Los objetivos del curso de Organización de bodas, bautizos y comuniones son:

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2 Presentación Hoy en día nos encontramos en un mundo donde cada vez los eventos sociales están cobrando más importancia. El día a día y el estilo de vida que se ha introducido en nuestras vidas no nos posibilitan a esmerarnos tanto en la propia organización de un evento, por lo que se empieza a contar con la ayuda de empresas organizadoras. Los organizadores de eventos sociales actúan como asesores y consejeros a la hora de organizar una boda, una primera comunión, un bautizo y poner a disposición del cliente todos los recursos necesarios para su gran día. Objetivos del curso Los objetivos del curso de Organización de bodas, bautizos y comuniones son: Formar futuros profesionales para ocupar puestos de responsabilidad en la Organización de Eventos Sociales y suplir la escasa formación específica existente en este nivel. Adquirir las competencias clave más necesarias para ocupar un cargo de responsabilidad en esta área: la resolución de problemas, la organización del trabajo y el trabajo en equipo. Aprender las claves para afrontar con éxito este día tan importante para todos como una boda, una primera comunión o un bautizo. Profesorado El servicio docente está formado por un claustro de profesores profesionales en activo del sector y que desarrollan su actividad dentro del sector de la hostelería y la restauración, permitiéndote participar de la visión del día a día de nuestro sector en primera persona. Leticia Guzmán Azqueta Diplomada en turismo en Dirección Hotelera por Le Reches, Suiza. Postgrado en Gestión Hotelera por la Escuela Superior de Hostelería de Artxanda Executive MBA por la Instituto de Empresa, Madrid. Formación sixsigma, blackbelt, EEUU. Profesora titular de formación profesional en alojamientos turísticos y organización de eventos. Página 1

3 INDICE DE ASIGNATURA UNIDAD 1. LOS DISTINTOS EVENTOS SOCIALES Los distintos eventos sociales Las bodas Tipología de las bodas Los bautizos Las comuniones 1.2. La boda: organización y planificación El contacto con el cliente Trámites y documentación para la boda Bodas Religiosas Bodas civiles Protocolo por la iglesia Traje del novio/ padrino Madrinas La novia Invitadas Fotografía y audiovisual La decoración Decoración de la Iglesia La decoración del local de convite Catering Música Música para la Iglesia Música de celebración Transporte Detalles y regalos UNIDAD 2. ORGANIZACIÓN INTEGRAL DE LA BODA I Lugar donde celebrar la ceremonia 2.2. Lugar de celebración 2.3. Fotografia 2.4. Video 2.5. Invitaciones de boda Modelos para invitaciones de boda Protocolo de las invitaciones Misales de boda El programa musical 2.6. Catering El menú El cóctel de bienvenida El servicio de la comida La barra libre o fiesta La prueba del menú La confirmación y planificación Las formas de servir una boda Página 2

4 UNIDAD 3. ORGANIZACIÓN INTEGRAL DE LA BODA II Pedida de mano Las fórmulas de petición La Cena de Compromiso 3.2. La financiación de la boda Financiación por parte de los mismos novios 3.3. Lista de boda Agradecimientos 3.4. La despedida de solteros 3.5. Los trajes de la boda El traje de la novia Complementos, lencerías Un segundo traje La lencería El peinado y el tocado El ramo de novia El traje del novio 3.6. La entrada en la iglesia 3.7. Los pequeños detalles de una boda 3.8. Distribución de las mesas 3.9. Viaje de novios UNIDAD 4. ORGANIZACIÓN INTEGRAL DE UN BAUTIZO El bautizo 4.2. El contacto con el cliente La iglesia Trámites a seguir Celebración La comida La decoración Fotografía Video Recuerdos de bautizo 4.3. Regalos de bautizo 4.4. Vestido del homenajeado 4.5. Invitaciones para bautizo 4.6. Listas de baustismo 4.7. Padrinos Página 3

5 UNIDAD 5. ORGANIZACIÓN INTEGRAL DE LA PRIMERA COMUNIÓN La primera comunión 5.2. Preparación a los niños antes de la primera comunión 5.3. La celebración El banquete 5.4. La iglesia 5.5. Fotografía 5.6. Recordatorios 5.7. Invitaciones para la primera comunión 5.8. Regalos que hacer al homenajeado 5.9. Como vestir a los niños para hacer la primera comunión UNIDAD 6. PROTOCOLO EN BODAS, BAUTIZOS Y COMUNIONES Protocolo de la boda 6.2. Protocolo en las invitaciones 6.3. Protocolo en la ceremonia 6.4. Protocolo en el traje de la novia 6.5. Protocolo en el traje del novio 6.6. Protocolo si llevas tocado 6.7. Protocolo en la lista de bodas 6.8. Protocolo en madrinas con mantilla 6.9. Protocolo en bodas civiles Protocolo en comuniones Protocolo en bautizos Protocolo para los invitados UNIDAD 7. POSTEVENTOS E IDEAS CURIOSAS Post evento: balance e informe final 7.2. Qué hacer tras terminar una boda 7.3. Qué hacer tras terminar el bautizo y la primera comunión 7.4. Ideas originales Primera comunión Bodas Bautizo Página 4

6 Información adicional Una vez superado el proceso global de evaluación del curso, recibirás la titulación: Diploma en Organización de Bodas, Bautizos y Comuniones Otorgado por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y verificado por la Universidad de San Jorge, en el que se indican los contenidos, número de horas y créditos de estudio. Salidas Profesionales El curso está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como organizador de bodas (wedding planner) o personas que estén interesados en montar su propia empresa de organización de bodas. Plazos de estudio Duración del curso: 100 horas De acuerdo a la regulación académica del centro, el alumno dispone de un máximo de 6 meses para superar la formación. Una vez realizado el curso, podrás ampliar tu formación en éste área con el programa: Postgrado en Organización de Congresos y Eventos Cuando existan razones académicas que lo justifiquen, y previa decisión favorable del centro, el alumno podrá disfrutar de un periodo de ampliación de gracia de 3 meses, para la finalización de sus estudios. Página 5

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