BOLETIN DEL MERCADO DE ACEITE DE OLIVA

Transcripción

1 CAMPAÑA 2017/18 DATOS 1/10/17 A 31/07/2018 BALANCE PRODUCCIÓN EXISTENCIAS IMPORTACIONES MERCADO INTERIOR EXPORTACIONES PRECIOS EN ORIGEN DIRECCION GENERAL DE PRODUCCIONES Y MERCADOS AGRARIOS SUBDIRECCIÓN GENERAL DE CULTIVOS HERBÁCEOS E INDUSTRIALES Y ACEITE DE OLIVA Actualización: 31/08/2018

2 BALANCE Balance de Aceite de Oliva a 31 de julio de /18 vs Media / /18 Media /17 I. ORIGEN Existencias iniciales (a 1 OCT-17) 328,2 331,0 305,0-7% -8% Producción 1.329, , ,2-6% -3% Importaciones 91,48 81,1 141,8 55% 75% TOTAL 1.749, , ,0-3% 0% II. DESTINO Mercado Interior 429,1 392,2 391,6-9% 0% Exportaciones 797,2 817,5 731,1-8% -11% Existencias finales (a 31 de JUL-18) 522,8 493,0 580,3 11% 18% TOTAL 1.749, , ,0-3% 0% Recursos del mercado similares a la campaña pasada y ligeramente por debajo de la media. La comercialización total con toneladas, se sitúa por debajo de la campaña anterior en un - 7% pero con una clara tendencia creciente desde el mes de marzo y un valor medio de toneladas. 2

3 PRODUCCIÓN Producción española de Aceite de Oliva a 31 de julio de 2018 La producción final ha sido de toneladas, ligeramente por debajo de la media y la pasada campaña. Su volumen fue inferior en diciembre y enero por las condiciones climáticas que dificultaron la recolección. 3

4 EXISTENCIAS Existencias de Aceite de Oliva a 31 de julio de 2018 Existencias totales un 11% por encima de la media, y respecto de hace un año (18%), aunque el volumen de la diferencia se reduce y se sitúa en toneladas Las existencias en las envasadoras son similares a la media, mientras que en las almazaras son superiores en un 16%, así como su porcentaje respecto del total de existencias. En ambos casos, se sitúan por encima de la campaña pasada. 4

5 IMPORTACIÓN Importaciones de Aceite de Oliva a 31 de julio de 2018 Continúa la tendencia descendente de las importaciones, aunque los volúmenes se sitúan por encima de las campañas pasadas. 5

6 MERCADO INTERIOR Mercado Interior del Aceite de Oliva a 31 de julio de 2018 Recuperación del consumo interior que se sitúa a niveles similares a los de la campaña pasada. La media mensual de salidas de estos nueve meses es de toneladas. 6

7 EXPORTACIÓN Exportaciones de Aceite de Oliva a 31 de julio de 2018 Exportaciones con 5 meses de subidas continuadas por lo que se reduce diferencias con las campañas anteriores. Las salidas del mes de julio son máximas respecto los restantes meses de campaña, cuya media se sitúa en toneladas. 7

8 Datos SG Estadística. MAPA PRECIOS Precios medios semanales por categoría ( /100kg) a 26 de agosto de 2018 /100kg SEMANAS ANALIZADAS La última semana analizada respecto Categorías de Aceite de Oliva 30/ / / / / /07 30/07-05/08 06/08-12/ / /08 En el período analizado El inicio de campaña* Respecto a 2016/17 Respecto a Media 4 campañas Aceite de Oliva Virgen Extra 281,36 280,26 278,57 277,61 276,40-1,76% -26,08% - 27,72% -11,91% Aceite de Oliva Virgen 250,28 250,05 248,44 247,35 247,87-0,96% -32,13% -33,65% -19,01% Aceite de Oliva Lampante 235,92 235,24 234,66 235,91 237,08 +0,49% -33,87% -35,22% -20,73% Aceite de Oliva Refinado 238,44 236,19 238,44 241,19 241,57 +1,31% -34,16% * de campaña 2017/18: semana 40/ ,72% -19,14% Ligeras subidas en los precios del AOL y AOR, en un contexto de mayor estabilidad respecto del conjunto de la campaña. Las cotizaciones se mantienen por debajo de los 3 /kg para el AOVE y los 2,5 /kg para el resto de categorías. 8

9 Datos SG Estadística. MAPA PRECIOS Precios medios semanales por categoría ( /100kg) a 26 de agosto de 2018 Los precios de todas las categorías se sitúan por debajo de la campaña pasada y de las campañas anteriores, a excepción de la campaña 2013/14. 9

10 Datos SG Estadística. MAPA PRECIOS Precios medios semanales por categoría ( /100 kg) a 26 de agosto de *Se refiere a la media de las variaciones de las diferentes categorías de aceite de oliva en la última semana respecto a 12 meses y 24 meses previos.

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