INVENTARIO DE MENAJE DE LA REPOSTERÍA DE PUENTE DE MADERA JULIO

Transcripción

1 INVENTARIO DE MENAJE DE LA REPOSTERÍA DE PUENTE DE MADERA JULIO CANTIDAD UTENSILIO 47 Platos llanos 38 Platos de postre 42 Tazas de desayuno 41 Tazas de café 26 Platos de café 43 Vasos de cortado Vasos bombón grandes y pequeños 44 Vasos de tubo 32 Vasos de agua 8 Cucharas de mesa 5 Cuchillos de mesa 6 Cucharas de postre 1 Tenedores de postre 27 Cucharas de café 6 Fuentes ovaladas 2 Pinzas de hielo 1 Mueble para cafetera 1 Mueble estatería 1 Maquina de hielo 1 Lavaplatos producción 360PL/H 1 Cafetera dos grupos 1 Molinillo de café 1 Botellero 1 Vitrina sobre mostrador para tapas

2 INVENTARIO VAJILLA REPOSTERÍA CLUB DE JUBILADOS Bº HOSPITAL C/ BATALLA DEL SALADO Nº 23, bajo. - ALBACETE TIPO VAJILLA Nº - PLATOS CRISTAL 16 - PLATOS DE CAFÉ CON LECHE 11 - PLATOS CAFÉ 18 - BANDEJITAS APERITIVO 11 - VASOS CORTADO 15 - VASOS BOMBÓN 10 - TAZAS CAFÉ CON LECHE 21 - TAZAS CAFÉ 10 - CAZO PARA ACEITUNAS DE PLÁSTICO BLANCO 1 - CUCHARAS GRANDES 2 - TENEDORES GRANDES 6 - TENEDORES PEQUEÑOS 10 - CUCHARAS CAFÉ CON LECHE 15 - CUCHARILLAS CAFÉ 20 - COPA COÑAC 7 - JARRA ACERO INOXIDABLE LECHE MEDIO LITRO 1 - JARRA ACERO INOXIDABLE LECHE UN CUARTO DE LITRO 1 Nota: No se ha renovado la vajilla en estos últimos 11 años, encontrándose la gran mayoría de ella en muy mal estado, por ej. todos los vasos de cristal están rayados. La empresa actual, ha llevado de forma puntual, algún elemento de la vajilla. Por otro lado, se usan vasos de propaganda que regalan las empresas repartidoras, quedando lo siguiente: - Vasos de vino: 20 - Vasos de chupito: 6

3 SOPORTE DOCUMENTAL INVENTARIO REPOSTERIA CSC LA VEREDA. AÑO 2014 Descripción del mobiliario Est. nº anterior nº actual PROCEDENCIA Cafetera 1 Molinillo 1 Espendedor papel 1 espendedor jabón 1 camara frigorífica 2 publicidad Vasos agua 30cl. 12 publicidad vasos de agua 25cl. 12 publicidad Copas de cerveza 18 publicidad Copas de licor 6 vasos chupitos 12 vasos de tubo 6 Tazas café con leche 14 Tazas café 29 vasos cortado 8 vasos bombón 9 Cucharillas café 13 Cucharillas café con leche 13 Tenedores pequeños 10 Platos café con leche 12 Platos café 18 Conchas aperitivo 5 Platos grandes 16 Servilleteros 6 publicidad Jarra de leche 1

4 RELACIÓN DE MATERIAL DE REPOSTERIA BUEN SUCESO A 4 DE JULIO DE Cafetera Industrial 1 Molinillo de café 1 Mueble cafetera 1 Botellero (cámara frigorífica) 2 Estanterías de acero inoxidable Menaje: 8 Tazas blancas de café con leche 5 tazas blancas de café 10 Vasos de duralex bombón 14 vasos de duralex cortado 13 platos blancos de café con leche 13 platos blancos de café 15 vasos de cristal agua 9 copas de coñac 1 jarra de agua de cristal 2 jarras de leche de acero inoxidable 13 cucharillas de café con leche 17 cucharillas de café 4 tenedores de mesa pequeños 3 cuchillos 1 Tetera acero inoxidable

5 INVENTARIO REPOSTERÍA CLUB DE JUBILADOS DEL BARRIO HERMANOS FALCÓ JUNIO Cafetera industrial de 2 brazos (comprada en la Navidad de 2002/2003). - 1 Molinillo de café. - 1 Tablón de anuncios. - 1 Cajetín metálico para llaves (con la cerradura rota). - 1 Vitrina de cristal. - 1 Estantería metálica. - 1 manguera. - Vajilla: + 2Platos de aperitivo. + 4 Tenedores pequeños. + 3 Tenedores grandes Cucharillas de café Cucharillas de postre. + 3 Platos de café. + 6 Copa de coñac. + 8 Vasos de café con leche. + 0 Copas de agua Vasos de café cortado. + Vasos de tubo. + 11Vasos de caña de cerveza Platos de postre. + 1 Pinzas para hielo. + 1 Cazo para aceitunas. + 1 Cuchara de madera. + 3Platos pequeños de DURALEX.

