INFORME DE SEGUIMIENTO DE ACEITE DE OLIVA

Transcripción

1 ACEITE DE OLIVA SEMANAS DE CAMPAÑA 2014/15 INFORME DE SEGUIMIENTO DE ACEITE DE OLIVA BALANCE DE LA CAMPAÑA 2013/14, A 30 DE SEPTIEMBRE (CIERRE DE CAMPAÑA) Los datos que se exponen a continuación proceden de la última actualización publicada por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) y hacen referencia al acumulado nacional de la campaña 2013/14 hasta el 30 de septiembre, comparándolos con los de las cinco campañas precedentes. Tabla 1 Movimientos totales de aceite de oliva (en miles de toneladas) del 1 de octubre al 30 de septiembre, periodo 2008/ / / / / / / /14 Producción 1.030, , , ,90 617, ,30 Importación 38,90 47,00 43,50 59,80 119,20 57,60 Mercado Interior 533,60 533,10 553,50 581,30 498,50 538,20 Exportación 675,30 780,10 827,90 875,50 630, ,90 Existencias Fin. 285,70 420,50 473,70 691,00 300,30 498,50 Fuente: AICA. Tabla 2 Movimientos mensuales de aceite de oliva (en miles de toneladas) en la campaña 2013/14, a 30 de septiembre. Producción Importaciones Exportaciones Mercado interior Existencias finales Octubre 8,80 9,10 78,50 42,90 197,20 Noviembre 169,70 4,90 78,60 33,40 259,80 Diciembre 592,10 6,90 78,70 54,20 725,90 Enero 483,00 4,80 85,60 71, ,90 Febrero 300,10 1,80 103,40 47, ,50 Marzo 208,00 1,90 99,40 46, ,50 Abril 14,60 1,80 86,60 48, ,00 Mayo 5,00 7,20 104,50 46, ,40 Junio 0,00 5,80 103,40 36,70 880,10 Julio 0,00 5,00 116,50 38,30 730,30 Agosto 0,00 4,00 85,60 33,70 615,00 Septiembre 0,00 4,40 82,10 38,80 498,50 Fuente: AICA. Campaña 2013/14. Aceite de Oliva 1

2 PRODUCCIÓN La producción de aceite de oliva en almazara durante la campaña 2013/14, a 30 de septiembre, ha alcanzado en España la cifra de toneladas, lo que supone un incremento del 188,66% respecto a la campaña anterior 2012/13, y del 47,14% respecto a la media de las cinco campañas precedentes (2008/09 a 2012/13). Esta cifra representa un récord de producción. De la mencionada producción nacional a 30 de septiembre, a Andalucía le corresponde, según la AICA, una cantidad de toneladas, es decir, el 82,81% de la producción española. COMERCIO EXTERIOR Las importaciones registradas en la campaña 2013/14 a 30 de septiembre ascienden a un total de toneladas, lo que supone un descenso del 51,68% respecto a la campaña 2012/13 y del 6,61% respecto a la media de las cinco campañas anteriores. Por su parte, las exportaciones hasta el 30 de septiembre han sido de toneladas, un 75,06% superior a la campaña 2012/13 y un 45,55% más respecto a la media de las cinco campañas anteriores. Esta cifra también supone un récord histórico para las exportaciones. MERCADO INTERIOR APARENTE Este concepto representa el consumo global interno (es decir, toda salida que no es mercado exterior, incluyendo pérdidas por refinado y otras causas), y ascendió a 30 de septiembre de la campaña 2013/14 a toneladas, un 7,96% más que en el mismo período de la campaña 2012/13 y un 0,33% por debajo de la media de las cinco campañas anteriores. EXISTENCIAS Las existencias de aceite a 30 de septiembre se cuantifican en 498,50 miles de toneladas, de las cuales 323,66 miles se encuentran en poder de las almazaras. Este nivel de existencias es un 66,00% superior al que existía al final de septiembre de la campaña 2012/13, y un 14,80% superior a la media de las cinco campañas anteriores a finales de ese mismo mes (2008/09 a 2012/13). Campaña 2013/14. Aceite de Oliva 2

