COSTOS DE PRODUCCION DE PRINCIPALES RUBROS AGRÍCOLAS PERIODO 2012
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- Ana Torres Aranda
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1 MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA COSTOS DE PRODUCCION DE PRINCIPALES RUBROS AGRÍCOLAS PERIODO 2012 PARAGUAY Asunción - Paraguay Marzo, 2013
2 Unidad de Estudios Agroeconómicos Año 2013
3 La metodología utilizada consistió en la recopilación de precios de los principales insumos técnicos así como los costos de los jornales por las principales labores agrícolas según rubro agrícola. METODOLOGIA Es importante mencionar que estos costos de producción son una guía para los usuarios y quien quiera tener un costo más aproximado debe adecuar los coeficientes de producción de su zona, y los costos de insumos de donde se los adquiera. Los datos del Análisis financieros corresponden a la Dirección General de Planificación, y los de productividad a la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias/ Síntesis de la Producción Agropecuaria 2011/2012. Unidad de Estudios Agroeconómicos 3 Año 2013
4 PRESENTACION Desde todo punto de vista, el análisis de los costos de producción en cualquier renglón agrícola ha cobrado una gran importancia desde el punto de vista de la rentabilidad, dado que cada día los márgenes de utilidad se tornan más estrechos, ya sea por los costos de los insumos o por efectos climáticos adversos no esperados como ser la seguía por ejemplo. El conocer previamente los montos de la inversión a realizar, así como los costos de operación, permitirá visualizar la envergadura del proyecto a realizar, o del negocio en el cual nos encontraremos insertos Hoy en día, con el auge de la globalización, se han registrados nuevos mercados emergentes que demandan productos que se podría producir en el mercado domestico, por lo cual es importante conocer los costos de producción, al igual que los indicadores del análisis financieros que podrán ayudar a establecer mejores estrategias de inversión. La importancia de este proceso investigativo proporcionar a los usuarios del MAG la información básica para la toma de una decisión apropiada de producción de los cultivos seleccionados, así mismo los usuarios tendrán una perspectiva más amplia en cuanto a conocer las ventajas y desventajas de la producción conforme a la rentabilidad final esperada. Se espera que esta investigación permita a técnicos de campo e instituciones, tener una visión más amplia de los factores relevantes en cuanto a la producción de los principales rubros de interés económico.. Ing.Des. Rur. Pánfilo Alberto Ortiz Ocampos, Director Dirección General de Planificación Unidad de Estudios Agroeconómicos 4 Año 2013
5 TABLA DE CONTENIDO INDICE GENERAL PÁGINA Metodología... 2 Presentación... 3 Algodón... 6 Arroz con riego... 7 Caña de azúcar... 8 Canola Girasol Ka a He e Maíz Maní Mandioca Poroto Sésamo Soja Tábaco Tártago Trigo Yerba Mate Unidad de Estudios Agroeconómicos Año 2013
6 ALGODÓN PERIODO 2012 CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD Renta del terreno % sobre el valor del terreno Guaraníes durante 6 meses , Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante 8 meses , PREPARACIÓN DEL TERRENO Limpieza Hoz Jornada 2, Arada Buey Jornada 6, Arado Jornada 2, Rastreada Mano de obra Jornada 1, Buey Jornada 2, Rastra Jornada 1, IMPLANTACIÓN DEL CULTIVO Siembra Sembradora manual Jornada 2, Semilla Kilogramo 30, Aporque Mano de obra Jornada 1, Azada Jornada 1, CUIDADOS CULTURALES Sanitación Mano de obra Jornada 4, Pulverizador Jornada 4, Insecticida de contacto Litro 1, Insecticida sistémico Litro 1, COSECHA Recolección Mano de obra Kilogramo 1.200, Bolsa Unidad 12, Secado y embolsado Mano de obra 2, Bolsa 20, Arranque y quema de rastrojos Azada Jornada 2, Rastrillo Jornada 0, COSTO TOTAL ANALISIS FINANCIERO 1. Rendimiento esperado Kilogramo Precio de venta Gs/Kg Ingreso bruto (1 x 2) Guaraníes Costo total Guaraníes Ingreso neto (3-4) Guaraníes Costo medio (4 / 1) Gs/Kg Rentabilidad ({[3 / 4] - 1} x 100) % 17,03 FUENTE: Unidad de Estudios Agroeconómicos (UEA) de la DGP del MAG. Enero de Unidad de Estudios Agroeconómicos 6 Año 2013
