ASOCIACIÓN DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA DE CASTILLA Y LEÓN
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Índice LA INDUSTRIA ALIMENTARIA DE CASTILLA Y LEÓN QUIENES SOMOS Objetivos, miembros, evolución Estructura y financiación PLAN ESTRATÉGICO 2014-2020 Misión, visión y valores Pilares Estratégicos PRINCIPALES ACTIVIDADES Y PROYECTOS
LA INDUSTRIA ALIMENTARIA DE CASTILLA Y LEÓN Primer sector económico de la región Castilla y León ocupa la tercera posición nacional CARÁCTER ESTRATÉGICO Pilar básico de crecimiento manufacturero Elemento de desarrollo territorial El sector genera en la Región 35.000 empleos, y representa el 29% del empleo industrial* Implica la actividad de 2.961 empresas Los ingresos de este sector supusieron 8.175 MM en 2016 Supone EL 27% de todo el sector industrial de la Región - Datos de 2016, excepto *2015
Objetivo VITARTIS Incrementar la competitividad de la Industria Alimentaria de Castilla y León, fomentando la innovación en todos los ámbitos y representando los intereses del sector ante instituciones, administraciones públicas y organizaciones económicas y sociales INNOVACIÓN COMPETI TIVIDAD TRANSFERENCIA Miembros de Vitartis
Asociación de BIOTECNOLOGÍA AGROALIMENTARIA de Castilla y León Asociación de la INDUSTRIA ALIMENTARIA de Castilla y León Asociación de la INDUSTRIA ALIMENTARIA de Castilla y León, con estructura y sede propia
VITARTIS EN CIFRAS Empresas Socios tecnológicos 64% 36% X 7 87% 13% 74% pymes 26% grandes empresas 2009 2009 2018 2015
VITARTIS representa a la Industria Alimentaria de Castilla y León La facturación agregada de las empresas de Vitartis supera los 3.800 millones de. En cuanto al empleo total en empresas, supone 14.000 puestos de trabajo. La inversión en I+D+I de los socios de Vitartis alcanzó los 60.000.000 Casi el 40% de la facturación del sector regional Casi el 40% del empleo del sector en la región Aproximadamente el 60% de esta inversión en el sector regional
SECTORES REPRESENTADOS Lácteo Harinas y derivados Cárnico Conservas Productos solubles Dietética Galletería Alimentos preparados y congelados Infusiones Vinos y bebidas Frutos secos Azucarero Legumbre y hortalizas Aditivos e ingredientes Hostelería y restauración Alimentación animal Biotecnología Alimentaria Servicios al sector
ORGANIZACIÓN, ESTRUCTURA Y FUNCIONAMIENTO PRESIDENTE 2 VICEPRESIDENTES 7 vocales empresas agroalimentarias Secretario 1 socio tecnológico Director General Gestor de I+D+i Técnico de Innovación TODOS LOS SOCIOS
Cuotas de socios Financiación Grandes empresas: 1980 /año Pymes y socios tecnológicos: 1089 /año Micropymes: 990 /año Otras fuentes de financiación Programas de ayuda regionales, nacionales y europeos Convenios y contratos Servicios 10
PLAN ESTRATÉGICO DE VITARTIS PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA 2014-2020 Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León
Medio ambiente y sostenibilidad Talento y Formación MISIÓN Dimensiona miento empresarial Dimensión internacional» INNOVACIÓN Y MEJORA» COMPETITIVIDAD» DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL» REPRESENTACIÓN DEL SECTOR Transferencia y cooperación Cadena de valor Desarrollo comercial Desarrollo rural y transformación
Asociación referente a nivel nacional VISIÓN líder de la colaboración transversal entre ciencia e industria representativa de la Industria Alimentaria de Castilla y León posicionada en Europa e internacionalmente líder en la canalización de los esfuerzos en I+D+i en el sector agroalimentario reconocida por su compromiso con la alimentación saludable y de calidad y la promoción de los productos agroalimentarios de Castilla y León.
VALORES INDEPENDENCIA Y COLABORACIÓN con las administraciones públicas LIDERAZGO En la representación de la Industria Alimentaria INNOVACIÓN Abierta y cruzada, en todos los ámbitos COMPROMISO con la alimentación saludable y la sostenibilidad ambiental CALIDAD de las materias primas, productos y marcas COLABORACIÓN Entre los socios y con otros sectores económicos
LOS PILARES ESTRATÉGICOS competitividad y desarrollo económico y social Creación de valor Fomento de la Internaciona lización Eje de comercializa ción Representa - ción e interlocución
PRINCIPALES ACTIVIDADES Algunos ejemplos
Impulso a proyectos en colaboración
Reuniones entre socios de Vitartis Previamente solicitadas, aceptadas y programadas Agendas particulares: orden de reuniones Tiempo de cada reunión: 15 minutos Planteamiento de la idea, colaboración, propuesta o consulta Aclaraciones, enfoque, alternativas Conclusiones y continuidad Control del tiempo: Tarjetas Quedan 2 minutos fin de la reunión
Reuniones periódicas de dinamización de proyectos entre socios
Ejemplo de proyectos colaborativos de amplio alcance PROYECTOS DE IMPULSO EN SECTORES ESTRATÉGICOS REGIONALES DIANA DISEÑO DE INGREDIENTES A BASE DE ANTIOXIDANTES NATURALES Y ESTUDIO DE SU COMPORTAMIENTO EN DIVERSAS MATRICES ALIMENTARIAS (2010-2014) Castilla y León Premio Innovadores Mejor colaboración público-privada
Grupos de Trabajo de VITARTIS
Objetivos Conocer el beneficio de Industria 4.0 en el sector agroalimentario. Conocer las necesidades de las empresas del sector en el marco de la Industria 4.0. Diagnósticos individuales Establecer una hoja de ruta para apoyar a las empresas en su transformación digital Desarrollo de proyectos colaborativos innovadores en este ámbito.