3 BALANCE DE LA CAMPAÑA 2014/15, A 31 DE OCTUBRE Los datos que se exponen a continuación proceden de la última actualización publicada por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) y hacen referencia al acumulado nacional de la campaña 2014/15 hasta el 31 de octubre, comparándolos con los de las cinco campañas precedentes. Tabla 3 Movimientos totales de aceite de oliva (en miles de toneladas) del 1 al 31 de octubre, periodo 2009/ / / / / / / /15 Producción 0,00 6,30 18,50 6,60 8,80 29,10 Importación 3,10 0,70 2,30 6,70 9,10 5,50 Mercado Interior 33,70 40,60 36,60 39,10 42,90 30,30 Exportación 49,90 79,30 82,80 68,60 78,50 90,00 Existencias Fin. 205,20 307,80 375,50 598,10 197,20 412,80 Fuente: AICA. Tabla 4 Movimientos mensuales de aceite de oliva (en miles de toneladas) en la campaña 2014/15, a 31 de octubre. Producción Importaciones Exportaciones Mercado interior Existencias finales Octubre 29,10 5,50 90,00 30,30 412,80 Fuente: AICA. PRODUCCIÓN La producción de aceite de oliva en almazara durante la campaña 2014/15, a 31 de octubre, ha alcanzado en España la cifra de toneladas, lo que supone un incremento del 230,58% respecto a la campaña anterior 2013/14, y del 261,94% respecto a la media de las cinco campañas precedentes (2009/10 a 2013/14). No obstante, estos porcentajes son poco significativos, teniendo en cuenta que se trata del inicio de la campaña. De la mencionada producción nacional a 31 de octubre, a Andalucía le corresponde, según la AICA, una cantidad de toneladas, es decir, el 70,96% de la producción española. COMERCIO EXTERIOR Las importaciones registradas en la campaña 2014/15 a 31 de octubre ascienden a un total de toneladas, lo que supone un descenso del 39,56% respecto a la campaña 2013/14 y un incremento del 25,57% respecto a la media de las cinco campañas anteriores. Campaña 2013/14. Aceite de Oliva 3

4 Por su parte, las exportaciones hasta la fecha han sido de toneladas, un 14,65% superior a la campaña 2013/14 y un 25,31% más respecto a la media de las cinco campañas anteriores. Como sucede con la producción, los porcentajes obtenidos para el comercio exterior son poco significativos al corresponder al inicio de campaña. MERCADO INTERIOR APARENTE Este concepto representa el consumo global interno (es decir, toda salida que no es mercado exterior, incluyendo pérdidas por refinado y otras causas), y ascendió a 31 de octubre de la presente campaña a toneladas, un 29,37% menos que en el mismo período de la campaña 2013/14 y un 21,46% por debajo de la media de las cinco campañas anteriores. Al igual que se comentó anteriormente tanto para producción como para comercio exterior, en el momento actual de la campaña los porcentajes obtenidos son poco significativos. EXISTENCIAS Las existencias de aceite a 31 de octubre se cuantifican en 412,80 miles de toneladas, de las cuales 251,72 miles se encuentran en poder de las almazaras. Este nivel de existencias es un 109,33% superior al que existía al final de octubre de la campaña pasada 2013/14, y un 22,58% superior a la media de las cinco campañas anteriores a finales de ese mismo mes (2009/10 a 2013/14). Campaña 2013/14. Aceite de Oliva 4

5 PRECIOS EN ORIGEN En el Gráfico 1 se observa la evolución del precio medio mensual en origen del aceite de oliva virgen extra en Andalucía, desde el mes de noviembre de 2013 al de noviembre de 2014, a partir de los datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural 1. En este sentido, el precio medio en origen mensual del aceite de oliva virgen extra hasta la última semana del mes de noviembre de 2014 (día 30) ha sido de 2,840 /kg, un 6,37% superior al registrado el pasado mes de octubre (inicio de la campaña 2014/15) y un 20,85% superior al registrado hace un año, en noviembre de 2014, que era entonces de 2,350 /kg. Gráfico 1 Evolución mensual de los precios (medios mensuales) en origen del aceite de oliva virgen extra en Andalucía, desde el mes de noviembre de 2013 al mes de noviembre de 2014 (media mensual hasta el día 30). 3,100 2,900 2,67 2,84 Precio medio en origen ( /kg) 2,700 2,500 2,300 2,100 1,900 2,35 Aumento 6,37% 1,700 1,500 Aumento 20,85% Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Fuente: Observatorio de Precios y Mercados. Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural. 1 A modo de contraste, en el Anexo I se muestran los precios medios en origen a nivel nacional, registrados en las almazaras adscritas a Pool Red. Campaña 2013/14. Aceite de Oliva 5

