INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS. REGISTRO DE INSUMOS AGRÍCOLAS Ing. Mario Cisneros. Guayaquil, 30 de julio de 2013

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS. REGISTRO DE INSUMOS AGRÍCOLAS Ing. Mario Cisneros. Guayaquil, 30 de julio de 2013"

Víctor Manuel Reyes Godoy
hace 6 años
Vistas:

1 INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS REGISTRO DE INSUMOS AGRÍCOLAS Ing. Mario Cisneros Guayaquil, 30 de julio de 2013

2 ANTECEDENTES DE USO DEL INGREDIENTE ACTIVO MANCOZEB EN EL ECUADOR

3 CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO Nombre común: Mancozeb Nombre químico: manganese ethylenebis (dithiocarbamate) (polymeric) complex with zinc salt Grupo químico: Ditiocarbamato No. CAS: Modo de acción: Fungicida con acción protectante (preventiva) que actúa por contacto

4 CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO MECANISMO DE ACCIÓN: El ingrediente activo mancozeb afecta múltiples procesos metabólicos de los patógenos (MULTISITIO), causa un trastorno de la actividad respiratoria, del metabolismo de los lípidos y de la producción del adenosin trifosfato (ATP)

5 CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO PLAGAS CONTROLADAS: Controla patógenos en varios cultivos entre ellos: Cromistas (Oomycetes) Phytophthora infestans en papa y tomate Peronospora sparsa en rosas Psudoperonospora cubensis en melón y sandía Peronospora destructor en cebolla

6 CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO HONGOS (FUNGI) Clase: Ascomycetes Mycosphaerella fijiensis en banano y plátano Alternaria solani en papa y tomate Venturia inaequalis en manzana y pera Diaporthe citri en cítricos

7 CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO HISTORIA: Fue reportado por Fungic, Nematic, Test en el año 1961, siendo introducido por la empresa Rohm & Haas Co. (Actualmente Dow AgroSciences) y por E.I. DuPont de Nemours and Co. Actualmente es fabricado por varias empresas a nivel mundial

8 HISTORIA DEL PRODUCTO EN EL ECUADOR El producto comenzó a registrarse en la década del 70, en el código alfa numérico asignado por el programa de Sanidad Vegetal del MAG (actual AGROCALIDAD) le corresponde el código 001, de lo que se desprende que fue el primer fungicida registrado en el Ecuador

9 HISTORIA DEL PRODUCTO EN EL ECUADOR A mediados del año 2008, se presenta al SESA (Actual AGROCALIDAD) por parte de varios gremios (pilotos, trabajadores), vinculados con aplicaciones en el cultivo de banano, a fin de que se analice los plaguicidas que contienen el ingrediente activo mancozeb y sus mezclas, en razón de que posiblemente su uso les afecte a la salud

10 HISTORIA DEL PRODUCTO EN EL ECUADOR Ante este pedido el Comité Técnico Nacional de Plaguicidas resolvió iniciar el proceso de revaluación de los plaguicidas químicos de uso agrícola bajo la Norma Andina (Decisión 436 y resolución 630) que ya se encontraba en vigencia en el Ecuador, con los productos que contenían el ingrediente activo mancozeb y sus mezclas

11 HISTORIA DEL PRODUCTO EN EL ECUADOR Hasta el año 2009, en el cual se empezó con el proceso de revaluación de plaguicidas químicos de uso agrícola bajo la Norma Andina, existieron 117 productos registrados en el Ecuador que contenían el ingrediente activo mancozeb y sus mezclas, siendo los siguientes: MANCOZEB 65 MANCOZEB + BENALAXYL 1 MANCOZEB + METALAXIL 13 MANCOZEB + OXIDO CUPROSO 1

12 HISTORIA DEL PRODUCTO EN EL ECUADOR MANCOZEB + CYMOXANIL 22 MANCOZEB+ DIMETOMORPH 6 MANCOZEB + OXICLORURO DE COBRE 2 MANCOZEB + FAMOXADONE 1 MANCOZEB + CALDO BORDELES 1 MANCOZEB + COBRE 1 MANCOZEB + FOSETYL ALUMINIO 2

13 HISTORIA DEL PRODUCTO EN EL ECUADOR MANCOZEB + METALAXIL - M 1 MANCOZEB+CARBENDAZIM 1

14 RESOLUCIÓN No. 74 AGROCALIDAD Publicada el martes 13 de enero de Registro Oficial No. 505 Artículo 1.- Toda persona natural o jurídica que son titulares de los registros de los plaguicidas cuyo ingrediente activo es el MANCOZEB y sus mezclas, con norma nacional, deben presentar los expedientes de los productos con los requisitos y procedimientos constantes en la Decisión 436 y Resolución 630 de la Comunidad Andina, a efecto de ser sometidos al proceso de revaluación.