6 +2 Cucharillas +1 Tabla de cortar +1 Jarra de plástico +5 Vasos de chupito

7 MENAJE REPOSTERÍA C.S.C PILAR Descripción Cantidad 02/07/2014 Tazas de café con leche 8 Tazas de café 10 Vasos de cortado 16 Vasos de café con leche 11 Vasos de bombón 13 Platos de café 23 Platos de café con leche 34 Platos llanos 9 Bandejas de aperitivo 17 Vasos de chupito 4 Vasos de agua 14 Vasos de vino 12 Vasos de cubalibre 4 Copas de cerveza/vino 3 Copas de cognac 11 Cucharas de café con leche 20 Cucharas de café 30 Tenedores 20 Vinagreras 3 Saleros 3 Palilleros 1 Jarras de leche 2 Jarras de Agua 3 Bandejas 3 Cuchillos 8 Servilleteros 6 Canastos de pan 2 Molinillo 1 Cafetera 1 Microondas 1 Vitrina 1 Cámara frigorífica 1 Estanterías 2 Mueble cafetera 1 Pinzas de hielo 2 Sacacorchos 1 Tijeras 1 Botijo 0 Vasos de agua centro viejo 0 Tazas de café centro viejo 0 Platos llanos centro viejo 4

8 INVENTARIO ENSERES DE REPOSTERIA CENTRO SOCIOCULTURAL SAN PABLO MAYO 2014 Tazas de café con leche 12 Tazas de café solo..12 Vasos café cortado.10 Cafetera 1 Molinillo.1 Vitrina expositora alimentos..2 Platos de loza grandes.10 Platos duralex mediano 12 Cuchara café con leche.5 Cuchara café 6 Copa cognac..7 Tenedor pequeño.8 Vasos cortado..18 Vaso cristal café con leche 14 Vaso cristal mediano infusiones.8 Plato café loza 20 Plato café con leche loza.14 Cuchara café con leche 8 Cuchara café pequeña.15 Copa cava 8 Cámara frigorífica 1 Dosificador de leche condensada.1

9 Inventario Repostería C.S.C Bº San Pedro- Mortero (año 2014) Descripción Estado Nº Actual Repostería Observaciones del mobiliario Cafetera 2 brazos B 1 repostera Mod: GAGGIA NERA Molinillo café. B 1 FAEMA Porta bobinas papel industrial B 1 Dosificador Jabón B 1 Mata mosquitos eléctrico B 1 Cámara refrigeradora (Pepsi) B 1 Tazas Café con leche B 11 Blancas 7 y 4 de la estrella(publicidad) Tazas Café solo B 5 de la estrella(publicidad) Vasos Duralex para café con leche 250cc B 5 Vasos para bombón 200cc B 11 Vaso cortado 125cc B 10 Vaso vino B sin usar (publicidad) Copa cerveza 1/5 B 5 Vaso cerveza 0,25 l B sin usar(publicidad) Copa cerveza 1/3 B sin usar (publicidad) Vaso chupito B 5 Publicidad Copa coñac B 3 Platos pequeños Duralex B 13 postre

10 Platos llanos Duralex B 16 Platos café R 10 4 de una clase y 5 de otra( distinta loza) Platos café con leche R 16 Mezclados Cucharillas café B 12 Cucharillas café con leche B 15 Jarra de leche acero inoxidable B 1

11 INVENTARIO REPOSTERÍA DEL BARRIO SEPULCRO-BOLERA - 1 Cafetera industrial - 1 Molinillo de café. - 1 Mueble cafetera - 1 Mesa de cocina - 1 desatascador de tuberías - 1 Cubo de basura - 1 Portarrollos de papel - 5 Servilleteros - 1 Calienta leches - 2 Calienta infusiones - Vajilla: +2 Saleros +3 Jarras de agua +3 Paneras +2 Bandejas +1 Embudo +1 Escurrecubiertos +1 Abrelatas. +6 Abrebotellas +1 Pinzas de hielo +10 Bandejas pequeñas de aperitivos + 23 Cuchillos +4 Cucharas grandes +30 Cucharas de postre +15 Cucharas de café +14 Tenedores pequeños

