Estudio del Trabajo II

Transcripción

1 1.- DATOS DE LA ASIGNATURA. Nombre de la asignatura: Carrera: Clave de la asignatura: Horas teoría-horas práctica-créditos Estudio del Trabajo II Ingeniería Industrial INC UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio Anteriores Posteriores Asignaturas Temas Asignaturas Temas Estudio del Trabajo I Probabilidad Estadistica I Todo el programa. Medidas de tendencia cental, medidas de dispersión, distribución de probabilidad discretas y continuas. Estimación. Ergonomía. Sist. de Manufactura. Todo el Programa. Robótica y tiempo estandar. Sistemas de Producción. Planeación y Control de la Producción. Planeación y Diseño de Distribución de planta. Instalaciones. Admón. de Recursos Capacitación y Humanos. adiestramiento. Análisis Medición y de puestos. Mejoramiento de la productividad. b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado. Diseñar, implantar y mejorar sistemas y métodos adecuados de trabajo. Establecer normas y estándares de producción. Participar en la estructura de sistemas, salarios e incentivos. Desarrollo y aplicación de técnicas para lamedición y evaluación de la productividad. Integrar grupos interdisciplinarios desarrollados con el diseño.

2 3.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO. Determinar estándares de tiempo, simplificación del trabajo, estructurar sistemas de salarios e incentivos; y establecer estaciones de trabajo. 4.- TEMARIO. Unidad Temas Subtemas 1 Estudio de tiempos predeterminados, método I. (Se deja en libertad para enseñar de acuerdo a las necesidadades regionales). 2 Estudio de tiempos predeterminados, método II. (Seleccionar el método a enseñar de acuerdo a las necesidades regionales). 1.1 Conceptos fundamentales de los diferentes métodos de tiempos predeterminados Uork factor MTM Most Modapts Otros. 1.2 Descripción del método I seleccionado Fundamento teórico Campos de aplicación Determinación del tiempo estandar. 1.3 Desarrollo de un caso práctico. 2.1 Descripción del método II seleccionado.

3 2.1.1 Fundamento Teórico Características Determinación del tiempo estándar. 2.2 Desarrollo de un caso práctico. 3 Muestreo de trabajo Conceptos generales del muestreo de trabajo Objetivo de muestreo Determinación del porcentaje de tiempo productivo Determinación de tolerancias personales e inevitables Cálculo del tiempo estándar Planeación del estudio del muestreo de trabajo Personas involucradas Actividades a observar Plano a escala señalado recorrido y puntos de observación Estudio preeliminar Cálculo del número de observacines de acuerdo a estudios preliminares y a nivel de confianza y presición seleccionados Determinación del número

4 de recorridos pro día y por días tentativos de duración del muestreo. 3.4 Diseño de formas de registro. 3.5 Selección del nivel de confianza y de presición. 3.6 Detrminación de técnica de muestreo Aleatoria simple Sistemática. 3.7 Determinación de horarios aleatorios Uso de tablas de números alaetorios. 3.8 Registro de observaciones Hoja de observaciones diarias. 3.9 Registro concentrado de observaciones Hoja resumen Análisis de la información registrada Por día Acumulada. 3.11Elaboración de gráficas de control Conclusiones Desarrollo de un caso práctico.

5 4 Análisis de valuación de puestos. 4.1 Importancia delestudio de trabajo para la descripción del puesto en la valuación de del mismo. 4.2 El estudio del trabajo en la estructura de salarios. 4.3 El estudio de trabajo en los planes de incentivos. 5 Balanceo de líneas. 5.1 Elementos a considerar en el balanceo de líneas. 5.2 Elementos a considerar en elbalenceo de líneas Pronóstico de ventas Capacidad disponible Distribución de planta Tiempo y secuencia de operaciones. 5.3 Métodos del balanceo de líneas Método propuesto por M.E. Slaveson Método de solución por enumeración exhaustiva J.R. Jackson Técnica de ponderación por rango posicional W.B. Helgeson y D.P. Birnie Otros. 5.5 Desarrollo de un caso práctico.

6 5.- APRENDIZAJES REQUERIDOS. Estudio del Trabajo I. Determinación del método del trabajo. Análisis del método de trabajo (elaboración de diagramas). Determinación de tiempo estándar del método de trabajo. 6.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS. Investigación documental para los temas. Realizar visitas a diferentes tipos de empresas para recopilar información y desarrollar ejemplos prácticos. Realizar talleres de solución de casos prácticos tanto en clase como en laboratorio. Realizar sesiones grupales de discusión de conceptos para todos los temas. Solucionar problemas de balanceo de líneas utilizando software. Elaborar reportes utilizando software. 7.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN Para evaluar el aprendizaje logrado por elestudiante se recomienda que se tome en cuenta: Presentación de monografía. Repporte de un caso práctico. Presentación del reporte del caso práctico. NOTA: Los dos puntos anteriores deberán ser desarrollados y/o enriquecidos por la Academia en conjunto con el Departamento de Desarrollo Académico. 8.- UNIDADES DE APRENDIZAJE. Unidad 1: ESTUDIO DE TIEMPOS PREDETERMINADOS Objetivo Educacional Actividades de Aprendizaje Fuentes de Información Conocerá los sistemas de tiempos predeterminados y calculará el tiempo 1.1 Realizará investigación bibliografica Elaborará monografía que le permitirá cumplir con el 1,2,3,6,7,10,15,16

