Observatorio Industrial del Sector de la Madera y el Mueble MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD DEL SECTOR DE LA MADERA Y EL MUEBLE

Transcripción

1 Observatorio Industrial del Sector de la Madera y el Mueble MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD DEL SECTOR DE LA MADERA Y EL MUEBLE MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD FECHA: DICIEMBRE 1/

2 INDICE 1. CARTA DE PRESENTACIÓN DE LA MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD ALCANCE DE LA MEMORIA CONOCER EL SECTOR CONFEMADERA OBJETIVOS FUNCIONES ACTIVIDADES QUIÉNES FORMAN CONFEMADERA DESCRIPCIÓN DEL SECTOR DE LA MADERA Y EL MUEBLE EL CICLO DE VIDA DE LA MADERA FLUJO DE PRODUCTOS FLUJO DE SUBPRODUCTOS ANÁLISIS DEL CICLO DE VIDA POR SUBSECTORES REMATANTES ASERRADEROS TABLERO CARPINTERÍA MUEBLE ENVASES Y EMBALAJES RECUPERADORES PERCEPCIÓN SOCIAL Y ANTECEDENTES HISTÓRICOS LA MADERA: UN MATERIAL RESPETUOSO CON EL MEDIO AMBIENTE POLÍTICA DE BUENAS PRÁCTICAS MEDIOAMBIENTALES RESPONSABILIDADES DEL SECTOR DE LA MADERA Y EL MUEBLE INDICADORES: CUANTIFICACIÓN DE LA SOSTENIBILIDAD PROCESO PRODUCTIVO: EQUILIBRADO Y RESPETUOSO CON EL MEDIO CONSUMO ENERGÉTICO EMISIONES ATMOSFÉRICAS GENERACIÓN DE RESIDUOS MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2/74

3 ACCIDENTALIDAD GESTIÓN FORESTAL SOSTENIBLE LOS MONTES EN LA ACTUALIDAD CRECIMIENTO DE LA SUPERFICIE FORESTAL ESTRUCTURA DE LA PROPIEDAD APROVECHAMIENTO FORESTAL POLÍTICA DE EXCELENCIA SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD Y EL MEDIO AMBIENTE SISTEMAS DE CONTROL DE CADENA DE CUSTODIA LÍDERES EN LA GENERACIÓN DE BENEFICIOS MEDIOAMBIENTALES APORTACIÓN DEL SECTOR AL BENEFICIO NACIONAL COMERCIO EXTERIOR NÚMERO DE EMPLEOS CAMBIO CLIMÁTICO CICLO DEL AGUA CONTROL DE LA EROSIÓN DESARROLLO RURAL VISIÓN DE FUTURO Y OBJETIVOS DE MEJORA MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 3/74

4 1. CARTA DE PRESENTACIÓN DE LA MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD. Estimados amigos, Con la presentación de esta Memoria de Sostenibilidad del Sector de la Madera y el Mueble, CONFEMADERA como miembro del Observatorio Industrial del Sector de la Madera y el Mueble y en representación de este sector, ha querido contribuir, con ilusión y optimismo a la promoción y el fomento de los valores medioambientales y las Buenas Prácticas en el ámbito de la Sostenibilidad Global Nacional. Actualmente oímos hablar continuamente del Cambio Climático de la Tierra producido por la excesiva contaminación de la atmósfera debida, entre otras razones, a las emisiones de CO 2 que causa la actividad desarrollada por el hombre. El Sector de la Madera y el Mueble tiene algo importante que decir contribuyendo muy positivamente a frenar esta situación que cada día preocupa más a la sociedad. De qué forma puede el Sector de la Madera y el Mueble ayudar a la Sostenibilidad? Existen diversas formas entre las que cabe destacar, por un lado, a través de su compromiso con una Gestión Forestal adecuada que contribuya a que los montes, actuando como sumideros de carbono, mantengan y mejoren sus recursos forestales para su disfrute por generaciones futuras (uso recreativo, cinegético, aprovechamiento de la madera, setas, etc.). Asimismo, los productos de madera con un ciclo de vida largo, son almacenes de carbono, lo que se puede aprovechar como una herramienta que directamente puede contribuir a frenar el cambio climático. Por otro lado, el Sector de la Madera y el Mueble contribuye al desarrollo y a la sostenibilidad de zonas rurales tanto económica como socialmente, puesto que la mayor parte de su industria se sitúa en estos entornos. De qué forma podemos cada uno de nosotros ayudar a la Sostenibilidad? A través del consumo de productos fabricados con madera procedente de aprovechamientos adecuados, elaborados con procesos productivos responsables y eficientes, con sistemas de calidad certificados, etc. se promueve el desarrollo sostenible que la sociedad actual demanda. Además, desde el Sector de la Madera y el Mueble se trabaja permanentemente en la innovación y mejora de los distintos eslabones que constituyen sus procesos productivos, teniendo en consideración aspectos que contribuyen a la Sostenibilidad tales como el ahorro energético y el reciclaje de madera. La madera además de contribuir a la sostenibilidad es una materia prima que tiene grandes cualidades para acompañarnos y mejorar, diariamente, nuestra calidad de vida ya que es un producto natural, renovable, cálido, confortable y cercano. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 4/74

5 En esta memoria se ha querido plasmar el grado de sostenibilidad del sector cuantificando determinados aspectos a través de indicadores que reflejen la realidad actual del Sector de la Madera y el Mueble y nos sirvan de guía para determinar hacia dónde y cómo queremos ir, siguiendo una política de responsabilidad Social, económica y medioambiental. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 5/74

