OPCIONES DE MANEJO EN URUGUAY PARA CULTIVOS DE MAÍZ, SOJA y TRIGO
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- María Isabel Aranda Gil
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1 OPCIONES DE MANEJO EN URUGUAY PARA CULTIVOS DE MAÍZ, SOJA y TRIGO Jornada EXTENSIÓN ROSARIO 4 de JULIO 2013 Ing. Agr. Sebastián Mazzilli Departamento de Producción Vegetal Facultad de Agronomía - EEMAC
2 SUELOS Capacidad de uso del suelo
3 SUELOS Capacidad de almacenamiento Molfino y Califra 2011
4 Precipitaciones (mm) CLIMA Enero Febrero Marzo Abril Mayo Distribución de precipitaciones Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Paysandú Durazno Mercedes Caracterización agroclimática Uruguay ( ) INIA Gras (Clima) Serie Técnica 193 Castaño et al., 2010
5 Área agrícola Área (has) Dinámica de los últimos 10 años Maíz Soja Trigo
6 RENDIMIENTOS Rendimiento Maíz (Kg ha -1 ) A nivel país Rendimiento Soja y Trigo (Kg ha -1 ) Maiz Soja Trigo % 15% 27%
7 RENDIMIENTOS Rendimiento Maíz (Kg ha -1 ) A nivel productor (Zona Young) Rendimiento Soja y Trigo (Kg/ha -1 ) % % 16% 19% Maiz 1ra Trigo Soja 1ra Soja 2da
8 CLIMA MANEJO SEGÚN ENSO Niño 24% Niña 24% Neutro 52% Fuente: Center for Ocean- Atmospheric Prediction Studies Serie
9 Precipitaciones (mm) CLIMA Precipitaciones (Oct-Nov-Dic) Niña Neutro Niño Serie Mercedes
10 Precipitaciones (mm) CLIMA Precipitaciones (Ene-Feb-Mar) Niña Neutro Niño Serie Tacuarembó Enero Febrero Marzo
11 EL CASO DEL TRIGO
12 Probabilidad acumulada (%) TRIGO RENDIMIENTO SEGÚN ENSO (Simulación) 100% 90% 80% 70% 60% Niña Neutro Niño 50% 40% 30% 20% 10% 0% Rendimiento (Kg ha -1 )
13 Rendimiento (Kg ha -1 ) TRIGO RENDIMIENTO SEGÚN ENSO (DIEA ) Niña Neutro Niño
14 TRIGO Probabilidad de fusariosis de espiga ENSO % Años C/Condiciones Octubre Noviembre Niña 50% 25% Neutro 38% 23% Niño 40% 60% Cálculo según Mazzilli et al, 2011
15 Rendimiento (Kg ha -1 ) TRIGO RENDIMIENTO SEGÚN FECHA DE SIEMBRA (Simulación) Disponibilidad de cultivares de alto potencial Mayo 10 Junio 10 Julio
16 TRIGO Rendimiento Relativo RENDIMIENTO SEGÚN FECHA DE SIEMBRA abc ab (FUCREA 1868 chacras: ) Mazzilli et al, 2012 a a bc c bc d d 0.8 Cambian los cultivares e Abril Mayo Junio Julio
17 Rendimiento Relativo TRIGO RENDIMIENTO SEGÚN FECHA DE SIEMBRA (Zona Centro) % Chacras sembradas antes del 1/6 49% 61% 66% % (FUCREA: Zafras ) Mazzilli et al, 2012
18 EL CASO DEL MAÍZ
19 MAÍZ UBICACIÓN DE PERIODOS CRÍTICOS Maiz Primera Maíz Tardío Maiz Segunda 13-nov 03-dic 23-dic 12-ene 01-feb 21-feb 12-mar
20 MAÍZ 1ra Rendimiento (Kg ha -1 ) RENDIMIENTO SEGÚN ENSO (DIEA ) Niña Neutro Niño
21 MAÍZ 1ra Rendimiento Maíz (Kg ha -1 ) RENDIMIENTO SEGÚN ENSO (Productor) NIÑO NIÑO NIÑO NEUTRO NEUTRO NEUTRO NIÑA NEUTRO NIÑA
22 Rendimiento (Kg ha-1) MAÍZ RENDIMIENTO: ENSO/FECHA DE SIEMBRA Niña Neutro Niño Setiembre Diciembre
23 MAÍZ Relación Maíz Temprano/Tardío RENDIMIENTO: ENSO/FECHA DE SIEMBRA Niña Neutro Niño
24 Rendimiento (Kg ha -1 ) MAÍZ RENDIMIENTO: ENSO/NITRÓGENO Set 15 Dic Neutro Niña Niño 65
25 EL CASO DE LA SOJA
26 Rendimiento (Kg ha -1 ) SOJA RENDIMIENTO: ENSO (Productor) NIÑA NIÑO NEUTRO 2000 NEUTRO NIÑO NEUTRO NIÑA 1500 NEUTRO
27 SOJA Ubicación de períodos críticos G IV 20-oct G VI 20-oct G IV 15-nov G VI 15-nov G IV 15-dic G VI 15-dic 28-nov 23-dic 17-ene 11-feb 07-mar 01-abr
28 Rendimiento (Kg ha -1 ) SOJA 1 Rendimiento según GM y FS Oct 15 Nov 15 Dic G IV G VI G IV G VI G IV G VI Niña Neutro Niño
29 EL AMBIENTE DE PRODUCCIÓN (Historia agrícola)
30 Rendimiento Relativo SOJA Efecto antecesor (FUCREA Zafra ) Maiz 2 Maiz 1 Sorgo 2 Sorgo 1 Soja 1 Soja 2 Mazzilli et al, Análisis de base de datos FUCREA
31 SOJA Rendimiento según años de agricultura Mazzilli et al, Análisis de base de datos FUCREA
32 SOJA % Chacras con agregado de K Agregado de potasio según edad de chacra 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 17% 13% 13% 0% Centro Lit. Norte Lit. Sur 80% 50% 41% 38% 41% 21% 21% 22% 5% Mazzilli et al, Análisis de base de datos FUCREA
33 TRIGO Índice de calidad de suelo Centurión y Chinazzo, 2012
34 MENSAJES FINALES Es posible mejorar los rendimientos usando la información de pronóstico ENSO al menos para Soja y Maíz. En trigo el adelanto de la fecha de siembra logró aumentar los rendimientos, pero a la vez deja a los sistemas más expuestos a disminuir la variabilidad de planteos. Los cambio según ENSO se pueden aplicar en la medida que las rotaciones sean menos trabadas. Hay que evaluar la posibilidad de utilizar otros índices que ayuden a la toma de decisión.
35 MENSAJES FINALES II Además de la fecha de siembra se pueden ajustar medidas de manejo como la población y fertilización de cultivos de verano. Hay un aspecto poco considerando que es el impacto en los rendimientos y su estabilidad que es el grado de conservación de la calidad del suelo.
36 Muchas gracias
Rendimiento. Cuociente Fototermal Número de granos/m 2. PTQ = Rs/ (T - 4.5)
Rendimiento Granos por m 2 Peso Grano Granos por vaina Granos por espiga Espigas por m 2 Vainas por m 2 Granos por Spikelets silicua per spike Grains per spikelet Plants per m 2 Silicuas Spikes por m 2
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