6 Por su parte, en la Tabla 5 pueden observarse los últimos precios medios semanales de los diferentes tipos de aceites de oliva en Andalucía, los cuales han mostrado un importante crecimiento entre los meses de mayo y noviembre en todas las categorías sin excepción. Tabla 5 Cantidades y precios de los aceites de oliva vendidos en las últimas semanas por las almazaras andaluzas colaboradoras con el Observatorio de Precios y Mercados de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural. Semana nº Periodo Aceite oliva total Virgen extra Virgen Lampante B1º Cantidad (t) Precio ( /t) Cantidad (t) Precio ( /t) Cantidad (t) Precio ( /t) Cantidad (t) Precio ( /t) 30 21/07/ /07/ , , , , /07/ /08/ , , , , /08/ /08/ , , , , /08/ /08/ , , , , /08/ /08/ , , , , /08/ /08/ , , , , /09/ /09/ , , , , /09/ /09/ , , , , /09/ /09/ , , , , /09/ /09/ , , , , /09/ /10/ , , , , /10/ /10/ , , , , /10/ /10/ , , , , /10/ /10/ , , , , /10/ /11/ , , , , /11/ /11/ , , , , /11/ /11/ , , , , /11/ /11/ , , , , /11/ /11/ , , , , Fuente: Observatorio de Precios y Mercados. Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural. Campaña 2013/14. Aceite de Oliva 6

7 MOVIMIENTOS DEL MERCADO DE FUTUROS Durante este último mes, en el Mercado de Futuros del Aceite de Oliva se han materializado contratos ( Kg). Esta cifra es superior a los contratos que se registraron en el mes anterior, diferencia, en parte provocada, por haberse producido en el mes actual el vencimiento de los contratos de noviembre. Las cantidades negociadas en este mes son sensiblemente inferiores a los máximos de finales de 2012 e inicios de 2013, (Gráfico 2 ), pese a haberse producido el vencimiento de los contratos de noviembre durante este mes. No es posible analizar las posiciones abiertas al haberse cerrado el único vencimiento admitido a cotización y no haber sido sustituido por ningún otro. Únicamente se han negociado en este período con vencimientos de noviembre de 2014 (3.447 contratos). Del vencimiento de noviembre han quedado contratos para proceder a la fase de entrega, tras la cual no ha quedado ningún contrato abierto. Gráfico 2 Número de operaciones del mercado de futuros. El precio de los contratos de futuros ha oscilado entre los y los /t (Gráfico 4 ), frente a la banda en la que se movió durante el mes anterior, situada entre los y los /t. Al no estar produciéndose más negociaciones no puede hablarse de zonas de soporte o resistencia. En el periodo analizado destaca el día 17 de octubre, en el que se produjo el mayor número de operaciones (representando el 50% de las del periodo), en que se registró la cotización máxima en más de un año y, tras el cual, han dejado de registrarse cotizaciones en el mercado de futuros. Campaña 2013/14. Aceite de oliva 7

8 Gráfico 3 Número de posiciones abiertas del mercado de futuros Nº de posiciones ene-2004 ene-2005 ene-2006 ene-2007 ene-2008 ene-2009 ene-2010 ene-2011 ene-2012 ene-2013 ene-2014 Fecha Gráfico 4 Evolución del precio de cierre de los vencimientos de los dos últimos meses. Campaña 2013/14. Aceite de oliva 8