7 ARROZ CON RIEGO PERIODO 2012 UNITARIO TOTAL Gestiones Mano de obra Jornada 2, Renta del terreno % sobre el valor del terreno Guaraníes durante 6 meses , Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,00 meses PREPARACIÓN DEL TERRENO Arada Mano de obra Hora 2, Tractor Hora 2, Arado Hora 2, Rastreada Mano de obra Hora 1, Tractor Hora 1, Rastra Hora 1, IMPLANTACIÓN DEL CULTIVO Siembra Mano de obra Hora 1, Tractor Hora 1, Sembradora-fertilizadora Hora 1, Semilla Kilogramo 130, Fertilizante Kilogramo 150, CUIDADOS CULTURALES Aplicación de herbicida Mano de obra Hora 0, Tractopulverizador Hora 0, Herbicida Litro 5, Aplicación de insecticida Mano de obra Hora 0, Tractopulverizador Hora 0, Insecticida Litro 1, Taipeada Mano de obra Hora 2, Tractor Hora 2, COSECHA Recolección Mano de obra Kilogramo 0, Cosechadora Unidad 0, Traslado finca-centro de acopio Mano de obra Hora 4, Flete Kilogramo 4.000, COSTO TOTAL Tecnología: Preparación del terreno; implantación del cultivo; cuidados culturales, y cosecha, mecanizada ANALISIS FINANCIERO 1. Rendimiento esperado Kilogramo Precio de venta Gs/Kg Ingreso bruto (1 x 2) Guaraníes Costo total Guaraníes Ingreso neto (3-4) Guaraníes Costo medio (4 / 1) Gs/Kg Rentabilidad ({[3 / 4] - 1} x 100) % 64,90 FUENTE: Unidad de Estudios Agroeconómicos (UEA) de la DGP del MAG. Enero de Unidad de Estudios Agroeconómicos 7 Año 2013
8 CAÑA DE AZUCAR PERIODO 2012 Año Renta del terreno % sobre el valor del terreno Guaraníes durante 6 meses , Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,00 meses PREPARACIÓN DEL TERRENO Limpieza Hoz Jornada 2, Arada Buey Jornada 6, Arado Jornada 2, Rastreada Mano de obra Jornada 1, Buey Jornada 2, Rastra Jornada 1, Surcada Mano de obra Jornada 1, Buey Jornada 3, Arado sin vertedera Jornada 1, IMPLANTACIÓN DEL CULTIVO Siembra Mano de obra Jornada 5, Semilla Tonelada 8, Fertilización base Mano de obra Jornada 4, Fertilizante Kilogramo 300, Aporque Azada Jornada 2, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 8 Año 2013
9 CAÑA DE AZUCAR PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,00 meses CUIDADOS CULTURALES Aplicación de herbicida Pulverizador Jornada 2, Herbicida Litro 4, Fertilización de cobertura Fertilizante Kilogramo 150, COSECHA Corte y pelaje Mano de obra Jornada 50, Machete Jornada 50, Traslado a la industria Pesaje 50, Flete 50, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 9 Año 2013
10 CAÑA DE AZUCAR PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,00 meses CUIDADOS CULTURALES Aplicación de herbicida Pulverizador Jornada 2, Herbicida Litro 4, Fertilización de cobertura Fertilizante Kilogramo 150, COSECHA Corte y pelaje Mano de obra Jornada 65, Machete Jornada 65, Traslado a la industria Pesaje 65, Flete 65, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 10 Año 2013
11 CAÑA DE AZUCAR PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,00 meses CUIDADOS CULTURALES Aplicación de herbicida Pulverizador Jornada 2, Herbicida Litro 4, Fertilización de cobertura Fertilizante Kilogramo 150, COSECHA Corte y pelaje Mano de obra Jornada 80, Machete Jornada 80, Traslado a la industria Pesaje 80, Flete 80, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 11 Año 2013
