Normativa Tecnica para Ingreso de Alimentos a Brasil. Agregaduría Agrícola en Brasilia

Transcripción

1 Normativa Tecnica para Ingreso de Alimentos a Brasil Agregaduría Agrícola en Brasilia

2 Aclaraciones Generales La fiscalización de los alimentos podrá ser de competencia del Ministerio de Agricultura (MAPA), de la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (ANVISA), o de los dos. El MAPA verificará cuando el producto signifique un riesgo a la agricultura y la ANVISA lo hará cuando sea un riesgo a la salud humana Que determina la competencia? El NCM MAPA x ANVISA Importante: verificar en el anexo de la IN 51/2011 la lista de NCM s que corresponden al MAPA y en la pagina web los de ANVISA. NORMATIVA IN 6/2005 MAPA Define las categorías de riesgo fitosanitario para los productos de origen vegetal. Frutas, material de propagación, necesitan de la realización de un Análisis de Riesgo de Plagas como etapa previa a la definición de requisitos fitosanitarios de importación a Brasil. Solicitud a través de SAG vía Chile o bien a través de un importador vía Brasil (en este caso se costea el análisis a través de un centro colaborador por parte de los privados). Productos de origen vegetal. importados entre 12/08/1997 y el 16/05/2005 sin haber sido interceptada plaga, podrán aplicar a la inclusión en la PVIA (productos vegetales de importación autorizada) de Brasil sin la realización de ARP.

3 Informaciones Generales Rubro Vegetal MAPA El primer paso es verificar en la lista PVIA (productos vegetales de importación autorizada) del MAPA ( se el producto de origen vegetal tiene su importación autorizada Algunos productos de origen vegetal tienen algunos criterios de calidad establecidos en legislaciones especificas. Por ejemplo : la manzana. De esta manera, es necesario verificar en la legislación especifica los requisitos y análisis que deberán ser realizados cuando los productos llegan a destino. Dónde los consulto? Agregaduría Agrícola en Brasilia (agricola.brasilia@minrel.gov.cl) ANVISA En general, los producto de competencia de ANVISA no necesitan de inscripción previa. La excepción, son aquellos que son para usos especiales, por ejemplo, uso medicinal Existen algunas legislaciones generales para todos los productos importados. La más importante es la RDC 81 de 2008, que indica los procedimientos principales para productos importados que están bajo la fiscalización de ANVISA Otras legislaciones comunes para los alimentos: 369 y 360 del año 2003 para información nutricional; 259 del año 2002 para rótulos de alimentos.

4 Un denominador común para frutos chilenos IN 39/2008; IN 15/2010; IN 60/2008 Estas Normativas exigen que los envíos estén acompañados de Certificado Fitosanitario - CF, emitido por la Organización Nacional de Protección Fitosanitaria - ONPF de Chile con las siguientes Declaraciones Adicionales DE: no presentan riesgo cuarentenario con respecto a Brevipalpus chilensis, considerando la aplicación de Medidas Integradas en un Enfoque de Sistema para Manejo de Riesgo de Plagas, oficialmente supervisado y de acuerdo con el país importador; Los productos que están bajo a estas normativas son ciruela, almendras con cáscara, cereza, chirimoya, damasco, frambuesa, cranberry, kiwi, membrillo, manzana, arándano, frutilla, nectarina, nueces con cascará, plántulas de olivera, peras, durazno, damasco y uva Además el ingreso en Brasil de los envíos de frutas chilenas, solamente podrán ser realizados por el punto fronterizo de Foz del Iguaçu -PR, Dionísio Cerqueira SC, Son Borja - RS, Uruguaiana - RS, Porto Alegre - RS, Puerto de Río Grande - RS y Guarulhos, Santos SP.

5 Manzana Kiwi Por tratarse de un producto vegetal estandarizado, las manzanas serán muestreadas cuando lleguen en Brasil para que sea verificado los padrones de calidad establecidos para clasificación presentes que están descritos en la IN 05 del año Por tratarse de un producto vegetal estandarizado, los kiwis serán muestreados cuando lleguen en Brasil para que sea verificados los padrones de calidad establecidos para clasificación presentes que están descriptos en la IN 34 del año

6 Cereza Arándano No es estandarizado con IN propia No hay procedimientos especiales además de los procedimientos establecidos en las legislaciones de abertura de mercado (IN 39/2008; 15/2010; 60/2008) No es estandarizado con IN propia No hay procedimientos especiales además de los procedimientos establecidos en las legislaciones de abertura de mercado (IN 39/2008; 15/2010; 60/2008).

