FICHA TÉCNICA. Curso Técnico en Merchandising visual y de gestión en el punto de venta.



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Transcripción:

FICHA TÉCNICA TÍTULO. Curso Técnico en Merchandising visual y de gestión en el punto de venta. PRESENTACIÓN La Escuela de Práctica Empresarial de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad Nacional de Educación a Distancia, impartirá durante el curso académico 2014 la primera edición del Curso online Técnico en Merchandising Visual y Gestión en el Punto de Venta. El elevado nivel competitivo al que está siendo sometido el comercio, así como la situación económica actual, crea la necesidad de que tanto comerciantes como profesionales aprendan a implantar técnicas de merchandising visual y gestión en el punto de venta, con las que conseguirán diferenciarse de la competencia, llamando la atención del cliente y despertando su interés hacia la compra. Además de gestionar y rentabilizar al máximo la superficie de ventas. El curso ofrece un programa de formación cercano a la situación real del comercio, y está estructurado en base a dos ejes: el conocimiento teórico y práctico aplicable a casos reales desarrollados en el punto de venta. El resultado es una formación práctica y realista que ayudará a gestionar con éxito el punto de venta. Es un curso teórico práctico dónde estudiarás y pondrás en práctica las principales técnicas y estrategias necesarias para planificar, dirigir e implantar acciones de merchandising visual y de gestión en cualquier establecimiento comercial, con el fin de optimizar el punto de venta. LUGAR Y FECHAS El curso dará comienzo el 26 de septiembre de 2014 y tendrá una duración de 3 meses más el proyecto. Online. HORAS LECTIVAS Constará de 250 horas con una equivalencia de 10 créditos ECTS.

INSCRIPCIÓN PRECIO: 690 euros. 100% BONIFICABLE. Trabajadores en activo: el curso es bonificable a través de la Fundación Tripartita (Más información: bonificacion@fundacion.uned.es o llamando a 91 509 85 03). Las ayudas de la Fundación Tripartita son INCOMPATIBLES con los descuentos anteriormente descritos. Información Académica T.: 626 061 477 (L V de 9,00 17,00) cursoescaparatismo@fundacion.uned.es (ASUNTO: técnico merchan) MATRÍCULA ORDINARIA Alumnos y exalumnos de la UNED (15%) Autónomos (10%) Desempleados (10%) Personas con discapacidad (10%) 690 586,5 621 621 621 PROGRAMA DEL CURSO MÓDULO I: MERCHANDISING: ASPECTOS GENERALES Tema 1: Merchandising: aspectos generales. 1.1 Historia del Merchandising 1.2 Qué es el merchandising? 1.3 Principales funciones del merchandising 1.4 Tipos de merchandising 1.5 Diccionario visual merchandising MÓDULO II: MERCHANDISING VISUAL Tema 1: Elementos del Merchandising Visual 1.1 Merchandising visual 1.2 Objetivos de la comunicación exterior 1.3 Arquitectura exterior 1.3.1 Fachada 1.3.2 Rótulo 1.3.3 Entrada 1.3.4 Acera 1.4 El escaparate y la comunicación 1.4.1 Función, objetivos y finalidad del escaparate 1.4.2 Requisitos de un buen escaparate 1.4.3 Diferentes tipos de escaparates 1.4.3.1 Clases de escaparates según su ubicación 1.4.3.2 Clases de escaparates según su estructura y presentación 1.4.4 Reglas para diseñar un buen packaging 1.4.5 Atmósfera comercial 1.4.6 P.L.V. (Publicidad en el punto de venta)

