Ruth Montenegro Ortega

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Milagros Ana Salinas Cabrera
hace 6 años
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1 Ruth Montenegro Ortega

2 Sistemas en donde el agua es usada varias veces, incluyen un proceso de limpieza o filtración para mantener la calidad. Que son? Crecimiento o engorda Medio ambiente controlado (parámetros) Control de Tasas de reproducción o crecimiento Como funcionan? Residuos sólidos removidos por filtros físicos Compuestos tóxicostransformados por filtro biológico Amoniaco=nitritos=nitra tos Ventajas *Son ambientalmente sustentables *Permiten altos rendimientos por unidad de área *Usan del 90 al 99% menos agua * No están regulados por las estaciones

3 Sistema de cultivo (Unidades de cultivo) Sistema de mejoramiento de la calidad del agua Sistema de recirculación acuícola Recirculación Degasifica cion Remoción de sólidos Aireación Transforma Tóxicos

4 Centros de estudios Dos Funciones Condiciones para el proceso enseñanza aprendizaje en la reproducción o engorda Conocimiento de herramientas básicas para la acuacultura Proveer múltiples unidades de cultivo Ingeniería Acuícola Sistemas de mejoramiento del agua

infraestructura para la enseñanza de la materia cultivo de peces,

5 Evaluar el desempeño de un sistema de recirculación acuícola diseñado para la producción de tilapia Fortalecimiento de la infraestructura para la enseñanza de la materia cultivo de peces, en el Cet del Mar de Ensenada No.11 aprobado por la Cosdac, con clave

Tanques de fibra de vidrio para cada estructura -Entrada de agua

6 Sistema de Recirculación Acuícola Sistema de cultivo Unidades de producción Armado de estructuras Colocación de tanques - 2 Estructuras de madera - 8 Tanques de fibra de vidrio para cada estructura -Entrada de agua individualizada -Conexión en línea de tubería de desagüe -Sistema de aireación con piedras difusoras

7 Sistema de mejoramiento de la calidad del agua Hidrociclon: Sedimentación de material Biofiltro elaborado por el equipo del proyecto Tipo comercial Lavado por burbuja Respiración endógena Tanque Compensación Hidrociclon Biofiltro

8 Tanques de producción Calentador eléctrico Tanque de compensación Bomba Recirculacion Biofiltro Respiración endógena, Medio expandible, Flujo tipo surgencia, de Lavado por burbuja, 1.5 ft³ de medio y área especifica alta. Hidrociclon Remoción de material particulado mayor a 75µ

9 Puesta en función Pesado y sexado de 24 reproductores de tilapia. Introducción estratégica para formar parejas Registro de Parejas formadas Hembras incubando Machos agresivos Monitoreo de parámetros fisicoquímico Alevines obtenidos

Ajuste de flujos del hirociclon Ajuste de flujos en los tanques de reproducción Evaluación del desempeño del sistema Monitoreo y control de parámetros fisicoquímicos en el agua (Temperatura, ph,

10 Ajuste de flujos del hirociclon Ajuste de flujos en los tanques de reproducción Evaluación del desempeño del sistema Monitoreo y control de parámetros fisicoquímicos en el agua (Temperatura, ph, amonio, nitritos y nitratos) Eliminación de bióxido de carbono Aireación Monitoreo y control de la presión del biofiltro Constatar el funcionamiento de lavado por burbuja del biofiltro durante retrolavados y maduración del biofiltro Monitoreo y estandarización de temperaturas por medio de escala visual del calentador

Del sistema de limpieza del agua. Área de 0.

11 Del sistema de limpieza del agua. Área de m² 15 a 20 Hidrociclon lts/min para remoción de sólidos sedimentables Biofiltro Calentador Funcionamiento similar a biofiltro lavado por burbuja comercial Maduración parcial (8-0.25mg/lt Nitrógeno amoniacal total) Presión menor a 10psi (manómetro y control de flujos) Carente de termostato con amplias variaciones Instalación de escala visual, relacionando la temperatura del agua con la temperatura ambiente manteniendo la temperatura entre 23 y 28 C.

12 Unidades de Producción o tanques Parámetros fisicoquímicos Reproducción de tilapia Remoción efectiva de sólidos a una velocidad de rotación de 0.5 veces la longitud de los peces o 10 cm por segundo. Concentración de oxigeno mayor a 5mg/lt ph estable en 8.2 Concentración de amonio y nitritos por debajo de los limites permitidos (0.5 y 1mg/lt) por recambios de agua y luego retrolavados del biofiltro cada 3 o 4 días. Eliminación de bióxido de carbono por incorporación de aire y caída de agua del sistema a el tanque de compensación. Temperatura entre 23 y 28 C Formación exitosa de cuatro parejas en dos meses Incubación de huevos en 9 ocasiones Aparición de 3 machos agresivos Obtención de 4 camadas de aprox. 200 alevines.

Remoción de sólidos Tanques de reproducción Hidrociclon Flujos Velocidad de mayor eficiencia del hidrociclon 20 lts Efecto cortocircuito en el cual la partícula en lugar de sedimentar sale y se

17 Remoción de sólidos Tanques de reproducción Hidrociclon Flujos Velocidad de mayor eficiencia del hidrociclon 20 lts Efecto cortocircuito en el cual la partícula en lugar de sedimentar sale y se integra de nuevo al sistema.. Variaciones en el flujo de cualquiera de los componentes del sistema afectaran el flujo de los restantes. Si los flujos no son iguales en todos los tanques, la razón de recambio de agua puede variar de tanque a tanque, mostrando diferencias en temperatura y concentración de amonio y nitritos. Los flujos en los tanque de reproducción de 0.5 veces la longitud de los organismos fueron suficientes para realizar la remoción de los sólidos así como para mantener la respiración y el tono muscula sin colmatar la salida.

18 Mismo diseño que el comercial Presento el mismo funcionamiento que un biofiltro comercial Condiciones adecuadas para su maduración Ph y temperatura adecuada Aporte de oxigeno Oscuridad Presión menor a 10 Maduración parcial Debido a continuos recambios para evitar el aumento en los niveles de amoniaco. No se formo la población bacteriana nitrobacter.

19 La estabilización del sistema permitió el desempeño optimo y la producción de tilapia Los componentes del sistema mostraron un funcionamiento efectivos al controlar los flujos y parámetros. El sistema cuenta con los cinco componentes básicos de un sistema de recirculación.

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