LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA AMBIENTAL
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- Germán Rodríguez Franco
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1 LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA AMBIENTAL Aprobado por RCA 315/06. Plan de estudios Hs. Semanales Cod. Nombre Asignatura T P Hs.Totales Correlatividades Primer Año Primer Cuatrimestre 9111 Análisis Matemático I Tecnología, Ambiente y Sociedad Química General e Inorgánica Introducción a la Informática Total Cuatrimestre Segundo Cuatrimestre 9121 Física General I Geometría y Álgebra Lineal Química Orgánica y Biológica Total Cuatrimestre Total Primer Año 735 Segundo Año Primer Cuatrimestre 9211 Física General II Análisis Matemático II Biología Optativa I Total Cuatrimestre Segundo Cuatrimestre 9221 Fundamentos de Ecología Química Ambiental / Cálculo Numérico / Optativa II Total Cuatrimestre Total Segundo Año 780 Licenciatura en Tecnología Ambiental 1
2 Hs. Semanales Cod. Nombre Asignatura T P Hs.Totales Correlatividades Tercer Año Primer Cuatrimestre 9311 Ciencias de la Tierra I / Mecánica de Fluidos Legislación Ambiental Economía Ambiental Total Cuatrimestre Segundo Cuatrimestre 9321 Probabilidades y Estadística / Residuos Sólidos / Optativa III Total Cuatrimestre Total Tercer Año 720 Cuarto Año Primer Cuatrimestre 9411 Contaminación Atmosférica / Contaminación en Agua /9312 Formulación y Evaluación de 9413 Proyectos Total Cuatrimestre Segundo Cuatrimestre 9421 Ciencias de la Tierra II Fluidodinámica Ambiental Radiación Total Cuatrimestre Total Cuarto Año 660 Quinto Año Primer Cuatrimestre 9511 Tratamiento de Efluentes Gaseosos Tratamiento de Efluentes Líquidos Tratamiento de Residuos Sólidos Optativa IV (1) Total Cuatrimestre Licenciatura en Tecnología Ambiental 2
3 Hs. Semanales Cod. Nombre Asignatura T P Hs.Totales Correlatividades Segundo Cuatrimestre 9521 Evaluación de Impacto Ambiental / Optativa V 6 90 (1) 9523 Práctica Profesional Supervisada 200 (3) 9524 Proyecto Final 150 (4) - Otros requisitos: Total Cuatrimestre Total Quinto Año PPS + PF PPS + PF El Consejo Académico reglamentará los requisitos adicionales por medio de su normativa específica. En particular, los alumnos deberán acreditar conocimientos de idioma Inglés equivalente a un nivel intermedio. Para cursar materias el cuatrimestre n-ésimo hay que tener aprobados los finales de todas las materias hasta el cuatrimestre n-4 inclusive. (1) Indica asignaturas correspondientes a 1er. año. (3) Indica las asignaturas correspondientes al 3er año del título intermedio. (4) Indica las asignaturas correspondientes al 4to Año de la Licenciatura. Detalle de asignaturas Análisis Matemático I Duración: Cuatrimestral 7 hs. semanales (3 Teoría + 4 Práctica) Contenidos Mínimos: Funciones en R. Sucesiones. Límite, continuidad y derivada en R. Aproximaciones de números reales. Teoremas del Valor Medio. Desarrollo en serie de potencias (Taylor); convergencia. Máximos y mínimos. Integral definida e indefinida. Técnicas de integración. Aplicaciones geométricas y físicas (áreas, volúmenes, longitud de curvas) Tecnología, Ambiente y Sociedad Duración: Cuatrimestral 4 hs. semanales (2 Teoría + 2 Práctica) Contenidos Mínimos: Nociones medio ambiente, desarrollo sustentable, patrimonio ambiental, social y cultural, deterioro ambiental. Interrelación entre tecnología, ambiente y sociedad. Ciencia y tecnología. Impacto en el sistema productivo. Dimensión cultural, social y humana de los cambios tecnológicos. El hombre y el medio ambiente. Enfoques ecológicos y productivos del medio ambiente. Proyectos socio-políticos: historia, presente y futuro. Impacto de las obras de ingeniería. Formación e información ambiental, educación. Ética profesional y ambiental. Licenciatura en Tecnología Ambiental 3
