1. Programación del módulo

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1 MODULO: GESTIÓN LOGÍSTICA Y COMERCIAL CURSO: 2º DE GRADO SUPERIOR PROFESORA: MARGARITA NICANOR CAMPOS 1. Programación del módulo Resultados de aprendizaje Criterios de evaluación 1. Elabora planes de aprovisionamient o, analizando información de las distintas áreas de la organización o empresa. 2. Realiza procesos de selección de proveedores, analizando las condiciones técnicas y los parámetros habituales. a) Se han definido las fases que componen un programa de aprovisionamiento desde la detección de necesidades hasta la recepción de la mercancía. b) Se han determinado los principales parámetros que configuran un programa de aprovisionamiento que garantice la calidad y el cumplimiento del nivel de servicio establecido. c) Se han obtenido las previsiones de venta y/o demanda del periodo de cada departamento implicado. d) Se han contrastado los consumos históricos, lista de materiales y/o pedidos realizados, en función del cumplimiento de los objetivos del plan de ventas y/o producción previsto por la empresa/organización. e) Se ha calculado el coste del programa de aprovisionamiento, diferenciando los elementos que lo componen. f) Se ha determinado la capacidad óptima de almacenamiento de la organización, teniendo en cuenta la previsión de stocks. g) Se han elaborado las órdenes de suministro de materiales con fecha, cantidad y lotes, indicando el momento y destino/ubicación del suministro al almacén y/o a las unidades productivas precedentes. h) Se ha previsto con tiempo suficiente el reaprovisionamiento de la cadena de suministro para ajustar los volúmenes de stock al nivel de servicio, evitando los desabastecimientos. i) Se han realizado las operaciones anteriores mediante una aplicación informática de gestión de stocks y aprovisionamiento. j) Se ha asegurado la calidad del proceso de aprovisionamiento, estableciendo procedimientos normalizados de gestión de pedidos y control del proceso. a) Se han identificado las fuentes de suministro y búsqueda de proveedores. b) Se ha confeccionado un fichero con los proveedores potenciales, de acuerdo con los criterios de búsqueda on-line y off-line. c) Se han realizado solicitudes de ofertas y pliego de condiciones de aprovisionamiento. d) Se han recopilado las ofertas de proveedores que cumplan con las condiciones establecidas, para su posterior evaluación. e) Se han definido los criterios esenciales en la selección de ofertas de proveedores: económicos, plazo de aprovisionamiento, calidad, condiciones de pago y servicio, entre otros. f) Se han comparado las ofertas de varios proveedores de acuerdo con los parámetros de precio, calidad y servicio. 1

2 g) Se ha establecido un baremo de los criterios de selección en función del peso específico que, sobre el total, representa cada una de las variables consideradas. h) Se han realizado las operaciones anteriores mediante una aplicación informática de gestión de proveedores. 3. Planifica la gestión de las relaciones con los proveedores, aplicando técnicas de negociación y comunicación. a) Se han relacionado las técnicas más utilizadas en la comunicación con proveedores. b) Se han detectado las ventajas, los costes y los requerimientos técnicos y comerciales de implantación de un sistema de intercambio electrónico de datos, en la gestión del aprovisionamiento. c) Se han elaborado escritos de forma clara y concisa de las solicitudes de información a los proveedores. d) Se han preparado previamente las conversaciones personales o telefónicas con los proveedores. e) Se han identificado los distintos tipos de documentos utilizados para el intercambio de información con proveedores. f) Se han explicado las diferentes etapas en un proceso de negociación de condiciones de aprovisionamiento. g) Se han descrito las técnicas de negociación más utilizadas en la compra, venta y aprovisionamiento. h) Se ha elaborado un informe que recoja los acuerdos de la negociación, mediante el uso de los programas informáticos adecuados. 4. Programa el seguimiento documental y los controles del proceso de aprovisionamiento, aplicando los mecanismos previstos en el programa y utilizando aplicaciones informáticas. a) Se ha secuenciado el proceso de control que deben seguir los pedidos realizados a un proveedor en el momento de recepción en el almacén. b) Se han definido los indicadores de calidad y eficacia operativa en la gestión de proveedores c) Se han detectado las incidencias más frecuentes del proceso de aprovisionamiento. d) Se han establecido las posibles medidas que se deben adoptar ante las anomalías en la recepción de un pedido. e) Se han definido los aspectos que deben figurar en los documentos internos de registro y control del proceso de aprovisionamiento. f) Se han elaborado informes de evaluación de proveedores de manera clara y estructurada. g) Se ha elaborado la documentación relativa al control, registro e intercambio de información con proveedores, siguiendo los procedimientos de calidad y utilizando aplicaciones informáticas. h) Se han determinado los flujos de información, relacionando los departamentos de una empresa y los demás agentes logísticos que intervienen en la actividad de aprovisionamiento. i) Se han enlazado las informaciones de aprovisionamiento, logística y facturación con otras áreas de información de la empresa, como contabilidad y tesorería. 5. Define las fases y operaciones que deben realizarse a) Se han descrito las características básicas de la cadena logística, identificando las actividades, fases y agentes que participan y las relaciones entre ellos. 2