12 +11 Tenedores grandes. +23 Vasos de café cortado. +6 Vasos de cerveza +10 Vasos de vino. +12 Tazas de café. +18 Tazas de café con leche. +14 Vasos de bombón. +6 Vasos de cubalibres. +10 Vasos de chupitos. +6 Copas +6 Tazas de consomé +17 Platos de café +16 Platos de café con leche +8 Platos de aperitivo grandes JUNIO DE 2014

13 BARRIO PEDRO LAMATA INVENTARIO (repostería): C. JUBILADOS Año Cafetera. 2. Molinillo de café. 3. Calentador 4. Cortador de papel cocina 5. Jarra metálicas, lechera ( 2 unidades) 6. Jarra de cristal grande 1l. (2 unidades) 7. Jarra mediana de cristal propaganda (4 unidades) 8. Jarra pequeñas para chupitos (6 unidades) 9. Tazas grandes (9 unidades). 10. Tazas pequeñas (14 unidades) 11. Vasos pequeños de cortado (10 unidades) 12. Vasos medianos café con leche (18 unidades) 13. Vasos de propaganda vino (16 unidades) 14. Vasos tubo (6 unidades) 15. Platas pequeños blancos (7 unidades) 16. Platos medianos blancos(10 unidades) 17. Platos medianos de cristal (18 unidades) 18. Ensaladera de cristal (1 unidad) 19. Copas pequeñas vino (6 unidades) 20. Copas pequeñas de licor (5 unidades) 21. Cucharas pequeñas (15 unidades) 22. Cucharas grandes (8 unidades) 23. Tenedores grandes (11 unidades) 24. Tenedores pequeños (17 unidades)

14 25. Cuchillos (10 unidades) 26. Abridor de latas (1unidad) 27. Abridor de botes (1 unidad) 28. Pinzas de hielo (1 unidad) 29. Cazo de plástico con agujeros (1 unidad) 30. Bandeja pequeña ovalada acero inoxidable,aperitivos (6 unidades) 31. Escurridor de cubiertos de plástico pequeño 32. Jabonera 33. Cubo grande de basura con tapadera Nota: -Vitrina de cristal para mostrador, (se la llevó la empresa AMIAB). -Empresa de cerveza de Damm ha facilitado Botellero.

15 RELACIÓN MATERIAL REPOSTERIA CLUB DE JUBILADOS CARRETAS 16 vasos carajillo 16 tazas de café pequeñas 16 tazas de café con leche 16 vasos de café con leche 12 rebanaderas 21 vasos de agua 19 platos pequeños blancos 10 platos café con leche blancos 18 cucharillas de café con leche 7 tenedores pequeños 10 cucharas grandes 6 tenedores grandes 4 cuchillos 20 cucharillas de MOKA (12 proceden del Centro Pedro Mortero) 6 copas de coñac Albacete 27 de junio de 2014

16 RELACIÓN MATERIAL REPOSTERIA CLUB DE JUBILADOS DE INDUSTRIA vasos vino 15 tazas de café 16 tazas de café con leche 9 vasos de cortado 11 vasos de chupito 11 vasos de bombón 13 platos de café 12 platos café con leche 41 cucharillas de café con leche 19 tenedores pequeños 23 cucharas de postre 11 Platos llanos 16 Platos de aperitivo 1Jarra de agua de 1 litro 1 Jarra grande de leche 1 Jarra pequeña de leche 1 Bandeja 4 cuchillos 7 copas de coñac

17 INVENTARIO REPOSTERÍA DE ARGAMASÓN - MAYO DE 2012 CAFETERA 1 COPAS DE CERVEZA 24 COPAS DE COÑAC GRADES 6 COPAS DE COÑAC PEQUEÑAS 5 COPAS DE VINO GRANDES 15 COPAS DE VINO PEQUEÑAS 4 JARRA CALIENTA LÍQUIDOS 1 JARRAS DE CERVEZA 12 MOLINILLO 1 PLATOS ACEITUNAS 10 PLATOS CAFÉ 23 PLATOS CAFÉ CON LECHE 19 PLATOS DE CRISTAL GRANDES 2 PLATOS DE CRISTAL PEQUEÑOS 2 PLATOS DE PORCELANA 2 TAZAS CAFÉ 10 TAZAS CAFÉ CON LECHE - INFUSIONES 6 VASOS CAFÉ 14 VASOS CAÑA 8 VASOS CARAJILLO 6 VASOS DE AGUA 17 VASOS DE VINO 17