4 Química General e Inorgánica Contenidos Mínimos: La estructura atómica. Tabla periódica. Enlace atómico. Energía. Termoquímica. Fórmulas químicas. Termodinámica y cinética química. Equilibrio químico. El estado sólido. Metales: estructura cristalina, propiedades mecánicas y eléctricas. No metales. El estado líquido. Equilibrio de fases. Diagrama de fases. Aleaciones. Reacciones en química inorgánica. Reacciones de precipitación, ácido-base y de óxido-reducción. Absorción, adsorción. Electroquímica. Estado natural de los elementos químicos. Sistemas coloidales y soluciones Introducción a la Informática Duración: Cuatrimestral 4 hs. semanales (2 Teoría + 2 Práctica) Contenidos Mínimos: Naturaleza y uso de la computadora. Arquitectura interna. Tipos de procesamiento. Concepto de Software y de sistemas operativos. Nociones sobre programación y estructura de datos. Sistemas de información: concepto, clases. Diagramas de flujo. Sistemas de numeración y códigos. Diseño de algoritmos y lógica de programación. Conceptos de bases de datos. Uso de utilitarios. Procesador de texto, planilla de cálculo, gráficos, presentaciones, Internet, correo electrónico. Software de aplicación en Ingeniería Física General I Duración: Cuatrimestral 12 hs. semanales (6 Teoría + 6 Práctica) Contenidos Mínimos: Magnitudes, dimensiones y errores. Estática. Cinemática y Dinámica del punto material. Dinámica de sistemas de puntos materiales. Trabajo y energía. Impulso y cantidad de movimiento. Mecánica. Cinemática y Dinámica del cuerpo rígido. Movimiento oscilatorio. Gravitación y movimiento planetario. Sistemas de referencia no inerciales, aceleración de Coriolis. Estructura de la Materia. Calor y Temperatura. Equilibrio Térmico. Principios de la Termodinámica. Ciclo de Carnot. Termometría. Calorimetría Geometría y Álgebra Lineal Contenidos Mínimos: Principio de Inducción. Combinatoria. Bases de numeración. Números enteros. Divisibilidad. Teorema fundamental del la aritmética. Algoritmo de Euclides. Congruencias. Teorema de Fermat. Números complejos. Forma Polar. Fórmula de Moivre. Polinomios. Interpolación de Lagrange. Raíces. Multiplicidad. Matrices. Operaciones. Determinante. Cálculo de inversas. Polinomio característico. Teorema de Cayley-Hamilton. Sistemas de ecuaciones. Espacios vectoriales. Bases y dimensión. Transformaciones lineales. Rango. Matriz de una transformación lineal. Autovalores y autovectores. Diagonalización. Producto interno. Grammiana. Bases ortogonales. Ortonormalización. Isometrías. Transformaciones ortogonales. Licenciatura en Tecnología Ambiental 4
5 Química Orgánica y Biológica Contenidos Mínimos: Estructura y propiedades de los compuestos orgánicos. Grupos funcionales y familias de compuestos orgánicos. Enlaces. Isomería. Reactividad. Propiedades. Físicas y Químicas. Macromoléculas. Alcanos, alquenos y alquinos. Compuestos aromáticos. Alcoholes, fenoles y éteres. Aldehídos, cetonas y ácidos carboxílicos. Aminas, tioles y sulfuros. Reacciones en medios acuosos y en medios gaseosos. Conceptos de catálisis. Características químicas de los sistemas biológicos. Carbohidratos. Aminoácidos. Lípidos. Proteínas. Vitaminas. Enzimas. Nucleótidos y polinucleótidos. Ácidos nucleicos. Coenzimas y vitaminas. Hormonas. Bioenergética. Principios metabólicos. Transporte a través de membranas. División Celular Física General II Duración: Cuatrimestral 7 hs. semanales (3 Teoría + 4 Práctica) Contenidos Mínimos: Carga eléctrica y campo eléctrico. Potencial electrostático. Capacidad. Corriente eléctrica. Campo magnético. Inducción. Propiedades eléctricas y magnéticas de la materia. Circuitos DC y AC. Electromagnetismo. Espectro electromagnético. Ecuaciones de Maxwell. Ondas