Tema 2: Diseño e imagen del escaparate comercial 2.1 Principios básicos del escaparatismo 2.2 Factores que condicionan la composición de un escaparate 2.3 Elementos fundamentales del escaparate 2.4 Principios básicos de composición Tema 3: Análisis del color en la definición del escaparate 3.1 Introducción 3.2 El color en el escaparatismo 3.3 Cualidades del color 3.4 Clasificación de los colores fríos y cálidos 3.5 Efectos psicológicos del color 3.6 Criterio de selección de colores Tema 4: Materiales aplicados al escaparatismo 4.1 Materiales 4.2 Revestimientos 4.3 Elementos para el diseño del escaparate 4.4 Elementos de sujeción 4.5 Herramientas Tema 5: La Iluminación 5.1 Introducción 5.2 Propiedades físicas de la luz 5.3 Calidad de la luz 5.4 Control de la intensidad de la luz 5.5 Iluminancia. 5.5.1 Niveles de iluminancia 5.5.2 Uniformidad de la iluminancia 5.5.3 Control de la Luz, control de la iluminancia 5.6 Luminancia 5.6.1 Tipos de luminancia 5.7 Temperatura de Color 5.7.1 RA (índice de reproducción cromática) 5.7.2 Percepción psicológica de las temperaturas de color 5.7.3 Control de la temperatura de color 5.8 Contraste 5.8.1 Tipos de contraste 5.8.2 Control del contraste 5.9 Sombra: Umbra y Penumbra 5.10 Escala visual 5.11 Lámparas incandescentes 5.11.1 Funcionamiento y partes de la lámpara incandescente 5.11.2 Eficacia luminosa de las lámparas incandescentes 5.11.3 Lámparas halógenas 5.11.4 Lámparas dicroicas 5.12 Lámparas de Descarga 5.12.1 Funcionamiento de la lámpara de descarga 5.12.2 Lámparas de mercurio a baja presión 5.12.3 Lámparas de mercurio a alta presión 5.12.4 Lámparas de halogenuros metálicos

Tema 6: Organización del montaje del escaparate comercial 6.1 Metodología proyectual 6.2 Brainstorming 6.3 Presupuesto 6.4 Calendario de escaparates 6.5 Temporalización de actividades MÓDULO III: MERCHANDISING DE GESTIÓN Tema 1: Elementos del merchandising de gestión 1.1 Elementos del merchandising de gestión 1.1.1 Mercado 1.1.2 Surtido 1.1.3 Rentabilidad 1.1.4 Superficie 1.1.5 Lineal 1.1.6 Comunicación 1.2 Cuestiones fundamentales en la gestión del merchandising 1.2.1 Qué productos agrupar estratégicamente? Gestión de categorías 1.2.2 Cómo diseñar la superficie de ventas? Arquitectura comercial 1.2.3 Dónde localizar los productos? Estrategias de superficie 1.2.4 Cómo presentar los productos? Estrategias del lineal Tema 2: Gestión del surtido 2.1 Introducción 2.2 La estructura del surtido 2.3. Las dimensiones estratégicas del surtido 2.4. Gestión por categorías en el punto de venta 2.5. Definición de las categorías de productos 2.6. Estrategias de la categoría de productos 2.7. Análisis cuantitativo del surtido Tema 3: La arquitectura interior del establecimiento comercial 3.1 Arquitectura interior 3.2 Entrada: punto de acceso 3.3 Zona caliente 3.3.1 Puntos calientes 3.4 Zona fría 3.4.1 Puntos fríos 3.5 Zona caliente natural 3.6 Disposición de la superficie comercial 3.7 Diseño de pasillos Tema 4: Cómo gestionar estratégicamente el punto de venta? 4.1 Introducción 4.2 En función de la rotación de las categorías 4.3 En función de los roles de compras 4.4 En función de los tres tiempos 4.5 En función de los tipos de compras 4.6 En función del triple efecto ADN

Tema 5: Como presentar los productos estratégicamente en el líneal 5.1 Introducción 5.2 En función de las zonas de exposición 5.3 En función de los tiempos de los tipos de implantación estratégica 5.4 En función de las formas de implantación estratégica 5.5 En función de las estrategias de presentación Tema 6: Política de comunicación en el punto de venta Tema 7: Como preparar un plan de social media marketing *NOTA: El programa es orientativo; está sujeto a modificaciones posteriores. OBJETIVOS Con el presente curso se pretende alcanzar, a nivel técnico, los siguientes objetivos: Adquirir los conocimientos básicos del merchandising visual: conjunto de técnicas que ayudan a favorecer o aumentar la venta de los productos de la tienda de forma selectiva. Gestionar el punto de venta con el fin de obtener la máxima rentabilidad y satisfacción del cliente. Escaparatismo estratégico. Herramienta de comunicación entre el comercio y los clientes potenciales. Cómo preparar un plan de social media marketing. Formar y fomentar al alumno a implantar los conceptos diferenciadores e innovadores en el punto de venta. Conocer el potencial que el merchandising visual y de gestión aporta en el establecimiento comercial. Aplicar y ejecutar correctamente las técnicas para gestionar y rentabilizar la superficie de ventas. METODOLOGÍA La formación se realiza online a través de nuestra plataforma de teleformación. La inexistencia de barreras temporales y espaciales permite al alumno, siempre y cuando tenga conexión a internet, acceder al curso cuando y donde quiera. Esta flexibilidad es la que convierte el curso Técnico en Merchandising visual y gestión en el punto de venta en una opción idónea para cualquier alumno que debe compaginar trabajo con formación.

