INFORME FINAL DE RESULTADOS

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1 INFORME FINAL DE RESULTADOS

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3 EXPOSITORES

4 EXPOSITORES EMPRESAS EXPOSITORAS EA 2010 EA 2011 EA 2012 EA 2013 EA vs 2014 Total empresas expositores % Total empresas nacionales % Empresas de regiones % Empresas de Lima % Total empresas internacionales % 20 regiones del Perú presentes en la feria 24 países expositores 14 pabellones país Destaca la participación de los gobiernos regionales de Piura, San Martín, Junín, Tacna, Ica, Huánuco, Arequipa y Cusco.

5 EXPOSITORES EMPRESAS EXPOSITORAS Europa ; 3% Asia; 3% America del Sur; 90% America del Norte; 4% America del Norte America del Sur Europa Asia Nro de ASIA Empresas Malasia 10 Turquia 4 Tailandia 2 China 1 Corea de Sur 1 India 1 Indonesia 1 Taiwan 1 TOTAL: 21 Nro de AMERICA DEL SUR Empresas Perú 505 Ecuador 25 Argentina 24 Brasil 23 Chile 7 Colombia 2 Uruguay 1 Venezuela 1 TOTAL: 588 Nro de AMERICA DEL NORTE Empresas Mexico 15 Estados Unidos 8 Canada 1 TOTAL: 24 Nro de EUROPA Empresas España 10 Holanda 5 Italia 2 Suiza 2 Francia 1 Grecia 1 TOTAL: 21

6 Grado de Satisfacción General con la Expoalimentaria 2014 El 83% de Expositores se encuentran entre satisfechos y muy satisfechos por su participación en EA Excelente 11% Muy malo 1% Malo 3% Regular 13% Bueno 72%

7 Oferta Exportable

8 VISITAS FERIA Visitantes únicos Visitas totales Categoría Visitante Internacional Visitante Nacional Prensa Convenciones Total Para el 2014 se tuvo una reducción en invitaciones del 35% como estrategia para incrementar la venta de entradas.

9 VISITANTES NACIONALES

10 Calificación de los Aspectos Generales de la Feria Expoalimentaria 2014: 70% Muy malo 60% 50% 58% 52% 43% 55% 54% Malo Regular Bueno Excelente 40% 34% 39% 38% 30% 20% 10% 0% 8% 6% 4% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% Calidad de los expositores Calidad de los productos / servicios presentados en la Feria Posibilidad de hacer negocios 8% Variedad de la oferta

11 Satisfacción general GRADO DE SATISFACCIÓN GENERAL DE LA FERIA Excelente 9% Malo 1% Muy malo 0% Regular 8% Bueno 82%

12 VISITANTES INTERNACIONALES

13 Visitantes Internacionales Procedencia de Visitantes Internacionales 40,41% 24,33% 21,13% 8,88% 4,11% 0,94% 0,20% AMERICA DEL SUR AMERICA DEL NORTE EUROPA ASIA AMERICA CENTRAL OCEANÍA AFRICA

14 Visitantes Internacionales Procedencia de Visitantes Internacionales Continente N AMERICA DEL SUR 1033 AMERICA DEL NORTE 622 EUROPA 540 ASIA 227 AMERICA CENTRAL 105 OCEANÍA 24 AFRICA 5 TOTAL 2556 TOP 10 DE PAISES VISITANTES ESTADOS UNIDOS 478 BRASIL 255 CHILE 236 ARGENTINA 191 ESPAÑA 135 ECUADOR 133 COLOMBIA 113 2,556 Visitantes internacionales 76 países 05 continentes MÉXICO CHINA CANADÁ

15 Visitantes Internacionales Comparativo 2013 vs EA EA AMERICA DEL SUR AMERICA DEL NORTE EUROPA AMERICA CENTRAL ASIA OCEANIA AFRICA * En el caso de Asia y África, no tuvimos el mismo resultado debido a la demora del convenio con Promperú. EA 2014 EA 2013 CONTINENTE N N % AMERICA DEL SUR % AMERICA DEL NORTE % EUROPA % ASIA % AMERICA CENTRAL % OCEANIA % AFRICA % TOTAL %