3 dentro de la cadena logística, asegurándose la trazabilidad y calidad en el seguimiento de la mercancía. b) Se han interpretado los diagramas de flujos físicos de mercancías, de información y económicos en las distintas fases de la cadena logística. c) Se han descrito los costes logísticos directos e indirectos, fijos y variables, considerando todos los elementos de una operación logística y las responsabilidades imputables a cada uno de los agentes de la cadena logística. d) Se han valorado las distintas alternativas en los diferentes modelos o estrategias de distribución de mercancías. e) Se han establecido las operaciones sujetas a la logística inversa y se ha determinado el tratamiento que se debe dar a las mercancías retornadas, para mejorar la eficiencia de la cadena logística. Contenidos básicos f) Se ha asegurado la satisfacción del cliente resolviendo imprevistos, incidencias y reclamaciones en la cadena logística. g) Se han realizado las operaciones anteriores mediante una aplicación informática de gestión de proveedores. h) Se ha valorado la responsabilidad corporativa en la gestión de residuos, desperdicios, devoluciones caducadas y embalajes, entre otros. Elaboración del plan de aprovisionamiento: Relaciones de las distintas funciones de la empresa con el aprovisionamiento. Objetivos de la función de aprovisionamiento. Variables que influyen en las necesidades de aprovisionamiento. Sistemas informáticos de gestión de stocks. Determinación del stock de seguridad. Tamaño óptimo de pedidos. El punto de pedido y lote de pedido que optimiza el stock en el almacén. La ruptura de stock y su coste. Los costes de demanda insatisfecha. Gestión de stocks. Métodos de gestión de stocks Procesos de selección de proveedores: Identificación de fuentes de suministro y búsqueda de los proveedores potenciales online y off-line. Petición de ofertas y pliego de condiciones de aprovisionamiento. Criterios de selección/evaluación de proveedores. Aplicaciones informáticas de gestión y seguimiento de proveedores. Registro y valoración de proveedores. Análisis comparativo de ofertas de proveedores. Planificación de la gestión de la relación con proveedores: Las relaciones con proveedores. Documentos utilizados para el intercambio de información con proveedores. Aplicaciones informáticas de comunicación e información con proveedores. 3

