TOSTADORES ELÉCTRICOS

Transcripción

1 TOSTADORES ELÉCTRICOS MODELO T6 TOSTADOR INFRICO 1 PISO CON TEMPORIZADOR Potencia 2000W Tensión 230V Medidas exteriores: 525x310x310H mm MODELO T6 E ST TOSTADOR INFRICO 1 PISO SIN TEMPORIZADOR Potencia 2000W Tensión 220V Medidas exteriores: 480x260x240H mm MODELO T12 TOSTADOR INFRICO 2 PISOS CON TEMPORIZADOR Potencia 2750W Tensión 230V Medidas exteriores: 525x310x410H mm MODELO T12 E ST TOSTADOR INFRICO 2 PISOS SIN TEMPORIZADOR Potencia 3000W Tensión 220V Medidas exteriores: 480x260x370H mm

2 SERIE (E) Estructura en acero inoxidable. Temporizador regulable 15 minutos, excepto en los modelos TE6EST y T12EST. Los modelos sin temporizador, cuentas con interruptores independientes para cada nivel de resistencias. Dos resistencias por planta, protegidas por tubo de cuarzo de material atóxico. Cajón recogemigas. SERIE (T6 y T12) Estructura en acero inoxidable. Temporizador regulable 15 minutos. Interruptores independientes para cada nivel de resistencias. Tres resistencias por planta, protegidas por tubo de cuarzo de material atóxico. Cajón recogemigas. MODELOS T6E ST T12E ST T6E CT T12E CT T6 T12 LARGO (mm) FONDO (mm) ALTO (mm) POTENCIA (W) TENSIÓN/FRECUENCIA (V/Hz) 220/50 220/50 220/50 220/50 230/ /50-60 Nº RESISTENCIAS TEMPORIZADOR NO NO SÍ SÍ SÍ SÍ Nº INTERRUPTORES

3 FREIDORAS ELÉCTRICAS MODELO FE 0006 FREIDORA ELÉCTRICA 6 LITROS Potencia 3000W Tensión 230V Medidas exteriores: 260x375x330H mm MODELO FE 0066 FREIDORA ELÉCTRICA LITROS Potencia W Tensión 230V Medidas exteriores: 525x375x330H mm

4 Construcción integral en acero inoxidable. Interruptor on/off. Indicador de temperatura. Cabezal y cuba extraíble con perfiles interiores redondeados para facilitar su limpieza. Termostato de temperatura y de seguridad. Rearme de seguridad. Grifo de vaciado (excepto el modelo FE0006). Cesto de producto en acero inoxidable. Mango de sujeción del cesto en madera. Pies de estabilidad regulables. Normativas de seguridad y de higiene según la CE.

5 FREIDORAS ELÉCTRICAS MODELO IAG8 FREIDORA ELÉCTRICA INTECNO 8 LITROS Potencia 3500W Tensión 230V Medidas exteriores: 265x415x225H mm MODELO IAG88 FREIDORA ELÉCTRICA INTECNO LITROS Potencia W Tensión 230V Medidas exteriores: 530x415x225H mm MODELO IAG10 FREIDORA ELÉCTRICA INTECNO 10 LITROS Potencia 4500W Tensión 230V Medidas exteriores: 355x415x225H mm. MODELO IAG1010 FREIDORA ELÉCTRICA INTECNO LITROS Potencia W Tensión 230V Medidas exteriores: 695x415x225H mm.

6 Mueble construido totalmente en acero inoxidable. Cuba de acero inoxidable desmontable y extraíble para mejor limpieza. Panel de mandos en aluminio anonizado acabado inoxidable. Resistencia blindada de acero inoxidable. Cabezal (Panel de mandos y resistencia) extraíble. Protector de los capilares de los termostatos. Termostato de control de temperatura regulable a 200ºC. Provistas de termostato de seguridad. Microinterruptor de seguridad según normativas CEE. Cestas con mango en banquelita. Zona fría para residuos sólidos. Grifo de vaciado de gran paso extraíble, (en los modelos G).