6 2. ALCANCE DE LA MEMORIA. Esta Memoria está dirigida al Público en General: - Al consumidor final de muebles y productos de madera, que con su elección está contribuyendo positivamente al desarrollo de la gestión forestal sostenible de los bosques. - A los empresarios del Sector de la Madera y el Mueble, cuya lectura les da fuerza y motivación para seguir trabajando por el desarrollo de unos procesos productivos cada vez más eficientes, más limpios y un mayor desarrollo industrial rural. - A los profesionales del Sector de la Madera y el Mueble, induciéndoles a una mayor implicación en el trabajo responsable con el Medio Ambiente. - A los diseñadores, arquitectos, constructores, profesores y prescriptores aportándoles aporta nuevas ideas, teniendo en cuenta al Sector de la Madera y el Mueble como punto de referencia clave en el desarrollo sostenible nacional. - A cualquier persona o grupo de personas interesadas, para que conozcan cómo el Sector de la Madera y el Mueble genera un conjunto de beneficios sociales y contribuye a alcanzar el Desarrollo Sostenible que demanda la sociedad actual. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 6/74

7 3. CONOCER EL SECTOR CONFEMADERA La Confederación Española de Empresarios de la Madera (CONFEMADERA), constituida en el año 1977, es la organización empresarial encargada de la representación, promoción y defensa de los intereses profesionales de las asociaciones y federaciones que la integran y, por extensión, del conjunto de los empresarios del sector de la madera OBJETIVOS 1. Impulsar y desarrollar todas aquellas actividades que promuevan la competitividad y la modernización de la industria española de la madera. 2. Fomentar la cohesión y la unidad del sector para constituir una única voz capaz de trasladar eficazmente sus reivindicaciones a aquellas instancias que deciden sobre las cuestiones que le afectan. 3. Potenciar el prestigio y la imagen del sector español de la madera, para mejorar su posicionamiento en los mercados nacionales e internacionales FUNCIONES 1. Representar, coordinar y defender los intereses de sus asociados ante la Administración y todo tipo de organismos y entidades públicas y privadas. 2. Establecer mecanismos de colaboración con otras organizaciones nacionales o internacionales para una mejor consecución de los objetivos de la Confederación. 3. Informar y asesorar a los asociados sobre cuantas materias afecten al desarrollo de sus actividades empresariales. 4. Impulsar, apoyar y llevar a cabo todo tipo de actividades e iniciativas que beneficien a las asociaciones y federaciones que la integran ACTIVIDADES CONFEMADERA promociona, define y desarrolla diversas actividades, que se estructuran en torno a las siguientes áreas: Negociación Colectiva. La Confederación es el representante válido del sector a nivel estatal, con potestad para negociar con las centrales sindicales el Convenio Estatal de la Madera. Exportación. A través del Plan Sectorial de Exportación de la Madera, que cuenta con la financiación del ICEX, se lleva a cabo la promoción de nuestros productos en el exterior, mediante la participación agrupada en ferias internacionales y la organización de misiones comerciales directas e inversas. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 7/74

8 Formación. CONFEMADERA ostenta la Secretaría de la Comisión Paritaria Sectorial de la Madera, que establece los criterios de prioridad de los planes de formación continua. Además, presta asistencia y asesoramiento técnico para el desarrollo de planes de formación promovidos por los asociados, e impulsa diversas actuaciones complementarias dirigidas a la mejora de la cualificación de los recursos humanos del sector. Función Institucional. Debido al grado de atomización del sector, es imprescindible la existencia de una cúpula empresarial que lo represente en aquellos foros en los que se toman las decisiones (ministerios, ICEX, sindicatos...). Ése es el papel de CONFEMADERA, que está asociada a la CEOE, es miembro de pleno derecho de la Confederación Europea de las Industrias de la Madera (Cei-Bois) y forma parte del Consejo General de Formación Profesional y del Comité Consultivo Forestal de la Unión Europea. I+D y Calidad. La Certificación de calidad de los productos se está convirtiendo en un requisito indispensable a la hora de exportar. Para lograr la máxima competitividad de las empresas y eliminar las barreras a la exportación, la Confederación cuenta con el apoyo de la red de Institutos Tecnológicos de la madera. Además, es miembro de la Asociación Española de Normalización (AENOR). Política Forestal Nacional. CONFEMADERA es el interlocutor del sector en las conversaciones con el Ministerio de Medio Ambiente para consensuar la política de gestión forestal. Medio Ambiente. La Confederación promueve y desarrolla iniciativas que contribuyen al compromiso medioambiental por parte del sector, entre las que pueden citarse las dirigidas a promover la Gestión Forestal Sostenible a través, p.e. de la Certificación de la Cadena de Custodia, o aquellas dirigidas a solucionar la problemática que la producción de residuos genera en las industrias, alentando a las empresas a implantar sistemas de gestión medioambiental. En este marco se encuadra la creación, junto con otros sectores industriales de la Confederación Empresarial del Ecoenvase Industrial (CONFECOI), encargada de la recogida y posterior tratamiento de envases y residuos de envases considerados tóxicos y peligrosos, o de la Asociación Española de Recuperadores de Madera (ASERMA). Otras actuaciones encaminadas a la modernización de la industria de la madera (prevención de riesgos laborales, seguridad e higiene...). MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 8/74

