Zonas para la producción. calidad en Chile. Matus I. y Acevedo, E.

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1 Zonas para la producción de trigo candeal de alta calidad en Chile Morales L Silva P Castellaro G Morales, L., Silva, P., Castellaro, G., Matus I. y Acevedo, E.

2 Rendimiento y calidad nacional de trigo candeal Rendimiento (Kg/ha) 5100 Peso del hectolitro (kg/hl) 84.9 Proteína (%) 10.4 Vitreosidad (%) 92.7 Punta negra (%) 3.0 Gluten húmedo (%) 25.9 Gluten index (%) 48.9 Gluten seco (%) 8.7

3 Rendimiento y calidad nacional de trigo candeal Rendimiento (Kg/ha) 5100 Peso del hectolitro (kg/hl) 84.9 Proteína (%) 10.4 Vitreosidad (%) 92.7 Punta negra (%) 3.0 Gluten húmedo (%) 25.9 Gluten index (%) 48.9 Gluten seco (%) 8.7

4 Rendimiento y calidad nacional de trigo candeal Rendimiento (Kg/ha) 5100 Peso del hectolitro (kg/hl) 84.9 Proteína (%) Vitreosidad (%) 92.7 Punta negra (%) 3.0 Gluten húmedo (%) 25.9 Gluten index (%) 48.9 Gluten seco (%) 8.7

5 Información comunal de proteína

6 Objetivo Zonificar por rendimiento y contenido de proteína el trigo candeal entre la RM y VIII Región usando un modelo de simulación dinámica.

7 Metodología Modelo de simulación de crecimiento y fenología de trigo candeal Zonificación de cultivos Cartografía de suelo Cartografía de clima Zonas agroecológicas

8 Metodología Modelo de simulación de crecimiento y fenología de trigo candeal Zonificación de cultivos Cartografía de suelo Cartografía de clima Zonas agroecológicas

9 Coeficientes genéticos Están involucrados principalmente en cuatro procesos: Desarrollo (Acumulación de días grado) Intercepción de la radiación Conversión a materia seca Partición de asimilados a grano

10 Coeficientes genéticos Filocrono (º día hoja -1 ) Unidades termales entre fin de crecimiento de las hojas hasta la antesis (ºC (C día) Unidades termales requeridas para el crecimiento del grano (ºC día) Eficiencia de uso de la PAR (g de MS MJ -1 ) Coeficiente i de extinción ió de radiación ió solar PAR Relación de área foliar (g Hoja m -2 )

11 Dinámica de Intercepción foliar N ho ojas (NH) 10 9 Llareta Corcolén y = 0, x R 2 = 0,9462 y = 0, x R 2 = 0, TT (ºC d -1 )

12 Eficiencia de Uso de la Radiación (gr m -2 ) MST Llareta Corcolén y = 2,8994x R 2 = 0,9522 y = 2,7709x R 2 = 0, IPA R (MJ m -2 )

13 Dinámica de Intercepción foliar f 1 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0 f = 1-exp(-0,438 IAF) R 2 = 0,981 f = 1-exp(-0,511 IAF) 2 R 2 = 0,977 Corcolén Llareta IAF

14 Relación de Área Foliar 66,16 g m -2 Corcolén, 69,96 g m -2 Llareta Llareta Corcolén y = 0,0151x R 2 = 0,9231 IAF y = 0,0143x R 2 = 0, MSH (g hoja m -2 )

15 Valores de Coeficientes genéticos de trigo candeal utilizados por el modelo. Promedio de valores obtenidos en las variedades Corcolén-INIA y Llareta-INIA. Trigo Coeficiente genético candeal 1 Trigo harinero Filocrono (º día hoja -1 ) 110,0 103,0 2 Unidades termales entre fin de crecimiento de las hojas hasta la antesis (ºC día) 528,0 460,0 2 Unidades d termales entre antesis y el inicio del crecimiento del grano(ºc día) 129,0 90,0 2 Unidades termales requeridas para el crecimiento del grano (ºC día) 820, ,0 0 Eficiencia de uso de la PAR (g de MS MJ -1 ) 2,84 1,58 3 Coeficiente i de extinción ió de radiación ió solar PAR 0,475 0,63 4 Relación de área foliar (g Hoja m -2 ) 66,56 37, Equipo SAP Equipo SAP, Amir y Sinclair, Kemanian et al O'Connel et al Izquierdo, 1989

16 Metodología Modelo de simulación de crecimiento y fenología de trigo candeal Zonificación de cultivos Cartografía de suelo Cartografía de clima Zonas agroecológicas

17 Metodología Modelo de simulación de crecimiento y fenología de trigo candeal Zonificación de cultivos Cartografía de suelo Cartografía de clima Zonas agroecológicas

18 Zonificación de Áreas Homogéneas de Capacidad de Producción - Determinación de la potencialidad de un territorio para un cultivo específico. co - Determinación de áreas prioritarias de acuerdo a objetivos preestablecidos. - Combinación óptima de la disponibilidad edáfica y climática, con los requerimientos agro ecológicos de un determinado cultivo.