15 RESOLUCIÓN No. 74 AGROCALIDAD Artículo 2.- Los interesados deben presentar los expedientes a partir de la fecha en que entre en vigencia la presente resolución en el Registro Oficial. Los interesados tienen un plazo de ciento veinte días (120) calendario, para que presenten los expedientes; caso contrario, se procederá a la cancelación del registro del producto materia de la presente resolución.

16 RESOLUCIÓN No. 68 DE AGROCALIDAD Miércoles 12 de agosto de Registro Oficial No. 2 Articulo I.- Cancelar los registros de los plaguicidas cuyo ingrediente activo es el mancozeb y sus mezclas, detallados en el anexo que es parte de la presente resolución, en razón que los titulares de sus registros no cumplieron con lo establecido en el articulo 2 de Ia Resolución Nro Por tanto queda prohibida la fabricación, formulación, importación, comercialización y empleo de estos plaguicidas.

17 RESOLUCIÓN No. 68 DE AGROCALIDAD Articulo 2.- Se concede a los titulares de los registros un plazo hasta el 31 de diciembre del 2009, para retirar los productos del mercado local.

18 RESOLUCIÓN No. 68 DE AGROCALIDAD MANCOZEB MANCOZEB + METALAXYL MANCOZEB + HIDROXIDO DE COBRE MANCOZEB + CYMOXANIL MANCOZEB+ DIMETOMORPH MANCOZEB + OXICLORURO DE COBRE MANCOZEB + FENAMIDONE MANCOZEB + OFURACE 32 (PM, SC,FL,GDA) 4 (PM) 2 (PM, GDA) 5 (PM) 1 (PM) 2 (PM) 1 (PM) 1 (PM)

19 RESOLUCIÓN No. 68 DE AGROCALIDAD MANCOZEB + PROPAMOCARB 1 (SC) MATERIA TÉCNICA 4 TOTAL 53

20 RESOLUCIÓN No. 148 DE AGROCALIDAD 22 de agosto de 2012 MANCOZEB 2 (FL) MANCOZEB + CALDO BORDELES 1 (PM) MANCOZEB + BENALAXYL 1 (PM) MANCOZEB + METALAXYL 2 (PM) TOTAL 6 TOTAL CANCELADOS 59 POR CONCLUIR EL PROCESO 10

21 REGISTROS ACTUALES MANCOZEB: 24 (12 WP; 8 SC; 3 WG y 1 SE) MANCOZEB + METALAXYL: 6 (WP) MANCOZEB + METALAXYL M: 2 (1WP y 1 WG)

22 REGISTROS ACTUALES MANCOZEB+CYMOXANIL: 16 (15 WP y 1 SC) MANCOZEB+DIMETHOMORPH: 4 (WP) MANCOZEB+ FOSETIL ALUMINIO: 2 (WP)

23 REGISTROS ACTUALES MANCOZEB +FAMOXADONE: 1 (WG) MANCOZEB+CARBENDAZIM: 1 (WP) MANCOZEB+OXIDO CUPROSO: 1 (SC)

24 REGISTROS ACTUALES MANCOZEB +OXICLORURO DE COBRE: 1 (WP) MANCOZEB+COBRE: 1 (WG) MANCOZEB+CYMOXANIL+OXICLORURO DE COBRE 1 (WP) TOTAL REGISTROS 61

25 USOS APROBADOS Lancha tardía (Phytophthora infestans) en papa (Solanum tuberosum): 44 Lancha temprana (Alternaria solani) en tomate hortícola (Lycopersicon esculentum): 3 Mildiu velloso (Pseudoperonospora cubensis) en sandía (Citrullus lanatus): 4 Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis) en banano (Musa acuminata AAA): 8

