La Rotación en sistemas de siembra directa continua: con o sin pasturas?

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Marina Fidalgo Aguirre
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1 La Rotación en sistemas de siembra directa continua: con o sin pasturas? Osw aldo Ernst Guillermo Siri FACULTAD DE AGRONOM IA- UDELAR ANTECEDENTES De agricultura continua con laboreo a agricultura continua sin laboreo a. reducción/eliminación del laboreo b. reducción/eliminación de la pastura 1

De agricultura continua con laboreo a agricultura continua sin laboreo a.

2 Antecedentes (1) de agricultura continua con laboreo a agricultura-pastura con laboreo Distribución de rendimiento de trigo en función de historia de chacra en 1987 (Ernst et al, 1990) Chacra vieja Praderas Pr Re ndimie nto 2

función de historia de chacra en 1987 (Ernst et al, 1990) Chacra vieja

3 EROSION PROMEDIO ANUAL EN PARCELAS DE ESCURRIMIENTO, LLEVADAS A 100m DE PENDIENTE García Prechac, Erosion (toneladas/ha/año) CON PASTURAS SE REDUCE LA PERDIDA DE SUELO POR EROSION 0 AC+L A- P+L Antecedentes (1) de agricultura continua con laboreo a agricultura-pastura con laboreo 1. (Rendimiento * 2) + producto animal 2. Mantiene/mejora la fertilidad 3. Reduce la erosión 4. Bajo insumo/tonelada producida 5. Mejor resultado económico 3

(1) de agricultura continua con laboreo a agricultura-pastura con laboreo 1. (Rendimiento * 2) + producto animal 2.

4 Antecedentes (2) de agricultura-pastura con laboreo a agricultura-pastura sin laboreo EROSION PROMEDIO ANUAL EN PARCELAS DE ESCURRIMIENTO, LLEVADAS A 100m DE PENDIENTE García Prechac, Erosion (toneladas/ha/año) CON PASTURAS + SD SE REDUCE LA PERDIDA DE SUELO POR EROSION 0 AC+L A-P+L A-P +SD 4

DE PENDIENTE García Prechac, 2000 25 Erosion (toneladas/ha/año) 20 15 10 5

5 Antecedentes (2) de agricultura-pastura con laboreo a agricultura-pastura sin laboreo 1. Menor erosión 2. Conservación de la fertilidad 3. Disponibilidad de tecnología para obtener rendimiento 4. Menor costo fijo en maquinaria 5. Mejor resultado económico Antecedentes (3) de agricultura-pastura sin laboreo a agricultura continua sin laboreo 5

Disponibilidad de tecnología para obtener rendimiento 4.

6 Erosión estimada para un Argiudol Típico de la Unidad Young, (pendiente de 3% y 100 m de largo) para SIEMBRA DIRECTA. M: maíz; S: soja; T: trigo; p: pradera consociada; 2P: 2 años de pradera. García-Préchac, 2004) Eros ió n prom edio Anual ( M g/ha.año ) UN CULTIVO EFECTO DOBLE CULTIVO EFECTO PASTURA Soja cont. Soja-t rigo Soja-Cob. M-S- Tp- 2P M- S-Tp-3P M -S-T-S- Inv. Tp-2P M -S-T-S- Tp- 3P Esc u rr im ien to ( m 3 h a -1 ) p=0,002 p=0,013 (a ) p=0,002 LC SD CP AC SD + R SD - R E ros ión (ton ha - 1 ) 1,2 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 0,0 p= 0,019 p=0,092 (b) a p<0,0001 LC SD CP AC SD + R SD - R COS erosionado (kg ha -1 ) p =0,075 9 p=0,041 p<0,0001 (c) b 0 LC SD CP A C S D + R SD - R 6