12 CAÑA DE AZUCAR PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,00 meses CUIDADOS CULTURALES Aplicación de herbicida Pulverizador Jornada 2, Herbicida Litro 4, Fertilización de cobertura Fertilizante Kilogramo 150, COSECHA Corte y pelaje Mano de obra Jornada 70, Machete Jornada 70, Traslado a la industria Pesaje 70, Flete 70, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 12 Año 2013
13 CAÑA DE AZUCAR PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,00 meses CUIDADOS CULTURALES Aplicación de herbicida Pulverizador Jornada 2, Herbicida Litro 4, Fertilización de cobertura Fertilizante Kilogramo 150, COSECHA Corte y pelaje Mano de obra Jornada 60, Machete Jornada 60, Traslado a la industria Pesaje 60, Flete 60, COSTO TOTAL ANALISIS FINANCIERO 1. Rendimiento esperado Tonelada Precio de venta Gs/Ton Ingreso bruto (1 x 2) Guaraníes Costo total Guaraníes Ingreso neto (3-4) Guaraníes Costo medio (4 / 1) Gs/Ton Rentabilidad ({[3 / 4] - 1} x 100) % 31,14 FUENTE: Unidad de Estudios Agroeconómicos (UEA) de la DGP del MAG. Enero de Unidad de Estudios Agroeconómicos 13 Año 2013
14 CANOLA PERIODO 2012 Tecnología: Preparación del terreno; implantación del cultivo; cuidados culturales, y cosecha, mecanizada Gestiones Mano de obra Jornada 2, Renta del terreno % sobre el valor del terreno Guaraníes durante 6 meses , Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,00 meses PREPARACIÓN DEL TERRENO Arada Mano de obra Hora 2, Tractor Hora 2, Arado Hora 2, Rastreada Mano de obra Hora 1, Tractor Hora 1, Rastra Hora 1, IMPLANTACIÓN DEL CULTIVO Siembra Mano de obra Hora 1, Tractor Hora 1, Sembradora-fertilizadora Hora 1, Semilla Kilogramo 35, Fertilizante Kilogramo 300, CUIDADOS CULTURALES Aplicación de herbicida Mano de obra Hora 0, Tractopulverizador Hora 0, Herbicida Litro 3, Aplicación de insecticida Mano de obra Hora 0, Tractopulverizador Hora 0, Insecticida Litro 1, Aplicación de funguicida Mano de obra Hora 0, Tractor Hora 0, Funguicida Litro 1, COSECHA Recolección Mano de obra Kilogramo 0, Cosechadora Unidad 0, Traslado finca-centro de acopio Mano de obra Hora 4, Flete Kilogramo 1.800, COSTO TOTAL ANALISIS FINANCIERO 1. Rendimiento esperado Kilogramo Precio de venta Gs/Kg Ingreso bruto (1 x 2) Guaraníes Costo total Guaraníes Ingreso neto (3-4) Guaraníes Costo medio (4 / 1) Gs/Kg Rentabilidad ({[3 / 4] - 1} x 100) % 20,83 FUENTE: Unidad de Estudios Agroeconómicos (UEA) de la DGP del MAG. Enero de Unidad de Estudios Agroeconómicos 14 Año 2013
15 GIRASOL PERIODO 2012 Tecnología: Preparación del terreno; implantación del cultivo; cuidados culturales, y cosecha, mecanizada Gestiones Mano de obra Jornada 2, Renta del terreno % sobre el valor del terreno Guaraníes durante 6 meses , Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,00 meses PREPARACIÓN DEL TERRENO Arada Mano de obra Hora 2, Tractor Hora 2, Arado Hora 2, Rastreada Mano de obra Hora 1, Tractor Hora 1, Rastra Hora 1, IMPLANTACIÓN DEL CULTIVO Siembra Mano de obra Hora 1, Tractor Hora 1, Sembradora-fertilizadora Hora 1, Semilla Kilogramo 18, Fertilizante Kilogramo 250, CUIDADOS CULTURALES Aplicación de herbicida Mano de obra Hora 0, Tractopulverizador Hora 0, Herbicida Litro 2, Aplicación de insecticida Mano de obra Hora 0, Tractopulverizador Hora 0, Insecticida Litro 2, COSECHA Recolección Mano de obra Kilogramo 0, Cosechadora Unidad 0, Traslado finca-centro de acopio Mano de obra Hora 4, Flete Kilogramo 1.500, COSTO TOTAL ANALISIS FINANCIERO 1. Rendimiento esperado Kilogramo Precio de venta Gs/Kg Ingreso bruto (1 x 2) Guaraníes Costo total Guaraníes Ingreso neto (3-4) Guaraníes Costo medio (4 / 1) Gs/Kg Rentabilidad ({[3 / 4] - 1} x 100) % 19,38 FUENTE: Unidad de Estudios Agroeconómicos (UEA) de la DGP del MAG. Enero de Unidad de Estudios Agroeconómicos 15 Año 2013
