Mercedes Elida Goizueta
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- Luz Vargas Domínguez
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1 Mercedes Elida Goizueta Edad 37 años. Fecha de nacimiento: 17 de diciembre de Lugar, Nacionalidad: Tres Arroyos, Buenos Aires, Argentina. D.N.I.: Profesión: Licenciada en Administración. Postgrado FORMACIÓN Magister en Agroeconomía con especialización en Economía Agroalimentaria. Programa de Postgrado en Ciencias Agrarias de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Mar del Plata. Estudios de Master en Administración de Negocios (MBA) en la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional del Centro. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Tandil. Carrera de Grado Licenciatura en Administración, Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Tandil. CARGO ACTUAL INVESTIGADORA en el Área de Economía y Sociología Rural, EEA Balcarce, INTA. Temática: Economía Agroindustrial y Agregado de Valor. DOCENTE Jefe de Trabajos Prácticos en el Departamento de Ciencias Sociales con desarrollo de tareas de docencia en la asignatura Comunicación y Dinámica Grupal a partir del 4/11/2014. (OCA Nro 835/14). Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata. MIEMBRO DEL COMITÉ DE GESTIÓN del PRET BASUR : Proyecto Regional con Enfoque Territorial Centro Oeste, EEA Balcarce, Centro Regional Buenos Aires Sur, INTA ( ) Página 1 de 6
2 ACTIVIDADES DE INVESTIGACIÓN Participación actual en proyectos Nacionales y Regionales. - PNSEPT : Agregado de Valor y Tramas Productivas, Programa Nacional para el Desarrollo y Sustentabilidad de los Territorios, INTA ( ) - PNAIyAV : Procesos Productivos Agroindustriales para Agregar Valor en Origen en forma Sustentable, Programa Nacional Agroindustria y Agregado de Valor, INTA ( ) - PNAIyAV : Desarrollo de Procesos para la Transformación de Biomasa en Bioenergía, Programa Nacional Agroindustria y Agregado de Valor, INTA ( ) - BASUR : Proyecto regional con enfoque territorial Mar y Sierra, EEA Balcarce, Centro Regional Buenos Aires Sur, INTA ( ) - BASUR : Proyecto Regional con Enfoque Territorial Centro Oeste, EEA Balcarce, Centro Regional Buenos Aires Sur, INTA ( ) - BASUR : Proyecto Regional con Enfoque Territorial del Sudeste del CERBAS, EEA Balcarce, Centro Regional Buenos Aires Sur, INTA ( ) Antecedentes en proyectos de investigación - Participante del Proyecto Específico Nacional de INTA (PE AEAI ) Desarrollo y Difusión de Tecnologías de Procesos Productivos Agroindustriales implementados como Valor Agregado en Origen. Ejecución 2011/ Consultora del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, en el marco del Programa para Promover la Innovación Productiva y Social, Servicio de Consultoría Préstamos BIRF N* 7599/AR. Licitación N* 02/09: Estudios de Consultoría Sector Agroindustria. Ejecución Participante del Proyecto de Investigación AGR 353/11: Redes e Innovación en el SAA: debates en torno a los usos y prácticas en normas de calidad y agregado de valor. Universidad Nacional de Mar del Plata. Ejecución Participante del Proyecto Específico Nacional de INTA (PE AEES ) Economía de las Cadenas Agroalimentarias y Agroindustriales. Ejecución 2010/ Participante del Proyecto de Investigación AGR 293/09: Normas de calidad y procesos de re-configuración de las redes de innovación y abastecimiento en el sistema agroalimentario. Universidad Nacional de mar del Plata. Ejecución 2009/ Participante del Proyecto ANR 09 STRA 04 INTERRA Inserción Territorial de la Actividad Agropecuaria y Control Local de los Recursos. Rol de las Agriculturas Familiares en los Oficios del Desarrollo en Argentina y Brasil. Laboratorio Actividad Agropecuaria, Territorio y Sistemas Agroalimentarios Localizados. Programa SYSTERRA. INTA. Ejecución 2009/2012. Página 2 de 6