MATERIAL DIDÁCTICO Los materiales didácticos han sido elaborados por profesionales y pedagogos de reconocido prestigio. El temario está estructurado y pensado para ayudar al estudiante a alcanzar los conocimientos y objetivos concretos en cada uno de los temas que contienen los módulos. Además del temario teórico, el curso contiene vídeos, ejercicios y casos prácticos para facilitar el estudio al alumno y la asimilación de contenidos. SISTEMA DE EVALUACIÓN El modelo de evaluación es continua contribuyendo muy favorablemente al aprovechamiento del curso y a la superación, tanto de los casos prácticos, como del proyecto final. Para obtener el título, es requisito haber superado cada uno de los módulos que estructuran el curso. Este sistema garantiza y facilita al alumno el aprovechamiento del curso y permitirá alcanzar los objetivos propuestos en cada tema. Igualmente permite al profesor/tutor hacer un seguimiento continuo del proceso de aprendizaje y decidir si se deben reforzar algunos contenidos o aclarar dudas. Los módulos teóricos irán acompañados de casos prácticos planteados por el profesor/tutor para comprobar la superación y asimilación del contenido de los mismos. El profesor/tutor corregirá cada caso práctico y el alumno tendrá el resultado en su perfil de plataforma. Al finalizar el curso el profesor/tutor planteará un proyecto final para aplicar todos los conocimientos adquiridos durante el curso Técnico en Merchandising Visual y de Gestión en el Punto de Venta para llevar a cabo la gestión práctica e inteligente en la superficie de venta. El curso está constituido por tres módulos que serán evaluados de acuerdo al siguiente sistema: Módulo I Merchandising: aspectos generales Módulo II Merchandising visual: 25% (2,5 puntos) Módulo III Merchandising de gestión: 25% (2,5 puntos) Proyecto Final: 50% (5 puntos)

EQUIPO DOCENTE COORDINADORA Dña. Cristina Sánchez Figueroa Doctora en Ciencias Económicas y Empresariales. Profesora Titular de la UNED. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. PROFESORES Y TUTORES El curso cuenta con un coordinador técnico pedagógico (CTP) que da asistencia a los alumnos en cuestiones informáticas de la plataforma y en el seguimiento del curso. Además cuenta con expertos profesionales en Merchandising Visual y Gestión en el punto de venta. Dña. Azucena Esteban. Experiencia de 20 años en el sector farmacéutico.15 años como Events Manager, organizando eventos tanto de carácter nacional como internacional. 5 años responsable de Trade Marketing, ejecutando con éxito e innovación las estrategias de marketing, ventas y comunicación empresarial. Durante ocho años, Técnico Experto en Merchandising Visual y de Gestión en el punto de venta. Capacidad y habilidad para implantar las cuestiones fundamentales en la gestión del Visual Merchandising: Qué? Productos agrupar estratégicamente. Cómo? Diseñar la superficie de ventas. Dónde? localizar los productos. Cómo? Presentar los productos. Autora, tutora y responsable del marketing online de la 1ª y 2ª Edición del Curso Escaparatismo y Visual Merchandising de la Fundación UNED. Dña. Aurora Sánchez. Técnico en Publicidad y Diseño Gráfico Cuenta con una dilatada experiencia de 20 años en el sector farmacéutico en el laboratorio farmacéutico Bristol Myers Squibb y la multinacional de nutrición infantil Mead Jonhson.

ASESORA PEDAGÓGICA Dña. Vanessa Pérez Camacho Licenciada en Pedagogía laborall por la Universidad Complutense de Madrid (UCM). Técnica Superior en instalación, configuración, gestión y mantenimiento de aulas virtuales Moodle. Máster en asesoramie ento, evaluación e intervención psicoeducativa. Universidadd Internacional Menéndez Pelayo (UIMP). Dilatada experiencia en la coordinación, asesoramiento y formación en numerosos cursos online. COLABORADORES Organiza Escuela de Prácticaa Empresarial UNED Otros colaboradores MeadJohnson Nutrition Osram Yolatta escaparates. Visual Merchandising Barquero audiovisuales