9 QUIÉNES FORMAN CONFEMADERA Asociados Territoriales: ASOCIACIÓN CÁNTABRA DE EMPRESARIOS DE LA MADERA Y EL MUEBLE (ACEMM) ASOCIACIÓN DE EMPRESARIOS DE LA MADERA DE CASTILLA-LA MANCHA (AEMCM) ASOCIACIÓN DE EMPRESARIOS DE LA MADERA DE NAVARRA (ADEMAN) ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE APROVECHAMIENTO FORESTAL, ASERRADORES Y ALMACENISTAS DE MADERA DE ASTURIAS (ASMADERA) ASOCIACIÓN PATRONAL DE CARPINTEROS DE GUIPÚZCOA ASOCIACIÓN PROVINCIAL DE INDUSTRIALES DE LA MADERA Y SU COMERCIO DE JAÉN (ASIMAC) ASOCIACIÓN REGIONAL DE EMPRESARIOS DE LA MADERA DE LA REGIÓN DE MURCIA (AREMA) ASOCIACIÓN VALENCIANA DE EMPRESARIOS DE CARPINTERÍA Y AFINES (ASEMAD) CONFEDERACIÓN ARAGONESA DE EMPRESARIOS DE LA MADERA (CAEMA) CONFEDERACIÓN CATALANA DE LA FUSTA CONFEDERACIÓN DE EMPRESARIOS DE LA MADERA DE CASTILLA Y LEÓN (CEMCAL) EMPRESARIOS ALAVESES-SECTOR DE LA MADERA (SEA) EMPRESAS DE SEGUNDA TRANSFORMACIÓN DE LA MADERA Y AFINES (SAVIASTUR) FEDERACIÓ DE LA FUSTA I SURO FEDERACIÓN DE EMPRESARIOS DE LA MADERA DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ (FEMA) FEDERACIÓN EMPRESARIAL DE ASERRADORES Y REMATANTES DE MADERAS DE GALICIA (FEARMAGA) FEDERACIÓN EMPRESARIAL DE LA MADERA Y MUEBLE DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (FEVAMA) FEDERACIÓN EXTREMEÑA DE EMPRESARIOS DEL MUEBLE Y DE LA MADERA (FEDEXMADERA) FEDERACIÓN GALLEGA DE EMPRESAS DE CARPINTERÍA Y EBANISTERÍA (FECEG) FEDERACIÓN MADRILEÑA DE LA INDUSTRIA Y EL COMERCIO DE LA MADERA Y EL MUEBLE (FEMAMM) UNIÓN DE EMPRESARIOS DE LA MADERA DE CÓRDOBA (UNEMAC) MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 9/74

10 Asociados Subsectoriales: ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE IMPORTADORES DE MADERA (AEIM) ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE RECUPERADORES DE MADERA (ASERMA) ASOCIACIÓN NACIONAL DE EMPRESAS PARA LA PROTECCIÓN DE LA MADERA (ANEPROMA) ASOCIACIÓN NACIONAL DE RECICLADORES DE PALETS (ANREPA) CONFEDERACIÓN ESPAÑOLA DE ASERRADORES Y REMATANTES DE MADERA (AR-MADERA) FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE EMPRESARIOS E INDUSTRIALES DEL MUEBLE (FEDERMUEBLE) FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE INDUSTRIALES DE LA MADERA (FEIM) FEDERACIÓN ESPAÑOLA DEL ENVASE DE MADERA Y SUS COMPONENTES (FEDEMCO) MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 10/74

11 3.2. DESCRIPCIÓN DEL SECTOR DE LA MADERA Y EL MUEBLE. El Sector de la Madera y el Mueble cuenta con un gran peso dentro de la Industria del país por su número de empresas , de las que se dedican a la fabricación de muebles y a otros sectores de la madera. (Datos DIRCE 2006); y por el empleo que genera, ya que ocupa a trabajadores, de los que corresponden al sector del mueble, es decir, más del 58%, y el resto (97.596) a otras industrias transformadoras de la madera (42%). En un sentido global, la industria de la madera abarca la transformación de la madera en productos de consumo. Haciendo una clasificación sencilla, distinguimos entre industria de primera transformación, que origina productos semielaborados (aserraderos y preparación industrial de la madera, empresas de tableros), y de segunda transformación, que proporciona productos finales (empresas de envases y embalajes, de muebles, carpinterías, etc.). Así, el sector presenta una gran multiplicidad en cuanto al número de actividades y de empresas que lo componen, siendo éstas fundamentalmente PYMES, el 99,8% de las empresas, , tienen menos de 200 empleados; 94,2%, un total de , tiene menos de veinte trabajadores; y empresas tienen dos o menos de dos, lo que equivale al 63,9% del total de empresas. El 33,7% de las empresas del sector, un total de empresas, no tienen asalariados. A continuación se realiza una breve y esquemática presentación del ciclo productivo de vida que sigue la madera según el subsector industrial en el que se encuentre y el uso final que vaya a tener. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 11/74

12 3.3. EL CICLO DE VIDA DE LA MADERA. La principal característica del ciclo de vida de la madera es, probablemente, el hecho de no estar conformado por un flujo unívoco entre unas etapas y otras. Y en ello influyen tanto el uso que se vaya a hacer en cada caso de la madera, como la naturaleza de las propias empresas. La extracción de la madera en el monte puede ser realizada por el propio propietario forestal, por una empresa rematante especializada e incluso, por la empresa que, posteriormente, realizará la primera transformación. Algo similar ocurre con los subproductos de madera de la mayor parte de los subsectores, que se convierten en insumos de otras empresas pudiendo pasar o no a través de los recuperadores de madera. El sector productivo de la madera tiende a maximizar el aprovechamiento de sus recursos, reutilizando y reciclando los subproductos de unas actividades para alimentar otras. El ciclo de vida de la madera, a partir del monte como origen, sufre ramificaciones y convergencias hasta llegar al uso final de los productos elaborados, sin que la finalización de la vida útil de los mismos constituya necesariamente el final del ciclo, pues la recuperación de la madera utilizada reintroduce la misma en el proceso, valorizándola ecológicamente. A continuación se presentan, de forma sintética, los flujos de productos y subproductos que conforman el ciclo de vida de la madera FLUJO DE PRODUCTOS El ciclo de vida de la madera comienza en el monte, fuente de la principal materia prima del sector. En el monte se lleva a cabo la extracción de la madera que es recepcionada por las industrias de primera transformación para comenzar el proceso de elaboración. Éste tipo de industrias suelen ser aserraderos y fábricas de tableros (contrachapado, chapa, fibra, etc.) A partir de las industrias de primera transformación los productos pasan a las de segunda transformación que son las que utilizan las materias semielaboradas para convertirlas en productos acabados (producto final). En medio de todo este proceso puede existir el almacenamiento de esta madera que son los agentes encargados de realizar las labores de distribución. En el esquema que se describe a continuación se puede observar el proceso que sigue la madera desde el monte a su uso final. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 12/74