18 INVENTARIO REPOSTERÍA DE SANTA ANA - MAYO DE 2012 CAFETERA 1 COPAS DE AGUA 25 COPAS DE COÑAC PEQUEÑAS 10 CUCHARAS CAFÉ CON LECHE 15 CUCHARILLAS PEQUEÑAS 25 DOSIFICADOR DE LECHE CONDENSADA 1 LECHERA 3 MOLINILLO 1 PLATOS CAFÉ 23 PLATOS MEDIANOS 119 RABANERA GRANDE 16 RABANERA PEQUEÑA 20 SERVILLETEROS 10 TAZAS CAFÉ 29 TAZAS CAFÉ CON LECHE - INFUSIONES 44 TENEDORES 18 TETERAS GRANDES 2 TETERAS PEQUEÑA 2 VASOS BOMBON 19 VASOS CAFÉ 25 VASOS CUBATA 35 VASOS DE AGUA 8 VASOS GRANDES 16

19 INVENTARIO REPOSTERÍA LOS ANGUIJES - MAYO DE 2012 CAFETERA 1 COPAS DE COÑAC PEQUEÑAS 10 CUCHARILLAS PEQUEÑAS 20 DOSIFICADOR DE LECHE CONDENSADA 1 MOLINILLO 1 PALILLEROS 4 PLATOS APERITIVOS 15 PLATOS CAFÉ 25 SERVILLETEROS 4 TAZAS CAFÉ 20 VASOS CORTADO 20 VASOS CUBATA 10 VASOS DE AGUA 30

20 INVENTARIO REPOSTERÍA DE TINAJEROS - MAYO DE 2012 CAFETERA 1 COPAS DE COÑAC PEQUEÑAS 22 CUCHARAS CAFÉ CON LECHE 36 CUCHARILLAS PEQUEÑAS 17 FUENTE OVALADA 24 JARRA AGUA CRISTAL 6 JARRA CALIENTA LECHES PEQUEÑA 1 MOLINILLO 1 PALILLEROS 6 PLATO ACEITUNAS 24 PLATO GRANDE 48 PLATOS CAFÉ CON LECHE 49 PLATOS CORTADO 21 PLATOS PEQUÑO APERITIVO 46 SALEROS PEQUEÑOS 6 SERVILLETEROS 12 TAZAS CAFÉ 33 TAZAS CAFÉ CON LECHE - INFUSIONES 46 TENEDORES 36 TENEDORES PEQUEÑOS 48 TETERAS PEQUEÑA 3 VASOS BOMBON 27 VASOS CORTADO 37 VASOS CUBATA 12 VASOS DE AGUA 27 VASOS VINO PEQUEÑO 12 VINAGRERAS 2

21 INVENTARIO REPOSTERÍA DE EL SALOBRAL - MAYO DE 2012 CAFETERA 1 COPAS DE LICOR -VARIOS TAMAÑOS 30 COPAS DE VINO 19 CUCHARILLAS PEQUEÑAS 27 DOSIFICADOR DE LECHE 1 MOLINILLO 1 PLATOS CAFÉ 32 PLATOS CAFÉ CON LECHE 5 TAZAS CAFÉ 35 TAZAS CAFÉ CON LECHE - INFUSIONES 6 VASOS CAFÉ 7 VASOS CORTADO 30 VASOS CORTADO GRANDE 10 VASOS CUBATA 40 VASOS DE AGUA 17 VASOS DE CHUPITO 6 VASOS VINO 7

22 INVENTARIO REPOSTERIA CSC STA. TERESA. JUNIO 2014 Descripción del mobiliario nº actual PROCEDENCIA /OBSERVACIONES Cafetera 1 CONTABILIZADO Inventario general CSC Molinillo 1 CONTABILIZADO Inventario general CSC Expendedor papel 1 CONTABILIZADO Inventario general CSC Expendedor jabón 1 CONTABILIZADO Inventario general CSC camara frigorífica 2 publicidad Vasos agua 30cl. VINO 12 publicidad Vasos de agua 25cl. 12 publicidad Copas de cerveza 3 publicidad Termo ELECTRICO AGUA CALIENTE 1 CONTABILIZADO Inventario general CSC Mata moscas 1 vasos de tubo 8 Vasos carajillo 10 vasos cortado 15 vasos café con leche 13 Cucharillas café con leche 10 Tenedores pequeños 9 Platos café con leche 16 Platos café (cristal) 20 Platos pequeños (cristal) 9 Platos grandes (cristal) 8 Servilleteros 6 publicidad Jarra de leche 1 Vasos infusión 8 CUCHARILLAS CAFÉ 22 NOTA: CONTABILIZACION HECHA EN JUNIO DE 2014.