CONOCERNOS MEJOR Encuentros entre los socios tecnológicos y las empresas Objetivos Conectar ciencia y empresa Facilitar trasferencia de conocimiento y tecnología Acoplar la oferta y la demanda tecnológica Impulsar proyectos colaborativos
Impulso a la Participación de VITARTIS y Sus Socios en el HORIZONTE 2020 OBJETIVO Promover y apoyar la participación de Vitartis como AEI y de cada uno de sus socios en programas del Horizonte 2020, tanto en los nuevos modelos societarios como en proyectos de I+D+I del nuevo marco europeo.
Formación de directivos de la Industria Alimentaria de Castilla y León Hacer posible la celebración de una actividad de formación directiva alimentaria en Valladolid, para Castilla y León. Con carácter recurrente. Ofreciendo ventajas y condiciones especiales para las empresas asociadas a Vitartis. OBJETIVOS DEL PROGRAMA DEA Mejorar los conocimientos y las capacidades directivas Entender los retos del sector Desarrollar contactos y relaciones
ASOCIACIÓN DEA BIOTECNOLOGÍA VALLADOLID AGROALIENTARIA DE 2014 CASTILLA -Y LEÓN 2015 PERFIL DEL PROGRAMA 41 Participantes (60% de Vitartis) Tipo de empresa Gran empresa Pyme DEA VALLADOLID 2016 2017 Nivel de responsabilidad Directores de Área, departamento o planta Presidentes, consejeros delegados, Directores Generales y Gerentes
http://www.vitartis.es/es/nosotros/convenios-y-colaboraciones/359-codigo-de-derecho-alimentario http://www.boe.es/legislacion/codigos/ http://www.boe.es/legislacion/codigos/codigo.php?id=226_derecho_agroalimentario_agroalimentacion_y_normativa_de_desarrollo&modo=1 http://www.boe.es/legislacion/codigos/codigo.php?id=228_derecho_agroalimentario_operaciones_en_la_industria_agroalimentaria&modo=1 http://www.boe.es/legislacion/codigos/codigo.php?id=247_derecho_agroalimentario_contexto_sectorial_de_la_industria_agroalimentaria&modo=1
ACOMPAÑAR PARA CRECER Cadena de tracción en la que las empresas más grandes apoyan mediante mentorización a empresas menores en su dimensionamiento. Propuesta de colaboración Fase 1. Programa de formación: Escuela de dirección y formación empresarial para el sector agroalimentario de Cajamar, con intervención de los responsables de grandes Fase 2. Acompañamiento de empresas más grandes y consultoría de Cajamar Fase 3. Financiación con condiciones ventajosas
Servicio de ASOCIACIÓN DE BIOTECNOLOGÍA AGROALIENTARIA DE CASTILLA Y LEÓN
Servicio de Vigilancia de mercado En colaboración con:
Organización de jornadas, foros, seminarios y encuentros de interés para el sector
La actualidad de nuestras empresas agroalimentarias NUEVA TEMPORADA 2017-2018
Reportaje mensual en Agronews - La Hoguera: avivando la llama del empleo y repoblación en Soria - Pistacyl: Una década tras la pista del pistacho cien por cien natural - Leche Gaza: medio siglo peleando litro a litro por calidad y población rural
COMUNICACIÓN
ASOCIACIÓN DE BIOTECNOLOGÍA AGROALIENTARIA REVISTA DE CASTILLA Y LEÓN ANUAL DE VITARTIS Entrevistas, reportajes, informe de coyuntura, opinión, firma invitada
Escaparate de innovación de los socios de Vitartis Colección bienal
En VITARTIS trabajamos para...
LA CLAVE DEL ÉXITO LA COLABORACIÓN entre sus socios, basada en el mútuo conocimiento y en la confianza
COMPETITIVIDAD_liderazgo_INVESTIGACIÓ N_desarrollo_INNOVACIÓN_formación_COLAB ORACIÓN_relación_DINAMISMO_ideas_CONFI ANZA_proyectos_CONOCIMIENTO_representati vidad_referente_interlocución_internaci Más de 20 razones... ONALIZACIÓN_tecnología_TRANSFERENCIA_ para ser socio de estrategia_sinergia_competitividad_lideraz GO_investigación_DESARROLLO_innovación_F Vitartis ORMACIÓN_colaboración_RELACIÓN_dinamis mo_ideas_confianza_proyectos_conocimient o_representatividad_referente_interlo CUCIÓN_Internacionalización_TECNOLOGÍA_tr ansferencia_estrategia_sinergia_competit
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