HORNOS A CONVECCIÓN PARA BOLLERÍA Y PANIFICACIÓN

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1 HORNOS A CONVECCIÓN PARA BOLLERÍA Y PANIFICACIÓN MODO MODO INTERIOR HCE-80-E ESMALTADO 640 TOTAL INOX. EUROS 4 BANDEJAS x 315 mm. EUROS HCE-80-I 740 MODO TOTAL INOX. EUROS HCE-80-G CON GRILL 850 Y HUMIDIFICADOR INCLUIDO 4 BANDEJAS x 315 mm. - Construido en acero inox. - Puerta con doble cristal y luz interior. - Mandos inferiores evitando averías por salida de vapor. - Provisto con 2 motores ventilados. - Control de temperatura regulable de º C, termostato de seguridad y timer automático 120 min. - Dotación: 4 bandejas de 435x315 mm. - Dimensiones: Ancho 590 x Fondo 595 x Alto 575 mm. - Potencia: 2670 W V/50 Hz. - Especial para bollería y y provisto de grill superior para gratinar. - Construido en acero inox con puerta con doble cristal y luz - Mandos inferiores evitando averías por salida de vapor. - Provisto con 2 motores ventilados. - Control de temperatura regulable de C, termostato de seguridad y timer acústico 120 min. - Dotación: 4 bandejas de 435x315 mm. - Dimensiones: Ancho 590 x Fondo 595 x Alto 575 mm. - Potencia: 2670 W W grill V/50 Hz. - Con manual. HCE-80-G CON GRILL INOX Y HUMIDIFICADOR HORNO A CONVECCIÓN - 4 BANDEJAS x 400 mm. PANIFICACIÓN - TOTAL INOX. MODO TOTAL INOX. EUROS HC-864-I HUMIDIFICADOR SOEF-70 SOPORTE 650 : SOPORTE SOEF-70 PARA 8 BANDEJAS DE 600 x 400 MEDIDAS SOPORTE: 920 x 630 x 700 HORNO HC-864-I 4 BANDEJAS 600 x 400 EN DOTACIÓN - Horno a convección para bollería y - Construido en acero inoxidable. - Mandos inferiores evitando averías por salida de vapor. - Provisto con 2 motores ventilados. - Control de temperatura regulable de C, termostato de seguridad y timer automático 120 min. - Dotación: 4 bandejas de 600x400 mm. - Dimensiones: Ancho 834 x Fondo 672 x Alto 572 mm. - Potencia: 6,4 Kw. - Voltaje: 230 V/50 Hz. El horno ideal para prestaciones de gran rendimiento con una calidad-precio excelentes. SOPORTE SOEF - 70 HCE-80 - INOX

2 HORNOS A CONVECCIÓN PARA PANADERÍA HORNO CP W 250º C 34 Kg. 230 V - 50/60 Hz 590 CP-34 CPL-34 HORNO CPL-34 APERTURA LATERAL 3100 W 250º C 34 Kg HORNO MECÁNICO ÉCTRICO HORNO MECÁNICO ÉCTRICO SOPORTE HORNO - 43/34 GRILL 1.4 Kw HUMIFICADOR KIT GN 2/3 4 BANDEJAS DE 430 x 340 mm CARACTERÍSTICAS COMUNES AMBOS MODOS: - Dimensiones internas 450 x 345 x 370 mm. - Conexión Schuko monofásico. - Capacidad 4 bandejas de 430 x 340 mm. - Temporizador minutos + modo continuo. - Apertura reversible en modelo CPL V - 50/60 Hz BANDEJAS DE 430 x 340 mm. CPL-34 APERTURA LATERAL PUERTA BANDERA Estas características y fotos podrán ser modificadas sin previo aviso

3 HORNOS A CONVECCIÓN PARA PANADERÍA HORNO CP-63 CP-63 CPL-63 HORNO CPL-63 APERTURA LATERAL HORNO MECÁNICO ÉCTRICO HORNO MECÁNICO ÉCTRICO SOPORTE HORNO - 60/40 GRILL 2,2 Kw HUMIFICADOR KIT GN 1/1 CP-63-3 BANDEJAS DE 600 x 400 mm CARACTERÍSTICAS COMUNES AMBOS MODOS: - Dimensiones internas 620 x 270 x 450 mm. - Conexión Schuko monofásico. - Capacidad 3 bandejas de 600 x 400 mm. - Temporizador minutos + modo continuo. CPL Inversor de giro. - Termostato de seguridad. - Lámpara interior. CPL-63 APERTURA LATERAL PUERTA BANDERA 3 BANDEJAS DE 600 x 400 mm