4 Etapas del proceso de negociación con proveedores. Estrategias y actitudes. Preparación de la negociación. Estrategia ante situaciones especiales: monopolio, proveedores exclusivos y otras. Programación del seguimiento y control de las variables del aprovisionamiento: El proceso de aprovisionamiento. Diagrama de flujo de documentación. Aplicaciones informáticas de gestión y seguimiento de proveedores. Ratios de control y gestión de proveedores. Indicadores de calidad y eficacia operativa en la gestión de proveedores. Informes de evaluación de proveedores. Documentación del proceso de aprovisionamiento. Normativa vigente sobre envase, embalaje y etiquetado de productos y/o mercancías. Fases y operaciones de la cadena logística: La función logística en la empresa. Definición y características básicas de la cadena logística. Sistema informático de trazabilidad y gestión de la cadena logística. Calidad total y «just in time». Gestión de la cadena logística en la empresa. Los costes logísticos: costes directos e indirectos, fijos y variables. Control de costes en la cadena logística. Logística inversa. Tratamiento de devoluciones. Costes afectos a las devoluciones. Elementos del servicio al cliente. Optimización del coste y del servicio. Responsabilidad social corporativa en la logística y el almacenaje PROCEDIMIENTOS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN. CRITERIOS DE CALIFICACIÓN. CRITERIOS Y PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN QUE ASEGUREN LA OBTENCIÓN DE LAS CAPACIDADES MÍNIMAS EXIGIBLES PARA LA CALIFICACIÓN POSITIVA DEL MÓDULO DE LOGÍSTICA DE ALMACENAMIENTO. El alumnado perderá el derecho a la evaluación continua en virtud de lo establecido en la Orden del 26 de octubre de 2009 de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte del 4

5 Gobierno de Aragón que regula la matriculación, evaluación y acreditación académica del alumnado de formación Profesional. En aplicación de la citada norma la falta de 24 horas a clase, en este módulo, dará lugar a la pérdida del derecho a la evaluación continua. Cada unidad de trabajo se evaluará teniendo en cuenta los criterios de evaluación establecidos en cada unidad, las actividades y trabajos realizados por los alumnos y las pruebas escritas realizadas. La calificación, para cada una de las evaluaciones, y para la convocatoria de MARZO será el resultado de aplicar los siguientes porcentajes y normas: Pruebas escritas para comprobar la asimilación de contenidos teóricos y prácticos. En la misma hoja se indicará la valoración de las preguntas. 80% Actividades realizadas en clase* y trabajos que se manden sobre los temas explicados. En los trabajos se les dará por escrito los criterios de valoración de los mismos. *Charlas o ponencias sobre los contenidos del módulo realizadas por expertos. El alumnado presentará un informe sobre las mismas atendiendo a los criterios de valoración establecidos. 20% Exposiciones orales individuales o en grupo realizadas por el alumnado sobre los contenidos del modulo. Los exámenes se realizarán el día que se convoquen para todos. Los alumnos que en alguna evaluación (trimestral) no lleguen a la puntuación de 5, realizarán obligatoriamente, otra prueba de la evaluación pendiente en marzo (se valorará sobre el 80%, siendo el 20% restante la nota que haya obtenido de los trabajos realizados a lo largo del curso). La calificación en la evaluación final se obtendrá con la media aritmética de las notas obtenidas en las 2 evaluaciones. Se aprobará siempre que como mínimo en alguna/s de las evaluaciones se haya obtenido un 5 y al realizar la media de las tres evaluaciones la puntuación sea como mínimo de 5. Para el alumnado que haya perdido el derecho a la evaluación continua a lo largo del curso, en MARZO, se calificará mediante una prueba escrita, en la que se valorará los conocimientos teóricos y prácticos de la totalidad del temario del módulo. En la misma hoja se indicará la valoración de las preguntas. Para aprobar el módulo, el alumno deberá obtener como mínimo un 5 sobre 10 puntos. 5