7 estándar por el método I. objetivo temático. 1.2.Desarrollará un caso práctico de determinación de tiempo estándar. Se recomienda que sea el mismo ejemplo desarrollado en estudio de trabajo I para efecto comparativo. Unidad 2: ESTUDIO DE TIEMPOS PREDETERMINADOS METODO II Objetivo Educacional Actividades de Aprendizaje Fuentes de Información Conocerá el método II para estudio de tiempos predeterminados y calculará el tiempo estándar Desarrollará un caso práctico d determinación de tiempo estándar. Se recomienda que sea el mismo ejemplo utilizando en estudio de trabajo I para efectos comparativos. 1,2,3,6,7,10,15,16 Unidad 3: MUESTREO DE TRABAJO Objetivo Educacional Actividades de Aprendizaje Fuentes de Información Conocerá la técnica de muestreo de trabajo y las aplicará en la determinación del productivo tolerancias personales tiempo e inevitables y tiempo estándar. 3.1 Realizará investigación bibliográfica. 3.2 Elaborará monografía que le permitirá cumplir con el objetivo temático. 3.3 Desarrollará un caso práctico para la determinación del porcentaje del tiempo productivo, tolerancias personales e inevitables y tiempo estándar. 1,2,3,6,7,10,11

8 Unidad 4: ANALISIS Y VALUACION DE PUESTOS Objetivo Educacional Que el alumno reconozca la importancia del estudio del trabajo en la valuación de puestos y establecimiento de planes de salarios e incentivos. Actividades de Aprendizaje 4.1Realizará investigación bibligráfica, elaborará monográfica que le permita cumplir con el objetivo temático. 4.2 Desarrollará un caso prático para la diferenciación entre salarios e incentivos. Fuentes de Información 1,3,6,8 Unidad 5: BALANCE0 DE LINEAS Objetivo Educacional Actividades de Aprendizaje Fuentes de Información Considerando los elementos que intervienen en una línea de producción establecer estaciones de trabajo balanceadas. 5.1Realizará investigación bibliográfica, elaborará monográfia que le permitirá cumplir con el objetivo temático. 5.2 Desarrolará un caso práctico para el establecimiento de estaciones de trabajo en una línea productiva. 1,2,3,4,6,7, FUENTES DE INFORMACIÓN. 1. INGENIERIA INDUSTRIAL: METODOS, TIEMPOS Y MOVIMIENTOS. AUTOR: BENJAMIN W. NIEBEL. EDIT. ALFA OMEGA. 2. ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS. AUTOR: BARNES M. RALPH. EDIT. AGUILAR S.A. EDICIONES.

9 3. BIBLIOTECA DEL INGENIERO INDUSTRIAL. AUTOR: SALVENDY. EDIT. CIENCIA Y TECNICA S.A. 4. DISTRIBUCION Y PLANTA. ORDENACION RACIONAL DE LOS ELEMENTOS DE PRODUCCION INDUSTRIAL. AUTOR: RICHARD MUTHER. EDIT. HISPANO EUROPEA S.A. 5. ELEMENTOS DE INGENIERIA INDUSTRIAL. AUTOR: JUAN JOSE TRUJILLO. EDIT. LIMUSA. 6. INGENIERIA DE LA PRODUCCION INDUSTRIAL. AUTOR: H.B. MAYNARD. EDIT. REVERTE. 7. MANUAL DE LA PRODUCCION. AUTOR: ALFORD Y BANGS. EDIT. UTEHA. 8. DISEÑO DE SISTEMAS DE TRABAJO. AUTOR: STEPHAN KONZ. EDIT. LIMUSA NORIEGR. 9. INTRODUCCION A LA INGENIERIA INDUSTRIAL. AUTOR: RICHARD C. VAUGHN. EDIT. REVERTE. 10. ESTUDIO DE TRABAJO. AUTOR: CONSULTORES ARMO. 11. ANALISIS Y MEDICION DEL TRABAJO. AUTOR: K.N. CURRIE. EDIT. DIANA. 12. EL ANALISIS CUANTITATIVO EN LA DECISIONES ADMINISTRATIVAS. AUTOR: LEONARD W. HEIN. EDIT. DIANA. 13. COMPUTER MODELS FOR OPERATIONS MANAGEMENT. AUTOR: OWEN P. HALL JR. EDIT. ADDISON WESLEY.

10 14. INTROOUCCION AL ESTUDIO DEL TRABAJO. AUTOR: OFICINA INTERNACIONAL DEL TRABAJO. EDIT. NORIEGA LIMUSA. 15. MOST UORK MEASUREMENT SYSTEMS. AUTOR: KJELL B. ZANDIN. NUEVA YORK: MARCEL DEKKER, MODAPT. MODULAR ARRANGEMENT OF PREDETERMINED TIME STANDARDS. ( ARREGLO MODULAR DE TIEMPOS ESTANDARES PREDETERMINADOS ) G.C. HEYNE, EDITOR DE ESTE PROGRAMA. ASOCIACION AUSTRALIANA PARA TIEMPOS ESTANDARES PREDETERMINADOS E INVESTIGACION 10.- PRÁCTICAS PROPUESTAS. En este punto se deberá elaborar las guias de prácticas con base a a metodología oficial emitida, para tal efecto.