4 HORNOS A CONVECCIÓN PARA PANADERÍA HORNO CP-64 CP-64 CPL-64 HORNO CPL-64 APERTURA LATERAL HORNO MECÁNICO ÉCTRICO HORNO MECÁNICO ÉCTRICO SOPORTE HORNO - 60/40 GRILL 2,2 Kw HUMIFICADOR KIT GN 1/1 CP-64-4 BANDEJAS DE 600 x 400 mm CARACTERÍSTICAS COMUNES AMBOS MODOS: - Dimensiones internas 620 x 350 x 450 mm. - Conexión 3F+N+T_ TRIFÁSICA/MONOFÁSICO. - Capacidad 4 bandejas de 600 x 400 mm. - Temporizador minutos + modo continuo. CPL Inversor de giro. - Termostato de seguridad. - Lámpara interior. 4 BANDEJAS DE 600 x 400 mm. CPL-64 APERTURA LATERAL PUERTA BANDERA

5 HORNO CPG-66 HORNO CP-66 CP-66 CPG-66 HORNO MECÁNICO - PANADERÍA HORNO MECÁNICO - GASTRONOMÍA SOPORTE HORNO CAMBIO APERTURA PUERTA - Dimensiones internas: 490 x 630 x 655 mm. - Distancia entre parrillas: 80 mm. - Conexión 3F+N+T_ TRIFÁSICA. - Capacidad 6 x 600 x 400 mm. 6x GN 1/1 CP-66-6 BANDEJAS DE 600 x 400 mm. PANADERÍA CPG-66-6 x GN 1/1 - GASTRONOMÍA Temporizador minutos + modo continuo. - Humedad regulable 0-100% - Vidrio abatible para limpieza

6 HORNO CP-610 HORNO CPG-610 CP-610 CPG-610 HORNO MECÁNICO PANADERÍA HORNO MECÁNICO GASTRONOMÍA SOPORTE HORNO CAMBIO APERTURA PUERTA CP BANDEJAS DE 600 x 400 mm. PANADERÍA CPG x GN-1/1 - GASTRONOMÍA Dimensiones internas 490 x 935 x 655 mm. - Conexión 3F+N+T_ TRIFÁSICA. - Capacidad 10 x 600 x 400 mm. 10 x GN 1/1 giro. - Lámpara interior. - Conexión de agua 3/4. - Humedad regulable 0-100% - Vidrio abatible para limpieza

7 HORNO CP-66 -T HORNO CPG-66 -T PANTALLA TÁCTIL 7 TFT A COLOR CP-66-T CPG-66-T PANTALLA TÁCTIL - PANADERÍA PANTALLA TÁCTIL - GASTRONOMÍA SONDA AL CORAZÓN CAMBIO APERTURA PUERTA LAVADO AUTOMÁTICO SOPORTE HORNO - Dimensiones internas 490 (a) x 630 (h) x 655(f) mm. - Conexión 3F+N+T_ TRIFÁSICA. - Capacidad 6 x 600 x 400 mm. 6x GN 1/1 CP-66-T - CON PANTALLA TÁCTIL - 6 BANDEJAS DE 600 x 400 mm. - PANADERÍA CPG-66-T - CON PANTALLA TÁCTIL - 6 x GN-1/1 - GASTRONOMÍA Pantalla táctil 7 a color. - Humedad regulable 0% % - Modalidad de cocción delta t. (Opcional) - Apertura válvula de vapor - clo. - Micro de puerta. - Termostato de seguridad. - Motor con doble velocidad. - Lámpara interior. - Conexión de agua 3/4. - Vidrio abatible para limpieza. - Inversor de giro. - Regeneración de alimentos. - Recetario

