Facultat de Ciències Biològiques
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- José Plaza Casado
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1 Facultat de Ciències Biològiques GUIA DOCENTE DE LA ASIGNATURA: ORGANOGRAFIA COMPARADA DE LA DIVERSIDAD ANIMAL CURSO
2 I.- DATOS INICIALES DE IDENTIFICACIÓN Nombre de la asignatura: Organografía Comparada de la Diversidad Animal Carácter: Optativo Titulación: Master en Biodiversidad: Conservación y Evolución Ciclo: Postgrado, Itinerario II: Biodiversidad y Conservación Animal Departamentos: Zoología. Profesores responsables: Juan M.Ferrer Sanchez II.- INTRODUCCIÓN A LA ASIGNATURA La asignatura Organografía comparada de la diversidad animal se imparte en el segundo curso del máster en Biodiversidad como asignatura optativa. Esta asignatura pretende que el alumno profundice en el estudio comparado de la estructura de los órganos y sistemas el los diferentes grupos de invertebrados, procordados, peces, reptiles, aves y mamíferos desde la perspectiva de la organización anatómica y su repercusión funcional con especial referencia a la diversidad de procesos adaptativos a los diferentes tipos de habitats explotados por las distintas especies de cada grupo zoológico. III.- VOLUMEN DE TRABAJO TRABAJO PRESENCIAL Asistencia a clases teóricas: 20 sesiones de 1 horas de clase = 20 horas Asistencia a sesiones prácticas: 6 sesiones de 2 5 horas de prácticas = 15 horas Asistencia a tutorías: Promedio de 5 horas Realización de exámenes: 1exámen de 3 horas = 3 horas
3 TOTAL PRESENCIAL = 43 HORAS TRABAJO NO PRESENCIAL Preparación clases de teoría: 0,5 horas x 20 sesiones = 10 horas Preparación de clases prácticas: 0,5 horas X 6 sesiones = 3 horas Estudio y preparación de exámenes: 30/horas curso ACTIVIDAD Horas/curso ASISTENCIA A CLASES TEÓRICAS 20 ASISTENCIA A CLASES PRÁCTICAS 15 ESTUDIO Y PREPREPARACIÓN DE CLASES 13 ASISTENCIA A TUTORIAS 5 ESTUDIO Y PREPARACION DE EXAMENES 2 REALIZACION DE EXAMENES 3 ESTUDIO Y PREPARACIÓN DE EXÁMENES 30 TOTAL VOLUMEN DE TRABAJO 90 IV.- OBJETIVOS GENERALES El objetivo de esta asignatura es proporcionar al alumno una visión general de los diferentes órganos y sistemas de los seres vivos partiendo de los organismos mas sencillos dentro de la cadena evolutiva hasta los vertebrados Dentro de cada grupo se estudiaran: - Modificaciones estructurales que implican cambios funcionales - Adaptaciones al medio donde habitan. - Convergencias entre los diferentes grupos zoológicos para adaptarse a un ambiente determinado. - Completar los conocimientos que se poseen tanto de fisiología animal como de histología y zoología para poder entender las variaciones que presentan los órganos que aparecen en los diferentes phylum.
