RESUMEN: BASE DE DATOS EMPRESAS ARROCERAS

Transcripción

1 RESUMEN: BASE DE DATOS EMPRESAS ARROCERAS Grupo de Trabajo Arroz - Junio 2010 Federico Molina Guillermina Cantou Alvaro Roel

2 Consideraciones Generales A continuación se presentan los principales resultados obtenidos por el sector arrocero en la zafra 2009/10. Esta información fue generada en base a datos proporcionados por las empresas arroceras. La información se presenta a nivel nacional y cuando corresponde, se la agrupa de acuerdo a las tres zonas principales de producción: Este, Centro y Norte. En la mayoría de los casos, se hace referencia a las medias ponderadas en base a la producción o superficie de cada empresa. Cabe destacar que en algunas ocasiones, la superficie total del área temática (ej. Herbicidas aplicados) no coincide con la superficie total relevada, debido a que no se dispone de la información en su totalidad o no fue posible compatibilizar la información entre las distintas empresas.

3 Empresa Área relevada Superficie (ha) Arrozal 33 S.A Damboriarena Ecosteguy 2288 Casarone Agroindustrial S.A Coopar S.A Saman Glencore S.A Área relevada Total Nacional * % Relevado 87 * Fuente: MGAP-DIEA, Encuesta Arrocera. Mayo, 2010.

4 Uso del suelo Área de siembra Uso del Suelo (ha) % del total Campo nuevo Retorno sobre pradera Retorno sin pradera Sub Total Rastrojo Total Laboreo de Verano

5 Variedades por región Región Variedad Area sembrada has % referido a la zona Este El Paso has INIA Tacuarí % INIA Olimar Puita CL Otras Centro El Paso has. INIA Tacuarí % INIA Olimar Puita CL Otras Norte El Paso has INIA Tacuarí % INIA Olimar Puita CL Otras Total Area:

6 Variedades en superficie relevada Variedad Área de siembra ha % del total El Paso INIA Olimar INIA Tacuarí PUITA CL Otras Total área

7 Tipo de siembra Tipo de siembra ha % del total Convencional Voleo En líneas Subtotal Directa Cero laboreo Lab. reducido Subtotal Total Sembradora ha % del total Línea Voleo

8 Evolución del área sembrada por variedad % acumulado por quincena Variedad Set. Oct. Nov. Dic. 1ª 2ª 1ª 2ª 1ª 2ª 1ª 2ª El Paso INIA Tacuarí INIA Olimar Otras Media ponderada (%)

9 60 Evolución del área sembrada por quincena (para las últimas 6 zafras) % de Área Sembrada ª SET 2ª SET 1ª OCT 2ª OCT 1ª NOV 2ª NOV 1ª DIC 2ª DIC Quincena

10 Área acumulada sembrada por zafra 100 % de Área Sembrada ª SET 2ª SET 1ª OCT 2ª OCT 1ª NOV 2ª NOV 1ª DIC 2ª DIC Quincena

11 Aplicación de herbicidas: área tratada por zona Zona Área tratada ha % Este Centro Norte Total Glifosato presiembra para reducción de laboreo Área aplicada ha %

12 Herbicidas aplicados Productos o mezclas más aplicadas Área aplicada ha % Quinclorac+Clomazone+Propanil Clomazone+Glifosato Clomazone+Quinclorac Bispyribac Sodio+Clomazone Quinclorac+Clomazone+Propanil+Pyraz Bispyribac Sodio Clomazone+Propanil Otros Total Clomazone solo o en mezcla Quinclorac solo o en mezcla

13 Aplicación de Fungicidas Zona Área tratada ha % Este Centro Norte Total Producto aplicado Área ha % Trifloxystrobin+Tebuconazol Kresoxim-metil+Tebuconazol Tebuconazol Azoxystrobin Azoxystrobin+Tebuconazol Kresoxim-metil+Epoxicomazole Difenoconazol+Azoxystrobin Otros

14 Aplicación de Insecticidas: área tratada por zona Zona Área tratada ha % Este Centro Norte Total

15 Insecticidas aplicados Producto Total ha % Lambda cialotrina + Thiametoxam Lambda cialotrina Cipermetrina Alfacipermetrina Thiametoxan Diflubenzuron Total La diferencia entre el total de área detallada por zona y por producto es debida a que en algunos casos no se cuenta con el detalle de los productos aplicados.

16 Manejo del riego Zona Necesidad de baño para nacer/emparejar Épocas de inundación ha % ha % Este 0 0 Menos de Mas de Centro 0 0 Menos de Mas de Norte Menos de Mas de Total El área relevada no incluye a Damboriarena.

17 Manejo del riego Zona Área relevada (ha) Cosecha con retiro de agua ha % Este Centro Norte Total El área relevada no incluye a COOPAR.

18 Rendimiento Región Variedades ha bolsas/ha Este El Paso INIA Tacuarí INIA Olimar Centro El Paso INIA Tacuarí INIA Olimar Norte El Paso INIA Olimar Puita CL

19 Calidad Molinera Región Variedad B. Total Entero Yesado Mancha (%) (%) (%) (%) Este El Paso INIA Tacuarí INIA Olimar Centro El Paso INIA Tacuarí INIA Olimar Norte El Paso INIA Tacuarí INIA Olimar

20 Superficie sembrada y rendimiento, por zona de producción Región Relevado Nacional (*) Bolsas/ha Hectáreas Bolsas/ha Hectáreas Este Centro Norte Total (*) Fuente: MGAP-DIEA, Encuesta Arrocera, mayo 2010.

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