19 Zonificación agro-ecológica BOLETIN DE SUELOS DE LA FAO 73 Servicio de Recursos, Manejo y Conservación de suelos Dirección de Fomento de Tierras y Aguas, FAO Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación Roma, 1997

20 Permite conocer de forma cuantitativa la frontera diferenciada de un cultivo Establece lineamientos, para la elección de prácticas agronómicas más adecuadas o diferenciadas. Orienta la política agropecuaria para garantizar una economía estable para los productores. Útil para apoyar la ejecución de los diferentes planes nacionales de: investigación, extensión y fomento de cultivo.

21 Variables de suelo: A partir de estudios agrológicos de CIREN (1 : ) Textura Profundidad Capacidad de campo Densidad aparente Porcentaje de arena Materia orgánica Relación C/N

22 Cartografía de Suelo

23 Zonificacion Agrotopoclimática Podemos definir topoclima como un clima local, donde los elementos del clima se expresan como una combinación de factores topográficos. Cuando hablemos de zonificación agrotopoclimática nos referiremos a aquellas clasificaciones bioclimáticas que ponen especial énfasis en el análisis de los elementos del clima y su relación con factores descriptores, donde la topografía es fundamental.

24 Precipitación Temperaturas Radiación solar Humedad Relativa Presión Viento Días-Grado Horas de frío Temperaturas mínimas absolutas Número de heladas Período libre de heladas Evapotranspiración Índices Í heliotérmicos i......

25 Datos Climatológicos Generación bases de datos Análisis datos climatológicos Imágenes NOAA Generación NDVI- Temperatura Remuestreo a 90 m. Hídricos Térmicos Energéticos Identificación de relaciones topoclimáticas Análisis Espacial (SIG) Análisis Cluster Espacialización topoclimática Zonificación Agroclimática Zonificación Agrotopoclimática Cartografía Cartografía de suelos CROSSTAB Zonificación Edafoclimática o Agrológica

26 Modelo Digital de Elevación

27 Parámetros Térmicos TXE = *dlit *lon *ndvien *drh^ *lon^ *alt*expo *alt*dlit TNE = E-7*alt^ *lon^ *lat*alt TXJ = *alt *alt *dlit *dlit *drh *dlit^ *dlit^ *lat^204073*lat^ *lon^ *lon^2

28 Parámetros Hídricos 1500 Plot of pp observed predicted R-squared = percent R-squared (adjusted for d.f.) = percent Analysis of Variance Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value Model E E Residual E Total E Standard T Parameter Estimate Error Statistic P-Value dlit lat ndviju alt^ drh^ lat^ alt*dlit alt*drh

29 Proceso de Generación de cartografía digital de variables climatológicas e Integración de cartografía digital it climática en SIG. TMM VI Región (Ejemplo) Ene-Feb-Mar-Abr-May-Jun-Jul-Ago-Sep-Oct-Nov-Dic May Jul Ago

30 Temperatura media máxima de Enero (5) y Julio (6) en ºC TXE (5) TXJ (6)

31 Temperatura media mínima de Enero (7) y Julio (8) en ºC TNE (7) TNJ (8)

32 Radiación solar global de Enero (1) y Julio (2) Región del Bío-Bío. RSGE (1) RSGJ (2)

33 Evapotranspiración potencial de Enero (3) y Julio (4) Región del Bío-Bío. ETPE (3) ETPJ (4)

34 Humedad relativa media mínima de Enero (9) y Julio (10) en % HRE (9) HRJ (10)

35 Precipitación media anual en mm

36 ANALISIS DE CLUSTER V x = x1 x2 x3 x n ( ) (,,,... ) Diagrama de la estructura matricial que posee cada una de las variables agroclimáticas

37 Distritos Agrotopoclimáticos

38

39

40 Distritos Edafotopoclimáticos

41 DISTRITOS AGROCLIMATICOS PUNILLA Zona ID Ppma Hre Hrj Etpe Etpj Rse Rsj Tne Tnj Txe Txj Dga Hfa

42 Distritos Agroclimáticos y DEM

43

44

45 ANALISIS PREDIAL

46 Para cada distrito microclimático se entrega una ficha agroclimática y otra de heladas.

47 Zonificación microclimatica predial ubicada sobre ortofoto digital.

48 Para cada distrito microclimático se entrega además los principales gráficos de las variables climatológicas.

49

50 Metodología Modelo de simulación de crecimiento y fenología de trigo candeal Zonificación de cultivos Cartografía de suelo Cartografía de clima Zonas agroecológicas

51 Metodología Modelo de simulación de crecimiento y fenología de trigo candeal Zonificación de cultivos Cartografía de suelo Cartografía de clima Zonas agroecológicas

52 RIEGO

53 RIEGO

54 RIEGO

55 SECANO

56 SECANO

57

58 Conclusiones Se cuenta con una base de datos de clima y suelo entre la V y VIII Región. Se determinaron coeficientes genéticos en trigo candeal nacional que permitieron mejorar la simulación del ciclo del cultivo. El modelo de trigo candeal permitió zonificar la región de estudio por rendimiento y contenido de proteína.

59 Zonas para la producción de trigo candeal de alta calidad en Chile Trabajo Financiado: Proyecto FIA-ES-L A-2003

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