4 V.- CONTENIDOS. Se inicia con una introducción en la que se presentan las generalidades de los distintos grupos zoológicos estableciendose el concepto de órgano como una parte del ser vivo que se adapta a las condiciones del medio en donde vive. Tegumentos.- Se estudian los diferentes tejidos que presentan los organismos como separación entre su estructura interna y el medio que los rodea. Se empieza describiendo al orden porifera, coelentereata,,,etc terminado los invertebrados y continuando con los peces, anfibios, reptiles, aves y mamíferos,se hace especial referencia en los vertebrados a los anexos cutáneos y glándulas. Aparto digestivo.- Se inician las descripciones hablando de los celenterados para pasar a sistemas digestivos de metazoos tiploblásticos inferiores dotados de boca y ano, continuando con los distintos grupos hasta llegar a los insectos con sus múltiples adaptaciones. En vertebrados se estudian los agnados y siguiendo la escala filogenético se van viendo los diferentes grupos hasta llegar a los mamíferos con sus distintas adaptaciones. Al mismo tiempo se estudian las glándulas asociadas al tubo digestivo. Aparato respiratorio.- Se trataran los distintos sistemas que se presentan en la escala biológica para realizar el intercambio de gases con el medio haciendo referencia s en invertebrados para resaltar los pigmentos respiratorios y su diferente utilización con respecto a los vertebrados. Aparato circulatorio, células sanguíneas y sistemas linfáticos.- En este tema se tratan las diferentes formas que se producen en la escala biológica para establecer un continuo flujo de fluidos a lo largo del organismo se inician las descripciones con los sistemas abiertos para posteriormente tratar los cerrados y cada vez mas adaptados a condiciones específicas terminando con los de los vertebrados con todas sus particularidades. Al mismo tiempo se tratan los componentes formes que se presentan en esos fluidos que se inicia por denominarlos fluidos celómicos y se termina en los vertebrados por la denominación de sangre. Aparato excretor.- En este tema se describen lo s distintos sistemas que se emplean en los organismos para eliminar los productos resultantes del catabolismo, se inicia el estudio con las células flamígeas, continuando con las estructuras renales en poliquetos, metanefridios,glándula verde y túbulos de Malpigio y se termina con los vertebrados con sus diferentes estrategias en la forma de excreción. Aparato genital.- Este tema esta centrado fundamentalmente en invertebrados y vertebrados no mamíferos ya que son los que presentan las particularidades m as importantes. Se describen en invertebrados la diversidad de adaptaciones que presentan en sus gónadas y se recurre alas descripciones generales al grupo mas
5 conocido que son los insectos. En vertebrados se describen los aparatos genitales de peces, con las formas especiales de condrictios y osteictios, pasando después a anfibios, reptiles y aves. Sistema nervioso.- Se describen las redes neuronales de equinodermos. Los sistemas nerviosos centralizados, los ganglios cerebrales de artrópodos. En vertebrados se establece el esquema general del sistema nervioso y se describe la anatomía del mismo, posteriormente se comienza a ver la estructura general del sistema nervioso periférico. Órganos de los sentidos.- En este tema se estudian los diferentes órganos que se presentan en los distintos grupos zoológicos como son los receptores quimiosensitivos, pelos gustativos, antenas de artrópodos. Receptores lumínicos, ocelos, ojos en cámara y ojos compuestos. En cuanto a los órganos del equilibrio se estudia su evolución y los distintos aspectos que se establecen con los órganos timpánicos de los invertebrados, los neuromastos y la línea lateral de los peces, pasando posteriormente a describir la evolución del oído interno de los vertebrados. VI.- DESTREZAS A ADQUIRIR... Conocer la estructura microscópica de los diferentes tejidos animales.. Establecer las líneas maestras que han determinado el desarrollo evolutivo de los órganos y sistemas en los diferentes grupos zoológicos.. Integración de los conocimientos que se han adquirido en zoología, fisiología e histología agrupados en un marco basado en el estudio comparado a nivel celular, tisular y orgánico.. Distinguir los distintos aspectos que establece la biodiversidad en los órganos de los diferentes grupos zoológicos. Capacitación para la interpretación de las estructuras anatómicas a través de las diferentes técnicas de disección en animales VII.- HABILIDADES SOCIALES Valorar la organografía como herramienta fundamental en los estudios sobre biodiversidad y valorar la investigación anatómica en los estudios de zoología. Adquisición de conciencia social y profesional sobre la importancia de la biodiversidad y el medio ambiente y su conservación.
