BOLETÍN. El esfuerzo colectivo puede salvar el planeta! VOLÚM E N

Transcripción

1 BOLETÍN DI R ECCIÓN DE S USTEN TAB ILIDAD El esfuerzo colectivo puede salvar el planeta! VOLÚM E N

2 Hemos modificado tan radicalmente nuestro entorno, que ahora debemos modificarnos a nosotros mismos para existir dentro de él. 10 acciones para un año + responsable y sustentable - NORBERT WIENER Aumenta el consumo de productos verdes Recicla Contenido Día Mundial del Medio Ambiente 1 Aumenta el consumo de productos comprometidos con causas y/o comercio justo Adopta un perro de la calle o la perrera Sustentabilidad Aquí y Ahora! 2 Compra productos con menos empaques Reverdece tus espacios Simulacros de evacuación Capacitación OHSAS Industria Limpia Ganadera Mexicali Investigación y Biotecnología 3 4 Ahorra energía Utiliza transporte alternativo Principales logros ambientales Súmate al voluntariado Mejora tu alimentación 5

3 5 de Junio Día Mundial del Medio Ambiente En SuKarne celebramos el Día Mundial del Medio Ambiente promoviendo compartir vehículo con los compañeros de trabajo, a través del programa «SuKamioncito». Cada colaborador formó equipo con aquellos compañeros que vivieran cerca o en su caso sobre la misma ruta haciendo Kamioncito. A cada participante se le obsequió un foco ahorrador con el objetivo de iniciar con esta cultura en el hogar. Como símbolo de apoyo al medio ambiente asistieron vestidos de color verde. Participaron 310 colaboradores de las Plantas Culiacán, Mexicali, Monterrey, Michoacán, PROINCA y Oficinas Centrales. Se registraron un total de 115 Kamioncitos. RESULTADOS OBTENIDOS Dejaron de circular 195 vehículos Se ahorraron 684 litros de gasolina Ahorramos 96,725 kw al año, equivalente a abastecer a 33 hogares durante un mes. Dejamos de emitir 7.5 tonco2*. *Considerando el uso de los focos ahorradores durante un año y la actividad del kamioncito durante un día. Gracias a todos los colaboradores, los invitamos a seguir realizando Kamioncito de manera permanente y participar en actividades responsables con el Medio Ambiente! 1

4 Sustentabilidad Aquí y ahora! Existen dos variables sobre Sustentabilidad que confunden y retrasan aplicar estrategias para reducir emisiones de carbono, ahorrar energía o eliminar/aprovechar residuos. El primero es que la Sustentabilidad puede brindar beneficios a largo plazo con inversiones altas y por adelantado. El segundo es que mientras ser más sustentable es bueno para el medio ambiente, se demanda mayor solidez económica. Ambos están equivocados. Así es como lo hacemos Introducir prácticas sustentables en la vida personal o empresarial genera recuperación casi inmediata; y en muchos casos, el costo inicial se recupera en períodos cortos. Vemos esto cada día en cómo reducimos costos; incluimos en nuestras instalaciones lámparas tecnología LED representando 75% de ahorro en las luminarias reemplazadas, aprovechamos de manera integral nuestros residuos creando nuevos negocios, trabajamos en el cumplimiento normativo aplicable, fomentamos compartir vehículo entre los colaboradores, etc. La cuestión clave de la sustentabilidad no es lo que hacemos, sino cómo lo hacemos. Invertir en tecnología Si podemos hacer algo de una manera ecológicamente amigable y compatible con las regulaciones para proteger a las personas y el medio ambiente, también ahorramos dinero. Detrás de esta perspectiva encontramos la necesidad de mirar cómo se están realizando las cosas, esto nos ayuda a determinar donde se pueden realizar ahorros. En este contexto es donde los factores para innovaciones en tecnologías y conocimiento para crear nuevas formas de trabajar entran en juego. Economías sustentables La investigación demuestra que tecnologías "limpias" y soluciones sustentables generan más puestos de trabajo mejor pagados, además de dar mayor seguridad en comparación con otra forma de actividad económica. Las personas se preocupan menos por el medio ambiente debido a que la crisis económica se ha convertido en su principal preocupación. Las dificultades financieras y la pérdida de un trabajo crean problemas inmediatos que deben tratarse como un asunto prioritario. La sustentabilidad y la economía están vinculadas. Una economía más sustentable crea más empleo, más riqueza y beneficios sociales y ecológicos más duraderos que cualquier otra forma de hacer negocios. La interconectividad entre sustentabilidad ambiental y estabilidad económica, crecimiento del empleo, beneficios de la eficiencia de energía y mejores prácticas de negocios es un hecho fundamental que debemos tener en mente al revisar los logros que hemos alcanzado y leer los boletines que hemos publicado. La sustentabilidad es el factor integrador ligado a la responsabilidad corporativa y la supervivencia de la empresa; la creación de ciudades sustentables y seguras; desarrollo de combustibles eficientes y mayores opciones de transporte verde; uso de más energía limpia; así como sentar bases para el crecimiento personal y desarrollo profesional de carrera son ejemplos de avances en la sustentabilidad. Dr. Jorge H. Siller Cepeda Director de Sustentabilidad Sukarne 2