16 KA'A HE'E PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,00 meses PREPARACIÓN DEL TERRENO Limpieza Hoz Jornada 2, Arada Buey Jornada 6, Arado Jornada 2, Aplicación de cal Mano de obra Jornada 12, Cal agrícola Kg 1.500, Rastreada Mano de obra Jornada 1, Buey Jornada 2, Rastra Jornada 1, Surcada Mano de obra Jornada 1, Buey Jornada 3, Arado sin vertedera Jornada 1, IMPLANTACIÓN DEL CULTIVO Transplante Mano de obra Jornada 60, Plantines de Ka'a He'e Unidad , Corte de formación Mano de obra Jornada 15, Tijera de podar Jornada 15, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 16 Año 2013
17 KA'A HE'E PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,00 meses CUIDADOS CULTURALES Fertilización Mano de obra Jornada 4, Fertilizante Kilogramo 200, Aplicación de insecticida Mano de obra Jornada 0, Pulverizador Jornada 0, Insecticida Litro 1, Aplicación de fungicida Pulverizador Jornada 2, Fungicida Litro 5, COSECHA Corte Mano de obra Jornada 12, Tijera de podar Jornada 12, Secado y embolsado Mano de obra Jornada 3, Bolsa Unidad 45, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 17 Año 2013
18 KA'A HE'E PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,20 meses CUIDADOS CULTURALES Fertilización Mano de obra Jornada 4, Fertilizante Kilogramo 200, Aplicación de insecticida Mano de obra Jornada 0, Pulverizador Jornada 0, Insecticida Litro 1, Aplicación de fungicida Pulverizador Jornada 2, Fungicida Litro 5, COSECHA Corte Tijera de podar Jornada 16, Secado y embolsado Mano de obra Jornada 5, Bolsa Unidad 65, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 18 Año 2013
19 KA'A HE'E PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,20 meses CUIDADOS CULTURALES Fertilización Mano de obra Jornada 4, Fertilizante Kilogramo 200, Aplicación de insecticida Mano de obra Jornada 0, Pulverizador Jornada 0, Insecticida Litro 1, Aplicación de fungicida Pulverizador Jornada 2, Fungicida Litro 5, COSECHA Corte Mano de obra Jornada 19, Tijera de podar Jornada 19, Secado y embolsado Mano de obra Jornada 6, Bolsa Unidad 75, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 19 Año 2013
20 KA'A HE'E PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,20 meses CUIDADOS CULTURALES Fertilización Mano de obra Jornada 4, Fertilizante Kilogramo 200, Aplicación de insecticida Mano de obra Jornada 0, Pulverizador Jornada 0, Insecticida Litro 1, Aplicación de fungicida Pulverizador Jornada 2, Fungicida Litro 5, COSECHA Corte Mano de obra Jornada 22, Tijera de podar Jornada 22, Secado y embolsado Mano de obra Jornada 8, Bolsa Unidad 90, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 20 Año 2013
21 KA'A HE'E PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante 6 meses , CUIDADOS CULTURALES Fertilización Mano de obra Jornada 4, Fertilizante Kilogramo 200, Aplicación de insecticida Mano de obra Jornada 0, Pulverizador Jornada 0, Insecticida Litro 1, Aplicación de fungicida Pulverizador Jornada 2, Fungicida Litro 5, COSECHA Corte Mano de obra Jornada 22, Tijera de podar Jornada 22, Secado y embolsado Mano de obra Jornada 8, Bolsa Unidad 90, COSTO TOTAL DEL AÑO COSTO TOTAL ANALISIS FINANCIERO 1. Rendimiento esperado Kilogramo Precio de venta Gs/Kg Ingreso bruto (1 x 2) Guaraníes Costo total Guaraníes Ingreso neto (3-4) Guaraníes Costo medio (4 / 1) Gs/Kg Rentabilidad ({[3 / 4] - 1} x 100) % 64,01 FUENTE: Unidad de Estudios Agroeconómicos (UEA) de la DGP del MAG. Enero de Unidad de Estudios Agroeconómicos 21 Año 2013
