Apicultura Prehispánica
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- Francisco José Carrasco Mendoza
- hace 8 años
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1 Apicultura Prehispánica 1 P á g i n a
2 2 P á g i n a GLIFO MAYA DE APICULTURA, Códice de Madrid
3 INTRODUCCIÓN La Apicultura Prehispánica, es la actividad de reproducir a las abejas sin aguijón, con el fin de obtener miel, polen, cera y propóleos. Generando así un beneficio económico y al ambiente. Existen más de 20 mil especies de abejas descritas, pero solo el 5% son sociables y viven en colonias. Las abejas sin aguijón viven en zonas tropicales y subtropicales. Las trigonas y meliponas son abejas nativas de nuestro continente. Son cultivadas en Chiapas, Yucatán, Tabasco, Veracruz, Guerrero, Puebla y Tamaulipas. Las especies más importantes son la Melipona beecheii (Abeja Real), Melipona fasciata (Abeja Real), Scaptotrigona mexicana (Abeja Congo), Scaptotrigona pectoralis (Abeja Alazán), Tetragonisca angostula (Doncellita) y Nannotrigona testaceicornis. (Chelero) y Plebeya sp. (Chelero). 3 P á g i n a
4 DESCRIPCIÓN DEL NIDO: El nido o Panal está poblado por obreras, machos y una reina. Su estructura está formada de la cría en la parte central, involucro que envuelve a la cría y los cántaros o potes de miel y polen, además de propóleos o cerumen (mezcla de tierra y resinas) que sellan el interior del nido para evitar así cambios bruscos de temperatura y ataques de depredadores. La entrada principal o piquera, está vigilada por una abeja guardiana o guardianas según sea la especie. Los panales de cría son horizontales en capas de celdas en forma vertical y en cada capa podemos encontrar una celda real, según la especie, como es el caso de las abejas Scaptotrigona mexicana. Mientras que en las meliponas no existen las celdas reales visibles. 4 P á g i n a
5 LA CRÍA DE LAS ABEJAS SIN AGUIJÓN El conocimiento y el manejo correcto de estas abejas, pueden proporcionarnos, la formación de apiarios productivos y adecuados para la polinización de nuestros cultivos. Las abejas nativas son responsables de la polinización (50% hasta 95%) de diversos cultivos y árboles de nuestra selva. Las abejas sin aguijón, viven en los troncos huecos de los árboles, sin embargo estas abejas pueden reproducirse en cajas móviles o desmontables, que semejan el interior de un árbol. 5 P á g i n a
6 USO DE CAJAS MÓVILES O DESMONTABLES El uso de cajas móviles o desmontables, nos permite reproducir a las abejas sin aguijón, cosechar la miel y revisar nuestras colmenas con mayor facilidad. Estas cajas fueron propuestas por Portugal Araujo y Nogueira Neto. 6 P á g i n a
7 Las cajas recomendadas para las meliponas se componen de la cámara de cría (20cm ancho x 22cm de largo x 20 cm de fondo). Y a lo ancho en el centro se hace la entrada de 1cm de diámetro. Y en el fondo una base de triplay con aberturas de 1 cm a cada lado. El piso y la Tapa 20x22x2cm. 7 P á g i n a
8 Y a lo ancho en el centro se hace la entrada de 1cm de diámetro. Y en el fondo una base de triplay con aberturas de 1 cm a cada lado. El piso y la Tapa 20x22x2cm. El Alza o Extensión y el Alza de la miel (20x22x9cm). El Alza de la miel tiene un fondo de madera con aberturas de 1 cm a cada lado como se ve en la ilustración. Para las Trigonas se componen de la cámara de cría (21cm ancho x 17cm de largo x 6cm de fondo). Y a lo ancho en el centro se hace la entrada de 0.5cm de diámetro. El piso y la Tapa 22x17x2cm. El Alza o Extensión y el Alza de la miel (22x17x6cm). El alza de la miel tiene un fondo de madera con aberturas de 1 cm a cada lado. 8 P á g i n a
9 HERRAMIENTAS BÁSICAS PARA EL MANEJO EN LA APICULTURA PREHISPANICA: Para el manejo del Trigonario es necesario contar con sombrero, velo, espátula y cinta canela. Para el apiario solo necesitaremos una espátula. Y para la modificación de nidos silvestres, necesitaremos una motosierra. 9 P á g i n a
10 NIDOS SILVESTRES: Los nidos silvestres, se modifican agregando una caja de madera sin fondo con tapa (40cm largo x 15cm ancho x 8cm de fondo) 10 P á g i n a
11 Agregando la entrada o piquera de la colmena de 1cm de diámetro. Coincidiendo el tamaño de la apertura que se hace con la motosierra. Después sellamos con lodo o con yeso. 11 P á g i n a
