BG/MRM/irc Exp.:

Transcripción

1 BG/MRM/irc Exp.: ACTA DE CONSTITUCIÓ DE LA MESA I D OBERTURA DEL SOBRE NÚM. 3, CORRESPONENT ALS SERVEIS DE MENJADOR DE LES ESCOLES BRESSOL MUNICIPALS BALDUFA, CAVALL FORT, EL PONT, EL TREN, GARBÍ, OLIVERA I LA DEVESA Lloc: Sala de la Junta de Govern Local Data: 14 de maig de 2015 Hora: 13:00 Assistents: President: Sr. Jordi Fàbrega i Vilà, tinent d alcalde de la Corporació Vocals: - Sra. M. Àngels Planas Crous, regidora d Hisenda i Gestió Municipal - Sra. Olga Felip Tarragó, cap d Educació i Esports - Sra. M. Glòria Gou Clavera, secretària general de la Corporació - Sr. Carlos Merino Pons, interventor de la Corporació Secretària: Sra. Berta Gratacós Cubarsí, funcionària de la corporació Hi és present la senyora Empar Vila Coch, cap de l Àrea de Sostenibilitat i Atenció Ciutadana i la senyora Montse Vinyals Compta, cap de Secció d Educació de 0 a 6 anys. També hi assisteixen: - La senyora Yolanda Martínez López, amb DNI: B, en representació de l empresa HOSTELERÍA DE SERVICIOS COLECTIVOS, SA - El senyor Xavier Maresma Álvarez, DNI: N, en representació de l empresa SERUNION, SA - El senyor Jordi Sánchez Vilanova, amb DNI: E, en representació de l empresa CÀTERING VILANOVA - La senyora Fina Cuadros Carrillo, amb DNI: D, en representació de l empresa EUREST CATALUNYA - El senyor Enric Romà Sancho, amb DNI: F, en representació de l empresa ISS SOLUCIONES DE CÁTERING, SL -El senyor Francesc Díaz Gutiérrez, amb DNI: Q, en representació de l empresa ENDERMAR, SL - El senyor Marc Pla Tintorer, amb DNI: D, en representació de l empresa ARAMARK, SERVICIOS DE CÀTERING, SLU. L objecte de la sessió és l obertura del sobre número 3 que conté la proposició relativa als criteris d adjudicació econòmics, avaluables mitjançant xifres o percentatges i la presentació de l informe de valoració del sobre número 2 de la licitació convocada per adjudicar els serveis de menjador de les escoles bressol municipals Baldufa, Cavall Fort, El Pont, El Tren, Garbí, Olivera i La Devesa, per un import anual màxim de licitació pel conjunt de les escoles bressol és de ,00 IVA exclòs. Desglossat en: - Bloc I: Escoles bressol: Cavall Fort, El Pont, El Tren i Garbí: ,00 IVA exclòs. - Bloc II: Escoles Bressol: Baldufa, L Olivera i La Devesa: ,00, IVA exclòs.

2 La Presidència declara constituïda la Mesa, d acord amb el decret de l Alcaldia- Presidència de composició de la Mesa de Contractació de data 11 de març de 2014 i modificat per acord de Ple el 18 de desembre de 2014, i la secretària llegeix les disposicions legals aplicables, especialment l article 320 del Reial Decret Legislatiu 3/2011, de 14 de novembre, pel qual s aprova el Text refós de la Llei de contractes del sector públic (TRLCSP); l article 21 del Reial Decret 817/2009, de 8 de maig, pel qual es desenvolupa parcialment la LCSP. La Presidència de la Mesa dóna compte de l informe de valoració elaborat conjuntament per la cap d Educació, senyora Carme Sánchez Nonell i la cap de secció d Educació de 0 a 6 anys, senyora Montse Vinyals Compta, on es valoren els criteris avaluables amb judici de valor i es declaren excloses les ofertes presentades per les empreses ADARA SENIORS SERVICE, SL i ISS SOLUCIONES DE CÀTERING, SL d acord amb el previst a la clàusula XVII.4 del Plec de Clàusules Administratives Particulars, on diu literalment: S exclouran del procediment de licitació aquells licitadors que incorporin en el sobre número 2 documentació que hagi de ser objecte d avaluació i que correspongui al sobre número 3, per haver incorporat informació en el sobre número 2 objecte de valoració del sobre número 3. Concretament l informe conclou el següent: Excloure les empreses ISS Soluciones de Càtering SL i Adara Seniors Service SL per incloure dins el sobre número 2 informació que es demana en el sobre número 3: -ISS Soluciones de Càtering SL: Punt Producte ecològic i de proximitat. "El pa de forner no serà congelat i serà pa rodó llescat." -Adara Seniors Service SL: Punt A3.- Organització i formació del personal. Supervisor de cuina. "Presentaran amb antelació suficient els menús previstos (mínim 5 dies)" Ambdós informacions es contemplen en el Plec de Clàusules administratives particulars que regeixen la licitació per a la contractació del serveis de menjador de les escoles bressol municipals: "Clàusula XX Criteris per a l'adjudicació del contracte i selecció d'empresa adjudicatària: A.4.- Informació sobre els aspectes relatius a la prestació del servei: 2 punts. Es valorarà que l'empresa lliure a l'ajuntament informació sobre tots els aspectes relacionats amb la prestació dels servei, amb la finalitat de fer-la arribar amb la periodicitat que s'acordi als pares i mares. Cinc dies abans d'acabar cada mes es remetrà la proposta de menús pel mes següent. A.6.-Aportació de pa rodó (de pagès). 2 punts" Seguidament s informa de la valoració atorgada als licitadors: PUNTUACIÓ SOBRE LICITADORS 2 (fins a 50 punts) HOSTELERIA DE SERVICIOS COLECTIVOS, SA (LOT 2) Lot 2: 31 ENDERMAR, SL (LOT 1 I LOT 2) Lot 1:27 Lot 2: 33

