LA NUTRICIÓN CELULAR

Transcripción

1 LA NUTRICIÓN CELULAR

2 QUÉ VAMOS A ESTUDIAR?

3 Nutrición Celular INCORPORACIÓN DE MATERIA Y ENERGÍA METABOLISMO ELIMINACIÓN DE DESECHOS Transporte a través de la membrana Obtención de nutrientes Obtención de energía ACTIVO PASIVO Células Autótrofas Células Heterótrofas Respiración Aeróbica Anaeróbica

4 Las células son sistemas abiertos Un sistema es un conjunto de partes que son independientes e interactúan entre sí. En un automóvil cada parte es única pero todas juntas hacen al funcionamiento del auto. La célula es un sistema biológico, en donde las partes que lo componen establecen una serie de conexiones, contribuciones e interacciones en las que la materia y la energía participan de manera constante.

5 Las células son sistemas abiertos Al estudiar el concepto de metabolismo, las células incorporan nutrientes para llevar a cabo el metabolismo: los transforman a través de reacciones químicas de síntesis y degradación, y así obtienen la materia y la energía necesarias para sostener sus funciones vitales. En este proceso también se originan sustancias de desecho, que deberán ser eliminadas al exterior, porque sino son tóxicas.

6 El transporte a través de la membrana Decimos que la membrana plasmática posee permeabilidad selectiva, es decir, algunas sustancias pueden atravesarla y otras no.

7 OSMOSIS: Difusión que tiene lugar entre dos líquidos o gases capaces de mezclarse a través de una membrana semipermeable

8

9 Oxígeno CO2 Amino ácidos monosacáridos Iones Iones como el Na A favor de un gradiente de concentración: Desde donde hay mas a donde hay menos En contra de un gradiente de concentración: desde donde hay menos hacia donde hay mas

10 TRANSPORTE PASIVO TRANSPORTE ACTIVO No se requiere energía. Las moléculas pasan desde donde hay mas, hacia donde hay menos. Se requiere energía. Las moléculas pasan desde donde hay menos, hacia donde hay mas.

11

12 PARA LA SEMANA QUE VIENE

13 Cómo hace la célula para incorporar nutrientes o eliminar desechos de mayor tamaño? TRANSPORTE EN MASA

14 Lo que sale de la célula Lo que entra a la célula

15 ENDOCITOSIS PINOSITOSIS FAGOSITOSIS Las sustancias que ingresan están disueltas en agua Las sustancias que ingresan NO están disueltas en agua. Ej: un virus-una bacteria

16 ENDOCITOSIS vs EXOCITOSIS

17 CONCEPTO DE NUTRICIÓN CELULAR Garantiza la obtención de materia y energía y la eliminación de desechos METABOLISMO CELULAR

18 TIPOS DE NUTRICIÓN Los nutrientes que necesita una célula pueden ser: SUSTANCIAS ORGÁNICAS: carbohidratos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos. SUSTANCIAS INORGÁNICAS: agua, minerales. Dependiendo del tipo de nutriente NUTRICIÓN AUTÓTROFA NUTRICIÓN HETERÓTROFA Plantas Algas Cianobacterias Bacterias Animales Protozoos Hongos

19 CÉLUAS HETERÓTROFAS Para realizar la digestión celular deben seguir los siguientes pasos

20 TODO LO QUE COMEMOS SON CÉLULAS MUERTAS? Lo averiguamos para la próxima clase!!!

21 CÉLUAS AUTÓTROFAS

22 LA OBTENCIÓN DE ENRGÍA

23 RESPIRACIÓN CELULAR Proceso que degrada las sustancias orgánicas hasta materia inorgánica (dióxido de carbono y agua) con liberación de energía. Respiración aeróbica Respiración anaeróbica En presencia de Oxígeno Con ausencia de oxígeno

24 DÓNDE SE LLEVA A CABO? EN LAS PLANTAS EN LOS ANIMALES

25 LA RESPIRACIÓN AERÓBICA

26 Las reacciones químicas de la respiración ocurren en el citoplasma y en las mitocondrias de todas las células eucariotas. Diapositiva 37

27 GLUCÓLISIS Ocurre en el citoplasma de la célula. Son una serie de reacciones químicas en las cuales la glucosa se va degradando hasta formar PIRUVATO. No requiere presencia de O2. En este proceso se libera energía que es almacenada en ATP: (Adenosina trifosfato)

28 SIN O2 Por cada GLUCOSA 2 ATP

29 EL CICLO DE KREBS Ocurre en la matriz mitocondrial. El ácido pirúvico o piruvato llega hasta la matriz e inicia el ciclo. Se requiere O2. Como resultado se forma dióxido de carbono y más ATP.

30 Fosforilación Oxidativa

31 FOSFORILACIÓN OXIDATIVA CADENA RESPIRATORIA Ocurre en las membranas internas Mitocondriales. Los iones H formados en la glucólisis Se unen al O2 y forman H2O. Se forman 38 moléculas de ATP

32 LA RESPIRACIÓN ANAERÓBICA

33 La fermentación ocurre cuando la célula carece de enzimas adecuadas o cuando en el medio no hay oxígeno. No usan el oxígeno y este les resulta tóxico. Pueden vivir en presencia o en ausencia de oxígeno.

34 TIPOS DE FERMENTACIÓN FERMENTACIÓN LÁCTICA El ácido pirúvico se convierte en ácido láctico. FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA El ácido pirúvico se convierte en dióxido de C y etanol.

35

36

37 Diapositiva 26