7 SOJA-TRIGO-SOJA 2da-MAIZ bcho soja trigo mai z bcho soja tri go maiz pradera TRIGO-SOJA 2da-CEBADA- SORGO 2da-GIRASOL bcho trigo soja cebada sorgo girasol tiempo en barbecho Días % % Agricultura agricultura/pastura trigo/soja-barbecho/maíz soja-trigo/soja-bcho/maíz trigo/soja/cebada/sorgo/bcho/girasol 265 bcho trigo soja cebada 24 sorgo girasol pastura 11 7

Agricultura agricultura/pastura trigo/soja-barbecho/maíz 205 28 8 soja-trigo/soja-bcho/maíz

8 Porcentaje de la lluvia capturada en distintos manejos de suelo y rotaciones (Ingold, 2006) a % LLUVIA INFILTRADA b ab LC- P SD-C SD- P Tasa de infiltración relativa luego de 12 años de Agricultura Continua sin laboreo (SDC) y Rotación Agricultura-Pastura con y sin laboreo (SD-P). SUELO SECO SUELO SATURADO Infiltración relativa SD-C SD-P 8

66 LC- P SD-C SD- P Tasa de infiltración relativa luego de 12 años de Agricultura Continua sin laboreo

9 9

10 TAMAÑO MEDIO DE AGREGADOS DEL SUELO (0-15-cm) EN RESPUESTA A DOS SITEMAS DE LABOREO Y ROTACIONES (PAYSANDÚ, URUGUAY ( ) MWD LCC SDC Mz LC/P SD/P SDC/Sj Tratamie nto CC-CT Concentración de Carbono Orgánico en el suelo (0-18 cm) en respuesta al tipo de laboreo y rotación o no con pasturas. Experimento de largo pla zo Paysandú, Uruguay ( ) kg de MS de rastrojo/ha/año CC-NT ROT-CT ROT-NT 10

5 0 LCC SDC Mz LC/P SD/P SDC/Sj Tratamie nto CC-CT Concentración de Carbono Orgánico en el suelo (0-18 cm) en

11 Rendimiento relativ o de los cultivos sembrados sin laboreo (SD) o con laboreo conv encional (LC) en sistemas de agricultura continua (AC) o en rotación con pasturas (ROT) Rendimiento relativo (SD/LC) AC ROT Nitrógeno utilizado en el período (EEMAC, 2004) N total N/tonelada Nitrógeno Sin p asturas aumentan las necesidad es de nitrógeno con pastura sin pastura con pastura sin pastura 19, , , , ,

2 0 1992 1 993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2 000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 AC ROT Nitrógeno utilizado en el período 1993-2003 (EEMAC,

12 Pasturas con leguminosas 250 kg/ha de N soja Trigo soja maíz Trigo Posibilidades de mantener ingreso de N por f ijación simbiótica soja Trigo maíz soja Trigo Necesidad de mantener cobertura de suelo 12

de N por f ijación simbiótica soja Trigo maíz soja

13 Efecto de la fecha de aplicación de herbicida a un CC de Trifolium alexandrinum sobre su acumulación de materia seca, N y relación C/N. Fecha de Materia seca Nitrógeno en la Nitrógeno Relación C/N (*) aplicación del acumulada materia seca acumulado herbicida (kg ha -1 ) (g kg -1 ) (kg ha -1 ) 29/ ,7 19/ ,2 3/ ,2 13

Fecha de Materia seca Nitrógeno en la Nitrógeno Relación C/N (*) aplicación del acumulada

14 CONSIDERACIONES FINALES el mando del sistema lo tiene la pastura (Bautes, 1986) Erosión, García-Prechak, 1992 Fertilidad, Díaz.Rosello, 1992 SIN PASTURA+SD Riesgo (Fernández, 1992) 25-36% del tiempo en barbecho 8-16% del tiempo en barbecho Viabiliza la agricultura por rendimiento y costos cobertura producción Uso de insumos en cuatro sistemas de producción durante 12 años, Paysandú, Uruguay (Siri-Prieto et al, 2005). Fertilizantes continua cultivo-pastura LC SD LC SD Nitrogeno (kg ha -1 ) Fósforo (kg ha -1 ) Herbicidas Glifosato (kg ha -1 ) Metsulforon Metil (kg ha -1 ) Atrazina (kg ha -1 ) Alfa Metolaclor (kg ha -1 ) Insecticidas Clorpirifos (g ha -1 ) Endosulfan (kg ha -1 ) Alsystin (g ha -1 ) Machinery Operations Agricultura Rotación Gas-oil (l ha -1 ) Labor use (h ha -1 )