3 ADARA SENIORS SERVICE, SL (LOT 2) EXCLOSA EUREST CATALUNYA, SL (LOT 1 I LOT 2) Lot 1: 42 Lot 2: 46 ISS SOLUCIONES DE CÁTERING, SL (LOT 2) EXCLOSA CLECE, SA (LOT 2) Lot 2: 40 ARAMARK, SERVICIOS DE CÁTERING, SLU (LOT 2) Lot 2: 34 SERUNION, SA (LOT 1 I LOT 2) Lot 1: 36 Lot 2: 41 CÀTERING VILANOVA, SL (LOT 1 I LOT 2) Lot 1: 42 Lot 2: 46 La Presidència de la Mesa procedeix a l obertura del sobre núm. 3 a fi de donar-ne lectura: Oferta núm. 1: presentada per l empresa HOSTELERIA DE SERVICIOS COLECTIVOS, SA (LOT 2), per un import de: BALDUFA , , ,40 L OLIVERA , , ,50 LA DEVESA , , ,00 Preus unitaris a les escoles bressol amb cuina pròpia (): Preu dinar: 3,85 IVA: 0,39 Total: 4,24 ( Baldufa : 0,58 IVA: 0,06 Total: 0,64 Número de berenars extraordinaris que s oferten: 1 per trimestre Número de menús gratuïts per a famílies amb pocs recursos econòmics: 660 menús / curs Aportació de pa rodó (de pagès): SI Oferta núm. 2: presentada per l empresa ENDERMAR, SL (LOT 1 I LOT 2), per un import de:

4 LOT I CAVALL FORT , , ,50 EL PONT , , ,50 EL TREN , , ,00 EL GARBÍ , , ,00 Preus unitaris a les escoles bressol amb servei de càtering (LOT I): Preu dinar: 4,15 IVA: 0,415 Total: 4,57 Preu berenar: 0,55 IVA: 0,055 Total: 0,61 BALDUFA , , ,00 L OLIVERA , , ,50 LA DEVESA , , ,00 Preus unitaris a les escoles bressol amb cuina pròpia (): Preu dinar: 4,25 IVA: 0,425 Total: 4,675 ( Baldufa : 0,55 IVA: 0,055 Total: 0,605 Número de berenars extraordinaris que s oferten: 4 per centre Número de menús gratuïts per a famílies amb pocs recursos econòmics: Lot 1: (càtering): 800 menús en total, distribució consensuada amb la direcció de cada Centre i si s escau amb l Ajuntament Lot 2: (cuina insitu) 900 menús en total, distribució consensuada amb la direcció de cada Centre i si s escau amb l Ajuntament Aportació de pa rodó (de pagès): SI

5 Oferta núm. 3: presentada per l empresa ADARA SENIOR SERVICE, SL: EXCLOSA Oferta núm. 4: presentada per l empresa EUREST CATALUNYA, SL (LOT 1 I LOT 2), per un import de: LOT I CAVALL FORT , , ,20 EL PONT , , ,60 EL TREN , , ,00 EL GARBÍ , , ,20 Preus unitaris a les escoles bressol amb servei de càtering (LOT I): Preu dinar: 4,16 IVA: 0,42 Total: 4,58 Preu berenar: 0,60 IVA: 0,06 Total: 0,66 BALDUFA , , ,60 L OLIVERA , , ,50 LA DEVESA , , ,00 Preus unitaris a les escoles bressol amb cuina pròpia (): Preu dinar: 3,83 IVA: 0,38 Total: 4,21 ( Baldufa : 0,52 IVA: 0,05 Total: 0,57 Número de berenars extraordinaris que s oferten: 4 anuals Número de menús gratuïts per a famílies amb pocs recursos econòmics: 4 diaris

