La construcción del territorio de Ibiza Urbanismo, paisaje, arquitectura

Transcripción

1 Tesis doctoral La construcción del territorio de Ibiza Urbanismo, paisaje, arquitectura Stefano Cortellaro mayo de 2013

2 ÍNDICE 9 INTRODUCCIÓN Antecedentes Objeto Método Referentes del estudio 55 EL TERRITORIO DE LA ISLA DE IBIZA 57 La casa rural La elección del sitio La orientación del relieve y de la vivienda La construcción del sitio Las tierras de la casa rural Los límites de la propiedad El sistema de accesos 91 La venda: estructura territorial. Las vendes de Morna, Atzaró y Balafi Relieve, límites, forma y drenajes Estructura de la colonización Usos del suelo Sistema viario División del suelo Modificación del relieve 123 La unidad geográfica Ámbito: unidad geográfica, topografía y orografía Sistema de las escorrentías, ejes geográficos Usos del suelo, unidades de paisaje Colonización del ámbito El sistema viario La división del suelo La modificación del relieve 211 Lectura general del territorio de Ibiza El territorio natural La construcción del territorio Estructura de la colonización Red viaria 219 CONSIDERACIONES SOBRE LA EVOLUCIÓN DEL TERRITORIO La urbanización del litoral La ciudad de Ibiza El pueblo del interior: Sant Joan de Labritja La ciudad dispersa Reflexiones a modo de conclusión 243 Bibliografía