5 Simulacros de Evacuación Capacitación OHSAS Gestión de la Seguridad Ocupacional La Cultura de Prevención y la Seguridad son pieza fundamental para la Compañía, es por ello que mantenemos a nuestros colaboradores capacitados a fin de responder de manera oportuna y acertada ante cualquier emergencia salvaguardando su integridad. En el primer semestre del 2013 hemos realizado 5 simulacros de evacuación, en los cuales han estado presentes autoridades para avalar el cumplimiento en los tiempos de evacuación (menor a 3 minutos) en cada unidad de negocio. Durante el mes de Abril colaboradores del área de Seguridad Industrial y encargados de diversos procesos operativos de las unidades de negocio a nivel nacional recibieron entrenamiento sobre la aplicación de la Norma Internacional OHSAS18001:2007 Sistemas de Gestión en Seguridad y Salud Ocupacional, así como la guía ISO19011 Directrices para la Auditoría de Sistemas de Gestión. Se presentó de manera teórica y práctica, los requisitos para asegurar una adecuada implementación y seguimiento a la gestión de los peligros y riesgos de la organización. En los últimos días hemos reforzado la conciencia en el uso del Equipo de Protección Personal; así mismo, en todas nuestras plantas se complementaron los Equipos de Protección para el manejo seguro de amoniaco y combate de incendios. SUKARNE comprometida con la mejora continua en las operaciones y procesos adaptándose a exigencias internacionales. 3

6 Certificación Industria Limpia en Mexicali Investigación y Biotecnología SuKarne Mexicali recibe la Certificación Industria Limpia, otorgada por la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) a través de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA) al ingresar de manera voluntaria al Plan Nacional de Auditoría Ambiental, cumpliendo con los parámetros de normatividad y control de riesgos. Con estos logros reiteramos nuestro compromiso con la Sustentabilidad, siendo la segunda empresa del Grupo en obtener dicha certificación. Felicidades a todos los colaboradores que hicieron posible este objetivo, así mismo, los invitamos a seguir trabajando y alcanzar nuevos retos! Aprobación de fondos federales para proyectos estratégicos de SuKarne. El área de Investigación y Biotecnología, después de haber redactado e ingresado cinco proyectos estratégicos a evaluación al Programa de Estímulos a la Innovación (PEI) 2013 de CONACyT, ha resultado favorecida con la aprobación de los siguientes proyectos: Aprovechamiento integral de subproductos de origen Bovino: Planta piloto para la producción de emulsiones para embutidos de consumo humano (INNOVATEC CONACYT/SE) Monto aprobado: $ 4,150, Desarrollo de un Prototipo Tecnológico para la Producción Continua de Vermicomposta mediante el Aprovechamiento Sustentable de Residuos Pecuarios. (INNOVAPyME CONACYT/SE) Monto aprobado: $ 1,784, Iniciamos la gestión de los recursos para llevar a cabo la planeación de los proyectos y que estos generen la información de factibilidad técnica/comercial para sentar las bases de su implementación industrial. Con apoyo de Dirección General trabajamos en el Desarrollo de Prototipos de corrales de engorda para mitigar estrés climático y potenciar productividad de ganado bovino. Las zonas con temperaturas calientes y húmedas afectan el metabolismo del animal y tienen un impacto negativo en su comportamiento y bienestar, con este proyecto buscamos optimizar las condiciones climáticas en corrales de engorda 4

7 Principales Logros de Abril a Julio de 2013 Ganadera Culiacán Redistribuimos volúmenes de todos los pozos ante CONAGUA. Ingresamos ante SEMARNAT Estudio de Riesgo Nivel 2 y Programa para la Prevención de Accidentes por uso de amoniaco para su validación. Ingresamos Cédula de Operación Anual Estatal. Ganadera Mexicali Obtuvimos certificado de Indsutria Limpia. Reutilizamos el 100% del agua residual tratada para riego de caminos. Obtuvimos aprobación del Programa para la Prevención de Accidentes de área de almacenamiento de amoniaco. Obtuvimos autorización de Impacto Ambiental en corrales Progreso. Ingresamos Cédula de Operación Anual Federal. Ganadera Monterrey Recibimos permiso de perforación exploratoria de Pozo Nuevo. Iniciamos reciclaje de papel y pilas alcalinas. Finalizamos construcción de laguna tipo biodigestor. Ingresamos Cédula de Operación Anual Estatal. Ganadera Michoacán Realizamos 1er. auditoría basada en el Sistema de Gestión Ambiental ISO Elaboramos e ingresamos a la autoridad estatal Plan de Manejo de Residuos de Manejo Especial conforme a la NOM-161-SEMARNAT. Integresamos expediente de medidas de mitigación de olores e ingresamos ante la Secretaría de Urbanismo y Medio Ambiente. Ingresamos Cédula de Operación Anual Estatal. Ganadera Lucero Obtuvimos resolutivo favorable de modificación de Manifestación de Impacto Ambiental. Ingresamos Estudio Técnico Justificativo ante SEMARNAT. Ingresamos solicitud de autorización de uso de suelo para Planta TIF Ganadera Nicaragua Ingresamos el Programa de Gestión Ambiental ante MARENA (homóloga de SEMARNAT en Nicaragua). Proinca Rehabilitamos almacén temporal de residuos peligrosos en cumplimiento a la NOM-052-SEMARNAT. Transferimosvolumen de agua de Ganadera Monterrey a Proinca. USPA Ingresamos solicitud como generador de Residuos de Manejo Especial. Ingresamos Programa para la Prevención de Accidentes por uso de amoniaco en USPA ante SEMARNAT. Probio Mexicali Obtuvimos permiso de exportación de composta y vermicomposta (fertilizante orgánico) a Estados Unidos. Ingresamos solicitud de licencia de uso de suelo. Ingresamos Manifestación de Impacto Ambiental ante SEMARNAT. Culiacán Obtuvimos dictamen favorable de bomberos, dictamen de impacto vial, alineamiento y número oficial. Recibimos constancia de zonificación por uso de suelo. Ingresamos solicitud de Licencia Sanitaria. Tu opinión nos importa sustentabilidad.corporativo@sukarne.com 5