Seminario internacional sobre la agricultura urbana y periurbana

Transcripción

1 Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical Alejandro de Humboldt Seminario internacional sobre la agricultura urbana y periurbana Evento colateral en el IV Congreso de Agricultura Tropical Convención Trópico Cuba La Habana, Cuba de mayo de 2012

2 1. ANTECEDENTES La situación actual de alza y volatilidad de precios alimentarios ha fomentado la concienciación sobre la importancia de la agricultura urbana y periurbana (AUP) como fuente de seguridad alimentaria y nutricional. Además de su importancia como proveedor de alimentos, la AUP genera empleo e ingresos para los más pobres, y contribuye al desarrollo equilibrado de los países y mejora los entornos urbanos. Durante la 31a Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, en 2010, los países miembros identificaron la promoción de la AUP como una área prioritaria en la que la FAO debe concentrar su trabajo en el mediano plazo en la región. También en 2010, los Ministros de Agricultura de la Comunidad del Caribe (CARICOM) respaldaron la Política de Seguridad Alimentaria y Nutricional (RFNSP) de la FAO-CARICOM, que incluye la AUP. Sin embargo, para liberar el potencial de la AUP en el Caribe, se debe superar una serie de retos importantes, que incluye la necesidad de desarrollar un marco institucional, identificar y abordar las cuestiones y las brechas de género, y proveer servicios de capacitación y extensión a los productores. Desde hace varios años, la FAO ha asistido en la implementación de los programas de AUP en América Latina y el Caribe. Sin embargo, el proceso no se ha completado. Es necesario sistematizar las experiencias para comprender de mejor manera como promover la AUP en la región desde pequeños Estados insulares a países grandes sin litoral, especialmente si se tienen en cuenta los problemas a causa del cambio climático y los riesgos de desastres naturales. El Seminario se llevará a cabo en la Habana, Cuba, donde un programa organizado y exitoso de agricultura urbana fue establecido hace dos décadas y es responsable de la provisión de una parte importante de la demanda urbana. Ahora, Cuba está implementando un programa periurbano que ampliará el concepto de agricultura urbana en el país. La ubicación donde se llevará a cabo el Seminario dará la oportunidad a los participantes de conocer la experiencia cubana. 2. OBJECTIVOS El seminario contribuirá a la coordinación regional y a la colaboración entre programas y proyectos sobre la AUP en América Latina y el Caribe, con el objetivo de establecer una estrategia regional y un programa sobre la AUP para mejorar la seguridad alimentaria y nutricional en la región. Objetivos específicos: Examinar las experiencias y las enseñanzas adquiridas Evaluar la contribución de la AUP al suministro de alimentos, la nutrición y los medios de subsistencia urbanos Capitalizar las experiencias y conocimiento de hoy Promover iniciativas y redes de AUP Sentar las bases para un apoyo normativo e institucional mayor a la AUP Promover la agricultura agroecológica y la preservación del Medio Ambiente Seminario internacional sobre la agricultura urbana y periurbana La Habana, Cuba, Mayo

3 Resultados esperados Un marco estratégico para la promoción de la AUP en la región del Caribe Datos de base de la situación actual de la AUP en la región Identificación y establecimiento de prioridades de las necesidades de formación al nivel de responsables políticos, productores y extensionistas 3. RESUMEN DE LOS EVENTOS Los oradores principales presentaran la situación a nivel mundial, en la región y en Cuba de la AUP Cada representante de un país o proyecto presentara sus experiencias, incluyendo los logros y desafíos, de 12 a 15 minutos cada uno La información consolidada basada en un formato predefinido, ayudara a identificar problemas y necesidades en la región, lo que permitirá el debate temático sobre estos temas Visita de campo a las zonas de producción de AUP en el área de la Habana La información presentada será utilizada durante el trabajo en grupo Se formaran grupos de trabajo para el análisis y discusión de temas Cada grupo presentara las conclusiones y recomendaciones, así como los insumos para desarrollar la propuesta de agenda en AUP-seguridad alimentaria y nutricional en ALC Se formaran dos comités: uno para redactar la propuesta de la estrategia regional y otro para escribir la Declaración de la Habana para la AUP (para comunicado de prensa) 4. CONTACTOS Vyjayanthi Lopez Oficina Subregional de la FAO para el Caribe Vyjayanthi.Lopez@fao.org Tel. (+1) Alberto Pantoja Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe Alberto.Pantoja@fao.org Tel. (+56) Makiko Taguchi División de Producción y Protección Vegetal de la FAO Makiko.Taguchi@fao.org Tel. (+39) Para obtener más información, véase: 5. LUGAR DE ENCUENTRO Palacio de Convenciones Hotel Palco Calle 146e/ 11 y 13, Reparto Siboney Ciudad de La Habana, Cuba Tel: (537) Fax: (537) Seminario internacional sobre la agricultura urbana y periurbana La Habana, Cuba, Mayo