22 MAIZ PERIODO 2012 Tecnología: Preparación del terreno; implantación del cultivo; cuidados culturales, y cosecha, mecanizada. CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD Gestiones Mano de obra Jornada 2, Renta del terreno % sobre el valor del terreno Guaraníes durante 6 meses , Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,00 meses PREPARACIÓN DEL TERRENO Arada Mano de obra Hora 2, Tractor Hora 2, Arado Hora 2, Rastreada Mano de obra Hora 1, Tractor Hora 1, Rastra Hora 1, IMPLANTACIÓN DEL CULTIVO Siembra Mano de obra Hora 1, Tractor Hora 1, Sembradora-fertilizadora Hora 1, Semilla Kilogramo 20, Fertilizante Kilogramo 150, CUIDADOS CULTURALES Aplicación de herbicida Mano de obra Hora 1, Tractopulverizador Hora 1, Herbicida Litro 5, Aplicación de insecticida Mano de obra Hora 0, Tractopulverizador Hora 0, Insecticida Litro 0, COSECHA Recolección Mano de obra Kilogramo 0, Cosechadora Unidad 0, Traslado finca-centro de acopio Mano de obra Hora 4, Flete Kilogramo 4.500, COSTO TOTAL ANALISIS FINANCIERO 1. Rendimiento esperado Kilogramo Precio de venta Gs/Kg Ingreso bruto (1 x 2) Guaraníes Costo total Guaraníes Ingreso neto (3-4) Guaraníes Costo medio (4 / 1) Gs/Kg Rentabilidad ({[3 / 4] - 1} x 100) % 22,82 FUENTE: Unidad de Estudios Agroeconómicos (UEA) de la DGP del MAG. Enero de Unidad de Estudios Agroeconómicos 22 Año 2013
23 MANI PERIODO Renta del terreno % sobre el valor del terreno Guaraníes durante 6 meses , Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante 8 meses , PREPARACIÓN DEL TERRENO Limpieza Hoz Jornada 2, Arada Buey Jornada 6, Arado Jornada 2, Rastreada Mano de obra Jornada 1, Buey Jornada 2, Rastra Jornada 1, IMPLANTACIÓN DEL CULTIVO Siembra Sembradora manual Jornada 2, Semilla Kilogramo 60, Aporque Mano de obra Jornada 1, Azada Jornada 1, CUIDADOS CULTURALES Sanitación Pulverizador Jornada 2, Insecticida Litro 0, COSECHA Recolección Mano de obra Kilogramo 10, Bolsa Unidad 20, Trilla, secado y embolsado Mano de obra 12, Bolsa 20, COSTO TOTAL ANALISIS FINANCIERO 1. Rendimiento esperado Kilogramo Precio de venta Gs/Kg Ingreso bruto (1 x 2) Guaraníes Costo total Guaraníes Ingreso neto (3-4) Guaraníes Costo medio (4 / 1) Gs/Kg Rentabilidad ({[3 / 4] - 1} x 100) % 8,61 FUENTE: Unidad de Estudios Agroeconómicos (UEA) de la DGP del MAG. Enero de Unidad de Estudios Agroeconómicos 23 Año 2013
24 MANDIOCA PERIODO 2012 CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,00 meses PREPARACIÓN DEL TERRENO Limpieza Hoz Jornada 2, Arada Buey Jornada 6, Arado Jornada 2, Rastreada Mano de obra Jornada 1, Buey Jornada 2, Rastra Jornada 1, Surcada Mano de obra Jornada 1, Buey Jornada 3, Arado sin vertedera Jornada 1, IMPLANTACIÓN DEL CULTIVO Siembra Mano de obra Jornada 6, Semilla Tonelada 8, Aporque Azada Jornada 2, CUIDADOS CULTURALES Cárpida manual Mano de obra Jornada 24, Azada Jornada 24, COSECHA Recolección Mano de obra Kilogramo 30, Bolsa Unidad 100, COSTO TOTAL ANALISIS FINANCIERO 1. Rendimiento esperado Kilogramo Precio de venta Gs/Kg Ingreso bruto (1 x 2) Guaraníes Costo total Guaraníes Ingreso neto (3-4) Guaraníes Costo medio (4 / 1) Gs/Kg Rentabilidad ({[3 / 4] - 1} x 100) % 22,55 FUENTE: Unidad de Estudios Agroeconómicos (UEA) de la DGP del MAG. Enero de Unidad de Estudios Agroeconómicos 24 Año 2013