7 CORTADORAS DE FIAMBRE Construidas en aleación de aluminio anodizado, de rápida limpiesa y absoluta higiene. La regulación del espesor de corte de 0 a 16 mm, es muy sensible y permite una regulación decimal. El afilador de fácil montaje, simplifica el trabajo del usuario manteniendo el corte perfecto del producto. El carro deslizante sobre cojinetes facilita un silencioso y perfecto desplazamiento, permitiendo el corte de embutidos, carne dura, asados, quesos, pescado, etc. MODELOS S-220 AF F-250 E F-275 E F-300CL COTA A (mm) COTA B (mm) COTA C (mm) COTA D (mm) COTA E (mm) PESO (kg) 13, ,5 27,5 DIÁMETRO CUCHILLA REVOLUCIÓN/MINUTO ESPESOR CORTE CORTE ÚTIL 210x x x x220 POTENCIA V V V V 50/60Hz 50/60Hz 50/60Hz 50-60Hz 0,25Hp 0,30Hp 0,30Hp 0,35Hp

8 PLANCHAS A GAS Fabricadas en acero inoxidable. Encimera de acero laminado monobloc (modelos 40-E,60-E,80-E). Placa de acero al cromo duro, con peto inox. (modelo CD-80). Quemadores inox de gran poder calorífico, con dispositivo de seguridad. Recogedor de grasa en la parte posterior, de fácil manejo (modelo CD-80). Recogedor de grasa en el frontal, de fácil manejo (modelos 40-E,60-E,80-E). MODELOS 40-E 60-E 80-E CD-80 LARGO ANCHO ALTO QUEMADORES POTENCIA 2,5Kw 5Kw 7,5Kw 10Kw

9 CUBETAS GASTRONORM CUBETAS GN (GASTRONORM) EN ACERO INOXIDABLE. MEDIDAS DISPONIBLES MODELOS MEDIDAS INTERIORES(mm) MEDIDAS EXTERIORES (mm) ALTURA (mm) CAPACIDAD (L) CG 1/ x x ,0 CG 1/ x x ,1 CG 1/ x x ,5 CG 1/ x x ,0 CG 1/ x x ,2 CG 1/ x x ,0 CG 1/ x x ,5 CG 1/ x x ,8 CG 1/ x x ,5

10 PICADORAS DE CARNE PICADORA DE CARNE - MODELO TR12SAL Medidas exteriores: 540x250x430H mm. Potencia 750W Tensión 230V. Peso: 20 Kg. Producción: 160Kg/h Construida en aluminio brillante. Piezas desmontables para una fácil limpieza. Mandos en baja tensión. Elementos adicionales: pasapurés y embudo para embutidos. PICADORA DE CARNE - MODELO TR12SAC Medidas exteriores: 540x250x430H mm. Potencia 750W Tensión 230V. Peso: 20 Kg. Producción: 160Kg/h Construida en acero inoxidable. Piezas desmontables para una fácil limpieza. Mandos en baja tensión. Elementos adicionales: pasapurés y embudo para embutidos

11 PICADORA DE CARNE - MODELO TR8/D Potencia 370W Tensión 230V. Medidas exteriores: 300x330x360H mm. Peso: 9,5 Kg. Producción: 50 Kg/h Construida totalmente en aluminio. Cuchillo autoafilador y placa inox. Tolva de acero inoxidable.

12 TRITURADORES ELECTROPORTÁTILES Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad. Brazos fabricados totalmente en acero inoxidable. Gama completa, que permite trabajar en recipientes de hasta 300 litros. Gama versátil: permite múltiples combinaciones según necesidades del usuario. Brazos trituradores de 290 a 600mm y brazo batidor. Potencia 230V Tensión Hz MODELO TR-250 TR/BM-350 BN BB TR-350 BN TR-550 BL ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA 230 V / Hz POTENCIA 250W 350W 350W 550W VELOCIDAD (R.P.M.) EN LIQUIDO Fija Variable LONGITUD (mm) Brazo triturador Brazo batidor Total PESO NETO 1,9 3,35 3,5 3,35 3,95

13 MODELOS VARIOS TERMO DE LECHE - MODELO TLC 6 Medidas exteriores: 279x290x480H mm. Capacidad: 6 Litros. Potencia 1200W Tensión 220V. Calentador al baño María. Estructura de acero inoxidable. Cuba interior en acero inoxidable, sin soldaduras. Grifo con sistema antigoteo. Cuba interior y grifo fácilmente desmontables para facilitar su limpieza. Termostato regulable de 30ºC a 90ºC. Estructura cuadrada. Bandejas recogegotas. ENFRIADOR DE BOTELLAS - MODELO RV 8 Medidas exteriores: 765x345x230H mm. Nº de botellas: 8. Potencia 140W Tensión 220V. Volumen cámara: 12 Litros Compresor: 1/8 HP Evaporación: estática. Régimen T RA 32ºC: +5ºC/+15ºC Desescarche manual Control: termostático Refrigerante: R 134 a Interior y exterior en acero inoxidable. AISI 304 Aislamiento de poliuretano inyectado a alta presión libre de CFC s con densidad 40 kg/m 3. Interior con uniones de amplio radio para facilitar su limpieza. Cuadro de mandos y grupo frigorífico incorporado.