en cuatro sistemas de producción durante 12 años, Paysandú, Uruguay 1993-2005. (Siri-Prieto et al, 2005).

15 Uso de agroquímicos por tonelada de grano producida en el sistema ( ) AC-SD AP-SD Ingrediente activo/tonelada glifosato clorpirifos Durante 40 años comparamos Agricultura-pastura con laboreo contra agricultura continua con laboreo La adopción generalizada del sistema se basó en las ventajas agronómicas y el resultado económico 15

0 glifosato clorpirifos Durante 40 años comparamos Agricultura-pastura con laboreo contra

16 En el 2006: cuál es la comparación a realizar? Parece claro que ya no es AC +LC El testigo con el cuál comparase es AP +SD y es muy bueno Con laboreo Siempre hubo productores agrícolas puros, pero para hacer viable la agricultura debía asociarse con un ganadero. Como resultado producía el doble, lo que implica que en la rotación producía lo mismo 16

bueno Con laboreo Siempre hubo productores agrícolas puros, pero para hacer viable la

17 Sin laboreo Hay productores agrícolas puros, pero YA NO DEBEN asociarse con un ganadero. para hacer viable la agricultura. Como YA NO HAY DIFERENCIA EN RENDIMIENTO, el resultado es que producen el doble, lo que implica que en la rotación producirían la mitad. y la empresa igual puede ser agrícola-ganadera Sostenibilidad económica de los sistemas mixtos y de agricultura continua (Fernadez y Andregnette, 2004) Tomado de Sustentabilidad de la producción agrícola en el Uruguay 17

Como YA NO HAY DIFERENCIA EN RENDIMIENTO, el resultado es que producen el doble, lo que implica que en la rotación

18 Sin laboreo Se puede hacer una escala de producción impensable con laboreo y apareció la figura del contratista, vendedor de servicios que ayuda a mantener el proceso ESTO IMPLICA QUE LA PRESIÓN SOBRE LOS RECURSOS ES EL DOBLE, Lo cual es lo mismo que decir que los problemas se generan en la mitad del tiempo HAY QUE INVERTIR EN TECNOLOGÍA PARA VIABILIZAR EL SISTEMA 18

QUE LA PRESIÓN SOBRE LOS RECURSOS ES EL DOBLE, Lo cual es lo mismo que decir que los

19 HAY QUE INVERTIR EN TECNOLOGÍA PARA VIABILIZAR EL SISTEMA es posible implementar esquemas agrícolas en Uruguay? La respuesta puede variar desde NO (monocultivo) hasta SI,...pero es difícil. Para aumentar dar oportunidad a una respuesta positiva deben lograr: altas producciones anuales Ser efectivos en el control de erosión, Manejar altas cantidades de rastrojo en superficie, Reducir el tiempo en barbecho y mantener el suelo cubierto en los períodos que existan siembra directa permanente, rotación de cultivo 19

Para aumentar dar oportunidad a una respuesta positiva deben lograr: altas producciones anuales Ser efectivos en el control de

20 ESQUEMA DE USO DEL SUELO DEL AREA AGRICOLA AÑO 1 AÑO 2 G 1era G 2da Soja 2da CEBADA TRIGO Soja 1era Soja 2da Sorgo/maiz 1era CEBADA girasol 2d aa Soja 2da Barbecho..en sistemas agrícolas, más intensivo que en el pasado reci ente Soja 2da Barbecho Soja 1era TRIGO Pradera 20

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