electromagnéticas. Principio de superposición. Óptica geométrica. Interferencia, difracción y polarización Análisis Matemático II Duración: Cuatrimestral 7 hs. semanales (3 Teoría + 4 Práctica) Contenidos Mínimos: Funciones de varias variables reales; derivación y continuidad. Curvas y superficies de nivel. Derivada parcial y direccional. Fórmula de Taylor para campos escalares. Máximos y mínimos. Extremos condicionados. Integrales múltiples. Funciones vectoriales. Curvatura. Integrales de línea y de superficie. Gradiente, Divergencia, Rotor y Flujo. Coordenadas esféricas y cilíndricas. Teoremas de Stokes y de Green. Introducción a las ecuaciones diferenciales ordinarias de primer y segundo orden Biología Contenidos Mínimos: Niveles de organización de la vida. Origen de la vida.reinos biológicos. La vida de la célula, las moléculas de la célula: organelas celulares en funcionamiento. Conceptos unificadores de la estructura y función animal: digestión, respiración, circulación y excreción. Plantas: estructura, nutrición y transporte vegetal. Microbiología conceptos básicos. Los microorganismos como agentes ambientales y su papel en los ciclos biogeoquímicos de los elementos. Clasificación microbiología para los diferentes hábitats acuáticos y terrestres. Interacción de los microorganismos con otros seres vivos. Principios básicos de toxicología. Ecotoxicología y Toxicología del medio ambiente: organismos y tejidos que puedan ser indicadores de problemas ecotoxicológicos. Licenciatura en Tecnología Ambiental 5
6 Optativa I Fundamentos de Ecología Contenidos Mínimos: Sistemas Bióticos. Organismos. Poblaciones. Comunidades. Ecosistemas. Factores limitativos. Las especies y el individuo en el ecosistema. Interacciones. Redes Tróficas. Evolución, sucesión y climax. Nociones de estabilidad. Biodiversidad. Ciclos biogenéticos. Ecología de sistemas terrestres, del agua dulce y salada. Ciclos biogeoquímicos. Sistemas naturales y antrópicos. Impactos. Bioremediación. Modelos ecológicos Química Ambiental Contenidos Mínimos: Ciclos biogeoquímicos. Procesos de transformación y degradación. Química de las aguas naturales, contaminación, tratamientos. Composición y química de la atmósfera; reacciones; ciclos de los óxidos de nitrógeno y azufre. Propiedades y química del suelo. Desechos industriales, sustancias inflamables y combustibles, compuestos corrosivos y tóxicos, tratamiento de deshechos. Bifenilos policlorados y dioxinas. Polímeros sintéticos. Plaguicidas. Hidrocarburos aromáticos polinucleares. Jabones y detergentes. Compuestos organometálicos. Radioisótopos y desechos radiativos. Transformaciones químicas de relevancia ambiental. Modelos ambientales. Análisis Instrumental. Sensores y analizadores de procesos. Normas Nacionales e Internacionales. Muestreo. Evaluación de Resultados. Compuestos tóxicos y afectación a los seres vivos. Bioindicadores Cálculo Numérico Contenidos Mínimos: Errores. Propagación. Ceros de funciones no lineales. Métodos de bisección, Newton-Raphson, secante. Sistemas de ecuaciones lineales. Método de Gauss. Pivoteo. Mejoramiento iterativo de la solución. Interpolación polinomial: Lagrange, Hermite. Diferencias divididas. Forma de Newton. Aproximación de funciones. Polinomios de Tchebycheff, de Legendre, de Gram. Transformada rápida de Fourier. Integración numérica. Métodos de rectángulos, de trapecios de Simpson. Ecuaciones diferenciales. Métodos de Euler, de Runge-Kutta de orden 2 y 4. Ecuaciones de orden superior; sistemas Optativa II Ciencias de la Tierra I Licenciatura en Tecnología Ambiental 6