25 POROTO PERIODO 2012 CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD Renta del terreno % sobre el valor del terreno Guaraníes durante 6 meses , Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante 8 meses , PREPARACIÓN DEL TERRENO Limpieza Hoz Jornada 2, Arada Buey Jornada 6, Arado Jornada 2, Rastreada Mano de obra Jornada 1, Buey Jornada 2, Rastra Jornada 1, IMPLANTACIÓN DEL CULTIVO Siembra Sembradora manual Jornada 2, Semilla Kilogramo 15, Aporque Mano de obra Jornada 1, Azada Jornada 1, CUIDADOS CULTURALES Cárpida manual Mano de obra Jornada 20, Azada Jornada 20, Sanitación Mano de obra Jornada 3, Pulverizador Jornada 3, Insecticida Litro 1, COSECHA Recolección Mano de obra Kilogramo 10, Bolsa Unidad 12, Trilla, secado y embolsado Mano de obra 10, Bolsa 12, COSTO TOTAL ANALISIS FINANCIERO 1. Rendimiento esperado Kilogramo Precio de venta Gs/Kg Ingreso bruto (1 x 2) Guaraníes Costo total Guaraníes Ingreso neto (3-4) Guaraníes Costo medio (4 / 1) Gs/Kg Rentabilidad ({[3 / 4] - 1} x 100) % 27,07 FUENTE: Unidad de Estudios Agroeconómicos (UEA) de la DGP del MAG. Enero de Unidad de Estudios Agroeconómicos 25 Año 2013
26 SESAMO PERIODO Renta del terreno % sobre el valor del terreno Guaraníes durante 6 meses , Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante 8 meses , PREPARACIÓN DEL TERRENO Limpieza Hoz Jornada 2, Arada Buey Jornada 6, Arado Jornada 2, Rastreada Mano de obra Jornada 1, Buey Jornada 2, Rastra Jornada 1, IMPLANTACIÓN DEL CULTIVO Siembra Mano de obra Jornada 1, Semilla Kilogramo 3, Aporque Mano de obra Jornada 1, Azada Jornada 1, CUIDADOS CULTURALES Cárpida manual Mano de obra Jornada 14, Azada Jornada 14, Sanitación Mano de obra Jornada 1, Pulverizador Jornada 1, Insecticida Litro 0, COSECHA Recolección Mano de obra Kilogramo 10, Bolsa Unidad 5, Embolsado Mano de obra 2, Bolsa 5, COSTO TOTAL ANALISIS FINANCIERO 1. Rendimiento esperado Kilogramo Precio de venta Gs/Kg Ingreso bruto (1 x 2) Guaraníes Costo total Guaraníes Ingreso neto (3-4) Guaraníes Costo medio (4 / 1) Gs/Kg Rentabilidad ({[3 / 4] - 1} x 100) % 3,99 FUENTE: Unidad de Estudios Agroeconómicos (UEA) de la DGP del MAG. Enero de Unidad de Estudios Agroeconómicos 26 Año 2013
27 SOJA PERIODO 2012 Tecnología: Sin preparación del terreno; implantación del cultivo, siembra directa; cuidados culturales y cosecha, mecanizada Gestiones Mano de obra Jornada 2, Renta del terreno % sobre el valor del terreno Guaraníes durante 6 meses , Financiero 0-15% sobre el valor de los Guaraníes insumos durante 8 meses PREPARACIÓN DEL TERRENO Aplicación de herbicida Mano de obra Hora 0, Tractopulverizador Hora 0, Herbicida Hora 5, IMPLANTACIÓN DEL CULTIVO Aplicación de inoculante Mano de obra Hora 2, Inoculante Kilogramo 0, Siembra Mano de obra Hora 1, Tractor Hora 1, Sembradora-fertilizadora Hora 1, Semilla Kilogramo 75, Fertilizante Kilogramo 200, CUIDADOS CULTURALES Aplicación de herbicida Mano de obra Hora 0, Tractopulverizador Hora 0, Herbicida Litro 2, Aplicación de insecticida Mano de obra Hora 0, Tractopulverizador Hora 0, Insecticida Litro 1, Aplicación de funguicida Mano de obra Hora 0, Tractor Hora 0, Funguicida Litro 2, COSECHA Recolección Mano de obra Kilogramo 0, Cosechadora Unidad 0, Traslado finca-centro de acopio Mano de obra Hora 4, Flete Kilogramo 1.800, COSTO TOTAL ANALISIS FINANCIERO 1. Rendimiento esperado Kilogramo Precio de venta Gs/Kg Ingreso bruto (1 x 2) Guaraníes Costo total Guaraníes Ingreso neto (3-4) Guaraníes Costo medio (4 / 1) Gs/Kg Rentabilidad ({[3 / 4] - 1} x 100) % 16,69 FUENTE: Unidad de Estudios Agroeconómicos (UEA) de la DGP del MAG. Enero de Unidad de Estudios Agroeconómicos 27 Año 2013