13 FLUJO DE SUBPRODUCTOS Si bien el flujo de productos comienza en el monte y llega por diversos caminos hasta el uso de los productos elaborados, en el caso de los subproductos de madera el flujo, hoy por hoy, no comienza hasta llegar a la primera transformación de la madera. Todos los subsectores del sector de la madera y el mueble facilitan el reciclado de sus subproductos a través de las empresas recuperadoras, las cuales transfieren esta madera a las fábricas de tableros de aglomerado y fibras, que son las principales responsables de la reutilización de los restos madereros. En el caso de que los restos de madera recuperados no sean reutilizables para la fabricación de tableros, son valorizados energéticamente mediante su uso como combustible. Este proceso, en algunos casos, tiene lugar en las propias fábricas generadoras de los residuos, y en otros se canaliza a través de los recuperadores. La única excepción a estos flujos la constituyen los restos de madera producidos por los aserraderos, los cuales, por regla general, son transferidos directamente a las fábricas de tableros sin que medie ninguna empresa de recuperación. En el siguiente esquema se incluye la representación gráfica del flujo de subproductos. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 13/74

14 3.4. ANÁLISIS DEL CICLO DE VIDA POR SUBSECTORES. Materias primas REMATANTES La materia prima del subsector de rematantes es la madera en pie de monte. Y ésta queda definida, fundamentalmente, por el diámetro y la especie, ya que son las dos características no modificables por las operaciones posteriores, y que determinan el destino de la madera como producto, una vez que ha sido preparada. La especie utilizada está condicionada por el uso al que se vaya a destinar la madera: mueble, madera para construcción, envases y embalajes, papel, etc. La mayor disponibilidad en España de madera de pino, eucalipto y chopo, hacen de estas tres especies las más utilizadas en las industrias de primera transformación. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 14/74

15 Proceso de producción El aprovechamiento forestal de la madera puede llevarse a cabo de diversas maneras, utilizando para ello formas de organización del trabajo y métodos para su ejecución muy diferentes. A continuación se presenta gráficamente un esquema del proceso productivo desde un punto de vista general para, acto seguido, describir las etapas que lo componen. Materias primas ASERRADEROS La materia prima fundamental en la industria del aserrío es la madera. En este sentido, un producto de madera aserrada queda, en general, definido por la calidad de la especie o grupo de especies de madera empleadas, y por las dimensiones del corte realizado. La especie utilizada está condicionada por la disponibilidad en cada momento del año, o bien por el cliente al que se vaya a destinar la madera -mueble, madera para construcción, envases y embalajes, etc... Proceso de producción Los aserraderos pueden ser, a su vez, de dos tipos: instalaciones fijas e instalaciones móviles, si bien, en España, es poco habitual encontrar estas últimas. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 15/74

16 En estas instalaciones se suelen desarrollar ciclos de producción completos, de tal forma que sus productos finales pueden ir desde el tablón en bruto hasta el tablón canteado, retestado, calibrado, tratado, secado y clasificado. A continuación se presenta gráficamente un resumen del proceso productivo completo. Hay que indicar que, además de las fases que aquí se señalan, es habitual en diferentes puntos del proceso llevar a cabo clasificaciones e inspecciones de los productos. En ellas se descartan los materiales que se consideran defectuosos y que, en esta industria, se convierten en residuos de madera valorizables en otros puntos del sector. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 16/74

17 Materias primas TABLERO La materia prima fundamental en la industria del tablero es la madera. No obstante, se utiliza madera bajo diferentes formas, dependiendo del tipo de tablero que se fabrique. Así, en la producción de tableros de contrachapado se utiliza, principalmente, madera en rollo, mientras que en los tableros de aglomerados, tanto de fibras como de partículas, se emplean además, tanto restos de madera (costeros, retestes, madera reciclada de diferentes fuentes, etc.), astillas y virutas, como restos del reciclaje de palets y embalajes. Las fuentes de abastecimiento de madera pueden ser plantaciones o bosques naturales, de los que se extrae directamente la madera para su posterior transformación, o bien subproductos de otras industrias madereras que se recuperan, principalmente, para la elaboración de tableros de aglomerado. Por su parte, en la fabricación de tableros de aglomerado se emplean, fundamentalmente, coníferas y frondosas blandas como el aliso, el sauce y el chopo. La elección de una u otra especie está en función, principalmente, de la demanda del mercado y de la disponibilidad de la misma. Otras materias primas importantes son los adhesivos o colas. Fundamentalmente se emplean de dos tipos, dependiendo de cuál vaya a ser el uso del tablero. Así, se utiliza urea-formaldehído para tableros de uso interior, y fenol-formaldehído si el uso previsto será en exteriores. Durante el proceso de producción también pueden añadirse productos protectores contra insectos y otros agentes externos, destinados a prolongar la vida útil del tablero que se va a fabricar. Por último, se utilizan también una serie de recubrimientos de acabado. Así, en los tableros de aglomerado se emplea, básicamente, papel impregnado con melamina; mientras que en los tableros de contrachapado lo más habitual es utilizar chapas de madera. Por tanto un tablero queda, en general, definido por la especie o grupo de especies de madera empleadas, por la calidad del revestimiento, y por el tipo de encolado que se haya utilizado, teniendo en cuenta además el destino del mismo (ej. Se utilizan colas especiales en la fabricación de tablero destinado a la industria alimentaria). Proceso de producción La industria del tablero engloba la fabricación de productos de muy diversas características y composiciones, pero fundamentalmente se trata de tableros contrachapados, de partículas y de fibras. Las características de cada uno de estos tres tipos son las que se describen a continuación: TITULO 110/222 MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 17/74

