Grado de Ciencia y Tecnología de los alimentos Reconocimiento de créditos a partir de estudios previos:
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- Alberto Salazar Quintero
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1 Grado de Ciencia y Tecnología de los alimentos Reconocimiento de créditos a partir de estudios previos: CFGS Técnico Superior en Acuicultura... 2 CFGS Técnico Superior en Dietética... 3 CFGS Técnico Superior en fabricación de productos farmacéuticos y afines... 4 CFGS Técnico Superior en Gestión y Organización de Empresas Agropecuarias... 5 CFGS Técnico Superior en Industrias Alimentarias... 6 CFGS Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad... 7 CFGS Técnico Superior en Laboratorio de Diagnóstico Clínico... 8 CFGS Técnico Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria... 9 CFGS Técnico Superior en Química Ambiental...10 CFGS Técnico Superior en Química Industrial...11 CFGS Técnico Superior en Salud Ambiental...12 CFGS Técnico Superior en Vitivinicultura...13 Diplomatura de Nutrición Humana y Dietética...14 Experiencia laboral previa...16 Grado de Ingeniería Química...17 Grado de Nutrición Humana y Dietética...18 Licenciatura de Ciencia y Tecnología de los Alimentos...19 Licenciatura de Veterinaria...21
2 Pág. 2 CFGS Técnico Superior en Acuicultura Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura CFGS Técnico Superior en Acuicultura Fundamentos de economía alimentaria 1 6 totalidad del ciclo Fundamentos de química analítica 1 6 totalidad del ciclo Prácticas externas 4 6 totalidad del ciclo
3 Pág. 3 CFGS Técnico Superior en Dietética Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura CFGS Técnico Superior en Dietética Bromatología 2 6 totalidad del ciclo Fisiología general y de la nutrición 1 6 totalidad del ciclo Nutrición y dietética 2 6 totalidad del ciclo Prácticas externas 4 6 totalidad del ciclo
4 Pág. 4 CFGS Técnico Superior en fabricación de productos farmacéuticos y afines Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura CFGS Técnico Superior en fabricación de productos Fundamentos de química analítica 1 6 totalidad del ciclo Técnicas instrumentales de análisis químico 1 6 totalidad del ciclo
5 Pág. 5 CFGS Técnico Superior en Gestión y Organización de Empresas Agropecuarias Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura CFGS Técnico Superior en Gestión y Organización de Empresas Agropecuarias Dirección de empresas alimentarias 2 6 totalidad del ciclo Fundamentos de economía alimentaria 1 6 totalidad del ciclo Prácticas externas 4 6 totalidad del ciclo Producción de materias primas en la industria alimentaria 1 6 totalidad del ciclo
6 Pág. 6 CFGS Técnico Superior en Industrias Alimentarias Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura CFGS Técnico Superior en Industrias Alimentarias Biotecnología alimentaria 3 6 totalidad del ciclo Dirección de empresas alimentarias 2 6 totalidad del ciclo Diseño industrial y gestión medioambiental 3 6 totalidad del ciclo Gestión integral de la calidad en la industria alimentaria 3 6 totalidad del ciclo Prácticas externas 4 6 totalidad del ciclo
7 Pág. 7 CFGS Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura CFGS Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad Bioquímica 1 6 totalidad del ciclo Fundamentos de química analítica 1 6 totalidad del ciclo Microbiología 1 6 totalidad del ciclo Química general 1 6 totalidad del ciclo Técnicas instrumentales de análisis químico 1 6 totalidad del ciclo
8 Pág. 8 CFGS Técnico Superior en Laboratorio de Diagnóstico Clínico Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura CFGS Técnico Superior en Laboratorio de Diagnóstico Clínico Bioquímica 1 6 totalidad del ciclo Fundamentos de química analítica 1 6 totalidad del ciclo Prácticas externas 4 6 totalidad del ciclo Técnicas instrumentales de análisis químico 1 6 totalidad del ciclo
