Carta de Vinos. Frontos Tinto Selección de uva Baboso Negro (2010)

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1 Carta de Vinos Tintos Red Tenerife El Monje Tradicional D.O Tacoronte de Acentejo Listán Negro y Tintilla Dominguez Tinto Clásico (4 meses en barrica) D.O Tacorote de Acentejo listan negro 90% - Tintillo 10% Frontos Tinto Selección de uva Baboso Negro (2010) Cráter 2008 D.O Tacorote de Acentejo Listan Negro y Negramoll (6 meses barrica roble francés y americano, 24 meses en botella) Viña Norte Tradicional 37,5cl cl Listan Negro 95% - Negramoll 5% D.O Bierzo Pétalos % Mencía ( 7 meses en barrica) Ultreia Mencía Mencía 100% D.O Penedés Atrium Merlot % Merlot Atrium Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon, Tempranillo Mas La Plana Cabernet Sauvignon 100% D.O Priorat Salmos Garnacha Tinta, Syrah, Cariñena 1

2 D.O Ca. Rioja Otoñal 37,5cl cl Tempranillo 85% - Garnacha 10% - Mazuelo y Graciano 5% Azpilicueta Crianza 37,5cl cl Tempranillo, Graciano y Mazuelo Sierra de Cantabria Crianza (2006) Tempranillo 100% Azpilicueta Reserva % Tempranillo, Graciano y Mazuelo Ángeles de Amaren 2007(16 meses en barrica de roble francés y americano) % Tempranillo, 15% Graciano D.O Ribeira Sacra Lalama 2006(20 meses en barrica y 18 meses en botella) Mencía 91%, Garnacha 6%, Mouratón 3% D.O Ribera del Duero Finca Resalso % tinta del país (4 meses en barrica de roble francés) Lu & Be Tempranillo, Merlot Protos Crianza 2008 (14 meses en barrica de roble francés y americano) Tinta del País 100% Emilio Moro cl cl (12 meses en barrica de roble francés y americano) 100% Tinta del país Malleolus 2008 (E.M) (18 meses en barrica de roble francés) Alta Expresión de la variedad Tinta Fina PSI 2007 (Dominio Pingus) Tinta Fina D.O Yecla Viña al lado de la casa Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah, Tintorera 2

3 Vinos de la tierra de Castilla y León Rívola Abadía Retuerta Tempranillo, Cabernet Sauvignon Abadía Retuerta Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon Vinos de la tierra de Extremadura Habla del Silencio Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo Francia Saint Emilion La Fleur Nardon Chateauneuf du Pape Italia Nero D'avola Boccantino Chianti Classico Poggio-Teo Chile Tormenta Ecológico Cabernet Sauvignon Rosados Rose Tenerife Monje Bibiana D.O Tacoronte de Acentejo Frontos Rosado D.O Abona Ribera del Duero Protos Rosado Somontano Enate Rosado Cabernet Sauvignon Chile Santa Digna 2011 ½ l cl Cabernet Sauvignon 3

4 Blancos White Tenerife Frontos Ecológico (D.O Abona) Monje Drago Blanco (D.O Tacoronte Acentejo) Listán Blanco Contiempo Afrutado Semi-Seco (D.O Güimar) % Moscatel Contiempo Vidueño Seco (D.O Güimar) Frontos Clásico (D.O Abona) Dominguez Blanco Especial de uva tinta Negramoll D.O Tacoronte Acentejo Frontos Malvasía Dulce copa/glass 3.00 botella/bottle (Vino de Postre / Dessert Wine) Lanzarote El Grifo Malvasía Semidulce El Grifo Malvasía Seco D.O Penedés Atrium Chardonnay D.O Rias Baixas Albariño de Fefiñanes D.O Rueda Verdeo ½ l cl K-naia Verdejo Palacio de Bornos D.O Somontano Enate Chardonnay

5 Francia George Duboeuf, Chardonnay Chablis, Domaine Hamelin Nueva Zelanda Te Mata Woodthorpe - Sauvignon Blanc Italia Mastro Binelli Pinot Grigio Dell'emilia (Secco) Cava Codorniu Brut Benjamín 4.50 Agustí Torrelló Bayanus Brut Nature Reservea 37,5cl Agustí Torrelló Bayanus Brut Rosat Reserva (Rosé) 37,50cl Anna de Codorniu Brut Gran Plus Ultra Agustí Torrelló Brut Nature Gran Reserva Pinot Noir (rose) Champagne Herbert Beaufort, Brut Premier Cru Reserve Herbert Beaufurt, Brut Grand Cru Blanc de Blanc Herbert Beaufort Extra Brut Grand Cru Bollinger Special Cuvée Brut

6 Vinos por copa Wine by the glass Tintos Red Otoñal (Rioja) 3.00 Tempranillo 85% - Garnacha 10% - Mazuelo y Graciano 5% El Monje Tradicional (Tenerife) 4.50 Listán Negro y Tintilla Finca Resalso (Ribera del Duero) % tinta del país (4 meses en barrica de roble francés) Salmos (Priorat) 7.00 Garnacha Tinta, Syrah, Cariñena Blancos White Verdeo (Rueda) 3.50 Uva Verdejo Frontos Clásico (Tenerife) 5.00 Atrium Chardonnay (Penedés) 5.00 Rosado Rosé Santa Digna (Chile) 3.50 Cabernet Sauvignon Vinos de Postre Dessert Wine Frontos Malvasia Dulce 37,5cl copa/glass

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