28 TABACO PERIODO Renta del terreno % sobre el valor del terreno Guaraníes durante 6 meses , Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante 8 meses , PREPARACIÓN DEL ALMÁCIGO Limpieza Mano de obra Jornada 0, Azada Jornada 0, Distribución de semilla Mano de obra Jornada 3, Semilla Paquete 1, Cobertura y manejo Materiales Global 1, Riego y sanitación - Mano de obra Jornada 4, Materiales Global 1, IMPLANTACIÓN DEL CULTIVO Rastreada Mano de obra Jornada 1, Buey Jornada 2, Rastra Jornada 1, Transplante y replante Mano de obra Jornada 10, Aporque Mano de obra Jornada 1, Azada Jornada 1, CUIDADOS CULTURALES Sanitación Mano de obra Jornada 1, Pulverizador Jornada 1, Insecticida Litro 4, Funguicida Litro 2, Capado y desbrote Mano de obra Jornada 18, COSECHA Recolección y ensartado Mano de obra Kilogramo 50, Secado, emperchelado y enfardado Mano de obra 10, COSTO TOTAL ANALISIS FINANCIERO 1. Rendimiento esperado Kilogramo Precio de venta Gs/Kg Ingreso bruto (1 x 2) Guaraníes Costo total Guaraníes Ingreso neto (3-4) Guaraníes Costo medio (4 / 1) Gs/Kg Rentabilidad ({[3 / 4] - 1} x 100) % 12,11 FUENTE: Unidad de Estudios Agroeconómicos (UEA) de la DGP del MAG. Enero de Unidad de Estudios Agroeconómicos 28 Año 2013
29 TARTAGO PERIODO Renta del terreno % sobre el valor del terreno Guaraníes durante 6 meses , Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante 8 meses , PREPARACIÓN DEL TERRENO Limpieza Hoz Jornada 2, Arada Buey Jornada 6, Arado Jornada 2, Rastreada Mano de obra Jornada 1, Buey Jornada 2, Rastra Jornada 1, IMPLANTACIÓN DEL CULTIVO Siembra Semilla Kilogramo 10, Aporque Mano de obra Jornada 1, Azada Jornada 1, CUIDADOS CULTURALES COSECHA Recolección Mano de obra Kilogramo 4, Bolsa Unidad 5, Embolsado Bolsa Unidad 5, COSTO TOTAL ANALISIS FINANCIERO 1. Rendimiento esperado Kilogramo Precio de venta Gs/Kg Ingreso bruto (1 x 2) Guaraníes Costo total Guaraníes Ingreso neto (3-4) Guaraníes Costo medio (4 / 1) Gs/Kg Rentabilidad ({[3 / 4] - 1} x 100) % 26,28 FUENTE: Unidad de Estudios Agroeconómicos (UEA) de la DGP del MAG. Enero de Unidad de Estudios Agroeconómicos 29 Año 2013
30 TRIGO PERIODO 2012 Tecnología: Preparación del terreno; implantación del cultivo; cuidados culturales, y cosecha, mecanizada Gestiones Mano de obra Jornada 2, Renta del terreno % sobre el valor del terreno Guaraníes durante 6 meses , Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,00 meses PREPARACIÓN DEL TERRENO Arada Mano de obra Hora 2, Tractor Hora 2, Arado Hora 2, Rastreada Mano de obra Hora 1, Tractor Hora 1, Rastra Hora 1, IMPLANTACIÓN DEL CULTIVO Siembra Mano de obra Hora 1, Tractor Hora 1, Sembradora-fertilizadora Hora 1, Semilla Kilogramo 100, Fertilizante Kilogramo 150, CUIDADOS CULTURALES Aplicación de insecticida Mano de obra Hora 0, Tractopulverizador Hora 0, Insecticida Litro 0, Aplicación de funguicida Mano de obra Hora 1, Tractor Hora 1, Funguicida Litro 1, COSECHA Recolección Mano de obra Kilogramo 0, Cosechadora Unidad 0, Traslado finca-centro de acopio Mano de obra Hora 4, Flete Kilogramo 2.000, COSTO TOTAL ANALISIS FINANCIERO 1. Rendimiento esperado Kilogramo Precio de venta Gs/Kg Ingreso bruto (1 x 2) Guaraníes Costo total Guaraníes Ingreso neto (3-4) Guaraníes Costo medio (4 / 1) Gs/Kg Rentabilidad ({[3 / 4] - 1} x 100) % 2,82 FUENTE: Unidad de Estudios Agroeconómicos (UEA) de la DGP del MAG. Enero de Unidad de Estudios Agroeconómicos 30 Año 2013
31 YERBA MATE PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,00 meses PREPARACIÓN DEL TERRENO Limpieza Hoz Jornada 2, Arada Buey Jornada 6, Arado Jornada 2, Aplicación de cal Mano de obra Jornada 12, Cal agrícola Kg 1.500, Rastreada Mano de obra Jornada 1, Buey Jornada 2, Rastra Jornada 1, Surcada Mano de obra Jornada 1, Buey Jornada 3, Arado sin vertedera Jornada 1, IMPLANTACIÓN DEL CULTIVO Plantación Mano de obra Jornada 30, Plantines de yerba mate Unidad 1.225, Corte de formación Mano de obra Jornada 10, Tijera de podar Jornada 10, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 31 Año 2013