12 La finalidad, es que podamos tener fácil acceso al interior de la colmena silvestre, para su revisión, alimentación y posterior multiplicación o división. No recomendamos el Trasiego de los nidos silvestres. 12 P á g i n a
13 MULTIPLICACIÓN O DIVISIÓN INDUCIDA: La multiplicación o división inducida, nos permite aumentar el número de colmenas de manera rápida, sin extraer más colonias silvestres. Apicultura Prehispánica 13 P á g i n a
14 La colmena para ser multiplicada o dividida, debe cumplir las siguientes condiciones: La colmena debe estar fuerte, esto es bien poblada y con reservas alimenticias para su sobrevivencia. 14 P á g i n a
15 Contar con abundantes panales de cría madura y celdas reales (Scaptotrigona mexicana). Las divisiones debes hacerse en época de floración y de pocas lluvias. 15 P á g i n a
16 ENEMIGOS DE LAS ABEJAS SIN AGUIJÓN: Apicultura Prehispánica Los enemigos de las abejas son las hormigas, las lagartijas, iguanas, cuijas y el principal es la mosca parásita conocida como fórido (Pseudohypocera kertezsi) cuyo tamaño es de 2 a 3mm de longitud, que al ovopositar las hembras en la colmena, sus larvas destruyen los cántaros o potes de miel, de polen y los panales de cría. Para el control de esta mosquita, es necesario poner trampas de vinagre y polen, cuando la infestación sea muy alta. Con agujeros (10 a 20) en las tapas de 1/8 pulgada de diámetro. 16 P á g i n a
17 LA COSECHA DE LA MIEL: Apicultura Prehispánica La cosecha nos permite obtener la miel, cera, polen y propóleo de nuestros meliponarios o trigonarios a través de nuestras cajas móviles o desmontables, sin dañar los nidos silvestres, cuidando así los recursos naturales de la selva o el bosque. La cosecha se realiza en la época de floración, obteniendo un volumen de 500 ml. a 2 lts. De miel, dependiendo de la especie de abeja por año. 17 P á g i n a
18 CONSERVACIÓN DE LOS RECURSOS FLORALES PARA LAS ABEJAS SIN AGUIJÓN: Es muy importante conservar la vegetación nativa del lugar, cualquier daño, tala o quema de esta vegetación causa perjuicio directo a las abejas sin aguijón, Recordemos que estas abejas están adaptadas a alimentarse del néctar y polen de las selvas tropicales desde hace millones de años. Y a su vez la vegetación nativa depende de ellas para su reproducción a través de la polinización. Así también es importante impulsar la diversidad, a través de la reforestación de la vegetación nativa, para mantener un ecosistema sano y un área de conservación para estas abejas. 18 P á g i n a
19 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS: Nogueira Neto Vida e Criacao de albelhas indígenas sem ferrao, Editora Nogueirapis. 445pp. Arzaluz Gutiérrez A., Chiu Fong J.I., Obregón Hernández F Multiplicando colonias de abeja Real (Melipona beecheii). Apitec 71: Arzaluz Gutiérrez A., Chiu Fong J.I., Domínguez H.E Propagación Conservativa de Colonias Domésticas y Silvestres de Abejas Sin Aguijón Scaptotrigona mexicana y Melipona beecheii. En memorias del XVIII Seminario Americano de Apicultura. Villahermosa Tabasco, González Acereto J., Jaramillo Monroy O El Cultivo de las Abejas Sin Aguijón (Manual de Apicultura Prehispanica). Mérida Yucatán y Coatepec, Veracruz; México. 87pp. Obregón, Hernández F., Arzaluz Gutiérrez A Propagación de Abejas Congo (Scaptotrigona mexicana). Manejo, multiplicación, conservación y productos. El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), Tapachula Chiapas. 22pp. . meliponasoc@hotmail.com Facebook: Meliponasoconusco. 19 P á g i n a
20 Elaboración & Diseño Apicultura Prehispánica Este Manual es editado y compartido por Humedales Usumacinta HUMUS A.C., y Apiarios Santa Rosalía, Como una alternativa para Contribuir activa y voluntariamente al mejoramiento ambiental, tecnológico, social, económico y cultural en las cuencas hidrográficas y los Humedales. Defendiendo el uso racional de las cuencas hidrográficas y los Humedales de los Estados Unidos Mexicanos; de sus características ecológicas, implementando enfoques por ecosistemas, efectuando programas encaminados a resolver la problemática actual, dentro del contexto del desarrollo sostenible y Resiliencia. Se prohíbe su reproducción parcial o total con fines lucrativos, sin autorización del autor citado anteriormente. Para Mayor Información: humusac@yahoo.com.mx humusac@hotmail.com meliponasoc@hotmail.com 20 P á g i n a
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