MEMBRANAS DE LA CELULA. Presentación organizada por José Antonio Pascual Trillo
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- Marta María José Acosta Méndez
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1 MEMBRANAS DE LA CELULA Presentación organizada por José Antonio Pascual Trillo
2 MEMBRANAS
3 RETÍCULO ENDOPLAS- MICO LISO MITOCONDRIA RIBOSOMA LIBRE GLIOXISOMA (veg) AP. DE GOLGI CENTRIOLOS ENVOLTURA NUCLEAR NUCLEOLO CROMATINA LISOSOMA MEMB. PLASMATICA RETÍCULO ENDOPLÁSMICO RUGOSO VACUOLA O VESÍCULA PEROXISOMA CLOROPLASTO (cel. Vegetal)
4 Pelo bacteriano Memb. plasmática o plasmalema Pared celular Cápsula Citoplasma Flagelo Ribosoma Nucleoide Mesosoma (invaginación de pared celular)
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8 MEMBRANA PLASMÁTICA
9 Extremos no polares Extremos polares Monocapa de moléculas anfipáticas Agua Modelo monocapa de Langmuir (1920): cuando los fosfolípidos de membrana se disuelven en benceno, pueden dispersarse como una monocapa sobre la superficie del agua
10 Modelo micelar Los fosfolípidos en agua formas estructuras en micela con los extremos apolares protegidos en el interior
11 Modelo bicapa de Gortner & Grendel (1925)
12 Modelo Liposoma Vesículas con una doble capa externa y un espacio interior
13 Modelo sandwich de Danielli y Davson (1935) Bicapa lipídica recubierta por una capa de proteínas globulares
14 Proteínas Lípidos Proteínas 7nm Unidad de membrana de Robertson Problema: la criofractura de la célula muestra poros en la membrana incompatibles con la unidad de membrana
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16 Proteína Glicoproteina periférica Esfingolípido Fosfolípido Proteínas (poro) Proteína integral Colesterol Lípidos insaturados Fosfolípidos Fosfolípido Mosaico fluido de Singer-Nicholson (1972) Bicapa lipídica de fosfolípidos con proteínas integrales o no, y otras moléculas adosadas.
17 Proteína Glicoproteina periférica Esfingolípido Fosfolípido Proteínas (poro) Proteína integral Colesterol Lípidos insaturados Fosfolípidos Fosfolípido
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23 MEMBRANA PLASMÁTICA INTERIOR: CITOSOL EXTERIOR: ESPACIO INTERCELULAR
24 MEMBRANA DE: Proteínas (% peso) Lípidos (% peso) Glúcidos (% peso) Nervio con mielina Eritrocito Cloroplasto Interna de mitocondria MEDIA
25 BICAPA LIPÍDICA Fosfolípidos
26 FOSFOLÍPIDOS DE MEMBRANA
27 Fosfatidil colina Fosfatidil etanolamina Fosfatidil serina FOSFOLÍPIDOS DE MEMBRANA Fosfatidil inositol Fosfatidil glicerol
28 FOSFOLÍPIDOS DE MEMBRANA Parte polar: fosfato + radical aminado Parte apolar: cadenas alifáticas de ácidos grasos Cuando alguna de las cadenas de ácidos grasos es insaturada, la cadena se tuerce ESO AUMENTA LA FLUIDEZ DE LA MEMBRANA
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30 Movimientos de los lípidos de membrana: - Rotación (giro en torno a eje mayor) - Difusión lateral (dentro de la bicapa) - Flip-flop (de una monocapa a otra, con ayuda de flipasas )
31 Fase gel : bajas temperaturas Cadenas muy empaquetadas Altas temperaturas: fase fluida
32 Inmovilizan las cadenas de hidrocarburos de los fosfolípidos, contribuyendo a hacer la bicapa: - menos deformable (menos fluida) - menos permeable a sustancias hidrófilas Además evita la cristalización de las cadenas hidrocarbonadas de los fosfolípidos
33 PROTEINAS DE MEMBRANA Las proteínas periféricas de membrana (extrínsecas) se unen por interacciones no covalentes con otras proteínas de membrana. Por ello, pueden ser separadas con cierta facilidad En las proteinas integrales de membrana (intrínsecas), los aminoácidos hidrófobos forman una doble hélice en el interior de la bicapa lipídica, dejando las partes hidrófila o polares hacia el exterior. A esas zonas externas de la proteína se pueden unir glúcidos (glucoproteinas)
34 Oligo y polisacáridos: uniones fuertes a la proteína. Difíciles de separar Porción polar o hidrófila de la proteína: puede estar unida a glúcidos : GLUCOPROTEINA Glucalix : capa laxa de glúcido (glucoproteinas y glucolípidos) PROTEINAS INTEGRALES (INTRÍNSECAS) Pueden ocupar toda la bicapa (TRANSMEMBRANA) o no A menudo adoptan una estructura helicoidal (hélice a) en el interior de la bicapa Aminoácidos hidrófobos o apolares
35 Porción hidrófila (sobresaliente) A menudo unida a oligo o polisacáridos: GLUCOPROTEINA Capa laxa de oligo- y polisacáridos unidos a lípidos o proteínas de membrana PROTEINAS INTEGRALES (INTRÍNSECAS)
36 PROTEINAS PERIFÉRICAS (EXTRÍNSECAS) Enlaces no covalentes con otras proteínas de membrana (fáciles de separar) Más frecuentes en lado citoplasmático (interior)
37 UNIONES INTERCELULARES Unión estrecha Desmosoma Unión de hendidura o gap
38 Unión estrecha Desmosoma Unión de hendidura o gap
39 Unión estrecha Desmosoma Unión de hendidura o gap
40 Unión estrecha Desmosoma Unión de hendidura o gap
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