Menú E. Infantil a 3º Primaria / Merienda. Necesidades Alimentarias Especiales

Transcripción

1 JUEVES 1 VIERNES 2 1er. Plato 1er. Plato ARROZ CON SALSA DE TOMATE ENSALADA DE ARROZ (dados de tomate, olivas verdes y piña) tomate, mozzarella y aceitunas) FIDEUÁ CON ALIOLI TORTILLA DE JAMÓN COCIDO REVUELTO DE HUEVOS CON SALMÓN A LA PLANCHA QUESO Y TOMATE 5 4 Guarnición ENSALADA DE NARANJAS (lechuga y naranjas) SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO PIZZA DE CHAMPIÑONES (salsa de MERLUZA A LA PLANCHA Guarnición ENSALADA VARIADA SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO ARROZ CON SALSA DE TOMATE TORTILLA DE JAMÓN COCIDO ENSALADA DE NARANJAS (lechuga y naranjas) MERIENDA: PLÁTANO PIZZA DE CHAMPIÑONES (salsa de tomate, mozzarella y aceitunas) MERLUZA A LA PLANCHA ENSALADA VARIADA MERIENDA: SANDWICH CON ZUMO 1. Producto sin gluten 5. Pollo a la plancha 2. Ensalada de arroz 6. Tortilla francesa 3. Macarrones a la napolitana 4. Carne a la plancha

2 HUEVOS CARNE FRUTOS SECOS/CACAHUETES/ Colegio Punta Galea LUNES 5 MARTES 6 MIÉRCOLES 7 JUEVES 8 ARROZ CON SALSA DE TOMATE GARBANZOS, PATATAS Y ZANAHORIAS MACARRONES A LA NAPOLITANA JUDÍAS VERDES CON PATATAS CUS CÚS CON CALABACÍN HERVIDAS ALIÑADAS CON ACEITE OLIVA (salsa de tomate casera) HERVIDAS (patata y cebolla) ENSALADA DE GARBANZOS MACARRONES CON CREMA COLIFLOR GRATINADA CON CREMA DE CALABACÍN Y CEBOLLA CARAMELIZADA (aceitunas negras, zanahoria DE CHAMPIÑONES rallada y dados de tomate) DE JAMÓN DULCE TORTILLA A LA FRANCESA POLLO AL HORNO CAÑA DE LOMO A LA PLANCHA BACALAO A LA ROMANA NUGGETS (con cebolla y tomate natural) (frito con harina y huevo) TORTILLA DE BACALAO PAVO REBOZADO (harina, CHULETAS DE LOMO REBOZADAS COLAS DE RAPE AL HORNO SALCHICHAS DE POLLO Y PUERROS huevo y pan rallado) (harina, huevo y pan rallado) ENSALADA TROPICAL (con piña, TOMATE GRATINADO CON QUESO GUISANTES SALTEADOS ARROZ INTEGRAL SALTEADO PATATAS FRITAS cangrejo, olivas negras, salsa rosa) ARROZ CON SALSA DE TOMATE GARBANZOS, PATATAS Y ZANAHORIAS MACARRONES A LA NAPOLITANA JUDÍAS VERDES CON PATATAS CREMA DE ZANAHORIAS HERVIDAS ALIÑADAS CON ACEITE DE OLIVA (salsa de tomate casera) HERVIDAS (patata y cebolla) TORTILLA A LA FRANCESA POLLO AL HORNO CAÑA DE LOMO A LA PLANCHA BACALAO A LA ROMANA NUGGETS ENSALADA TROPICAL (con piña, (con cebolla y tomate natural) (frito con harina y huevo) cangrejo, olivas negras, salsa rosa) TOMATE GRATINADO CON QUESO GUISANTES SALTEADOS ARROZ INTEGRAL SALTEADO PATATAS FRITAS BECHAMEL, QUESO Y DADOS 1. Pasta sin gluten con verduras 5. Pasta sin huevo 9. Sin bechamel 13. Tortilla francesa 17. Carne a la plancha 2. Verdura hervida con patatas 6. Producto sin gluten 10. Sin lácteo 14. Merluza al horno 3. Ensalada variada 7. Macarrones a la napolitana 11. Pollo a la plancha 15. Rebozado sin huevo 4. Macarrones sin gluten 8. Sin carne 12. Pescado a la plancha 16. Pescado rebozado VIERNES 9 CREMA DE ZANAHORIAS (patata y cebolla)