6 Transmitir los conocimientos adquiridos en la asignatura a otros profesionales y profanos adaptando el lenguaje adecuado para dirigirse al sujeto receptor. Capacidad para conseguir obtener información adecuada con la que poder afrontar las cuestiones científicas que se le planteen. Capacidad de construir un texto escrito comprensible y organizado Capacidad para trabajar en grupo a la hora de enfrentarse a situaciones problemáticas de forma colectiva. Capacidad para la expresión oral ante un auditorio público, por ejemplo la propia clase, mediante la exposición de un breve trabajo o la intervención en un debate sobre un tema o cuestión polémica. Capacidad de interactuar con el profesor y los compañeros. Capacidad de análisis y de síntesis. Crear una actitud crítica que les permita emitir juicios argumentados y defenderlos con rigor y tolerancia. VIII.- TEMARIO Y PLANIFICACIÓN TEMPORAL La asignatura Organografía Comparada de la Diversidad Animal se centra en las descripciones de los diferentes órganos y sistemas de los distintos grupos zoológicos, completando los conocimientos que se imparten en las asignaturas de Histología, Zoología y Fisiología. Se imparten un total de 20 horas de teoría y 15 de prácticas, distribuidas en 20 sesiones de 1 hora y 6 sesiones de 2.30 horas respectivamente. El programa se organiza de la forma siguiente: Tema Título y contenido Horas 1 INTRODUCCIÓN Y CONCEPTOS GENERALES 1 2 TEGUMENTOS. Tegumentos en invertebrados Porifera 1,Coelentereata,Platyhelminthes,Annelida,Artthropoda,Mollusca,Echinode rmata, Prochordata, Peces, Anfibios, Reptiles,Aves y Mamíferos. Anexos cutáneos en vertebrados. Glándulas anexas. sudoríparas, odoríferas y glándulas mamarias. 3 APARATO DIGESTIVO. Aparato digestivo en invertebrados. Órganos 3 de captación de nutrientes, digestión y asimilación de alimentos. Glándulas digestivas y estructura del hepatopáncreas en moluscos y artrópodos. Vertebrados estructura general del tracto digestivo.cavidad bucal, lengua, dientes, esófago, estómago, intestino delgado y grueso. Adaptaciones de rumiantes y cecotrofos. Glándulas salivares, hígado y páncreas. 4 APARATO RESPIRATORIO. Aparato respiratorio de invertebrados Branquias, tráqueas y pulmones. Vertebrados. Las branquias en 2
7 anfibios y peces. La vejiga natatoria. Los pulmones de anfibios y reptiles. Aves,pulmones y sacos aéreos Mamíferos pulmón y vías aéreas. La barrera sangre aire. 5 APARATO CIRCULATORIO. CELULAS SANGÍNEAS Y SISTEMA LINFÁTICO. Sistema circulatorio en invertebrados, sistemas abiertos y cerrados. Circulación en vertebrados. Tipos de vasos sanguíneos y sistemas de impulsión. Células sanguíneas : Hemolinfa en invertebrados y sangre en vertebrados. Tipos celulares y funciones de los mismos. Sistema inmune y células que lo componen. Sistema inmune en peces, anfibios, reptiles aves y mamíferos. Bazo, Timo, bursa de Fabricio y ganglios linfáticos. 6 APARATO EXCRETOR. Sistemas excretores en invertebrados, protonefridios, metanefridios y tubulos de Malpighi. El riñón en vertebrados: anatomía del glomérulo, túbulos renales y adaptaciones. Glándulas osmoreguladoras en vertebrados. Células del cloruro en peces y glándulas de la sal en aves. 7 APARATO GENITAL. Aparato genital femenino. Invertebrados. Ovarios, Üteros, receptáculos seminales. El ovario en vertebrados. Variaciones morfológicas. Placenta y variaciones de la misma. Aparato genital masculino. Gónadas, gonoductos y formaciones accesorias. La función testicular. Glándulas y estructuras accesorias. 8 SISTEMA NERVIOSO. Redes neuronales en equinodermos. Sistemas nerviosos centralizados. Ganglios cerebrales en artrópodos. Esquema funcional del sistema nervioso en vertebrados. El sistema nervioso periférico. 9 ORGANOS DE LOS SENTIDOS. Órganos quimiosensitivos. Pelos gustativos y antenas en los artrópodos. Órganos fotorreceptores.ocelos, ojos en cámara y ojos compuestos. Órganos del equilibrio. Neuromastos y línea lateral. Órganos timpánicos en insectos. Evolución del oído interno en insectos