8 HORNO CP-610-T HORNO CPG-610-T PANTALLA TÁCTIL 7 TFT A COLOR CP-610-T CPG-610-T PANTALLA TÁCTIL - PANADERÍA PANTALLA TÁCTIL - GASTRONOMÍA SONDA AL CORAZÓN CAMBIO APERTURA PUERTA LAVADO AUTOMÁTICO SOPORTE HORNO CPG-610-T - CON PANTALLA TÁCTIL - 10 GN-1/1 - GASTRONOMÍA CP-610-T - 10 BANDEJAS DE 600 x 400 mm. - PANADERÍA Dimensiones internas 490 x 935 x 655 mm. - Conexión 3F+N+T_ TRIFÁSICA. - Capacidad 10 x 600 x 400 mm. 10 x GN 1/1. - Pantalla táctil 7 a color. - Humedad regulable 0% % - Modalidad de cocción delta t. (Opcional) - Apertura válvula de vapor - clo. - Micro de puerta. - Termostato de seguridad. - Motor con doble velocidad. - Lámpara interior. - Conexión de agua 3/4. - Vidrio abatible para limpieza. - Inversor de giro. - Regeneración de alimentos. - Recetario

9 SCS - V7 CONTROL SISTEM PANTALLA TÁCTIL SISTEMA DE COCCIÓN INTIGENTE CON PANTALLA TÁCTIL TFT 7 A COLOR COCCIÓN NOCTURNA ESTE SISTEMA NOS PERMITIRÁ PROGRAMAR NUESTRO HORNO PARA QUE REALICE COCCIONES FUERA D HORARIO DE COCINA C RECETARIO CON IMÁGENES DISEÑADO PARA LOGRAR UNOS RESULTADOS EXCENTES EN LA COCCIÓN REGENERACIÓN Y MANTENIMIENTO DE ALIMENTOS, PERMITE DE MANERA EFICIENTE REGENERAR ALIMENTOS PREVIAMENTE COCINADOS SOPORTES REF. DIMENSIONES SISTEMA DE COCCIÓN T PERMITE MANTENER UN BAJO DIFERENCIAL ENTRE LA TEMPERA- TURA DE COCCIÓN DE LA CÁMARA Y INTERIOR D ALIMENTO SISTEMA AUTO CLEAN NUESTRA TECNOLOGÍA DE LAVADO AUTOMÁTICO PERMITE OBTENER LA MÁXIMA HIGIENE PESO MODOS COMPATIBLES EUROS SOPOR TE 43/34 SOPOR TE 60/40 A B C KG 18 KG CP-34 - CPL-34 CP-63 - CPL B SOPOR TE RXB SOPOR TE F SOPOR TE F V KG 21 KG 21 KG CPG-66 - CPG-66-T CPG CPG 610-T CPG-606-G - CPG 610-G A

10 HORNO A GAS CPG-606-G CP-606-G CPG-606-G HORNO MECÁNICO A GAS - GASTRONOMÍA CP-606-G HORNO MECÁNICO A GAS - PANADERÍA CAMBIO APERTURA PUERTA SOPORTE HORNO CPG-606-G A GAS - 6 GN-1/1 - GASTRONOMÍA CP-606-G 6 BANDEJAS DE 600 x 400 mm. - PASTERÍA CARACTERÍSTICA: - Dimensiones internas 490 x 630 x 655 mm. - Conexión SCHUKO MONOFÁSICO. - Capacidad 6 x 600 x 400 mm. 6 x GN 1/1 - Salida de gases Ø 200 mm. de giro. - Lámpara interior. - Conexión de agua 3/4. - Humedad regulable 0-100% - Cristal interior abatible para limpieza. - Modo ECO

11 HORNO A GAS CPG-610-G CP-610-G CPG-610-G CP-610-G MECÁNICO A GAS - GASTRONOMÍA MECÁNICO A GAS - PANADERÍA CAMBIO APERTURA PUERTA SOPORTE HORNO - Dimensiones internas 490 x 935 x 655 mm. - Conexión SCHUKO MONOFÁSICO. - Capacidad 10 x 600 x 400 mm. 10 x GN 1/1 - Salida de gases: Ø 200 mm. de diámetro. - Parrillas incluídas CPG-610-G A GAS - 10 GN-1/1 - GASTRONOMÍA CP-610-G 10 BANDEJAS DE 600 x 400 mm. - PANADERÍA giro. - Lámpara interior. - Conexión de agua 3/4. - Humedad regulable 0-100%. - Vídrio interior abatible para limpieza. - Modo ECO