32 YERBA MATE PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,50 meses CUIDADOS CULTURALES Fertilización Mano de obra Jornada 4, Fertilizante Kilogramo 200, Aplicación de insecticida Mano de obra Jornada 0, Pulverizador Jornada 0, Insecticida Litro 0, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 32 Año 2013
33 YERBA MATE PERIODO 2012 CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,50 meses CUIDADOS CULTURALES Fertilización Mano de obra Jornada 4, Fertilizante Kilogramo 200, Aplicación de insecticida Mano de obra Jornada 0, Pulverizador Jornada 0, Insecticida Litro 0, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 33 Año 2013
34 YERBA MATE PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,50 meses CUIDADOS CULTURALES Fertilización Mano de obra Jornada 4, Fertilizante Kilogramo 200, Aplicación de insecticida Mano de obra Jornada 0, Pulverizador Jornada 0, Insecticida Litro 0, COSECHA Corte Mano de obra Jornada 10, Tijera de podar Jornada 10, Secado y embolsado Mano de obra Jornada 4, Bolsa Unidad 50, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 34 Año 2013
35 YERBA MATE PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,50 meses CUIDADOS CULTURALES Fertilización Mano de obra Jornada 4, Fertilizante Kilogramo 200, Aplicación de insecticida Mano de obra Jornada 0, Pulverizador Jornada 0, Insecticida Litro 0, COSECHA Corte Mano de obra Jornada 13, Tijera de podar Jornada 13, Secado y embolsado Mano de obra Jornada 5, Bolsa Unidad 63, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 35 Año 2013
36 YERBA MATE PERIODO 2012 CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,50 meses CUIDADOS CULTURALES Fertilización Mano de obra Jornada 4, Fertilizante Kilogramo 200, Aplicación de insecticida Mano de obra Jornada 0, Pulverizador Jornada 0, Insecticida Litro 0, COSECHA Corte Mano de obra Jornada 15, Tijera de podar Jornada 15, Secado y embolsado Mano de obra Jornada 6, Bolsa Unidad 75, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 36 Año 2013
37 YERBA MATE PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,50 meses CUIDADOS CULTURALES Fertilización Mano de obra Jornada 4, Fertilizante Kilogramo 200, Aplicación de insecticida Mano de obra Jornada 0, Pulverizador Jornada 0, Insecticida Litro 0, COSECHA Corte Mano de obra Jornada 18, Tijera de podar Jornada 18, Secado y embolsado Mano de obra Jornada 7, Bolsa Unidad 88, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 37 Año 2013
38 YERBA MATE PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,50 meses CUIDADOS CULTURALES Fertilización Mano de obra Jornada 4, Fertilizante Kilogramo 200, Aplicación de insecticida Mano de obra Jornada 0, Pulverizador Jornada 0, Insecticida Litro 0, COSECHA Corte Mano de obra Jornada 20, Tijera de podar Jornada 20, Secado y embolsado Mano de obra Jornada 8, Bolsa Unidad 100, COSTO TOTAL DEL AÑO Unidad de Estudios Agroeconómicos 38 Año 2013
39 YERBA MATE PERIODO 2012 Año Financiero % sobre el valor de los Guaraníes insumos durante ,50 meses CUIDADOS CULTURALES Fertilización Mano de obra Jornada 4, Fertilizante Kilogramo 200, Aplicación de insecticida Mano de obra Jornada 0, Pulverizador Jornada 0, Insecticida Litro 0, COSECHA Corte Mano de obra Jornada 23, Tijera de podar Jornada 23, Secado y embolsado Mano de obra Jornada 9, Bolsa Unidad 113, COSTO TOTAL DEL AÑO Año 9-20 Similar al año 8 COSTO TOTAL DEL AÑO 9 al COSTO TOTAL ANALISIS FINANCIERO 1. Rendimiento esperado Kilogramo Precio de venta Gs/Kg Ingreso bruto (1 x 2) Guaraníes Costo total Guaraníes Ingreso neto (3-4) Guaraníes Costo medio (4 / 1) Gs/Kg Rentabilidad % 16,38 FUENTE: Unidad de Estudios Agroeconómicos (UEA) de la DGP del MAG. Enero de Unidad de Estudios Agroeconómicos 39 Año 2013
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