18 1. Los tableros contrachapados están formados por chapas de madera encoladas. 2. Los tableros de partículas están constituidos, como su propio nombre indica, por partículas de madera o de otro material leñoso, aglomeradas entre sí mediante un adhesivo aplicado en condiciones de elevada presión y temperatura. 3. Los tableros de fibras están elaborados a partir de fibras lignocelulósicas aglomeradas, básicamente, con resinas sintéticas; todo ello prensado en caliente. Los tableros pueden ser de densidad alta, media o baja. Si bien es cierto que las diferentes industrias del tablero comparten algunas etapas de su proceso productivo, la mayoría de ellas tienen unas características propias y un orden secuencial diferente, dependiendo del producto a elaborar. Materias primas CARPINTERÍA El subsector de carpintería utiliza madera maciza y tableros derivados de la madera como principales materias primas para la elaboración de los productos finales: puertas planas, puertas carpinteras y ventanas, entre otros. Dentro del subsector de carpintería, el coste directo de materias primas supone un porcentaje muy alto del coste total de producción. De forma indirecta, la optimización, por criterios económicos, del aprovechamiento de la madera, supone una minimización de la cantidad de residuos generada, contribuyendo así a la optimización medioambiental de todo el proceso de fabricación, especialmente en el caso del mecanizado. Ante la dificultad de obtener piezas de grandes dimensiones, libres de nudos y coloraciones indeseables, existe la posibilidad de emplear las uniones encoladas de piezas de menores dimensiones, más fáciles de obtener y con menor producción de residuos. Entre las principales materias primas del subsector se encuentran las maderas de tonalidades claras de especies como el haya, maple, cerezo y el roble; También se utilizan maderas más oscuras de coníferas. En cualquier caso, existe cierta tendencia a la innovación en los materiales empleados, tanto en lo que se refiere a las variedades de madera utilizada, como en los tratamientos que éstas reciben para mejorar sus características. Asimismo, se utilizan tableros de fibras y partículas. El subsector de carpintería, además de madera, utiliza otros materiales en sus procesos de producción. En este sentido, la aplicación de colas y otros adhesivos de diferente tipo permite incrementar la resistencia de los productos finales frente a la temperatura y otros parámetros ambientales. TITULO 125/222 La elección de uno u otro depende de las características de los elementos a unir, así como del tipo de unión requerida. Se utilizan también productos para el acabado, en determinados casos, que embellecen y protegen la superficie de las piezas de madera, proporcionándoles así el aspecto final MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 18/74

19 y la protección deseada en función del uso al que va destinado el producto.se aplican también tintes y barnices, que dan a la madera un color y un brillo determinado, conservando además, su textura y su aspecto. Proceso de producción Los procesos de producción de las carpinterías pueden ser de dos tipos según sea la materia prima utilizada: madera maciza o tableros formados por restos de madera, tanto de fibras como de partículas. A continuación se describen las distintas etapas de ambos tipos de procesos. 1. Madera Maciza La madera maciza se emplea en carpintería exterior, sobre todo donde los productos finales están sometidos a variaciones apreciables de las condiciones atmosféricas, especialmente en lo referente a la temperatura y humedad. La madera posee una excelente capacidad de responder a los mismos, como producto natural que es. También se emplea la madera maciza para dar apariencia de madera sólida a determinados productos de carpintería, constituidos por tableros de fibras o partículas en su la parte interior. A continuación se presentan a modo de esquema las etapas que lo componen. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 19/74

20 2. Tableros derivados de la madera Frente a la utilización de madera maciza, en este proceso productivo se emplean tableros derivados de la madera como materias primas, tanto de fibras como de partículas. Sobre todo se emplea en partes interiores no vistas, que son posteriormente rechapadas con chapas naturales o plafonadas, y macizadas con madera maciza para darle una apariencia más noble. Del mismo modo que en el caso anterior, a continuación se recoge, gráficamente, el orden secuencial de sus etapas para, acto seguido, proceder a su descripción. Materias primas MUEBLE La principal materia prima de esta industria es la madera que, junto con sus derivados, constituye la mayor parte del mueble: el cuerpo. Se utiliza fundamentalmente madera maciza de especies como haya, roble, cerezo o pino, aunque también se puede emplear madera de muchas otras especies, como chopo, maple, naranjo, castaño, fresno, nogal, o tilo. Cada madera base necesita unas condiciones especiales de dureza y humedad para que pueda incluirse en el proceso productivo del mueble, por lo que en la actualidad se están poniendo en práctica diferentes procesos tecnológicos -Thermotimber, madera MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 20/74

21 líquida, etc.- que permiten manipular sus características físicas y obtener así las deseadas. En cuanto a elementos derivados de la madera, se utilizan en gran cantidad las chapas y los tableros de contrachapado, partículas y fibras. Provienen de madera de las especies anteriormente mencionadas, aunque en el caso concreto del tablero de contrachapado, se utilizan las más nobles. Las chapas que conforman este último tipo de tablero están constituidas por láminas muy finas que se obtienen del desenrollo o corte a la plana del tronco, si bien las chapas naturales pueden ser sustituidas por estratificados y melaminados en el recubrimiento de los tableros. Además, en el proceso de fabricación se usan colas y diferentes tipos de adhesivos, que se aplican principalmente en el rechapado o recubrimiento de los tableros, así como en cualquier parte del proceso productivo donde sea necesario unir diversas partes estructurales del mueble, añadir componentes textiles, o incrementar la resistencia de los productos finales frente a la temperatura. La elección de uno u otro depende de las características de los elementos a unir, así como del tipo de unión requerida. Durante el proceso productivo se utilizan también otros productos para el acabado, que embellecen y protegen la superficie del mueble, y le confieren su aspecto final. Así, la aplicación de tintes y barnices le puede proporcionar a la madera un color y un brillo determinado, así como la protección deseada. Proceso de producción De forma general, el proceso de fabricación de un mueble parte de un diseño previo por el que se obtienen los planos de despiece de cada producto. A partir de ellos tendrá lugar la producción propiamente dicha -difiriendo sus fases según se trate de muebles de madera maciza, o elaborados a partir de tableros de fibras y/o partículas- y concluyendo con algunas etapas que son comunes a ambos procesos. Materias primas ENVASES Y EMBALAJES El subsector utiliza madera maciza y tableros derivados de la madera especialmente de contrachapado- como principales materias primas para la elaboración de envases y embalajes de diversos tipos. De forma indirecta, la optimización por criterios económicos del aprovechamiento de la madera, supone una minimización de la cantidad de residuos generada, contribuyendo así a la optimización medioambiental de todo el proceso. La elección de las materias primas también está condicionada, aunque en menor medida, tanto por su disponibilidad en el mercado, como por el tipo de envase o embalaje al que se vaya a destinar la madera envases para productos hortofrutícolas, cajas y cajones, palets,. etc-. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 21/74