3 La construcción del territorio de Ibiza Urbanismo, paisaje, arquitectura Stefano Cortellaro, mayo de 2013 Director: Amador Ferrer Aixalá Tribunal: Presidente: Bernardo Secchi Vocales: Antoni Marí, Xabier Eizaguirre, José García Navas, Anna Martínez En febrero de 1993 fui a Ibiza con la intención de visitar algunas de las casas rurales que había visto en la Guía de Arquitectura de Ibiza y Formentera de Elías Torres. Muchas de ellas estaban abandonadas, otras todavía habitadas por ibicencos, otras por extranjeros, otras desaparecidas. Me fui con una serie de fotografías y dibujos de casas payesas ibicencas, imágenes de muros, paisajes, caminos, y toda una serie de preguntas sobre cómo se podía intervenir en un lugar con una identidad tan fuerte. Lo que me interesaba era comprender como se había construido este paisaje y en este sentido, mis primeros dibujos, que estudiaban las casas rurales como objetos aislados, eran insuficientes para comprender las relaciones que las viviendas y sus elementos establecían con la construcción del suelo. Después de superponer los levantamientos de las casas y su entorno a la cartografía y a las fotografías aéreas fue inevitable, en primer lugar, seguir dibujando y ver cómo los muros y los caminos se articulaban sobre el relieve hasta encontrar otra casa y, en segundo, seguir alejándose progresivamente en forma de zooms, para ver cómo los que parecían los límites de una propiedad en realidad enlazaban con otra, y con otra, sin rupturas, formando una estructura continua apreciable en su totalidad solo a la escala global de la isla. Aquel viaje ha sido el comienzo de una relación constante con la isla, con su arquitectura y su paisaje, de paseos por el campo, por la ciudad y los pueblos, que continua a día de hoy. Durante años las mesas y las paredes del estudio han estado ocupadas (y todavía lo están) por planos, dibujos y fotografías de casas y zonas del territorio que he ido completando a base de continuas visitas a los lugares. A lo largo de estos años el territorio de la isla de Ibiza, ha sido para mi una ocasión para trabajar sobre cuestiones ligadas al territorio rural, a su paisaje, a su arquitectura y a su transformación. Cuestiones que trataban de responder a algunas de las preguntas y de los temas que mas me interesan como arquitecto. Cómo intervenir en el paisaje? Se puede pensar en un urbanismo adecuado a la escala del territorio rural, que pertenezca a un lugar? Que no se base en un conjunto de normas, ordenanzas, parámetros y modelos de origen urbano aplicados indistintamente a paisajes, lugares y contextos distintos? Se pueden definir criterios de ordenación generales para el territorio rural y sus núcleos habitados basados en la comprensión de las leyes generales que han construido los sistemas agrícolas y los pueblos? Criterios que nazcan de la lectura del sistema de drenaje, del parcelario, de la red de caminos, de las estructuras de los cultivos y del paisaje natural? La respuesta a estas preguntas ha pasado en primer lugar por un mayor conocimiento del paisaje rural de la isla, que en gran medida es construcción de suelo más que de edificios. Conocimiento que ha se ha ido generando a base de paseos, visitas, dibujos y levantamientos in situ, para luego volver al estudio y añadir la información a los planos, necesariamente más abstractos, en los que todo aparecía siempre mas claro que en el lugar. La tesis recoge las reflexiones, los dibujos y las fotografías hechos a lo largo de estos años. Dibujos que empiezan con los levantamientos a escala 1:500, 1:1.500 de las casas rurales más significativas de las vendas de Morna, Atzaró y Balafi, y llegan por zooms progresivos hasta una lectura general del territorio de la isla. El análisis del espacio rural de la isla de Ibiza, el estudio de los elementos que lo componen (casas, caminos, muros de piedra, cultivos, parcelario...) y de las relaciones que han establecido con los elementos geográficos (relieve, drenajes, vegetación...) no se ha realizado tanto con una visión arqueológica, patrimonial, de proteger frente a destruir. El descubrimiento, mediante el dibujo, de las líneas de fuerza del tejido, de las persistencias que han construido y articulado el territorio rural de Ibiza a lo largo de los años, ha evidenciado la trama estructural del territorio. La tesis tiene su origen en este trabajo de campo efectuado sobre el territorio de la isla de Ibiza. El concepto de territorio como construcción física global desarrollada a lo largo del tiempo y la definición de una manera de leer y representar el territorio, adecuada a la descripción y comprensión de sus características formales, se propone como tema central de la tesis. Como todos los territorios rurales, el de Ibiza es un paisaje construido, estructurado mediante un sistema continuo y complejo, un modelo de escala y de orden basado en las técnicas agrícolas, que, con sorprendente naturalidad, articula todo el territorio insular, cuyo estudio, acompañado de la lectura de las transformaciones actuales, se propone como campo de reflexión sobre la arquitectura, el urbanismo y el paisajismo contemporáneos.

4 Breve explicación de los procesos de reelaboración que el autor considera necesarios para adaptar la tesis tanto al formato como a la línea editorial de la colección arquia/tesis de la Fundación Arquia. Para esta primera aproximación al contenido de la tesis previa a una posible lectura de la misma (si el jurado lo considerara de interés) he optado por una selección de dibujos que, acompañados de una breve descripción, me parecen la mejor manera de explicar el trabajo realizado y el enfoque de la tesis. Los procesos de reelaboración necesarios para adaptar la tesis al formato y a la línea de la colección arquia/tesis de la Fundación Arquia, son bastante sencillos por las siguientes razones: 1) La tesis contiene un gran numero de imágenes, fotografías y dibujos. Este material es del autor y por lo tanto no hay problemas de derechos de autor. 2) El material grafico es de mucha calidad y resolución. De hecho ha sido expuesto de junio a septiembre de 2014 en la sala Picasso del COAC Barcelona en la exposición Casa, territorio, paisaje. Dibujos, estudios y proyectos en la isla de Ibiza Stefano Cortellaro. Inaugurada con una presentación a cargo de Amador Ferrer, Joaquín Sabaté, Víctor Rahola y Elías Torres. 3) El autor tiene experiencia en el mundo editorial, ha sido vocal de cultura del Colegio de Arquitectos de Baleares y miembro de la redacción de Quaderns d Arquitectura i Urbanisme. Asimismo ha publicado varios libros y artículos como autor y como editor. Dos de ellos diseñados por Tere Moral, con quien ha colaborado en varios proyectos editoriales.