14 CONGELADOR TAPA ABATIBLE MODELO CH 430 AL Potencia 224W Tensión 230V Medidas exteriores: 1260x630x900H mm Capacidad útil: 367 Litros. Nº Cesta: (serie/opcional): (1/3)=4 Compresor: 1/5 HP Condensación estática Evaporación estática Temperatura: -18ºC a -24ºC Refrigerante: R134a Capacidad de congelación: 19Kg/24h BAÑO MARÍA GASTRONORM - MODELO BMG 101 Potencia 1200W Tensión V. Medidas exteriores: 405x540x320H mm. Fabricado en acero inoxidable. Termostato regulable hasta 90ºC. Grifo para vaciado del agua del baño María. Las cubetas gastronorm no se incluyen. Norma EN

15 CALIENTA SALCHICHAS 3 PINCHOS MODELO: CS3E Potencia 650W Tensión 230V. Medidas exteriores: 440x300x400H mm. Peso: 9Kg. Fabricado en acero inoxidable. Cocción al vapor en recipiente de cristal Pirex. Cesta de 2 compartimentos. Capacidad de hasta 40 salchichas. 3 Contactos eléctricos que tuestan el interior del pan. Regulación por dosificador de energia, piloto de control.

16 MÁQUINA DE CAFÉ MODELO: VFA EXPRESS ELITE PLUS 2 GRUPOS COLORES DISPONIBLES: Carrocería en Inoxidable y acero esmaltado termoendurecido. Lanzas de vapor ergonómicas en acero inoxidable. Salida de agua antisalpicaduras. Caldera de cobre con protección anticorrosión. Manómetro de doble escala (Presión de caldera y bomba). Botoneras electrónicas de membrana táctil con 4 dosis programables y una continua. MODELO VFA EXPRESS ELITE PLUS 2 GRUPOS CALDERA 12 Litros MEDIDAS 720x540x495h mm ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA 220/240 V (50/60) Hz POTENCIA W GAS (opcional) 2200 Kcal/h Kg (bruto) 55 COLORES DISPONIBLES Silver-Inox / Rubí-Inox

17 MOLINOS DE CAFÉ MODELO: MOLINO DE CAFÉ DESCAFEINADO CUNILL CON DOSIFICADOR : Molino de café profesional para todo tipo de cafés. Carrocería construida en acero pintado con pintura metalizada, con bandeja integrada. Plásticos técnicos tintados que protegen la calidad del café. Potente motor auto-ventilado provisto de protector térmico. Muelas en acero de alta densidad, tratado y mecanizado mediante procesos exclusivos. Todas las posibilidades de regulación son de muy fácil accionamiento. Dosificador monocuerpo fabricado en material irrompible, con cerrado hermético para evitar la pérdida del aroma. Palanca del dosificador ergonómica, fabricada en material irrompible. Salida de café molido con anclaje directo a porta-casquillos de la cafetera. Presnsa de café universal. En opción: carrocería en acero inoxidable 304, personalización de la placa cromada del dosificador, cuenta-golpes. DIMENSIONES PESO TÉCNICAS 140x280x430h mm 6,5 Kg Nº MOTORES 1 VOLTAJE POTENCIA VELOCIDAD DE GIRO TIEMPO MÁXIMO DE FUNCIONAMIENTO CONTINUO CAPACIDAD TOLVA CAPACIDAD DOSIFICADOR REGULACIÓN DEL DOSIFICADOR 230V (50 Hz) 270W 1300 RPM 30 min. ½ kg de café en grano (en opción: personalizada) 300g de café molido 5-12g de café molido