3 - Participante del Proyecto de Investigación PICT UNMdP 340/06: Normas de calidad y procesos de re-configuración de las redes de innovación y abastecimiento en el sistema agroalimentario. Ejecución 2008/ Participante del Convenio Marco Franco-Argentino de Cooperación Científica y Técnica sobre Desarrollo Rural y Agroalimentario (AGRITERRIS). Ejecución vigencia. - Participante del Proyecto Específico Nacional de INTA (PE AEES 2742): Economía de las Cadenas Agroalimentarias y Agroindustriales. Ejecución 2007/ Participante del Proyecto de Investigación AGR 235/07: Industria Agroalimentaria: vinculaciones interempresariales e innovación. Universidad Nacional de Mar del Plata. Ejecución 2007/ Participante del Proyecto de Investigación PICTO - INTA : Los Acuerdos Inter Empresariales como Estrategia de Supervivencia y Expansión de las PyMES Agroalimentarias. SECyT. Ejecución 2004/2007. PUBLICACIONES Libros - GOIZUETA, Mercedes.: Conducta, dinámica y patrones tecnológicos de la cadena del maíz. 1ª ed. - Buenos Aires: Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, E-Book. ISBN CHRISTENSEN, A., HERRSCHER, E. D'ANNUNZIO, C., RÉBORI, A. y GOIZUETA, M. "Algunas Consideraciones sobre el Saber Administrativo en el Sector Empresas"; Instituto de Investigaciones Administrativas, FCE; Universidad de Buenos Aires; ISBN ; Marzo 2004; pp. 13/81. Capítulo de libros -SÁNCHEZ, E., GOIZUETA, M., CALVETY, M.,KOELLNER, D. y SARLANGUE, H Editora de capítulo 6: La producción ovina en el ámbito del Cerbas. (2014). En Burges, J.; Faverín, C.; Aello, M; y Recavarren, P. (Eds). Experiencias prácticas sobre ganadería en El territorio Centro Sur de Buenos Aires. INTA. 272 pp (versiones en cd y papel) Publicaciones en CD CASTELLANO, A. y GOIZUETA, M. E.: Agregado de Valor: Industrialización de Grano de Soja. Análisis Económico Financiero de Inversión en Planta de Extrusado y Prensado. Dirección Nacional de Derechos de Autor, Expediente Nº948004, Género Científico. ISBN Año Publicaciones a congresos (trabajos completos) CASTELLANO Andrés y GOIZUETA, Mercedes. Valor Agregado Institucional: Captación de Valor Económico de Innovaciones Tecnológicas. IV Congreso Regional de Economía Agraria y de la XLV Reunión Anual de la AAEA. Buenos Aires, del 21 al 23 de Octubre de Página 3 de 6
4 GOIZUETA, M.; CASTELLANO, A. y COVACEVICH, M. Alternativas de Agregado de Valor en la Cadena de Maíz Argentina. Estrategias y Actores diferenciales por Agroindustria derivada XLIV Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. San Juan, Argentina, Año CASTELLANO, Andrés y GOIZUETA, Mercedes Patrones de Innovación y Alternativas de Agregado de Valor en la Industria Láctea Argentina. XLIV Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. San Juan, Argentina, Año GOIZUETA, M. y SANCHEZ, E Cadena de Carne Ovina en la Provincia de Buenos Aires: estrategias diferenciales en la industria frigorífica. VII Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires. Buenos Aires. Trabajo completo publicado en CD. ISSN: p. CASTELLANO, A. y GOIZUETA, M. E. 2011: Agregado de Valor: Industrialización de Grano de Soja. Análisis Económico Financiero de Inversión en Planta de Extrusado y Prensado. Dirección Nacional de Derechos de Autor, Expediente Nº948004, Género Científico. ISBN GOIZUETA, M. ACUÑA, A. y GHEZÁN, G Algunos Factores De Incidencia en la Configuración y desarrollo de los Acuerdos Pyme. XIV Reunión anual de la REd PyMEs Mercosur. Santa Fe. Trabajo completo publicado en CD. 25 p. GOIZUETA, M. ACUÑA, A. y GHEZÁN, G El perfil del empresario en las pymes galletiteras. XIII REunión anual de la REd PyMEs Mercosur. San Martín. Buenos Aires. Trabajo completo publicado en CD. 25 p. GOIZUETA, M. ACUÑA A. y GHEZÁN G. Los Acuerdos de Producción para Terceros en la Industria de Galletitas. XXXVIII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Mendoza. Octubre de Trabajo completo publicado en CD. PETRANTONIO, M, ACUÑA, M. y GOIZUETA M. Entramado Institucional y Dinámica de las MiPYMEs., Actas del Primer Congreso Argentino de Estudios Sociales de la Ciencia y la Tecnología. Bernal, Julio de Trabajo completo publicado en CD: ISBN: GOIZUETA, M., ACUÑA, A. y GHEZÁN, G. El modelo de producción distribución basado en acuerdos. Una red entre PyMEs? XXXVII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Villa Giardino. Córdoba. Octubre Trabajo completo publicado en CD: ISSN CASTELLANO, A., GHEZÁN, G. y GOIZUETA. M. Caracterización de los Acuerdos Interempresariales en el Sistema Agroalimentario Argentino. IV Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires. Noviembre de Trabajo completo publicado en CD: ISBN Página 4 de 6