22 Entre las principales materias primas del subsector se encuentran las maderas de especies como el pino -en sus distintas variedades, silvestre o marítimo-, y el abeto. También se utilizan las maderas de frondosas, mayormente de chopo y eucalipto y, en menor medida, la madera de haya, olmo, fresno y roble. En cualquier caso, a la hora de utilizar una u otra madera es necesario caracterizarla según sus propiedades físicas -resistencia a la compresión, a la tracción, o a la flexión-, a través de unos ensayos cuya metodología aparece recogida en normas específicas. La baja conductividad de la madera y sus derivados es idónea para el transporte de ciertos productos, como frutas y hortalizas. Aparte de la función práctica de los envases y los embalajes, también es importante su acabado final, ya que presentan, y en cierto modo promocionan, los productos que almacenan. El subsector de envases y embalajes, además de madera y tableros derivados, utiliza otros materiales en sus procesos de producción. En este sentido, la utilización de colas y otros adhesivos de diferente tipo, y en especial, de grapas y alambres, permite reforzar la estructura de los productos, incrementando así su resistencia Se aplican también pinturas o tintas para las impresiones de las marcas y los dibujos que identifican el producto y decoran el envase. Proceso de producción La fabricación de cualquier tipo de envase o embalaje puede realizarse, indistintamente, empleando tanto madera maciza como tableros ya elaborados. En el caso de la madera maciza se requiere de unas operaciones previas de preparación y acondicionamiento - descortezado y aserrado, generalmente- en la propia industria de fabricación de envases y embalajes, antes de someterse al proceso de producción propiamente dicho. Los procesos productivos que se describen a continuación fabricación de envases y fabricación de palets o paletas- parten de madera maciza, pues es la manera de presentar el esquema más completo que se puede dar en las empresas de este subsector. Evidentemente, las empresas que utilizan tablero ya elaborado omiten los tratamientos previos de preparación de la madera. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 22/74

23 Materias primas RECUPERADORES Prácticamente el 100% de la materia prima de esta industria es madera, siendo en su totalidad un residuo o subproducto de otras empresas pertenecientes, en la mayoría de los casos, al sector maderero. Los residuos de madera más empleados en esta industria son: recortes de madera, astilla, serrín, viruta, envases, embalajes, muebles, puertas, tablones, ramas, etc., que provienen de madera de muy diversas especies, según el subsector generador del residuo. Todos ellos son recuperables como materia prima en otros puntos del sector de la madera, -como la fabricación de tablero de aglomerado- de tal forma que se prolongue su vida útil. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 23/74

24 Los recortes de madera tienen formas y dimensiones muy variadas desde centímetros a más de un metro-, y pueden ir acompañados de otros materiales en pequeñas cantidades, como plástico, cartón, metal, etc. que es necesario separar. El serrín y la viruta, esta última de tamaño algo mayor, se generan en los procesos de mecanizado de la madera durante la fabricación de muebles y productos de carpintería. Los palets, plataformas horizontales que se utilizan en el transporte de mercancías, están compuestos, fundamentalmente, por listones de madera de pino unidos mediante clavos y tacos que, o bien se separan o bien se incorporan al proceso, según el proceso de recuperación al que sea sometido el palet. El reciclado de palets es una modalidad de recuperación de madera bastante extendida. El gran uso de palets y la diversificación de usuarios -existen gran variedad de empresas que reciben materias primas embaladas en palet- permiten al recuperador contar con un amplio rango de proveedores. Por otro lado, puede recuperarse la madera de envases utilizados por empresas que los consumen de forma masiva, como es el caso de grandes mercados de fruta, verduras, etc. Normalmente están fabricados con madera de chopo o de pino, y suelen llevar incorporados clavos y, en algunos casos, otros materiales como papel, cartón y plástico, que hay que separar. Existen envases ligeros -pequeñas cajas, canastas, jaulas, envases para uso hortofrutícola, etc.-, que están constituidos por tablas de madera de pequeño grosor, y envases de mayores dimensiones -cajones y cajas de mayores dimensiones-,formados por tablas de madera de gran grosor. En la construcción y derribo de edificios se generan, entre otros muchos, un gran volumen de residuos de madera que pueden ser recuperados. Es el caso de maderas para encofrado, vigas soporte, puertas y ventanas viejas, etc. Otra posible fuente de materia prima la forman las diversas labores selvícolas, como podas, clareos, etc., cuyo ramaje, una vez desprovisto de la porción verde hojas- es recuperable. Con este origen, se pueden establecer distintas fuentes de madera según la ubicación y tratamiento de los árboles: restos de podas de árboles ubicados en zona urbana, o de tareas de mantenimiento y protección de zonas forestales; restos de limpieza de las trozas obtenidas durante las sacas de montes maderables; etc. Por último, hay que comentar que muchos de los residuos anteriormente mencionados son también generados por los usuarios finales de productos de madera -ciudadanos, pequeñas empresas, etc.- En este caso, y en lo que se refiere a los muebles usados, son desechados generando en muchos casos un problema logístico. Algunas tiendas ofrecen un servicio de recogida de muebles viejos asociado a la compra de nuevo mobiliario. En otras ocasiones, sin embargo, son transportados a puntos limpios del municipio por los usuarios o los propios servicios municipales. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 24/74