6 . El alumno que no supere el módulo se presentará a la segunda convocatoria en junio. Se establecerá detalladamente en el mes de MARZO. Se informará a los alumnos en la reunión de entrega de notas de marzo, sobre las actividades de recuperación que deben realizar para la superación de esta segunda convocatoria, los criterios de evaluación y calificación y las fechas en las que se celebrará. Consistirá: en una prueba escrita de todo el temario de teoría y práctica, que se valorará sobre 8 puntos y en la presentación de un trabajo que se mandará en marzo que se valorará sobre 2 puntos. La puntuación de las preguntas de la prueba escrita y del trabajo se les indicará en la misma hoja que el enunciado. Distribución temporal El módulo «Gestión logística y comercial» será impartido en el segundo curso de los estudios conducentes al título. La duración total del módulo es de 105 horas, organizadas del modo: 5 horas semanales Durante dos trimestres del curso Para la organización y distribución temporal del curso, se han tenido en cuenta tanto los contenidos como las actividades de refuerzo, profundización, dinámica de grupos y evaluación de cada una de las unidades. La distribución temporal de las unidades del texto es la siguiente: Unidad 1 CADENA LOGISTICA DEL PRODUCTO Unidad 2 PLANIFICACIÓN DEL APROVISIONAMIENTO Unidad 3 Unidad 4 Unidad 5 Unidad 6 Unidad 7 COSTES Y VOLUMEN OPTIMO DE PEDIDO PROCESO DE COMPRAS: BÚSQUEDA DE PROVEEDORES SELECCIÓN DEL PROVEEDOR Y NEGOCIACIÓN DE LA COMPRA DOCUMENTOS CON PROVEEDORES Y CLIENTES I DOCUMENTOS CON PROVEEDORES Y CLIENTES II 6

7 Unidad 8 Unidad 9 Unidad 10 EXPEDICIÓN LOGÍSTICA INVERSA Y TRANSPORTE COSTES DE GESTIÓN DE INVENTARIOS APLICACIONES INFORMÁTICAS CON FACTURAPLUS Unidades organizadas para el primer trimestre: U1 CADENA LOGISTICA DEL PRODUCTO U2 PLANIFICACIÓN DEL APROVISIONAMIENTO U3 COSTES Y VOLUMEN ÓPTIMO DE PEDIDO U4 PROCESO DE COMPRAS: BÚSQUEDA DE PROVEEDORES U5 SELECCIÓN DEL PROVEEDOR Y NEGOCIACIÓN DE LA COMPRA Unidades organizadas para el segundo trimestre: U6 DOCUMENTOS CON PROVEEDORES Y CLIENTES I U7 DOCUMENTOS CON PROVEEDORES Y CLIENTES I I U8 EXPEDICIÓN LOGÍSTICA INVERSA Y TRANSPORTE U9 COSTES DE GESTIÓN DE INVENTARIOS U10 APLICACIONES INFORMÁTICAS CON FACTURAPLUS MECANISMOS DE SEGUIMIENTO Y VALORACIÓN QUE PERMITAN POTENCIAR RESULTADOS POSITIVOS Y SUBSANAR LAS DEFICIENCIAS QUE PUDIERAN OBSERVARSE Se realizará un seguimiento mensual individual de la programación, que se contrastará y verificará en las reuniones de Departamento del equipo docente. Se realizará el seguimiento de la evolución y desarrollo de las programaciones a través de la hoja de seguimiento que se utiliza en este centro. TEMAS TRANSVERSALES Y ACTIVIDADES Y ORIENTACIONES COMPLEMENTARIAS A LA FORMACIÓN DEL ALUMNO. 7

8 Los temas transversales de éste módulo serían: Aplicaciones específicas de Gestión y control de almacenes, facturación, gestión del transporte. Excel, Word, PowertPoint e Internet principalmente y con el módulo de Financiación Internacional: gestión financiera internacional, gestión internacional de créditos, licitaciones internacionales. Con medios de pago Internacional: formas de pago internacionales, control de pagos y cobros con clientes internacionales, garantías bancarias. Transporte Internacional de Mercancías: servicios y tarifas. Y con Marketing internacional: Investigación comercial. Se destacarán en clase los aspectos desarrollados en la programación sobre los que tenga alguna incidencia los temas de respeto al medio ambiente, comercio con justicia y situación laboral de los jóvenes. ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD. ADAPTACIONES CURRICULARES Se propondrán actividades de apoyo para los alumnos que necesiten refuerzos y se observe que dichos alumnos pueden realizarlas por ellos mismos o con otras ayudas. Asimismo se adaptarán los materiales en los casos que lo requieran. ACTIVIDADES DE RECUPERACIÓN (durante el proceso de evaluación continua) A todos aquellos alumnos que suspendan alguna evaluación, se les proporcionará en clase la ayuda necesaria para recuperarla, tanto teórica como práctica. 8