5 La venda, estructura territorial Dentro del tejido homogéneo formado por la agrupación de las viviendas y sus terrenos agrícolas podemos individuar unas unidades de orden superior a la casa, unos barrios rurales, llamadas vendes, cuya forma y estructura caracterizadas por una identidad reconocible, depende de muchos factores entre los que destacan: la forma del relieve, la topografía, orografía, la orientación y los límites geográficos. La venda de Morna, principales casas analizadas en la tesis 1 Can Toni Martina 2 Can Mateu 3 Can Lluquí 4 Can Toni Sa Font 5 Fuente de Morna

6 La casa rural, célula territorial El núcleo rural de Can Rieró, Can S Uzina, Can Blai y Can Marc, situado encima de la fuente de Atzaró.Venda de Atzaró, Santa Eulalia. Si ampliamos el análisis de la vivienda a sus espacios agrícolas construidos podemos analizar las relaciones que las viviendas establecen con la construcción del suelo agrícola, que demuestran que el proceso de construcción es único y simultáneo. Se trata de estudiar la vivienda a partir de la construcción de los espacios agrícolas que la rodean, de la modificación del relieve, del sistema de accesos, operación inversa a la habitual. El dibujo de la estructura de muros de los bancales sobre la topografía describe la lógica de construcción de la casa rural.

7 La casa rural, célula territorial El núcleo rural de Can Rieró, Can S Uzina, Can Blai y Can Marc, situado encima de la fuente de Atzaró.Venda de Atzaró, Santa Eulalia.

8 La casa rural, célula territorial El núcleo rural de Balafi, Sant Joan de Labritja.

9 La casa rural, célula territorial El núcleo rural de Balafi, Sant Joan de Labritja.

10 La unidad geográfica El valle atravesado por el torrente de Labritja y el rio de Santa Eulalia Relieve, topografía y sistema de drenaje. La lectura del plano topográfico y del sistema de drenaje, del agua, del área de estudio, en el que, para facilitar la relación con la escala de la vivienda, he dibujado los elementos primarios de la colonización del área y las casas analizadas de las vendes de Morna y Atzaró y Balafi, es el primer paso para la comprensión del sistema de construcción del territorio.

11 La unidad geográfica El valle atravesado por el torrente de Labritja y el rio de Santa Eulalia Usos del suelo, unidades de paisaje, cultivos de regadío articulados por los elementos del sistema de drenaje.

12 La unidad geográfica El valle atravesado por el torrente de Labritja y el rio de Santa Eulalia Sistema viario del área de estudio. En negro, fino, los caminos rurales locales. En negro, grueso, la red de caminos rurales territoriales (suma de caminos primarios de las vendes). En rojo, las carreteras territoriales construidas a mediados del siglo pasado, cuyo trazado se superpone a la red capilar del viario del espacio rural, provocando fracturas y la pérdida de la función de comunicación territorial de los caminos rurales. Transformación del sistema viario del área de estudio, en rojo las carreteras y los edificios posteriores a 1956.

13 La unidad geográfica El valle atravesado por el torrente de Labritja y el rio de Santa Eulalia El tejido del parcelario se puede interpretar en base al dialogo entre la lógica geométrica cuadriculada de la división del suelo, y su adaptación a la forma del relieve. En el plano parcelario es fácil identificar los sistemas parcelarios de las montañas y colinas, donde el parcelario, de grandes dimensiones, asume formas irregulares, más basadas en la geografía que en la geometría y de los sistemas de cultivos de regadío. En las ladera, la división del suelo consiste en una cuadricula compuesta por parcelas rectangulares cuya disminución progresiva en las zonas llanas genera una geometría más regular. Las escorrentías dibujan el parcelario mientras el viario lo articula.