25 4. PERCEPCIÓN SOCIAL Y ANTECEDENTES HISTÓRICOS A lo largo de la historia, la sociedad ha tenido una imagen negativa respecto al sector industrial de la madera ya que ha sido identificado muchas veces como depredador de los bosques. Esta percepción que se tenía del sector era inevitable puesto que hasta la aparición de la gestión forestal como ciencia, las zonas arbóreas de los montes eran únicamente un punto de mira para la obtención de energía y materia prima para la construcción de naves de objetivo naval por las numerosas guerras existentes en las distintas épocas. En la actualidad, esta imagen del sector que trabaja la madera ha cambiado considerablemente, ya que la población está siendo consciente de que los montes están siendo estudiados y gestionados con la máxima atención por parte de las autoridades competentes y del propio sector de la madera, cuya supervivencia pasa necesariamente por la disponibilidad futura de materia prima. Ahora, el monte, no es sólo un objetivo al que se acude únicamente para la obtención de materia prima sino que nuestras miras y retos van más allá, considerando a la zona forestal como un ente vivo al que hay que mimar y cuidar como cualquier otro recurso si queremos obtener sus frutos y por otra parte oxigenar y eliminar la polución del planeta. Hay que tener en cuenta también como eje central de esta reflexión que una adecuada gestión de los montes produce lo que se puede denominar La paradoja forestal: el aprovechamiento de los montes es precisamente aquello que asegura su persistencia. Así, si la gente del medio rural obtiene una renta de una masa forestal se preocupará y colaborará para evitar los incendios forestales, evitando además el cambio de uso de estos montes. A partir de esta percepción y atendiendo a que era una realidad nacional y europea, la Cei-bois, patronal europea de la Madera pone en marcha la Estrategia Europea de la Madera Roadmap 2010, con el objetivo de que la madera sea un material líder en construcción e interiorismo. Con esta finalidad se articulan distintas acciones: - Vivir con Madera - Construir con Madera - Transportar con Madera - Madera y desarrollo sostenible - Asociacionismo empresarial En este contexto Confemadera, asume el liderazgo de la línea Vivir con Madera. Debido al éxito y buena acogida de esta iniciativa, desde Confemadera se ha constituido el Consejo Español de Promoción de la Madera, estructura en la cuál se pretende que confluyan todos los esfuerzos promocionales y las campañas de comunicación en favor de la madera. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 25/74

26 Actualmente el Consejo se articula en el desarrollo de los siguientes proyectos: - Vivir con Madera. - Construir con Madera. - Transportar con Madera. Como una explicación brevísima y en conjunto de estos proyectos, podemos resumir que intentan concienciar a la sociedad de lo increíblemente atractivo que resulta la madera como material para la construcción, la decoración de interiores, el cálido hábitat que se crea en los lugares donde está presente y lo eficaz que puede resultar en el transporte de mercancías y las garantías que aporta respecto al envasado, en contacto con productos alimenticios. A continuación se exponen las características y propiedades más relevantes que hacen de la madera un material excelente y respetuoso con el medio ambiente LA MADERA: UN MATERIAL RESPETUOSO CON EL MEDIO AMBIENTE. Podemos afirmar, sin temor a equivocarnos, que la madera, elemento central de nuestra actividad, no sólo es parte de la naturaleza, sino que su utilización es beneficiosa para ella. Además de ser un material ecológico, reúne otra serie de propiedades, como resistencia, durabilidad, adaptabilidad, versatilidad, etc., que la convierten en uno de los referentes del hábitat, la decoración la construcción y los envases y embalajes del siglo XXI. - La madera desempeña un papel crucial en la lucha contra el cambio climático. Un mayor uso de productos de madera proveniente de una gestión forestal sostenible estimula el crecimiento de los bosques y reduce las emisiones de gases efecto invernadero. - La madera es la mejor opción ambiental para estructuras de todo tipo. La construcción de madera necesita menos energía y produce menos impactos ambientales. - La madera crece con energía solar, luego ilimitada, absorbe y almacena el dióxido de carbono (CO 2 ), hasta que por descomposición de la materia orgánica y/o por quema de la biomasa, el CO 2 fluye para regresar al ciclo de carbono, cumpliéndose de esta manera un ciclo de carbono cerrado. - Es el único material que reduce las emisiones de CO 2 a la atmósfera. Cada metro cúbico de madera que se usa en la construcción reduce las emisiones en una medida de 1,1 toneladas de CO 2 que, unidas a las 0,9 almacenadas durante su proceso de formación, representan un total de 2 toneladas de ahorro. - Prácticamente no hay desperdicio durante los procesos de manufacturación de la madera y se trata de procesos sencillos y limpios. - La madera es un recurso natural, abundante y renovable. Las prácticas responsables de manejo forestal garantizan que el suministro de madera no solo sea sostenible, sino que además esté en crecimiento. - La gestión forestal sostenible es fundamental, porque de esta manera se protegen los recursos naturales : agua, suelos, aire, paisajes y ecosistemas únicos y frágiles; se mantienen las funciones ecológicas y la integridad de los bosques y se protegen las especies amenazadas o en peligro de extinción. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 26/74

27 - Con la gestión forestal sostenible de la industria de transformación va garantizando el suministro de su materia prima en el futuro; además se fortalece el sentido de responsabilidad social y ambiental. - El consumo de los productos de madera incrementa los depósitos de carbono almacenado en los árboles, facilitando el cumplimiento de los compromisos del protocolo de Kyoto. - Según la FAO, los productos forestales contribuyen directamente al objetivo de garantizar la sostenibilidad del medio ambiente y el desarrollo social. - La madera es un material sano y agradable. Mantiene las condiciones térmicas en las viviendas y modera las fluctuaciones de humedad, lo que contribuye a frenar el calentamiento global, ya que reduce las necesidades de consumo energético de las viviendas. Por otra parte, continuando con la atención puesta en las virtudes biosaludables como otras características de la madera, podemos decir que los entornos interiores de madera optimizan la higiene doméstica ayudando a la prevención de enfermedades reumáticas, alérgicas y creando un ambiente de confort, tranquilidad y sosiego que se mantiene también por ser un material con propiedades para la reducción de la polución acústica. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 27/74