3 LUNES 12 MARTES 13 MIÉRCOLES 14 JUEVES 15 VIERNES 16 JUDÍAS VERDES ESPIRALES A LA NAPOLITANA ARROZ FRITO CON SALCHICHAS ALUBIAS ESTOFADAS (alubias, CON PATATAS HERVIDAS (salsa de tomate casera) Y JUDÍAS VERDES zanahoria y pimiento rojo) Festivo ESPIRALES A LA CARBONARA PAELLA DE VERDURAS (pimiento ENSALADA DE ALUBIAS (atún, ENSALADA ALEMANA (con crema de leche y beicon) rojo, pimiento verde, alcachofa, olivas negras, zanahoria rallada puerro y judía verde) y tomate) LOMO REBOZADO (harina, huevo PECHUGA DE POLLO CROQUETAS DE COCIDO TORTILLA DE QUESO y pan rallado) A LA PLANCHA COSTILLA DE CERDO CON SALSA POLLO CON SALSA DE SOJA BUÑUELOS DE BACALAO TORTILLA DE BACALAO Y PUERROS BARBACOA Y MIEL (salsa opcional) CEBOLLA CARAMELIZADA ARROZ SALTEADO ENSALADA DE COL LOMBARDA ENSALADA VARIADA (temporada) SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO POSTRE LÁCTEO (a escoger) SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO JUDÍAS VERDES ESPIRALES A LA NAPOLITANA ARROZ FRITO CON SALCHICHAS ALUBIAS ESTOFADAS (alubias, CON PATATAS HERVIDAS (salsa de tomate casera) Y JUDÍAS VERDES zanahoria y pimiento rojo) LOMO REBOZADO (harina, huevo PECHUGA DE POLLO CROQUETAS DE COCIDO TORTILLA DE QUESO y pan rallado) A LA PLANCHA CEBOLLA CARAMELIZADA ARROZ SALTEADO ENSALADA DE COL LOMBARDA ENSALADA VARIADA (temporada) MERIENDA: YOGUR NATURAL MERIENDA: GALLETAS CON LECHE MERIENDA: PLÁTANO MERIENDA: SANDWICH CON ZUMO 1. Sin mostaza 5. Salsa napolitana 9. Ensalada variada 13. Pescado a la plancha 17. Croquetas de pescado 2. Producto sin gluten 6. Arroz frito con judías verdes 10. Rebozado sin huevo 14. Pescado al horno 18. Croquetas 3. Sin carne 7. Menestra de verduras 11. Pescado rebozado 15. Croquetas sin gluten 19. Tortilla francesa 4. Con pavo 8. Sin atún 12. Pollo a la plancha 16. Pollo rebozado sin huevo

4 (salsa de tomate casera) CALABACÍN (cebolla y puerros) CON BEICON ZANAHORIA HERVIDAS CON DADOS DE PAN ARROZ CINCO DELICIAS (pavo ENSALADA DE JUDÍAS VERDES MACARRONES CON BOLOÑESA CREMA FRÍA DE GUISANTES HUMMUS CASERO CON "DIPS" ahumado, maíz, tortilla, CON BROTES DE SOJA Y DE SEPIA DE VERDURAS guisantes y zanahoria) LUNES 19 MARTES 20 MIÉRCOLES 21 JUEVES 22 VIERNES 23 MACARRONES A LA NAPOLITANA CREMA DE CALABAZA Y GARBANZOS SALTEADOS ARROZ CON SALSA DE TOMATE AL HORNO A LA PLANCHA GRATINADOS MERLUZA A LA VASCA CON BUTIFARRA A LA PLANCHA TORTILLA DE QUESO CHICKEN WINGS TIKKA MASALA LASAÑA DE VERDURAS HUEVO DURO Y GUISANTES (alitas de pollo indias adobadas) PATATAS, JUDÍAS VEREDES Y VINAGRETA CASERA MERLUZA A LA PLANCHA PELOTA DE TERNERA CASERA TORTILLA A LA FRANCESA PECHUGA DE POLLO CANELONES DE CARNE CALABACÍN A LA PLANCHA CUS CÚS TOMATE GRATINADO CON QUESO ENSALADA VARIADA ENSALADA VARIADA (temporada) CREMA DE CALABAZA Y MACARRONES A LA NAPOLITANA CALABACÍN (cebolla y puerros) GARBANZOS SALTEADOS ARROZ CON SALSA DE TOMATE PATATAS, JUDÍAS VEREDES Y (salsa de tomate casera) CON DADOS DE PAN CON BEICON ZANAHORIA HERVIDAS MERLUZA A LA PLANCHA PELOTA DE TERNERA CASERA TORTILLA A LA FRANCESA PECHUGA DE POLLO CANELONES DE CARNE AL HORNO A LA PLANCHA GRATINADOS CALABACÍN A LA PLANCHA CUS CÚS TOMATE GRATINADO CON QUESO ENSALADA VARIADA ENSALADA VARIADA (temporada) 1. Producto sin gluten 5. Crema de verduras 9. Sin tortilla 13. Merluza en salsa 17. Pollo a la plancha 2. Pasta sin huevo 6. Garbanzos salteados 10. Sin carne 14. Elaborado sin huevo 18. Tortilla francesa 3. Salsa napolitana 7. Verdura hervida con patata 11. Sin guisantes 15. Merluza al horno 19. Macarrones gratinados 4. Sin lácteo 8. Ensalada variada 12. Carne a la plancha 16. Pescado a la plancha 20. Con salsa de tomate

