La opción es nuestra

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Raquel Ponce San Martín
hace 8 años
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1 Acuicultura La opción es nuestra Es común asumir que la acuicultura es una fuente ambientalmente segura y sustentable de comida del mar. A veces es la verdad, pero muchas veces no lo es. A la acuicultura sustentable del mar Sea Web apoya la acuicultura, pero trabajando para promover el desarrollo de la acuicultura es la manera de ser ambiental y socialmente responsable. La acuicultura puede tener efectos positivos o neutros en el medioambiente, pero algunos tipos de cría de peces en cautiverio son problemáticos y no sustentables. Para ser sustentable, las operaciones acuícola deben estar integradas al ecosistema natural, ser diversas a escalas locales y regionales, y beneficiales para las comunidades locales. Se necesitan innovaciones para alcanzar estas metas: Integración con el ecosistema natural Criar solamente especies y razas nativas. No usar organismos genéticamente modificados. Criar especies de eslabones bajos en la cadena alimenticia y que requieren poco o ninguna comida a base de pescado o aceite.

La acuicultura puede tener efectos positivos o neutros en el medioambiente, pero algunos tipos de cría de peces en cautiverio son problemáticos y no sustentables.

2 Reducir al mínimo e impedir el deshecho de antibióticos, pesticidas, y otras sustancias químicas. Recuperar o limitar afluentes incluyendo desperdicios alimenticios y fecales. Limitar la densidad de peces criados en cautiverio para reducir la presión y los impactos en el medioambiente. Ubicar criaderos de peces en lugares medioambientalmente apropiados, y limitar sus tamaños. Realizar evaluaciones medioambientales para evitar los cambios ecológicamente adversos. Los sistemas de doble circulación terrestres, como no están integrados al ecosistema natural, ofrecen una forma alternativa para cultivar plantas y criar animales en una forma que puede ser sustentable. Diversificación Criar varias especies juntas que interactúen, para reducir los impactos negativos o mejorar los impactos positivos en el ecosistema aledaño. Promover una diversidad prudente de especies criadas en cautiverio dentro de un área para evitar los grandes impactos sobre cualquier otra especie. Ubicación para beneficiar a las comunidades costeras Promover la producción de alimentos económicos para mercados locales y regionales en lugar de productos para exportación.

Ubicar criaderos de peces en lugares medioambientalmente apropiados, y limitar sus tamaños. Realizar evaluaciones medioambientales para evitar los cambios ecológicamente adversos.

3 Respetar los empleos tradicionales y el acceso público a los ambientes marinos. Incluir al público en el planeamiento, control, y revisión de las instalaciones acuícolas. La Acuicultura: Un Breve Resumen Durante miles de años, la gente ha utilizado los mares como criaderos para criar pescados, mariscos, algas, y verduras. Recientemente la producción del mar se ha convertido una actividad dominada por las corporaciones enfatizada en las exportaciones y ganancias. Actualmente, más de un pescado cada cuatro que se comen en el mundo es criado en cautiverio -y la tasa está creciendo. En los EEUU, la producción acuícola se ha duplicado en la última década y es el sector que más crece de la economía alimenticia en los EEUU, y en todo el mundo. Con ese crecimiento se ha producido un exceso de desarrollo que daña a los ecosistemas costeros. Necesitamos la acuicultura, pero tenemos que hacerla correctamente. Problemas De La Acuicultura Marina Dependiendo del método, la acuicultura puede ser una forma medioambientalmente segura y sustentable para alimentar al mundo, o puede

Recientemente la producción del mar se ha convertido una actividad dominada por las corporaciones enfatizada en las exportaciones y ganancias.

4 ser una amenaza para los océanos que nuestros hijos hereden. Algunos de los problemas incluyen: Amenazas al medio ambiente y a la salud humana Contaminación de nutrientes debido a los alimentos no consumidos y los excrementos de peces criados en cautiverio Contaminación química debido al uso de pesticidas Introducción de antibióticos, que pueden interferir con los procesos naturales del ecosistema y/o contribuir a la resistencia a antibióticos en enfermedades humanas Destrucción de habitats por los criaderos de peces de océano demasiados grandes, numerosos, demasiado cercanos unos de otro, o mal situados Amenazas directas a otros peces y fauna El exceso de pesca de peces no criados en cautiverio para la utilización en la producción de alimento El exceso de pesca de larvas silvestres para mantener algunos criaderos de pescados y mariscos La cría de especies no nativas que pueden escaparse de criaderos en aguas abiertas y competir con especies nativas La cría de razas exóticas o razas de ingeniería genética que pueden escaparse y cambiar la población silvestre por medio de la cruza Condiciones de cría que fomentan enfermedades y su contagio a organismos silvestres

Contaminación química debido al uso de pesticidas Introducción de antibióticos, que pueden interferir con los procesos naturales del ecosistema y/o contribuir a la resistencia a antibióticos en

5 Exterminio de mamíferos marinos y aves que son atraídas por los cautiverios de cría marina Qué es SeaWeb Aquaculture Clearinghouse? En 1998, SeaWeb, una organización independente de información y comunicación sobre temas del océano, estableció una cámara de información para tratar el crecimiento de la acuicultura en Norteamérica y para promover sus desarrollos sustentables. El propósito de SeaWeb Aquaculture Clearinghouse es crear un conocimiento sobre los temas medioambientales y sociales de la acuicultura, y provocar que todas las poblaciones afectadas, incluyendo el público se involucre. Para lograr estas metas: Identificar y distribuir literatura de reputación científica a los legisladores y otros sectores legislativos, los medios de comunicación, y los partes interesadas. Investigar y catalogar información publicada sobre la acuicultura marina, en todo el mundo. Informar y conectar a las personas que trabajan en temas de la acuicultura. Divulgar información pertinente por medio por listas de y nuestra página de Internet

y para promover sus desarrollos sustentables.

6 Unir a los medios de comunicación con los expertos de los temas de la acuicultura Queremos que usted trabaje con nosotros! El éxito de este proyecto depende en gran forma de la colaboración eficiente y efectiva con organizaciones, agencias, industrias, y personas por todas partes del mundo. Usted puede ayudar: Comparta información pertinente y materiales educativos con nosotros. Infórmenos sobre los asuntos de la acuicultura de su región. Háganos saber sobre las operaciones de la acuicultura medioambiental y socialmente responsables. Si come comida del mar, escoja especies que son cazadas y criadas responsablemente visite nuestra página de Internet para más información. Regístrese en nuestra página de Internet para recibir noticias regularmente e información actualizada por . Para más información sobre la acuicultura, visite nuestra página de Internet o comuníquese directamente con Clearinghouse. Queremos trabajar con usted para mantener nuestras costas, cuencas, y comunidades saludables y productivas.

Usted puede ayudar: Comparta información pertinente y materiales educativos con nosotros. Infórmenos sobre los asuntos de la acuicultura de su región.

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