28 5. POLÍTICA DE BUENAS PRÁCTICAS MEDIOAMBIENTALES. Además de las iniciativas mencionadas, el compromiso medioambiental del Sector de la Madera y el Mueble queda reffejado en el año 2002, a través de la Estrategia medioambiental del Sector de la Madera y el Mueble, elaborada desde Confemadera y que está basada en 10 principios medioambientales. En el seno de esta Estrategia de carácter nacional se han desarrollado distintas acciones estratégicas que han posibilitado que este año se haya adoptado un compromiso medioambiental del Sector de la Madera y el Mueble ó política de buenas prácticas, que se expone a continuación. La sensibilización medioambiental de la sociedad actual se materializa en una modificación de las conductas del consumidor, que busca productos más respetuosos con el medio ambiente, es decir, se ha ido haciendo patente la existencia de un COMPROMISO SOCIAL. Uno de los aspectos clave de este compromiso es que los procesos de aprovisionamiento, producción y distribución tengan en cuenta el respeto al Medio Ambiente, de modo que se permita un desarrollo sostenible y gracias a él las futuras generaciones puedan seguir disfrutando de los recursos del planeta. Las empresas del Sector de la Madera y el Mueble apoyan activamente la consecución de este Compromiso social y la utilización sostenible tanto de su principal Materia Prima: La Madera como del resto de elementos que participan en el proceso productivo. En qué se basa el Compromiso de Buenas Prácticas de las empresas pertenecientes al Sector de la Madera y el Mueble? Se basa principalmente en los siguientes puntos: 1. Cumplir los principios generales de respeto al Medio Ambiente. 2. Promover la Gestión Forestal Sostenible. 3. Utilizar procesos de producción limpios. 4. Gestionar adecuadamente los residuos. 5. Informar y formar a clientes, consumidores, empresarios y trabajadores del sector. 1) Los principios generales de respeto al Medio Ambiente se cumplen de la siguiente forma: Las empresas que contaminan deben pagar por ello. El desarrollo sostenible pasa por una producción concebida y llevada a cabo de tal forma que maximiza las 3 Rs a lo largo de todo el ciclo de vida del producto y con cada uno de los materiales empleados. Estamos hablando de: Reducción de residuos, Reciclaje y Reutilización. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 28/74

29 2) Promover una Gestión Forestal Sostenible. Para poder continuar fabricando objetos de madera en el futuro, hay que cuidar los bosques desde el presente. Hay que considerar al monte como un sistema socioeconómico activo, en el que su propia existencia y supervivencia está íntimamente ligada con su utilidad, y por tanto, con el aprovechamiento sostenible de su madera. Hay que tener en cuenta, por tanto, el largo plazo para poder compatibilizar la explotación económica con la conservación del Ecosistema Forestal: Cumpliendo las leyes locales, estatales y nacionales en aspectos relacionados con la protección del medio ambiente y temas sociales así como los convenios internacionales. Teniendo un control cuidadoso de las fuentes de suministro. Manteniendo y mejorando la política de compra responsable de productos forestales. Fomentando la implantación de sistemas de Gestión Forestal Sostenible y de la Cadena de Custodia. Oponiéndonos firmemente a las prácticas de aprovisionamiento ilegal de madera, según el Plan de Acción de la Unión Europea: Forest Law Enforcement, Governance and Trade (FLEGT). 3) Utilizar procesos de producción limpios. El Sector de la Madera es un sector en cuyos procesos de producción se produce un bajo impacto medioambiental, puesto que su materia prima es renovable y en su transformación se requiere muy poca energía, siendo esta en muchos casos procedente de fuentes renovables. A pesar de ello el sector está siempre atento a las mejores técnicas disponibles para minimizar su impacto. Se tiende a la incorporación progresiva en las empresas de sistemas integrados de gestión medioambiental, que tengan en cuenta esta variable en la toma de decisiones que afectan a cada una de las fases del proceso productivo: desde la concepción y el diseño, pasando por la propia producción y/o transformación, hasta la finalización de su vida útil en cualquiera de sus formas. En este sentido, las empresas asumen que un sistema de gestión no es un gasto sino una inversión que aporta valor añadido a las empresas y a los productos, así como un factor que permite identificar los puntos del proceso donde es posible introducir mejoras y que contribuye a minimizar el coste de gestión de los residuos. 4) Gestión adecuada de los residuos. Se gestionan correctamente tanto los residuos inertes como los peligrosos, aprovechando las economías de escala que supone la vertebración sectorial. Para ello: Se aprovecha la presencia de los gestores establecidos en cada territorio, suscribiendo convenios de colaboración. Si no existen gestores autorizados que puedan hacerse cargo de los residuos generados por las empresas de algún territorio, se promueve la creación de nuevas plantas de transferencia que sean viables. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 29/74

30 En uno u otro caso, se respeta el principio de las cargas compartidas, dado que el volumen de residuos generados por la inmensa mayoría de las empresas no es suficiente para una sola. Se controlan también el resto de los aspectos que generan un impacto medioambiental de la actividad, aunque no sea de gran magnitud, en concreto, los vertidos de aguas residuales y las emisiones a la atmósfera. 5) Informar a clientes, consumidores, empresarios y trabajadores del Sector. Existe un compromiso por parte del Sector de la Madera y el Mueble para educar formando e informando a clientes y a consumidores finales. Unos consumidores más informados son un estímulo para la mejora continua de las empresas y, por tanto, para el incremento de la competitividad. En definitiva, para la supervivencia en el largo plazo. Es necesario generalizar el conocimiento de que una mayor utilización de la madera es beneficioso para el medio ambiente. Por último, se continuará con el esfuerzo ya iniciado para informar y formar a todos los recursos humanos del sector e, incluso, para llevar a cabo actuaciones de sensibilización que contribuyan a la extensión de los principios que garantizan que el sector seguirá siendo sostenible en las próximas generaciones. MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 30/74