9 Pág. 9 CFGS Técnico Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura CFGS Técnico Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria Biotecnología alimentaria 3 6 totalidad del ciclo Bromatología 2 6 totalidad del ciclo Gestión integral de la calidad en la industria alimentaria 3 6 totalidad del ciclo Innovación en la industria alimentaria 4 6 totalidad del ciclo Prácticas externas 4 6 totalidad del ciclo
10 Pág. 10 CFGS Técnico Superior en Química Ambiental Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura CFGS Técnico Superior en Química Ambiental Diseño industrial y gestión medioambiental 3 6 totalidad del ciclo Fundamentos de química analítica 1 6 totalidad del ciclo Prácticas externas 4 6 totalidad del ciclo Química general 1 6 totalidad del ciclo
11 Pág. 11 CFGS Técnico Superior en Química Industrial Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura CFGS Técnico Superior en Química Industrial Fundamentos de ingeniería química 2 6 totalidad del ciclo Operaciones básicas en la industria alimentaria 2 6 totalidad del ciclo Prácticas externas 4 6 totalidad del ciclo Química general 1 6 totalidad del ciclo
12 Pág. 12 CFGS Técnico Superior en Salud Ambiental Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura CFGS Técnico Superior en Salud Ambiental Fundamentos de química analítica 1 6 totalidad del ciclo Prácticas externas 4 6 totalidad del ciclo Salud Pública y alimentación 3 6 totalidad del ciclo
13 Pág. 13 CFGS Técnico Superior en Vitivinicultura Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura CFGS Técnico Superior en Vitivinicultura Enología 4 6 totalidad del ciclo Fundamentos de química analítica 1 6 totalidad del ciclo Prácticas externas 4 6 totalidad del ciclo Química general 1 6 totalidad del ciclo Técnicas instrumentales de análisis químico 1 6 totalidad del ciclo
14 Pág. 14 Diplomatura de Nutrición Humana y Dietética Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura Diplomatura de Nutrición Humana y Dietética Bioquímica 1 6 Bioquímica Bromatología 2 6 Bromatología Cocinado industrial y restauración colectiva 3 6 Tecnología culinaria Dirección de empresas alimentarias 2 6 Organización de la empresa alimentaria Fisiología general y de la nutrición 1 6 Fisiología humana Fundamentos de economía alimentaria 1 6 Economía y gestión alimentaria + Alimentación y cultura Higiene alimentaria general 3 6 Higiene alimentaria + Toxicología general Matemáticas 1 6 Bioestadística Microbiología 1 6 Microbiología general Nutrición y dietética 2 6 Nutrición + Dietética Optativas 12 créditos optativos (6 créditos de reconocimiento académico 6 créditos par asignatura "Innovación en la industria alimentaria")
15 Química y bioquímica de los alimentos 2 6 Química y Bioquímica de los alimentos Química y bioquímica de los alimentos Salud Pública y alimentación 2 6 Bioquímica de los alimentos (opt. curso adap Grado de Nutrición) + Tecnología de los alimentos(diplom. Nutrición Hum. y Diet.) 2 6 Salud pública + Promoción y educación para la salud Tecnología de los alimentos I 3 6 Tecnología de los alimentos
16 Pág. 16 Experiencia laboral previa Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura Experiencia laboral previa Prácticas externas 4 6 Actividades profesionales relacionadas por relación contractual o funcionario un mínimo de 2 meses tiempo completo o equivalente a tiempo parcial
17 Pág. 17 Grado de Ingeniería Química Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura Grado de Ingeniería Química Física general y fundamentos del análisis físico 1 6 Cinética química aplicada+fluidotecnia Fundamentos de ingeniería química 2 6 Experimentación en Ingeniería Química I + Ingeniería de materiales Fundamentos de química analítica 1 6 Experimentación en quimica Matemáticas 1 6 Matemáticas I Operaciones básicas en la industria alimentaria 2 6 Operaciónes de separación Química general 1 6 Química