16 Convocatoria para Programa HB Para la Convocatoria Internacional se realiza un trabajo en conjunto con las Ocex-MINCETUR, Embajadas, Ministerio de Relaciones Exteriores, PROMPERU y Adex. Los empresas que desean financiamiento para asistir a la EA pueden inscribirse de manera independiente por la página web (Programa Hosted Buyer) o ser recomendada o sugerida por la OCEX o embajada. Las empresas interesadas deberán llenar un ficha de aplicación. Las empresas que recibirán financiamiento son aquellas aprobadas por el comité de compradores. Existe una clasificación de los beneficios que recibirán los compradores internacionales: VIP, P1,P2 y P3. También existe la modalidad de: Misiones Comerciales, se trata de reunir un número determinado de participantes (varia según continente) y se otorgara beneficios a las persona quien organizo la misión.

17 Perfil: Misiones Comerciales Importador/supermercado/trader/distribuidor/exportador Interesado en comprar productos o servicios exhibidos en la feria Completar la ficha de registro Beneficio: 1. Otorgar un ticket aéreo al representante de la entidad que congregue a una misión de visitantes multisectorial, de acuerdo al perfil requerido. (número de empresas depende del país de origen) 2. Traslados internos (apto-hotel, hotel-apto, hotel-feria-hotel) Número de empresas de acuerdo a la procedencia: Continentes N Empresas Africa 4 América Central 10 América del Norte 12 America del Sur 12 Asia 8 Europa 10 Oceanía 4

18 Visitantes Internacionales por sector OTROS 35 INSUMOS/ ENVASES Y PESCA ALIMENTOS Y BEBIDAS 1586 VISITANTES INTERNACIONALES PRE FERIA POR SECTOR 12% 2% 13% ALIMENTOS Y BEBIDAS PESCA (*) Dentro del conteo existen compradores que marcaron más de un sector. 73% INSUMOS/ ENVASES Y EMBALAJE/ SERVICIOS/ MAQUINARIA Y EQUIPO OTROS

19 Visitantes Internacionales Su participación en Expoalimentaria le ha permitido? 70% 60% Sin importancia Poco importante Importante Muy importante 80% 59% 50% 40% 62% 62% 35% 35% 68% 37% 30% 20% 10% 8% 23% 28% 27% 27% 10% 8% 12% 21% 15% 17% 31% 0% Conocer la oferta de alimentos y bebidas del Perú Conocer la oferta de alimentos y bebidas de los países de la región Contactar a potenciales proveedores / clientes Conocer nuevos productos con potencial

20 Visitantes Internacionales Grado de Satisfacción con la Expoalimentaria 2014 GRADO DE SATISFACCIÓN GENERAL DE LA FERIA Excelente 16% Muy malo 0% Malo 1% Regular 8% Bueno 75%

21 Visitantes Internacionales Calificación de los aspectos comerciales de la Feria Expoalimentaria % 60% 59% Muy malo Malo Regular Bueno Excelente 96% 94% 61% 94% 92% 57% 56% 50% 40% 37% 33% 37% 36% 30% 20% 10% 5% 5% 5% 7% 0% Calidad de los productos / servicios presentados en la Feria Calidad de los expositores Posibilidad de hacer negocios Variedad de la oferta

22 RUEDA DE NEGOCIOS

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24 RUEDA DE NEGOCIOS TIPOS DE CITAS AGENDADAS CONCRETADAS AGENDADAS CONCRETADAS Citas Comprador - Expositor Comprador Internacional vs Expositor Nacional Comprador Internacional vs Expositor Internacional Citas Expositor - Expositor Expositor Nacional vs Expositor nacional Expositor Nacional vs Expositor Internacional Expositor Internacional vs Expositor nacional Expositor Internacional vs Expositor Internacional TOTAL CITAS Del total de citas agendadas en el software se concretó el 83%. El 98% de las citas agendadas eran entre Comprador Expositor o viceversa y el 2% eran entre Expositores. La diferencia de citas agendadas y concretadas 2013 vs 2014, se dio debido a que en el 2013 la rueda se realizó 3 días de feria y hubo mayores cupos de citas a diferencia de este año que solo se realizó día y medio de rueda.