6 Aportació de pa rodó ( de pagès): SI Oferta núm. 5: presentada per l empresa ISS SOLUCIONES DE CÁTERING, SL (LOT 2): EXCLOSA Oferta núm. 6: presentada per l empresa CLECE, SA (LOT 2), per un import de: BALDUFA , , ,90 L OLIVERA , , ,00 LA DEVESA , , ,50 Preus unitaris a les escoles bressol amb cuina pròpia (): Preu dinar: 3,85 IVA : 0,39 Total: 4,24 ( Baldufa : 0,53 IVA: 0,05 Total: 0,58 Número de berenars extraordinaris que s oferten: 4 Número de menús gratuïts per a famílies amb pocs recursos econòmics: 400 dinars/any Aportació de pa rodó ( de pagès): SI Oferta núm. 7: presentada per l empresa ARAMARK, SERVICIOS DE CÁTERING, SLU (LOT 2), per un import de: BALDUFA , , ,30 L OLIVERA , , ,50 LA DEVESA , , ,50 Preus unitaris a les escoles bressol amb cuina pròpia ():

7 Preu dinar: 4,36 IVA: 0,44 Total: 4,80 ( Baldufa : 0,51 IVA: 0,05 Total: 0,56 Número de berenars extraordinaris que s oferten: 4 berenars extra per cada escola bressol, en total 12. Número de menús gratuïts per a famílies amb pocs recursos econòmics: un total de 12 menús gratuïts/dia. Aportació d aigua envasada per les dues aules de nadons de l escola Bressol Garbí: -- Aportació de pa rodó ( de pagès): SI Oferta núm. 8: presentada per l empresa SERUNION, SA (LOT 1 I LOT 2), per un import de: LOT I CAVALL FORT 4,71 0,47 5,18 EL PONT 4,71 0,47 5,18 EL TREN 4,71 0,47 5,18 EL GARBÍ 4,71 0,47 5,18 Preus unitaris a les escoles bressol amb servei de càtering (LOT I): Preu dinar: 4,12 IVA: 0,41 Total: 4,53 Preu berenar: 0,59 IVA: 0,06 Total: 0,65 Número de berenars extraordinaris que s oferten: 4 per curs i per escola Número de menús gratuïts per a famílies amb pocs recursos econòmics: Serunion ofereix 3 gratuïtats per escoles bressol, el que significa 12 gratuïtats destinades al lot 1. Aquests gratuïtat contempla 12 dinars i 12 berenars. Aquestes gratuïtats seran assignades per l Ajuntament de Girona com consideri més oportú.

8 Aportació de pa rodó ( de pagès): SI BALDUFA 4,83 0,48 5,31 L OLIVERA 4,83 0,48 5,31 LA DEVESA 4,83 0,48 5,31 Preus unitaris a les escoles bressol amb cuina pròpia (): Preu dinar: 4,24 IVA: 0,42 Total: 4,67 ( Baldufa : 0,59 IVA: 0,06 Total: 0,65 Número de berenars extraordinaris que s oferten: 4 per curs i per escola Número de menús gratuïts per a famílies amb pocs recursos econòmics: Serunion ofereix 3 gratuïtats per escoles bressol, el que significa 9 gratuïtats destinades al lot 2. Aquests gratuïtat contempla 9 dinars i 9 berenars. Aquestes gratuïtats seran assignades per l Ajuntament de Girona com consideri més oportú. Aportació de pa rodó (de pagès): SI Oferta núm. 9: presentada per l empresa CÀTERING VILANOVA, SL (LOT 1 I LOT 2), per un import de: LOT I CAVALL FORT , , ,00 EL PONT , , ,00 EL TREN , , ,00 EL GARBÍ , , ,00 Preus unitaris a les escoles bressol amb servei de càtering (LOT I):

9 Preu dinar:3,80 IVA: 0,38 Total: 4,18 Preu berenar: 0,50 IVA: 0,05 Total: 0,55 BALDUFA , , ,00 L OLIVERA , , ,00 LA DEVESA , , ,00 Preus unitaris a les escoles bressol amb cuina pròpia (): Preu dinar: 4,00 IVA: 0,40 Total: 4,40 ( Baldufa : 0,50 IVA: 0,05 Total: 0,55 Número de berenars extraordinaris que s oferten: 4 per centre Número de menús gratuïts per a famílies amb pocs recursos econòmics: 2 per centre Aportació de pa rodó ( de pagès): SI També, la Mesa acorda fer tramesa de les anteriors ofertes i de l expedient administratiu als Serveis d Educació, per tal que sigui emès l informe relatiu a la valoració del sobre núm. 3. Finalitzat l acte, la Presidència de la Mesa dóna per acabada la reunió a les 13:15 hores, de la qual cosa dono fe. El president La secretària Jordi Fàbrega Vilà Berta Gratacós i Cubarsí Vocals, M. Àngels Planas Crous Olga Felip Tarragó M. Glòria Gou Clavera Carlos Merino Pons