7 Frutas Secas y Deshidratadas Categoría de riesgo 2, sujeta a ARP. No hay necesidad de inscripción o registro previo en MAPA. Tampoco hay necesidad de registro en ANVISA. Requisitos especiales: IN , análisis de micotoxinas para almendras, pistacho y derivados de maíz; IN para maní, análisis de aflatoxinas; Almendras sin cáscara: Sólo se necesita CF simple emitido por SAG. Hay reglamento técnico por parte de la ANVISA: RDC 272/05 Frambuesa No es estandarizado con IN propia No hay procedimientos especiales además de los procedimientos establecidos en las legislaciones de abertura de mercado (IN 39/2008; 15/2010; 60/2008)

8 Almendras, nueces, avellanas, castañas, pistachos - embaladas No hay necesidad de inscripción o registro previo de este producto en Ministerio de Agricultura ni en la Agencia de Vigilancia Sanitaria ANVISA. ANVISA RDC 272/05: informa el reglamento técnico para frutas secas; ANVISA RDC 64/08: informa los límites máximos de aditivos para semillas oleaginosas y nueces

9 Maderas IN 5 de febrero de 2005 Importación de madera y sus productos derivados a Brasil, destinados al consumo, comercio o transformación, a excepción de los embalajes de madera y sus soportes. Autoriza: Pinus spp., de Nothofagus dombeyi (coihue) y de Eucalyptus spp., excepto el Eucalyptus globulus, provenientes de Chile; Envios deberan pasar o por ;Tratamiento Termico (Heat Tratament) o Secagem en estufa (Kiln Drying) o Fumigacion con bromuro de metilo (Methyl Bromide); Además serán exigidas de las partidas el cumplimiento de los requisitos generales: la inspección fitosanitaria, el certificado fitosanitario y el tratamiento para el control de plagas. Detalles en: to.do?method=consultarlegislacaofederal IN 4 de enero de 2004 Importación de embalaje y soporte de madera utilizados en transporte de mercaderías en el comercio internacional. Normativa esta pasando por revisión para incorporar las observaciones hechas en la consulta publica e internalizar la NIMF 15. Detalles en: to.do?method=consultarlegislacaofederal

10 Aceite de Oliva No hay necesidad de inscripción o registro previo de este producto en Ministerio de Agricultura ni en la Agencia de Vigilancia Sanitaria ANVISA. Producto sujeto a muestreo en punto de entrada para análisis de laboratorio de MAPA que establecerá la clasificación definitiva establecida en la legislación 1 del año Se abre la posibilidad para delegar los análisis en Origen, siendo reconocidos en Brasil por MAPA. En análisis. Flores El mercado de importación en Brasil es restrictivo y concentrado entre aquellos países que ya realizaron el Análisis de Riesgo de Plaga Principal mercado de oportunidad: material de propagación ARP abierto: bulbos de lilium Autorizado: Bulbo de Tulipa - IN 62/2004 Flor de Cardeal: IN 06/05

11 Productos de Origen Animal Herbas Medicinales Requisitos especiales: Certificado Sanitario emitido por SAG o SERNAPESCA dependiendo del origen. No hay necesidad de registro en la ANVISA. Sin embargo, es necesaria la aprobación de los rótulos junto al DIPOA/MAPA para todos los productos de origen animal, sea fresco o envasado. Los rótulos tienen validad de 10 años. IN 22/05: establece las exigencias para etiquetas/rótulos de alimentos. Oficio 42/10: establece la exigencias para llenado del formulario de presentación en DIPOA. Por tratarse de un producto al que se le atribuyen propiedades especiales en el consumo humano directo, deberá ser registrado en ANVISA según lo establecido por la portería 27 del año 2010, la cual establece que productos deberán ser registrados (abertura de proceso junto a ANVISA) y cuales deberán ser notificados (procedimiento de registro online).

12 Vino Requisitos especiales: Es necesario que el establecimiento importador sea registrado ante MAPA. Normativa MAPA IN 54/2009. informa documentos necesarios. -Producto ya viene con certificado de análisis y origen emitido por SAG y laboratorios acreditados por dicha institución. -Producto sujeto a muestreo para análisis de Laboratorios en punto de entrada. -Producto sujeto a colocación de sellos por parte de la Receta Federal (en aduana). Importadores asociados a la ABBA están exceptuados. -INMETRO, portería 157/02 establece forma de expresar contenido líquido. -Proceso de inicio de investigación para aplicación de salvaguardas. LI no son automáticas. Resolución final fines Orégano No hay necesidad de inscripción o registro previo de este producto en Ministerio de Agricultura ni en la Agencia de Vigilancia Sanitaria ANVISA.

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