26 USOS APROBADOS Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis) en plátano (Musa paradisiaca AAB): 1 Pudrición del cogollo (Phytophthora parasitica var. nicotianeae) en piña (Ananas comosus): 1 Mildiu velloso (Pseudoperonospora cubensis) en melón (Cucumis melo): 2 Lancha tardía (Phytophthora infestans) en tomate hortícola (Lycopersicon esculentum): 6

27 USOS APROBADOS Mildiu velloso (Peronospora sparsa) en rosas (Rosa sp.): 4 Lancha tardía (Phytophthora infestans) en tomate de árbol (Solanum betaceum): 1 Mildiu en cebolla (Peronospora destructor) en cebolla de bulbo (Allium cepa): 2

28 CONCLUSIONES En el período en que se ha usado el producto en el Ecuador se ha reportado 1 incidente relacionado con las aeroatomizaciones en el cultivo de banano, presentado por los gremios involucrados. El Comité Técnico Nacional de plaguicidas, en base al problema surgido con los pilotos de las aeroatomizaciones, dispuso de inmediato la revaluación de todos los plaguicidas que contenían mancozeb y sus mezclas en base a la Norma Andina

29 CONCLUSIONES Hasta enero de 2009 estuvieron registrados 117 productos que contenían mancozeb y sus mezclas. Al concluir el proceso de revaluación se cancelaron los registros de 59 plaguicidas, por no haber completado la evaluación técnica en aspectos agronómicos, toxicológicos y ecotoxicológicos.

30 CONCLUSIONES A la presente fecha se encuentran registrados 61 productos con el ingrediente activo mancozeb y sus mezclas Se encuentran aprobados 12 usos para el control de: lancha tardía en papa, lancha temprana y tardía en tomate hortícola, mildiu velloso en sandía, melón y rosa, sigatoka negra en banano y plátano, pudrición del cogollo en piña, lancha tardía en tomate de árbol y mildiu en cebolla de bulbo. Los usos aprobados incluyen cultivos mayores (Papa, tomate hortícola, banano y rosa), así como cultivos menores (Sandía, melón, plátano, piña, tomate de árbol y cebolla de bulbo)

31 CONCLUSIONES El Comité técnico nacional de plaguicidas, resolvió que en todas las etiquetas debe constar en precauciones las palabras de advertencia Posible cancerígeno y teratógeno Por Normativa Andina debe constar el contenido de ETU en la etiqueta como metabolito de carácter toxicologico No se han reportado oficialmente problemas de fitotoxicidad por el uso de éstos productos

32 CONCLUSIONES Estudios realizados por el Centro Internacional de la papa (Forbes et al) para el caso del Ecuador, establecieron bajo nivel de riesgo de resistencia para el ingrediente activo mancozeb, sin embargo su uso como fungicida preventivo no se debe hacer por varias ocasiones consecutivas en el mismo ciclo

33 RECOMENDACIONES Se recomienda utilizar los productos registrados sólo para el uso aprobado (Cultivo y plaga) y en dosis establecida en la etiqueta. Además se debe respetar todas las instrucciones establecidas en la etiqueta (No. de aplicaciones, período de reingreso, compatibilidad, entre otras)

34 RECOMENDACIONES Se recomienda reportar a AGROCALIDAD cualquier inconveniente relacionado con el uso de éstos productos, en especial en lo relacionado a intoxicaciones, falta de eficacia, compatibilidad, fitotoxicidad, resistencia a las plagas, mal etiquetado, productos caducados y sin registro.

35 RECOMENDACIONES Es necesario verificar en las listas de AGROCALIDAD, si los productos están registrados, así como los usos aprobados (cultivo y plaga) No se debe utilizar para otros cultivos y plagas que no consten en la etiqueta

36 Gracias por su atención

Documentos relacionados

ALTO! LEA EL PANFLETO ANTES DE USAR EL PRODUCTO Y CONSULTE AL PROFESIONAL EN CIENCIAS AGRÍCOLAS PRECAUCIÓN ANTÍDOTO: NO TIENE.

ALTO! LEA EL PANFLETO ANTES DE USAR EL PRODUCTO Y CONSULTE AL PROFESIONAL EN CIENCIAS AGRÍCOLAS Composición química: p/v Manganese ethylenebis (dithiocarbamate) (polymeric) complex with zinc salt... 60,00