Certamen gastronómico: Ruta de la Ecotapa del Barrio de La Caridad 2017

Transcripción

1 Certamen gastronómico: Ruta de la Ecotapa del Barrio de La Caridad 2017 El Ayuntamiento de Algeciras organiza del 3 al 10 de junio, la Ruta de la Ecotapa del Barrio de la Caridad. Del 3 al 10 de junio se realizará en el Barrio de la Caridad, la Ruta de la Ecotapa. Esta actividad forma parte de la Semana del Medio Ambiente y se encuentra organizada por el Ayuntamiento de Algeciras y la colaboración de la Asociación de Comercio Tradicional Centro Casco Histórico y la Asociación de Comerciantes Mercado Ingeniero Torroja, en el marco de la Estrategia de Desarrollo Urbano Sostenible e Integrado (EDUSI), Barrio de la Caridad "Puerta a Europa", cofinanciada por el. Esta Ruta se celebra con el fin de dinamizar el sector de la restauración en el barrio y dar a conocer las infinitas posibilidades que ofrece la utilización de productos ecológicos en un componente esencial de la gastronomía española y andaluza: la tapa. Los bares y restaurantes participantes deberán encontrarse localizados en el Barrio de La Caridad en las calles detalladas en el Anexo II. Para participar es requisito fundamental inscribirse (Anexo I) y elaborar una tapa con productos ecológicos, la que será vendida durante toda la semana a 2.00, bebida incluida. La inscripción de los establecimientos al Certamen se realizará mediante la cumplimentación de la Ficha de Inscripción (Anexo I), que estarán colgadas en la web municipal junto a las presentes Bases. Se podrán entregar en el Registro General del Ayuntamiento de Algeciras, Calle ALFONSO XI, nº 12, hasta el día 30 de mayo incluido. La elección de la misma será realizada por el voto del público depositando el pasaporte debidamente cumplimentado con todos los sellos de los establecimientos participantes y donde indicarán su tapa preferida mediante el número de referencia y nombre del local. El pasaporte se depositará en la urna destinada para tal fin ubicada en el Museo Municipal de Algeciras, calle Teniente Miranda 119. Los votantes deberán valorar la originalidad, calidad de los productos, cantidad y atractivo gastronómico de la tapa.

2 Los pasaportes estarán disponibles para su recogida en los establecimientos participantes. Los premios consistirán en: - Placa honorífica con el galardón a la Mejor Ecotapa 2017 del Barrio de la Caridad que otorgará al establecimiento mas votado y que será aportada por la Asociación de Comercio Tradicional Centro Casco Histórico. - 6 premios valorados en 20 a consumir en los establecimientos participantes en la Ruta de la Ecotapa, que serán aportados por la Asociación de Comercio Tradicional Centro Casco Histórico y la Asociación de Comerciantes Mercado Ingeniero Torroja, cuya asignación se realizará por sorteo directo mediante la extracción de 6 pasaportes de forma aleatoria ante un Funcionario del Ayuntamiento de Algeciras, quien comprobará que los pasaportes están debidamente cumplimentados y sellados, y levantará acta de los premiados. Una vez finalizada la Semana del Medio Ambiente, se procederá al recuento de votos a la mejor ecotapa por un miembro de la Asociación de Comercio Tradicional Centro Casco Histórico y un miembro de la Asociación de Comerciantes Mercado Ingeniero Torroja y un funcionario del Ayuntamiento de Algeciras, de cuyo acto se levantará acta. Así mismo se procederá a la realización del sorteo y se darán a conocer los resultados de la elección de la Mejor Ecotapa 2017 del Barrio de La Caridad, durante el acto de clausura que tendrá lugar en el Teatro Florida el día 11 de junio a las 20 horas. REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN Todos los establecimientos participantes en la Ruta de la Ecotapa del Barrio de la Caridad 2017 se comprometen a cumplir los siguientes requisitos: 1. Estar en posesión de la Licencia de Apertura y dados de alta en el Impuesto de Actividades Económicas en alguna de las actividades encuadradas en el marco que la organización establece y localizarse en el Barrio de La Caridad.

3 2. Cumplir con todos los requisitos establecidos en la normativa vigente en materia de sanidad, higiene, limpieza y seguridad durante la celebración de la campaña. El personal de atención al público de dichos establecimientos deberá estar en posesión del carné de manipulador de alimentos. 3. Cada establecimiento se compromete a incluir en su carta una tapa que puede estar ya en la oferta del local. 4. En cuanto a los bares y restaurantes participantes, existe la obligatoriedad de servir las tapas con alimentos ecológicos durante toda la semana comprometiéndose a no cambiarlas durante la duración del evento y con previsión para que no se agoten las existencias hasta el momento de clausura de la ruta. 5. La organización se reserva el derecho a solicitar al hostelero que cambie la tapa presentada a concurso, si considera que el nivel de elaboración de la misma no tiene unos criterios mínimos de calidad. 6. Los bares y restaurantes participantes tienen que mostrar en sitio visible para la clientela, en el local, un cartel que difunda la celebración del evento 7. El establecimiento participante se compromete a dar difusión a la Ruta de la Ecotapa del Barrio de La Caridad 2017 poniendo en lugar visible el material promocional proporcionado por la organización. ACEPTACIÓN DE LAS NORMAS DE PARTICIPACIÓN Para participar, se deberá cumplimentar y firmar la solicitud de inscripción adjunta (Anexo I) lo cual conlleva la aceptación de cada uno de los requisitos de participación de los inscritos. No obstante, la aceptación definitiva de participación queda reservada a la organización. De acuerdo con lo dispuesto en el artículo 5 de la Ley Orgánica 15/1999 de Protección de Datos de Carácter Personal, le informamos que los datos personales facilitados en el formulario de inscripción por parte de los establecimientos al igual que los datos incorporados a los tapa-votos por parte de los ciudadanos participantes, se incorporan y mantienen en un fichero titularidad del AYUNTAMIENTO DE ALGECIRAS, con la finalidad de llevar la gestión y control de las actividades organizadas por el Ayuntamiento y enviar información de interés. Entendemos prestado su consentimiento mientras no nos comunique lo contrario. Le comunicamos que puede ejercitar los