4 PROGRAMA Lunes, 14 de mayo Inscripción de los participantes 16:00 Ceremonial de apertura de la Convención Palacio de Convenciones 17:00 Conferencia Magistral Ahorrar para crecer FAO Martes, 15 de mayo Sesión 1: Panorama de los programas de AUP de la FAO y la experiencia cubana 9:00 Apertura Marcio Porto, FAOR Cuba Adolfo Rodrigues Nodals 9:45 Crear ciudades más verdes: Programa de la FAO para la horticultura urbana y periurbana y Alimentos para las ciudades - Makiko Taguchi, FAO AGPM HORTIVAR Wilfried Baudoin, FAO AGPM 10:00 AUP en Cuba: Panorama histórico Nelso Companioni, Programa Nacional de AUP, Cuba 11:00 Fotografía de grupo y pausa para el café 11:30 Evoluciones actuales de la AUP en Cuba Representante cubano 12:30 Almuerzo 13:30 Presentación de documentos/informes Visita de campo para los 15:30 Pausa para el café participantes internacionales 16:00 Presentación de documentos/informes 17:00 Clausura del día Capacitación HORTIVAR (para participantes inscritos) 18:00 Cóctel de Bienvenida Seminario internacional sobre la agricultura urbana y periurbana La Habana, Cuba, Mayo

5 Miércoles, 16 de mayo Sesión 2: Situación actual de la AUP en el Caribe 8:30 Introducción Vyjayanthi Lopez, FAO, SLC 8:45 Informes de los países Antigua Owolabi Elabanjo Belice Flint Wagner República Dominicana Francisco Martinez Guyana George Jervis/ Oudho Homenauth Haití Joseph Frenel Sterling/ Ricardo St. Aime Jamaica Rosyln Jackson Santa Lucía - Vernet James Trinidad y Tobago - por determinar 10:45 Pausa para el café 11:00 Caribbean Farmers Network (CaFAN) Conroy Huggins, CaFAN 11:15 12:30 Almuerzo Sesión 3: Alimentos para las ciudades Comprender el panorama general de la AUP y las recientes evoluciones en América Latina 13:30 15:30 Pausa para el café 15:40 Sostenibilidad de la AUP en América Latina y el Caribe - Alberto Pantoja, FAO, RLC Captación/aprovechamiento de aguas - Henry González, Nicaragua Jardinería con materiales reciclados - Karla Andino, Honduras Huertos escolares Vera Boerger, FAO SLM Modelo para la producción de los pequeños huertos familiares - Liliana Davila, Colombia Producción y conservación de semillas Wilfried Baudoin, FAO AGPM Nutrición y culinaria en AUP Wendy Carranza Ríos, Honduras AUP en situaciones de emergencia - Teresita Gongóra, Colombia Sociedad Civil Sostenibilidad y AUP Maria Consuelo Vergara, Colombia Consideraciones de género Lydda Gaviria, Consultora FAO Marco normativo- Carla Campos, Argentina 18:30 Conclusión y clausura del día Capacitación HORTIVAR (para participantes inscritos) Seminario internacional sobre la agricultura urbana y periurbana La Habana, Cuba, Mayo

6 Jueves, 17 de mayo Sesión 4: Creación de capacidad regional y nacional en materia de AUP 8:30 Introducción: Metodología de las actividades de grupo y la Declaración FAO Sede, FAO Cuba 8:55 (incluyendo la pausa para el café) 12:30 Almuerzo 13:30 Sesión de los grupos de trabajo 1. Discusión y análisis de la agenda regional para la AUP 2. Declaración de la Habana Presentación de los trabajos de grupo 1 Moderadores: Alberto Pantoja, Vyju Lopez y Makiko Taguchi Moderadores: Adolfo Rodriguez Nodal y Maria Julia Cardenas Orador del grupo 15:30 Presentación de la Declaración Orador del grupo 16:15 Pausa 16:30 La experiencia cubana con la Cooperación internacional en la AUP por determinar 17:00 Plenaria 17:30 Conclusiones Marcio Porto, FAO Cuba 18:00 20:00 Clausura y cóctel Seminario internacional sobre la agricultura urbana y periurbana La Habana, Cuba, Mayo