7 Contenidos Mínimos: Atmósfera. Balance de radiación. Electricidad atmosférica. Fenómenos Atmosféricos. Flujos geostróficos. Dinámica de la atmósfera. Vientos. Nubes y aerosoles. Fundamentos de climatología y meteorología. Lluvias. Ciclo hidrológico. Balance hídrico. Nociones de hidrología superficial y subterránea. Evaporación, transpiración y evapotranspiración. Principios del movimiento del agua en el suelo. Zona no saturada y saturada. Conductividad hidráulica en condiciones de no saturación Mecánica de Fluidos Contenidos Mínimos: Propiedades de los fluidos. Hidrostática. Clasificación de los flujos. Cinemática. Principios de conservación de la masa, cantidad de movimiento y energía. Ecuaciones de Euler, Bernoulli y Navier-Stokes. Flujos potenciales. Flujos reales e ideales. Flujos viscosos. Capa límite. Flujos laminares y turbulentos en conductos cerrados. Pérdida de carga. Hidráulica de bombas. Flujos en canales abiertos. Ecuación de Chèzy. Análisis dimensional. Similaridad. Número de Reynolds Legislación Ambiental Duración: Cuatrimestral 4 hs. semanales (2 Teoría + 2 Práctica) Contenidos Mínimos: La problemática ambiental. Roles de las autoridades, cuerpos técnicos y sociedad civil. Instrumentos de control ambiental. Estudios de impacto ambiental, categorizaciones, metodologías. Relación entre sustentabilidad, calidad y gestión ambientales. Derecho ambiental: concepto, alcances y evolución. Leyes nacionales e internacionales sobre protección del medio ambiente. Legislación de la provincia de Buenos Aires. Instalación de industrias. Residuos peligrosos. Legislación de los estudios de impacto ambiental, pericias y auditorias técnicas. Daño ambiental. Ejercicio profesional. Legislación Laboral y Comercial. Contratos. Patentes y Licencias. Ley sobre riesgos de trabajo y Aseguradoras de riesgos del trabajo Economía Ambiental Duración: Cuatrimestral 4 hs. semanales (2 Teoría + 2 Práctica) Contenidos Mínimos: Los sistemas económicos. El sector público de la economía, funciones y modelos económicos de Estado. Factores productivos y mercados. Oferta, demanda y mercados de bienes y servicios: conceptos, funciones y comportamientos. Micro y macro economía. Sistemas de precios. Inflación. Sistemas de financiación. Renta. Amortización. Evaluación y gestión de proyectos de inversiones. Análisis de costos: costos fijos y variables, totales, medios y marginales, económicos y contables, directos e indirectos, los costos de estructura. Costos ambientales Probabilidades y Estadística Duración: Cuatrimestral 10 hs. semanales (4 Teoría + 6 Práctica) Licenciatura en Tecnología Ambiental 7
8 Contenidos Mínimos: Introducción a la estadística. Indicadores de posición y de dispersión. Introducción a las probabilidades. Variables aleatorias finitas y numerales. Funciones generatrices. Extensión de los axiomas. Algunas leyes continuas. Nociones de estimación, test y decisiones estadísticas. Muestreo. Vectores aleatorios. Introducción a los procesos de Markov Residuos Sólidos Contenidos Mínimos: Tipos de residuos sólidos: Residuos sólidos urbanos, industriales, hospitalarios, residuos del campo, etc. Producción y composición de los residuos. Recolección y transporte. Separación, valorización. Transformaciones térmicas y biológicas. Fabricación de abonos. Instrumental de medición. Normas. Muestreo. Contaminación de suelos. Disposición final: rellenos sanitarios. Componentes, lixiviados, balance hídrico y diseño de rellenos sanitarios. Caracterización de los residuos industriales y peligrosos Optativa III Contaminación Atmosférica Contenidos Mínimos: Contaminantes atmosféricos físicos, químicos y biológicos. Diferentes tipos de fuentes y sumideros de contaminación: puntuales, difusas, estáticas, móviles. Incineración, combustión. Contaminantes gaseosos. Compuestos de azufre, de nitrógeno, orgánicos, de carbono. Partículas. Aerosoles. Olores. Alergénicos. Compuestos radiactivos. Efectos sobre el medio