Consideraciones prácticas para el diseño y manejo de sistemas de riego Control de heladas

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1 Consideraciones prácticas para el diseño y manejo de sistemas de riego Control de heladas México 2012

2 Importancia de los sistemas de riego Todas las plantas necesitan agua para llevar a cabo sus procesos (principalmente la evapotranspiración) El desarrollo y el rendimiento de un cultivo depende no sólo de la cantidad de agua que reciben, sino de cómo se distribuye Objetivos del sistema de riego: Cantidad Frecuencia Uniformidad Cuánto regar? Cantidad Demanda agronómica Retención de agua Velocidad de infiltración Tamaño de la planta Cuándo regar? Frecuencia Fenología de las plantas Humedad del suelo Disponibilidad de agua Método de riego Cómo regar? Uniformidad Método de riego 2 2

3 Objetivos de la planificación del riego Uso óptimo de agua y fertilizantes para mejorar e incrementar la calidad de la producción Uso eficiente de la energía para la operación del sistema (aprovechamiento de pendientes para generación de energía) Adaptación de la precipitación del riego de acuerdo a la posibilidad de absorción y retención de agua en el suelo Soluciones a problemas climáticos extremos para proteger el cultivo (heladas o temperaturas muy altas) 3 3

4 Etapas de planificación del riego Topografía del terreno Información de campo Análisis de agua y suelo Disponibilidad y calidad Análisis de prácticas culturales Diseño agronómico Trabajo de gabinete Diseño hidráulico Cuantificación de materiales Presentación del proyecto Instalación del sistema de riego Definición de implementos Peculiaridades de la instalación Programa de instalación y mantenimiento 4 4

5 Movimiento del agua en el suelo Suelo Liviano Mediano Pesado Definición Retención del agua Frecuencia de riegos Alto contenido de arena Baja Alta Alto contenido de arcilla Alta Baja Espaciamiento entre emisores estrecho amplio Movimiento del agua 5 5

6 PROTECCIÓN CONTRA HELADAS 6 6

7 Tipos de heladas Helada por radiación: Ocurre cuando hay un cielo despejado y condiciones de viento escaso o nulo; la temperatura cerca de la superficie desciende progresivamente. Si la humedad atmosférica se haya a menos de 0 C, se condensa sobre las superficies sólidas en forma de rocío o congelándose Este tipo de helada se puede combatir Helada por convección: Ocurre por la invasión de una masa de aire frío con temperatura menor a 0 C. La velocidad del viento está por encima de 8 km/h Es casi imposible combatir este tipo de heladas 7 7 NaanDanJain México

8 Temperaturas críticas para brotes 8 8

9 Métodos de combate de heladas Generadores de humo Máquinas de viento Helicópteros Calentadores ambientales Aspersores CONSUMO ENERGÉTICO? 9 9

10 Principio de aplicación de agua Una aplicación mínima de 3.0 mm/h es requerida y suficiente para proteger cultivos con temperaturas de hasta -3.0 C Aplicaciones adicionales de 0.5 mm/h son requeridas para cada aumentar un grado la temperatura. Como ejemplo, si la temperatura es de -4.0 C, entonces la aplicación de agua debe ser de 3.5 mm/h 10 10

11 Principio de aplicación de agua Temperaturas a las cuales se puede dar inicio al sistema de protección contra heladas Relación con el punto de rocío 11 11

12 12 12 NaanDanJain Perú

13 Comparación de 3 sistemas Sistema Tipo de emisor Espaciamiento (m) Caudal (lph) Lámina de aplicación (mm/h) Caudal total por hectárea (m 3 ) Cobertura total De impacto 12 x Localizado x Franjas Flipper 7 x NaanDanJain Perú

14 Protección supra-arbórea 14 14

15 15 15 NaanDanJain Perú

16 16 16 NaanDanJain Perú

17 17 17 NaanDanJain Perú

18 18 18 NaanDanJain Perú

19 19 19 NaanDanJain Perú

20 Protección por franjas 20 20

21 El hielo húmedo presenta una temperatura aproximada a 0 C El objetivo es cubrir los árboles mediante hielo transparente NaanDanJain Perú

22 22 22 NaanDanJain Perú

23 23 23 NaanDanJain Perú

24 24 24 NaanDanJain Perú

25 El hielo blanco es hielo seco La temperatura del hielo seco es la temperatura ambiental NaanDanJain Perú El hielo seco provoca mayores daños

26 26 26 NaanDanJain Perú

27 27 27 NaanDanJain Perú

28 28 28 NaanDanJain Perú

29 29 29 NaanDanJain Perú

30 Soluciones contra heladas Se recomienda el uso de microaspersores y aspersores para combate de heladas, considerando los siguientes puntos: Modelos especiales para protección contra heladas Uso de combinación adecuada de boquilla, rotor y presión de funcionamiento Instalación del aspersor en la posición y altura adecuadas Instalación de los aspersores con un espaciamiento adecuado Uso de aspersores autocompensados, para laterales largos Revisión hidráulica del sistema general para definir su capacidad de trabajar todas las secciones al mismo tiempo (en caso de helada) 30 30

31 Gracias por su atención!

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