4 derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición de sus datos comunicándolo por escrito al Registro Gral. Del Ayuntamiento de Algeciras, calle Alfonso XI, Nº 12, adjuntando copia de documento que acredite su identidad. INCUMPLIMIENTO DE LOS REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN El no cumplimiento de alguno de los anteriores requisitos por parte de los establecimientos participantes en la Ruta de la Ecotapa del Barrio de La Caridad 2017 conllevará automáticamente a la exclusión de la campaña, además de la exclusión para futuras ediciones. La Organización también se reserva el derecho de excluir futuras participaciones en ediciones posteriores a aquellos establecimientos que no ofrezcan la tapa durante cualquiera de los días que dura la campaña.

5 Anexo I. FICHA DE INSCRIPCIÓN Ruta de la Ecotapa del Barrio de La Caridad 2017 Yo, D. /Dña. c o n D. N. I. _, e n r e p r e s e n t a c i ó n d e l e s t a b l e c i m i e n t o CIF: y con motivo de la celebración de la Ruta de la Ecotapa del Barrio de La Caridad 2017 del 3 al 10 de junio de 2017, deseo participar gratuitamente en este evento, por lo que me comprometo a cumplir y respetar los Requisitos de Participación con los que se rige. Número de Teléfono: Página Web o de Facebook del establecimiento: Dirección del Establecimiento: Días de apertura y cierre por descanso: Horario de Cocina: Descripción e ingredientes de Tapa a realizar: DECLARO QUE: El establecimiento está en posesión de la Licencia de Apertura y dado de alta en el Impuesto de Actividades Económicas correspondiente. Cumple todos los requisitos establecidos en la normativa vigente en materia de sanidad, higiene, limpieza y seguridad para establecimientos de hostelería. El personal de atención al público posee el carné de manipulador de alimentos. Algeciras, de de 2017 Firmado El AYUNTAMIENTO DE ALGECIRAS mantendrá la más absoluta confidencialidad respecto a los datos de carácter personal a los que haya tenido acceso.

6 Anexo II. RELACIÓN DE CALLES PARTICIPANTES EN EL BARRIO DE LA CARIDAD AVDA. VILLANUEVA AVDA. VIRGEN DEL CARMEN CALLE ADOLFO GARCÍA CABEZA CALLE ALEXANDER HENDERSON CALLE ANCHERA CALLE ANÍBAL CALLE BAILÉN CALLE BENITO PÉREZ GALDÓS CALLE BILBAO CALLE CÁNOVAS DEL CASTILLO CALLE CATALANES CALLE CATANA CALLE CAYETANO DEL TORO CALLE CERVANTES CALLE CRISTO CALLE CRISTÓBAL COLÓN CALLE DEL MUSEO CALLE DOCTOR FLEMING CALLE DUQUE DE ALMODÓVAR CALLE EMILIO BURGOS CALLE EMILIO CASTELAR CALLE EMILIO SANTACANA CALLE ESCOPETEROS CALLE GENERAL CASTAÑOS CALLE GENERAL MARTÍN BARROSO CALLE GENERAL PRIM CALLE GOYA CALLE HUERTA ÁNGEL CALLE IGNACIO ZULOAGA CALLE JOSÉ SANTACANA CALLE JUAN MORRISON

7 CALLE ISAAC PERAL CALLE LA MARINA CALLE LAS HUERTAS CALLE LECHERÍA CALLE LOPE DE VEGA CALLE MÉNDEZ NÚÑEZ CALLE MIGUEL MARTÍN CALLE MONET CALLE MONTERO RÍOS CALLE MURILLO CALLE MURO CALLE OJO DEL MUELLE CALLE ORTEGA Y GASSET CALLE PESCADERÍA PLAZA JUAN DE LIMA Y CALLE JUAN DE LIMA PLAZA NUESTRA SEÑORA DE LA PALMA CALLE RADIO ALGECIRAS CALLE RAFAEL DE MURO CALLE REGIDOR BUSTAMANTE CALLE RÍO CALLE SAN JUAN CALLE SAN NICOLÁS CALLE SANTA MARÍA CALLE SEGISMUNDO MORET CALLE TARIFA CALLE TENIENTE GARCÍA DE LA TORRE CALLE TENIENTE MAROTO CALLE TENIENTE MIRANDA CALLE TENIENTE RIERA CALLE TENIENTE SERRA CALLE VELARDE CALLE VENTURA MORÓN PASEO DE LA CONFERENCIA (TRAMO 4)