ambiente, organismos vivos y la salud humana. Escalas del problema: local, urbana, nacional, global. Salud pública. Inventario de emisiones. Ciclos atmosféricos. Instrumental. Muestreo de emisiones de gases, vapores y partículas. Métodos y aparatos de medición Contaminación en Agua Contenidos Mínimos: Criterios y normas de calidad del agua. Tipos de fuentes de contaminación. Líquidos residuales: características, parámetros de análisis, caracterización y normas de vertido. Sistemas de captación, transporte y descarga de efluentes cloacales y líquidos industriales. Contaminación acuática. Productos orgánicos tóxicos y metales pesados. Demanda biológica de oxígeno y otros indicadores. Ríos y reservorios cerrados o abiertos. Muestreo de contaminantes. Métodos y aparatos de detección y medición de contaminantes Formulación y Evaluación de Proyectos Licenciatura en Tecnología Ambiental 8
9 Contenidos Mínimos: Estados económicos y financieros previos. Relación costo-beneficio. Metas económicas, sociales y ambientales. Anteproyecto. Estudios de factibilidad y de mercado. Requerimientos de información. Tamaño, localización y área de influencia de los emprendimientos. Evaluación del impacto ambiental: objetivos, marco legal, entorno y metodologías. Formulación de los proyectos: planificación, realización, seguimiento y conducción. Evaluación de proyectos. Determinación de las inversiones y costos. Flujo de fondos. Riesgos. Criterios para el análisis de inversiones. Métodos. Valor presente. Tasa Interna de Retorno. Período de Recupero. Rentabilidad. Implementación y seguimiento de los proyectos. Organización y ejecución. Control de gestión. Auditorias y monitoreos ambientales. Autoridades de aplicación Ciencias de la Tierra II Contenidos Mínimos: El suelo: propiedades físicas, horizontes, clasificación, aptitud, criterios de uso y conservación. Componentes inorgánicos y orgánicos de los suelos. Fases en el sistema suelo. Flujos de calor, agua y vapor de agua. Relieve y forma de la superficie terrestre. Conceptos de Mineralogía. Procesos tectónicos y geomórficos y sus efectos ambientales. Dinámica geomorfológica de los sistemas hidrológicos. Modelado del paisaje. Evolución del relieve. Erosión y su efecto en el suelo. Compactación. Salinidad y alcalinidad. Aireación. Clasificación hidrológica de los suelos. Flujo de agua en suelos saturados. Acuíferos confinados y no confinados. Topografía y estructura de los océanos Fluidodinámica Ambiental Contenidos Mínimos: Corrientes de densidad o gravedad. Fundamentos físicos. La zona frontal. Mezclado, fricción. Flujos de intercambio. Corrientes que encuentran obstáculos, sobre superficies inclinadas y con elevada densidad relativa. Flujos en medios estratificados. Turbulencia. Corrientes viscosas, rotantes y sobre medios porosos. Flujos de suspensión. Flujos atmosféricos. Plumas. Flujos de ventilación natural. Corrientes gaseosas en ambientes semicerrados (fábricas, minas, etc). Derrame y dilución de gases en la atmósfera. Dinámica de la disposición de desechos líquidos. Efluentes de una planta de energía. Derrames de petróleo. Avalanchas y aludes. Corrientes volcánicas. Modelado en el laboratorio Radiación Contenidos Mínimos: Radiación electromagnética. Regiones del espectro electromagnético. Contaminación electromagnética. Radiación no ionizante y radiación ionizante. Radiación atómica, rayos X. Radiación nuclear α, β y γ. Decaimiento radiactivo. Absorción y emi- sión de radiación. Interacción de los diferentes tipos de radiación con la materia. Efectos biológicos. Fuentes de radiación natural y derivada de aparatos médicos. Detectores. Dosimetría. Criterios para protección contra la radiación, límites de exposición. Licenciatura en Tecnología Ambiental 9
