AJUNTAMENT DE VALENCIA 18/02/2008 SERVICIOS CENTRALES TÉCNICOS ÁREA DE MODERNIZACIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN 30/09/2008

Transcripción

1 AJUNTAMENT DE VALENCIA OFICINA TÉCNICA DE MANTENIMIENTO, INSTALACIONES, REFORMAS Y PARQUE MÓVIL PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS QUE HA DE REGIR EL CONTRATO DEL SERVICIO DE EXPLOTACIÓN DE MÁQUINAS DE BEBIDAS FRÍAS, CALIENTES Y PRODUCTOS SÓLIDOS PARA LAS DISTINTAS DEPENDENCIAS EN EDIFICIOS MUNICIPALES 18/02/2008 SERVICIOS CENTRALES TÉCNICOS ÁREA DE MODERNIZACIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN

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3 PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TECNICAS QUE HA DE REGIR EL CONTRATO DEL SERVICIO DE EXPLOTACION DE MAQUINAS DE BEBIDAS FRIAS, CALIENTES Y PRODUCTOS SÓLIDOS ALIMENTICIOS PARA LAS DISTINTAS DEPENDENCIAS EN EDIFICIOS MUNICIPALES 1.- OBJETO El contrato que se regirá por el presente Pliego tiene por objeto la prestación del servicio de explotación de máquinas automáticas expendedoras de bebidas calientes, frías y productos sólidos alimenticios, así como de máquinas de bebidas calientes monodosis. Las máquinas de bebidas calientes, deberán expender como mínimo café en las siguientes modalidades: expreso con molido instantáneo, soluble y descafeinado, pudiendo incluir otros productos. Las máquinas a instalar serán últimos modelos en el mercado, y su ubicación será la siguiente: Bebidas calientes Bebidas frías Agua mineral 1,5 lt. Productos sólidos Zumo de naranja natural Bebidas caliente monodosis Casa Consistorial en Pza. Ayuntamiento Casa Consistorial en Avda. de Aragón Casa Consistorial en Pza. América Edificio en C/ Convento San Francisco, Servicio de Promoción y Empleo en C/ Pie de la Cruz, Hemeroteca en Pza. Maguncia, Cementerio General en Pza. Santo Domingo Guzmán Bajo Parque de Bomberos en Avda. de la Plata s/n Oficina Técnica Devesa-Albufera Local de ensayo Banda Municipal Delegación de Mercados (Llonjeta) Nuevas Oficinas Municipales Cementerio General Y en cualquier otro edificio o dependencia municipal que se considere conveniente a los intereses municipales, siendo el número de máquinas a instalar y su ubicación, que antecede, enunciativo y no limitativo.

4 Las máquinas de bebidas frías deberán dispensar botellas de agua de ½ litro. Ninguna de las bebidas debe contener alcohol. Los removedores de las bebidas calientes deben sobresalir de la diagonal interior de los vasos, lo suficiente para ser manejados con comodidad. 2.- OBLIGACIONES DEL ADJUDICATARIO El mantenimiento de las máquinas y la reparación de las posibles averías en las mismas, correrán de cuenta del adjudicatario, que deberá solucionar los problemas que surjan con la mayor rapidez posible. Si la avería sólo pudiera repararse retirando la máquina del lugar donde estuviera instalada, deberá comunicarse previamente a la Oficina Técnica de Mantenimiento, debiendo mantener el servicio mientras dure dicha reparación. El adjudicatario atenderá el suministro de productos a las máquinas, de modo que estén siempre correctamente abastecidas y cargadas, vigilando especialmente que las fechas de caducidad no estén vencidas. Tanto la reposición como el mantenimiento se efectuarán todos los días del año en los que permanezca abierta la dependencia en que se encuentre, incluyendo varios servicios diarios si la demanda lo requiere. Los licitadores indicarán en su oferta el tiempo máximo de respuesta ante avisos de averías y reposiciones de artículos agotados, tras requerimiento de los Servicios Municipales, que no podrá exceder de 24 horas. Será obligación del adjudicatario que las máquinas dispongan del necesario cambio de monedas, así como instalar las nuevas máquinas que le sean solicitadas por el Ayuntamiento, en cualquiera de las dependencias municipales. El Ayuntamiento no asume ningún coste económico. Por tanto, la instalación, conservación, reposición, mantenimiento y explotación de las mencionadas máquinas correrá de cuenta y riesgo del adjudicatario. Se facilitará la toma de fluido eléctrico, siendo por parte municipal el gasto de este suministro. Si la referida instalación requiriese toma de agua, se realizará ésta según las directrices y bajo la inspección de los técnicos municipales, siendo el coste de dicha instalación a cargo del adjudicatario. 3.- PRECIOS DE LOS ARTÍCULOS Los precios máximos de los productos siguientes serán: BEBIDAS CALIENTES BEBIDAS FRIAS AGUA 1/2 LITRO AGUA 1 5 LITROS ZUMO DE NARANJA NATURAL (Mínimo 180 cc) 0,35 Euros 0,65 Euros 0,45 Euros 0,60 Euros 0,80 Euros

5 - En cuanto a los productos sólidos, el precio será ofertado por los licitadores, indicando artículo y precio. La ampliación de los artículos que no figuren en la oferta que sirva de base para la adjudicación del contrato, y sus precios, deberán ser aprobados por el Ayuntamiento. En la oferta se deben indicar la variedad de productos sólidos y líquidos a suministrar por los licitadores así como los precios, siendo competencia de la Oficina Técnica de Mantenimiento las marcas que deben suministrar las máquinas expendedoras según oferta del adjudicatario, siendo sancionable, por día de retraso el incumplimiento de las instrucciones que se den por la Oficina Técnica de Mantenimiento sobre las marcas a suministrar. 4.- LUGAR Y PLAZO DE INSTALACIÓN El lugar de instalación de las máquinas viene definido en el artículo 1 de este Pliego, y se ubicarán según las indicaciones de la Oficina Técnica de Mantenimiento. Dichas máquinas se instalarán en la fecha de inicio del contrato; el plazo de instalación de otras máquinas no previstas en dicho artículo, no será superior a quince días, después de recibida la notificación por el adjudicatario. Valencia, 1 de Abril de 2008 La Jefa de los Servicios Centrales Técnicos El Jefe de la Oficina Técnica de Mantenimiento, Instalaciones, Reformas y Parque Móvil Fd. Gema Meseguer Carrascosa Fd. Álvaro Matéu Peris

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