazos servir entre 135 y 160 kg. Buenos aplomos y pezuñas. No servir hembras demasiado flacas
5. Servir hembras en buenas condiciones * Podología
6. Evaluación después del parto
7. Disciplina para alimentar la hembra en gestación según condición corporal.
7. Disciplina para alimentar la hembra en gestación según condición corporal.
8. Revisar todas las hembras durante el día y tomar acciones con las problemas.
9. Mantenimiento de las instalaciones
9. Mantenimiento de las instalaciones
10. Realizar intervenciones a tiempo. Detectar animales a tiempo Realizar tratamientos oportunos Trasladar a tiempo animales a la enfermería
10. Realizar intervenciones a tiempo.
10. Realizar intervenciones a tiempo. Descartar a tiempo animales con heridas o cojeras graves: Bienestar animal y óptimo económico
11. Manual guía de tratamientos
12. Capacitación del personal
Caso real de campo
Mensajes para llevar a la granja Retener paridades jóvenes: menor costo de producción, animales ya depreciados, menor impacto sanitario. Servir hembras en óptimas condiciones y asegurarse que lleguen bien a su próxima gestación. Revisar todas las hembras todos los días y tratar rápidamente las enfermas Revisar el ambiente y corregir oportunamente Los resultados de la granja son el producto de un personal capacitado y satisfecho.
Lo que no se define no se puede medir. Lo que no se mide, no se puede mejorar. Lo que no se mejora, se degrada siempre (Kelvin). GRACIAS..