10 Tratamiento de Efluentes Gaseosos Contenidos Mínimos: Criterios y normas de calidad de aire. Programas de monitoreo y control de emisiones de gases, vapores y partículas. Control de la calidad del aire. Tecnologías aplicadas al medio gaseoso. Filtros. Captación: campanas, fosos. Transporte por succión, presión, mixtos, etc. en fase diluida. Intercambio térmico por convección natural y forzada exterior, transmisión global. Aislación y enfriamiento. Adsorción y Absorción en el control de gases. Incineración o combustión auxiliar. Catálisis Tratamiento de Efluentes Líquidos Contenidos Mínimos: Tecnologías aplicadas a medios líquidos. Tratamiento de aguas potables: coagulación, floculación, sedimentación, filtración, intercambio iónico, etc. Tratamiento de agua en el hogar. Métodos de tratamiento de aguas residuales. Procesos biológicos aeróbicos: lodos activados, nitrificación, denitrificación, filtros percoladores, lagunas aireadas. Procesos anaeróbicos. Tratamientos naturales: lagunas de estabilización, lagunas de macrófitas. Plantas de tratamiento para industrias. Disposición final y reuso de aguas residuales tratadas. Tratamiento y disposición de lodos Tratamiento de Residuos Sólidos Contenidos Mínimos: Transporte, tratamiento y disposición final de residuos sólidos peligrosos. Residuos sólidos urbanos, industriales, hospitalarios, residuos del campo, etc., con características tóxicas y/o peligrosas. Recolección, manejo, almacenamiento y transporte de residuos sólidos peligrosos. Procesos de tratamiento en el sitio de generación y en plantas ex situ. Técnicas de procesado: reducción de volumen, separación de componentes, reducción mecánica, química y biológica. Disposición final: rellenos de seguridad. Incineración. Planes y programas. Tecnologías de remediación, evaluación y monitoreo de suelos Optativa IV Evaluación Impacto Ambiental Contenidos Mínimos: Medio ambiente, desarrollo sustentable, impacto ambiental y su evaluación, auditoria medioambiental. Política ambiental y legislación. Estudios de Evaluación de Impacto Ambiental. Manifestación general de impacto ambiental. Línea de base o inventario ambiental. Lista inicial de factores. Proceso de selección. Análisis de los emprendimientos. Matriz de identificación de impactos ambientales. Metodología de evaluación de Licenciatura en Tecnología Ambiental 10
11 impactos y riesgos. Medidas de mitigación. Plan de Monitoreo. Plan de Contingencia. Documento resumen. Auditoría Ambiental Optativa V Práctica Profesional Supervisada Duración: Cuatrimestral Contenidos Mínimos: La Práctica Profesional Supervisada tiene por objetivo facilitar a los estudiantes la adquisición de experiencia vinculada a su formación académica y contribuir a la transición entre la etapa educativa y la laboral buscando el afianzamiento de la propia identidad y personalidad. Es una actividad de formación de 200 horas y se instrumentará por su normativa específica Proyecto Final Duración: Cuatrimestral Contenidos Mínimos: El Proyecto Final es una actividad integradora que tiene por objetivo agudizar la capacidad de análisis crítico, expandir la creatividad y el espíritu de innovación del alumno, con el fin de plasmar en él la integración de los conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera resolviendo problemáticas relacionadas con su desempeño profesional. Es una actividad de formación de 150 horas, con posibilidad de realizarse en forma grupal y/o interdisciplinaria, con certificación individual por nota final y se instrumentará por su normativa específica. Se culmina la carrera haciendo una defensa oral y pública del Proyecto Final, una vez cumplimentados los demás requisitos del Plan de Estudio. Licenciatura en Tecnología Ambiental 11
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