8 X.- BIBLIOGRAFÍA DE REFERENCIA Alberts B. et al ( 1996) Biología molecular de la célula. Garland Pub. Barcelona. Alexander R. (1990) Animals. Ed. Cambridge University Press. Arey LB (1974) Developmental Anatomy ( Version Española) Ed. Vazquez Buenos Aires. Bargman W. (1994) Histología y anatomia microscópica. Ed. Labor. Barcelona. Barnes R.D. (1985) Zoología de invertebrados Ed. Inteamericana. Brusca R.C.& Brusca G.J. ( 1990) Invertebrates. Ed. Sinauer. Carlson N. (1991) Physiology of Behavior. Ed. Allin & Bacon. Carrato A., Fernandez B. (1987) Organografía animal comparada. Ed Alambra. Darnell J.E. (1998) Biología celular y molecular. Ed. Labor. De Robertis (1986) Biología celular. Ed Ateneo. Barcelona. Gardiner (1978) Biología de los invertebrados. Ed. Omega Barcelona. Gilbert S.E. (1988) Biología del desarrollo. Ed Omega.Barcelona. Grasse PP. (1978) Zoología Ed. Toray Masson. Barcelona. Hamm (1986) Tratado de Histología Ed Interamericana. Barcelona. Houillon C. (1982) Embriología Ed. Omega Barcelona. Kardong, K.v. (1999) Vertebrados Anatomia comparada. Función, evolución. Mc. Graw Hill. Interamericana. Küukenthal E.et al (1969) Curso de zoología Ed. Academia.León Nauta y Feirtag (1988) Fundamentos de Neuroanatomía. Ed. Labor. Novikoff MM. (1976) Fundamentos de la morfología comparada de los invertebrados Ed. Eudeba. Buenos Aires. Nybakken JW. ( 1996) Diversity of the invertebrates Ed. Wm C.Brown Pub. Paniagua.R. et al. (1993) Citologia. Interamericana/ McGraw-Hill. Rommer A.S. & Parsons TS. (1986) The vertebrate body. Ed. Saunders Philadelphia. Saunders JW.(1982) Developmental biology. Mcmillan Pub. New Cork. Schwartz V. (1977) Embriología animal comparada Ed. Omega. Torrey TW. Et al. ( 1991) Morphogenesis of the vertebrales. Ed.J.Willey N.Y. Welsch U. & Storch V. Estudio comparado de la citología e histología animal Ed. Urmo Bilbao.
9 X.- METODOLOGÍA La docencia de esta asignatura se realizará mediante las siguientes aproximaciones metodológicas: clases magistrales y sesiones de laboratorio. En las clases de teoría se le ofrecerá al alumno una visión global del tema a tratar, induciendo especialmente en los conceptos clave. En la misma sesión se le indicarán los recursos más adecuados para una profundización en el tema, de forma que el alumno complete su formación en el mismo. Trabajo presencial: Un total de 20 sesiones teóricas de 1 hora. Estas sesiones se repartirán a lo largo de un cuatrimestre. Un total de 6 sesiones de 2.5 horas de prácticas en las que se diseccionarán una serie de animales ( moluscos, crustáceos, peces y aves) procedentes de los mercados. Ningún animal será sacrificado en los laboratorios ni estará vivo ya que proceden de los mercados. Tutorías personales y en grupos hasta un total de 5 horas 1 examen de 3 horas. Trabajo no presencial:. Elaboración de la memoria de prácticas. Estudio de los contenidos y preparación previa de las clases teóricas y prácticas. Se indicará a los alumnos el material bibliográfico o documental recomendado para cada capítulo. XI.- EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE La evaluación del aprendizaje de los estudiantes se realizará mediante la valoración de los siguientes apartados: 1 Cada estudiante realizará un examen al final del cuatrimestre. 2 La modalidad del examen será un ejercicio escrito con un número variable de cuestiones sobre principios básicos de la asignatura. 3 Los criterios de evaluación se establecerán con la demostración de los conocimientos básicos suficientes del temario. 4 Igualmente se podrán realizar trabajos bibliográficos sobre temas puntuales del programa. El trabajo será individual y se considerará la calificación del mismo como una nota más a considerar en la calificación final.
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