5 Publicaciones institucionales GOIZUETA, Mercedes y SANCHEZ, Eduardo. La Cadena de Carne Ovina en la Provincia de Buenos Aires. En BURGES, J.C; FAVERIN, C.; Aello, M.S. ; RECAVARREN, P.M. Contribución a la mejora sustentable de la productividad ganadera en el centro y sur de Buenos Aires. Capítulo 6: La producción ovina en el ámbito del CERBAS. Resultados del Proyecto Regional Ganadero BASUR Centro Regional Buenos Aires Sur. INTA. Febrero de GOIZUETA, Mercedes y BURGES, Julio. C. Carne ovina: Faena formal y autoconsumo. En BURGES, J.C; FAVERIN, C.; Aello, M.S. ; RECAVARREN, P.M. Contribución a la mejora sustentable de la productividad ganadera en el centro y sur de Buenos Aires. Capítulo 6: La producción ovina en el ámbito del CERBAS. Resultados del Proyecto Regional Ganadero BASUR Centro Regional Buenos Aires Sur. INTA. Febrero de GOIZUETA, Mercedes y CASTELLANO, Andrés. Carne ovina en la provincia de Buenos Aires: estrategias diferenciales de la industria frigorífica. En BURGES, J.C; FAVERIN, C.; Aello, M.S. ; RECAVARREN, P.M. Contribución a la mejora sustentable de la productividad ganadera en el centro y sur de Buenos Aires. Capítulo 6: La producción ovina en el ámbito del CERBAS. Resultados del Proyecto Regional Ganadero BASUR Centro Regional Buenos Aires Sur. INTA. Febrero de GOIZUETA, Mercedes. MINCyT, Servicio de Consultoría Préstamos BIRF Nº7599/AR, Licitación Nº02/09: Estudios de Consultoría del Sector Agroindustria. Serie Documentos de Trabajo n 6. Conducta, dinámica y patrones tecnológicos de la Cadena de maíz. Año GOIZUETA, Mercedes. La cadena de carne ovina nacional. En Iglesias, D. Estudios Socioeconómicos de los Sistemas Agroalimentarios y Agroindustriales. Área Estratégica de Economía y Sociología. INTA. ISSN pp. 12/ GOIZUETA, Mercedes. La cadena de carne ovina en la provincia de Buenos Aires. En Iglesias, D. Estudios Socioeconómicos de los Sistemas Agroalimentarios y Agroindustriales. Área estratégica de Economía y Sociología. INTA. ISSN pp. 33/ Documentos de Trabajo INTA CASTELLANO, A. y GOIZUETA, M.: "Proyecto Vacuna: Dimensión Económica del Mercado Potencial". Presidencia del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Año CASTELLANO, A. y GOIZUETA, M.: "Proyecto Vacuna: Implicancias Directas e Indirectas del Desarrollo y Existencia de una Vacuna". Presidencia del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Año CASTELLANO, A. y GOIZUETA, M. E.: "Proyecto Vacuna: Alternativas de Posicionamiento Institucional ante el Desarrollo, Producción y Comercialización de la Vacuna". Presidencia del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Año Página 5 de 6
6 Antecedentes en dictado de cursos y docencia Co-Organizadora del Taller de Sistematización de Actividades en Territorio: Articulación de Equipos de Trabajo en torno a Valor Agregado, realizado en la ciudad de Córdoba, 26 y 27 de Noviembre de 2014, en el marco del Módulo Agregado y Captación Local de Valor en el Territorio, PNSEPT Disertante: "Oportunidades de Agregado de Valor en la Cadena de Maíz", Agencia de Extensión Rural de Olavarría. Agosto de Expositora en la Primera Jornada de Agregado de Valor en EXPOITAI (Instituto Técnico Agrario Industrial) en el marco de la 13º Fiesta Nacional de la Siembra Directa. La Integración entre la Producción y la Educación para dar Valor Agregado en Origen. La Cadena de Maíz Monte Buey, Pcia. de Córdoba. 4 de octubre de Dictado del Curso Elaboración de Proyectos de Inversión, Diplomado en Agronegocios: Gestión y Organización de los Procesos Agroindustriales, Escuela de Gobierno del Instituto A.P. de Ciencias Sociales de la Universidad de Villa María. Sedes Jesús María; Jóvita, Bell Ville y Villa María (Córdoba). 2012/2013 (4 ediciones) Docente adscripta en el Área de Posgrado en Economía y Desarrollo Territorial, con asignación a funciones en la asignatura Economía Agroindustrial. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata Docente ad honorem en el Área de Posgrado en Economía y Desarrollo Territorial, con asignación a funciones en la asignatura Economía Agroindustrial. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata Ayudante graduada interina en la Cátedra Administración General II (Materia de 2 año de la Carrera Licenciatura en Administración). Facultad de Ciencias Económicas. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Tandil Ayudante alumno concursado en la Cátedra Administración General II (Materia de 2 año de la Carrera Licenciatura en Administración). Facultad de Ciencias Económicas. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Tandil Página 6 de 6
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