18 Pág. 18 Grado de Nutrición Humana y Dietética Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura Grado de Nutrición Humana y Dietética Bioquímica 1 6 Bioquímica, Biología celular y molecular Bromatología 2 6 Bromatología Cocinado industrial y restauración colectiva 3 6 Tecnología culinaria Fisiología general y de la nutrición 1 6 Fiosología humana Higiene alimentaria general 3 6 Higiene alimentaria Microbiología de los alimentos 2 6 Microbiología de los alimentos Nutrición y dietética 2 6 Nutrición + Dietética Salud Pública y alimentación 3 6 Salud Pública + Promoción y educación para la salud Tecnología de los alimentos I 3 6 Bioquímica y Tecnología de los alimentos
19 Pág. 19 Licenciatura de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura Licenciatura de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Análisis químico de los alimentos 2 6 Análisis de los alimentos Bioquímica 1 6 Bioquímica Bromatología 2 6 Bromatología Dirección de empresas alimentarias 2 6 Dirección de empresas Enología 4 6 Enología Fisiología general y de la nutrición 1 6 Fisiología + Nutrición y Dietética Fundamentos de ingeniería química 2 6 Ingeniería química Fundamentos de química analítica 1 6 Análisis químico Legislación alimentaria 3 6 Normalización y Legislación alimentaria Matemáticas 1 6 Matemáticas Microbiología 1 6 Microbiología
20 Pág. 20 Operaciones básicas en la industria alimentaria 2 6 Operaciones básicas de la industria alimentaria Prácticas externa 4 6 Prácticas tuteladas Producción de materias primas en la industria alimentaria 1 6 Produccion de materias primas Química general 1 6 Química orgánica+ Físico-Quimica Química y bioquímica de los alimentos 2 6 Bioquímica de alimentos Técnicas instrumentales de análisis químico 1 6 Técnicas instrumentales de análisis químico Tecnología de la carne y del pescado 4 6 Ciencia y Tecnología de la carne + Ciencia y Tecnología del pescado Tecnología de la leche y oveoproductos 4 6 Ciencia y Tecnología de la leche Tecnología de los alimentos I 3 6 Tecnología de los alimentos Tecnología de los alimentos II 3 6 Tecnología de los alimentos Tecnología de productos vegetales 4 6 Tecnología de productos vegetales
21 Pág. 21 Licenciatura de Veterinaria Asignatura en el grado en CTA Curso Créditos Asignatura Licenciatura de Veterinaria Bioquímica 1 6 Bioquímica Fisiología general y de la nutrición 1 6 Fisiología animal Fundamentos de química analítica 1 6 Análisis químico Higiene alimentaria general 3 6 Higiene, Inspección y Control alimentario Matemáticas 1 6 Matemáticas Microbiología 1 6 Microbiología Prácticas externas 4 6 Estancias Química general 1 6 Química Tecnología de la carne y del pescado 4 6 Ciencia y Tecnología de la carne Tecnología de la leche y oveoproductos 4 6 Ciencia y Tecnología de la leche
Química Analítica (Dpto. Química Analítica) Química Analítica (Dpto. Química Analítica) Física Aplicada (Dpto. Física Aplicada)
ANEXO ADSCRIPCIÓN DE LA DOCENCIA DE ASIGNATURAS DE PRIMER CURSO DEL TÍTULO DE GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS, Y COORDINACIÓN DE GUÍAS DOCENTES º Química General º º Fundamentos de Química
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Noviembre de 2016 Exámenes Convocatoria Ordinaria 1erCuatrimestre- CURSO
Exámenes Convocatoria Ordinaria 1erCuatrimestre- CURSO 2016-17 Estadística A 14-ene-17 9,00-12,00 1,5-1,6-1,7 EE Biología General A 17-ene-17 11,00-14,00 0,3-0,4-0,5 EE Gestión y Organización Empresarial
ASIGNATURA GRUPO FECHA HORA AULA Scientific English Título Propio Experto en Innovación Farmacéutica
Exámenes Convocatoria Ordinaria 1erCuatrimestre- CURSO 2017-18 Scientific English A 15-dic.-17 * * Química General A 18-dic.-17 12,00-15,00 0,12-0,13 EE Estadística A 20-dic.-17 12,00-15,00 1,5-1,6 EE
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GRADUADO/GRADUADA EN QUÍMICA. Distribución temporal de asignaturas Curso 1º
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PLAN 401 E X Á M E N E S
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