Integración Agrícola Ganadera. Reconversión de Pasturas Degradadas a Cultivos de Renta Sustentables
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- Pilar Ayala Gutiérrez
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1 Integración Agrícola Ganadera Reconversión de Pasturas Degradadas a Cultivos de Renta Sustentables
2 Se viene la SOJA la 4ta revolución productiva del Chaco Dr. Egon Neufeld
3 Historia del Desarrollo Productivo del Chaco 1ª Revolución: años 50 Agricultura y Ganadería de Subsistencia Introducción del Buffelgrass y apertura de primeras parcelas de pasturas 2ª Revolución: años 70 Programa Lechero Industrialización y fomento de la producción láctea 3ª. Revolución: años 80 El Despegue de la Ganadería Moderna Abandono de la agricultura fracasada y modernización ganadera. Introducción del Gatton panic y Genética de avanzada 4ª Revolución: años 2010 Agricultura en Tierras de Monte Introducción del Plantío directo y glifosato.
4 Desarrollo Ganadero Año cab Año cab Crecimiento anual 12% Áreas de crecimiento Noroeste
5 Area Ganadera en el Alto Chaco Crecimiento poblacional hacienda general Año 2003: bovinos Año 2018: bovinos 196% de crecimiento Superficie km 2
6 Distribución animales según zona La Patria bov. Agua dulce bov. Tte. Martínez bov. Bahía Negra bov. Aguada Lidia bov. Picada bov. Menno bov. Pozo Hondo bov. Filadelfia bov. Pirizal bov. Neuland bov. Irala Fernández bov. Campo Aceval bov.
7 Zonas ganaderas y Polos de desarrollo El Chaco Central no crece en ganadería ni puede expandir Tiene las tierras con valores Inmobiliarios. La única opción que le queda para mantener sus unidades productivas y sustentables Es producir mas en la misma superficie diversificando
8 DATOS PRODUCTIVOS ITEM Has analizadas Productores Carga UG/HA , ,90 Carga Cab /HA Preñez Paricion 0,78 88 % 85 % 0,83 85 % 85 % 1,48 % 49 % 174 Kg 1,32 % 49 % 170 Kg 132 Kg 43 % 139 Kg 42 % Mortandad Extraccion Kg Prod /UG Kg Prod / Ha/Año Eficiencia
9 Datos Económicos Ganaderos Ingreso bruto $/Ha Costo producción $/Ha Ganancia Neta $/Ha
10 Costos de Limpieza Costos promedio de limpieza de pasturas: Costo promedio de Limpieza radical de pastura: Costos promedio de Transformación de Monte a Agricultura: Costos promedio de Transformación de Pastura en Agricultura: 15 $/ha/año 83 $/ha 700 $/ha 210 $/ha
11 Porque la Ganadería necesita de la Agricultura Recuperación de la Productividad del Suelo 1. Enmalezamiento de pasturas 2. Compactación de suelos 3. Peladares 4. Hormigas 5. Invasión de Tuca Tuca en arenales 6. Baja densidad de plantas madre Reservas Forrajeras Invernales 1. Disponibilidad de fibra silo/heno 2. Oferta energética sorgo/maíz 3. Oferta proteica soja/algodón/burlanda
12 AGRICULTURA GRANOS Costos de Transporte Mercado Limpieza de pasturas Rotación de praderas Fertilización de suelos Diversificación de cultivos GANADERIA Proteico Energético Voluminoso Silo planta entera y grano húmedo Biocombustible Industrialización Confinamiento A corral /Autoconsumo Mayor carga/ha Seguridad invernal Mayor procreo Genética Producto con Valor Agregado Control de Venta
13 Intensión de Siembra Zafra 18/19 Desarrollo Agrícola Cultivo Soja Sésamo Maíz Silaje Algodón Chía Maní Sorgo TOTAL AREA Agrícola Hectáreas
14 Area soja actual en el Alto Chaco
15 Desarrollo de una Industria Local Fuerte Resultados de potencial a descubrir debido a subproductos agrícolas e industriales: - Aumento de la carga en UG de 0,75 a 1 UG ha/año - Aumento del Stock de ganado regional con confinamientos - Aumento de la producción láctea regional - Aumento de la productividad por unidad de superficie - Minimización de los riesgos atraves de la diversificación - Ingresos entre zafrales
16 Rindes / Costos / Ingresos Cultivo Rindes Costos Renta Ganadería Diferencia 2017 Kg /HA $ /HA $ / HA $ /HA $/HA Soja Maíz Sorgo Silaje
17 Con el 1% del área Pastoril Produciendo solo 25 Ton /HA Suplem. X 5 meses Invernales Potencial de sembradío Se alimenta cab. adicionales 10% has de Pasturas Has de agricultura
18 Potencial de Producción Ganadera Sin aumentar el área de superficie a transformar por el Uso de la Tierra Aumento del Stock ganadero de UG a UG Aumento de Ton de carne
19 La Integración Agro Pecuaria será la vía de mayor Sustentabilidad Productiva para el Chaco
20 G r Produzcamos aprovechando toda la fuerza y contra toda la fuerza de la naturaleza Chaqueña para desarrollar este País. Con cuidado y en forma sustentable. a c i a s
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