18 MODELO: MOLINO DE CAFÉ CUNILL (MARFIL/NEGRO/NEGRO PLATA) : Molino de café profesional para todo tipo de cafés. Carrocería construida en material anti-fricción, con bandeja integrada. Plásticos técnicos tintados que protegen la calidad del café. Potente motor auto-ventilado provisto de protector térmico. Muelas en acero de alta densidad, tratado y mecanizado mediante procesos exclusivos. Todas las posibilidades de regulación son de muy fácil accionamiento. Dosificador monocuerpo fabricado en material irrompible, con cerrado hermético para evitar la pérdida de aroma. Palanca del dosificador ergonómica, fabricada en material irrompible. Salida de café molido con anclaje directo al porta-casquillos de la cafetera. Prensa de café universal. En opción: carrocería en acero inoxidable 304, personalización de la placa cromada del dosificador, cuenta-golpes, funcionamiento automático comandado por el nivel de café molido. DIMENSIONES PESO TÉCNICAS 210x355x650h mm 9 Kg Nº MOTORES 1 VOLTAJE POTENCIA VELOCIDAD DE GIRO TIEMPO MÁXIMO DE FUNCIONAMIENTO CONTINUO CAPACIDAD TOLVA CAPACIDAD DOSIFICADOR REGULACIÓN DEL DOSIFICADOR 230V (50 Hz) 356W 1300/1650 RPM 30 min. 2 kg de café en grano (en opción: personalizada) 600g de café molido 5-12g de café molido

19 CÓDIGO MODELO DESCRIPCIÓN TOSTADORES ELÉCTRICOS T6...TOSTADOR T T6 EST...TOSTADOR INFR.1 PISO SIN TEMPORIZADOR T12...TOSTADOR INFRICO T T12 EST...TOSTADOR INFR. 2 PISOS SIN TEMPORIZADOR... FREIDORAS ELÉCTRICAS FE FREIDORA ELÉCTRICA 6 LITROS FE FREIDORA ELÉCTRICA 6+6 LITROS IAG FREIDORA IAG 8 LITROS IAG 88...FREIDORA IAG 8+8 LITROS IAG 10...FREIDORA IAG 10 LITROS IAG FREIDORA ELÉCTRICA INTECNO LITROS... CORTADORES DE FIAMBRE S-220 AF...CORTADORA S-220 AF. CEPR F-250 E...CORTADORA F-250 E CEPR F-275 E...CORTADORA F-275 E CEPR F-300 CL...CORTADORA 300 CLPR CARRO LARGO REC... PLANCHAS A GAS E...PLANCHA GAS SERIE EVO 40-E E...PLANCHA GAS SERIE EVO 60-E E...PLANCHA GAS SERIE EVO 80-E CD-80...PLANCHA GAS CROMO CD CUBETAS GASTRONORM CG CUBETA GASTRONORM 1/ CG CUBETA GASTRONORM 1/ CG CUBETA GASTRONORM 1/ CG CUBETA GASTRONORM 1/ CG CUBETA GASTRONORM 1/ CG CUBETA GASTRONORM 1/ CG CUBETA GASTRONORM 1/ CG CUBETA GASTRONORM 1/ CG CUBETA GASTRONORM ¼ RESTO DE MEDIDAS (CONSULTAR PRECIOS)

20 CÓDIGO MODELO DESCRIPCIÓN PICADORAS DE CARNE TR 12 SAL...PICADORA CARNE MONOFASICA ALUMINIO 12/S TR 12 SAC...PICADORA CARNE MONOFASICA ACERO INOX 12/S TR8/D...PICADORA CARNE MONOFASICA 8/D... TRITURADORES ELECTROPORTÁTILES TR TRITURADORA R TR/BM-350BN+BB.BLOQUES MOTOR TR/BM TR/BM-350BN+BB.BRAZO TRITURADOR BN TR/BM-350BN+BB.BRAZO BATIDOR BB TR-350 BN...BLOQUE MOTOR TR TR-350 BN...BRAZO TRITURADOR BN TR-550 BL...BLOQUE MOTOR TR TR-550 BL...BRAZO TRITURADOR BL... MODELOS VARIOS TLC006...TERMO LECHE CUADRADO TBM RV8...REFRIGERADOR BOTELLAS VINO 8B CH 430 AL...CONGELADOR INFRICO ALUMINIO 132x660x BMG BAÑO MARÍA GASTRONORM ACERO INOX CS3E...CALIENTA SALCHICHAS 3 PINCHOS... MÁQUINA DE CAFÉ I3...MÁQUINA DE CAFÉ VFA EXPRESS ELITE PLUS 2 GRUPOS... MOLINOS DE CAFÉ MOLINO DESCAFEINADO CUNILL CON DOSIFICADOR N...MOLINO DE CAFÉ CUNILL MARFIL NP...MOLINO DE CAFÉ CUNILL NEGRO PLATA...