5 LUNES 26 MARTES 27 MIÉRCOLES 28 JUEVES 29 VIERNES 30 ARROZ CON SALSA DE TOMATE CREMA DE VERDURAS RAVIOLIS A LA AMATRICIANA LENTEJAS ESTOFADAS (sofrito de PATATAS, JUDÍAS VERDES Y DE TEMPORADA (salsa de tomate casera y beicon) cebolla, ajos, pimiento rojo tomate) ZANAHORIAS HERVIDAS ARROZ BASMATI CON VERDURAS PUDING DE VERDURAS PIZZA DE BEICON Y CHAMPIÑONES ENSALADA DE LENTEJAS GUISANTES SALTEADOS CON Y CURRY (salsa de tomate casera, (atún, olivas negras, zanahorias JAMÓN mozarella y aceitunas) y dados de tomate) BACALAO AL HORNO (con cebolla TORTILLA DE PAVO AHUMADO BUTIFARRA A LA PLANCHA CROQUETAS DE COCIDO POLLO AL HORNO (cebolla y y tomate natural) tomate natural) BACALAO CON TOMATE PISTO CON HUEVO DURO LOMO A LA PLANCHA CON EMPANADILLAS DE ATÚN DINDON CORDON BLEU (pechuga GRATINADO CON ALIOLI SALSA "CHIMICHURRI" de pavo rellena de jamón y queso) ZANAHORIA RALLADA ENSALADA DE LECHUGA, BRÓCOLI HERVIDO ENSALADA VARIADA DADOS DE PATATAS ZANAHORIA Y TOMATE ARROZ CON SALSA DE TOMATE CREMA DE VERDURAS RAVIOLIS A LA AMATRICIANA LENTEJAS ESTOFADAS (sofrito de PATATAS, JUDÍAS VERDES Y DE TEMPORADA (salsa de tomate casera y beicon) cebolla, ajos, pimiento rojo tomate) ZANAHORIAS HERVIDAS BACALAO AL HORNO (con cebolla TORTILLA DE PAVO AHUMADO BUTIFARRA A LA PLANCHA CROQUETAS DE COCIDO POLLO AL HORNO (cebolla y y tomate natural) ENSALADA DE LECHUGA, tomate natural) ZANAHORIA RALLADA ZANAHORIA Y TOMATE BRÓCOLI HERVIDO ENSALADA VARIADA DADOS DE PATATAS 1. Producto sin gluten 5. Menestra de verduras 9. Carne a la plancha 13. Carne con pisto 17. Croquetas de jamón 2. Elaborado sin huevo 6. Sin atún 10. Lactonesa de ajo 14. Pescado a la plancha 18. Merluza al horno 3. Macarrones a la napolitana 7. Ensalada variada 11. Pollo a la plancha 15. Pollo rebozado sin huevo 4. Pizza margarita 8. Menestra de verduras 12. Tortilla francesa 16. Croquetas de pescado