14 La unidad geográfica El valle atravesado por el torrente de Labritja y el rio de Santa Eulalia La modificación del relieve. Estructura general de muros del área de estudio: relación con el sistema de drenaje

15 La unidad geográfica El valle atravesado por el torrente de Labritja y el rio de Santa Eulalia La trama estructural del territorio. La construcción del territorio rural de la isla se ha basado principalmente en dos necesidades fundamentales: la de nivelar el terreno de las laderas para cultivar, y la de evacuar las aguas de escorrentía conduciéndolas para su uso agrícola, permitiendo la comunicación entre los núcleos de las laderas y los valles. En consecuencia, la red de muros se basa en dos directrices principales casi siempre perpendiculares entre sí: las paredes que contienen las tierras de los bancales se disponen paralelas a la topografía, mientras que las que delimitan las torrenteras y los caminos de penetración son paralelas al flujo del agua y perpendiculares a las curvas de nivel.

16 Desde la geografía: el territorio natural de Ibiza La construcción del paisaje rural se apoya en las características geográficas del espacio rural. Punto de partida para la comprensión del paisaje rural de Ibiza es el reconocimiento de sus características geográficas. La forma del relieve establece los límites físicos y visuales del espacio y constituye el soporte de la construcción del paisaje rural. El sistema de drenaje, cuya estructura depende de la forma del relieve, marca unos ejes, paralelos (ríos y torrentes centrales de los valles, columnas vertebrales del sistema de drenaje de una cuenca hidrográfica) y perpendiculares a la topografía (afluentes, torrentes que atraviesan las inflexiones), cuyas directrices, junto a la forma del relieve, condicionan, articulan y dibujan la geometría de los elementos del paisaje rural.

17 Lectura general del territorio de Ibiza La trama estructural del territorio. Sistema de muros, geometría y geografía, continuidad del tejido rural. La geometría de la estructura del territorio construido, formada por los muros, los bancales, la división del suelo y los caminos, depende de la morfología del soporte natural al cual se adaptan los elementos construidos por el hombre, siguiendo además de los criterios citados, la ley del mínimo esfuerzo. La lectura comparativa del plano general de muros y del topográfico de la isla revela la estrecha relación que la construcción del territorio establece con el soporte físico natural. La red de muros se puede considerar como el negativo de las curvas de nivel.

18 Lectura general del territorio de Ibiza Colonización del territorio, fases, modelos, usos. El espacio rural de la Eivissa tradicional se puede considerar como una ciudad-territorio uniformemente distribuida. La colonización del territorio insular era una estructura compuesta por un solo centro urbano rodeado por un espacio rural caracterizado por la dispersión de los núcleos habitados, dentro del cual destacan las pequeñas aglomeraciones desarrolladas alrededor de las iglesias y las parroquias rurales.

19 La evolución del territorio de Ibiza La Ciudad, la Vila d Eivissa Pensar la ciudad a partir del territorio, del paisaje, es una forma de pensar, de proyectar, valida a todas las escalas, que puede enriquecer la ciudad, ayudar a definir la forma de la nueva ciudad dispersa, volver a dotar de sentido los fragmentos de ruralidad presentes, que pueden establecer nuevas relaciones con lo edificado, conscientes de las nuevas necesidades medioambientales. En el caso de la Ciutat d Eivissa puede ayudar a reforzar la antigua estructura radial de la ciudad y sus relaciones con el territorio del Pla de Vila.

20 La evolución del territorio de Ibiza La ciudad difusa, el Pla de Sant Jordi El estudio del territorio actual (un territorio compuesto por fragmentos: distintos paisajes urbanos, periurbanos, rurales, naturales, infraestructuras...), basado en una lectura atenta al vacío, a los espacios abiertos, a la construcción del suelo, considerado como elemento de conexión entre ciudad y territorio, entre edificios y paisaje, puede ayudar a recuperar una lectura unitaria, proyectual y geografica del territorio.