9 Vencimiento Volumen mensual negociado (t) Nº posiciones abiertas Precio mensual ( /t) Apertura Máximo Mínimo Cierre Nov El precio medio de los vencimientos ha subido por segundo mes consecutivo tras la bajada que se había producido en el mes anterior. El día de cierre los precios se encontraban por encima del valor que tenían en estas fechas tanto en la campaña anterior (2013/2014), como en las cuatro precedentes (2012/2013, 2011/2012, 2010/2011 y 2009/2010), aunque lejos de los máximos de 2005 (Gráfico 6 ). Haciendo un promedio entre los 7 vencimientos que simultáneamente pueden existir en el período de referencia, los de la campaña pasada se encontraban, el día del cierre más bajos que a inicios de la misma (se pasó de a los /t, bajando un 9%), sucediendo lo opuesto en la presente campaña (se pasó de a /t, subiendo un 9%). La subida de la cotización media del contrato de futuros en lo que llevamos de año 2014 y hasta el día de cierre ha sido de 779 euros, frente a los 669 euros del mes anterior. Gráfico 5 Cotización promedio de las seis últimas campañas de futuros de aceite de oliva Valor ( /t) /10 01/11 01/12 01/01 01/02 01/03 01/04 01/05 01/06 01/07 01/08 01/09 Fecha Promedio 2009/10 Promedio 2010/11 Promedio 2011/12 Promedio 2012/13 Promedio 2013/14 Promedio 2014/15 2 Esta cifra se corresponde al número de contratos que quedaron el último día de cotización sin cerrar (17/11/2014), por lo que han debido procederse a su entrega con posteridad a ese día. Campaña 2013/14. Aceite de oliva 9

10 Gráfico 6 Cotización promedio histórica futuros de aceite de oliva Precio ( /t) feb-2004 feb-2005 feb-2006 feb-2007 feb-2008 feb-2009 feb-2010 feb-2011 feb-2012 feb-2013 feb-2014 Fecha Finalmente cabe indicar que, a fecha actual, al no existir ningún vencimiento activo no puede analizarse la volatilidad del mercado. Esta situación va a seguir así hasta la apertura del nuevo sistema multilateral de negociación. Si se analiza la evolución pasada de la cotización de los contratos con vencimiento situado en el mes de noviembre de 2014 (Gráfico 7 ), se puede comprobar cómo su cotización tuvo una cierta estabilización durante sus inicios, y que posteriormente experimentó una subida durante los meses de verano. A partir de septiembre el precio comenzó a descender hasta entrar en un nuevo período de estabilidad que se interrumpió en últimas semanas con subidas que, el día de cierre, colocaron el valor de cotización un poco por encima de los valores registrados en verano. Campaña 2013/14. Aceite de oliva 10

11 Gráfico 7 Evolución vencimiento de noviembre de Volumen de negociación Precios ( /t) /05/ /07/ /09/ /11/ Fecha Campaña 2013/14. Aceite de oliva 11

12 ANEXO: PRECIOS MEDIOS NACIONALES EN ORIGEN DE ACEITE DE OLIVA En la Tabla 6 se exponen los precios medios nacionales, proporcionados por las almazaras adscritas a Pool Red, en los cuales se aprecia que éstos han experimentado un importante crecimiento entre los meses de mayo y diciembre. Tabla 6 Precios medios nacionales en origen de aceite de oliva en las almazaras adscritas a Pool Red. Semana Aceite de oliva total Virgen Extra Virgen Lampante (B1º) Cantidad (t) Precio ( /kg) Cantidad (t) Precio ( /kg) Otros aceites de calidad inferior al ,94 2, ,00 2, ,94 2, ,00 2, al ,50 2, ,50 2, ,00 2, ,00 2, al ,36 2, ,86 2, ,50 2, ,50 2,460 87,50 2, al ,96 2, ,00 2, ,00 2, ,26 2,479 32,70 2, al ,26 2, ,98 2, ,78 2, ,00 2,534 32,50 2, al ,80 2, ,14 2, ,00 2, ,00 2,498 99,66 1, al ,56 2, ,76 2, ,50 2, ,51 2,416 35,79 1, al ,06 2, ,20 2, ,00 2, ,54 2,394 25,32 0, al ,25 2, ,80 2, ,31 2, ,56 2,397 7,58 1, al ,20 2, ,20 2, ,00 2, ,00 2,389 6,00 1, al ,69 2, ,01 2, ,00 2, ,00 2,381 8,68 1, al ,98 2, ,36 2, ,20 2, ,38 2,441 11,04 1, al ,03 2, ,89 2, ,37 2, ,91 2, ,86 2, al ,89 2, ,72 2, ,10 2, ,00 2, ,07 2, al ,12 2, ,14 2, ,00 2, ,00 2,579 66,98 2, al ,38 2, ,38 3, ,00 2, ,00 2,503 15,00 1, al ,00 2, ,00 3, ,00 2, ,00 2, Fuente: Pool Red. Cantidad (t) Precio ( /kg) Cantidad (t) Precio ( /kg) Cantidad (t) Precio ( /kg) Campaña 2013/14. Aceite de oliva. 12