25 ACTIVIDADES SOCIALES

26 Salón del Café y Cacao Cacao y Café Peruano para el mundo: Barra de Café: Más de 8000 cafés entre Espresso, Doppio, Ristreto, Moccachino, Macchiato, Cappuccino, Frappes, Latte con sabores. Demos: Presentación: El Espresso De Excelencia - Harrysson Neyra, Campeón Barista Nacional Presentación: Coffee Punch - Daniel Melgar Coronado, Bartender Hotel Los Delfines. Presentación Coffee Sensation Y Pepper Coffee - Marco Blas Valverde, Primer Bartender Hotel Los Delfines. Primer Puesto Chilcano Creativo(2011), Copa Sky 2 Puesto World Cocktail Competition Singapure( 2010). Presentación: Latte Art,. Anibal Kovalef. Primer Puesto Campeonato Latte Art Expocafe (2013) Presentación: Bebida De Autor - Xavier Novillo (Ecuador), Campeón Barista Ecuador (2013) Presentación: Métodos Alternativos y Maridaje -Miguel Angel Rodríguez, Q Grader. Y Tostador Clase Magistral. De qué manera se asegura una bebida con café de calidad? - Marian Vaccari, Barista SCAE. Barra de Cacao: Se realizó el circuito de valor del caco, en el cual de presento diversas variedades de grano y mazorcas de cacao, el proceso de transformación del grano, exhibición de tabletas y activaciones (Cata de tabletas, maridaje de chocolate con Pisco, Choco demos)

27 Salón del Pisco + de 5000 cocteles a base de pisco servidos en el Salón del Pisco degustaciones entre chilcanos, sours de diversos sabores entre ellos Camu camu, Aguaymanto, Maca, Maracuyá, Piña, Chicha, Naranja, entre otros. Salón de Productos Marinos y Acuícolas + de 1,500 degustaciones de bocaditos en el Salón de Productos Marinos y Acuícolas a base de anchoveta, camarones, pota, entre otros. Salón Gastronómico + de 850 asistentes a las 25 Clases Magistrales del Salón Gastronómico. Contamos con la presencia de los chefs de más importantes del Perú y Latinoamérica como Flavio Solórzano de Señorío de Sulco, Pedro Miguel Schiaffino de Malabar, César Choy de Maido y la Escuela de Chefs de la Universidad San Ignacio de Loyola. Además de Frederic Jaunault de la prestigiosa Escuela Ferrandi de Francia Salas de charlas técnicas 300 participantes en total en las 14 charlas técnicas que se realizaron.

28 PLAN DE MEDIOS Y CAMPAÑA MARKETING

29 WEB EXPOALIMENTARIA VISITAS 93,829 VISITAS ÚNICAS 59,028 PÁGINAS VISTAS 264,495 PÁGINAS / VISITAS 2.82 PROMEDIO DURACIÓN POR VISITA 3m 47s VISITA NUEVAS 61.33% Se enteraron de la feria vía web: 26% Visitantes Internacionales 21% Visitantes Nacionales

30 Vistas por países (Home) JUNIO JULIO AGOSTO PAIS # PAIS # PAIS # 1 Perú 6,608 1 Perú 10,342 1 Perú 41,540 2 EEUU EEUU EEUU 1,458 3 México Chile Brasil Brasil Brasil Chile España Argentina Argentina 428 Se enteraron de la feria vía web: 26% Visitantes Internacionales 21% Visitantes Nacionales

31 Fuentes (Visitas) JUNIO JULIO AGOSTO PAIS # PAIS # PAIS # 1 siicex.gob.pe siicex.gob.pe cdn-templates.cxpublic.com 1,410 2 adexperu.org.pe promperu.gob.pe facebook.com promperu.gob.pe adexperu.org.pe adexperu.org.pe facebook.com facebook.com siicex.gob.pe foodtaipei.com.tw 87 5 elcomercio.pe promperu.gob.pe instituto.adexperu.edu.pe 65 6 amerciaeconomia.com 73 6 lectrio.com agraria.pe 56 7 l.facebook.com 68 7 l.facebook.com redagricola.com 54 8 m.facebook.com 62 8 m.facebook.com nferias.com 49 9 instituto.adexperu.edu.pe 52 9 semanaeconomica.com m.facebook.com redagricola.com adexdatatrade.com 100

32 FANPAGE - FACEBOOK # FANS ,650 15, %

33 Gracias

Visitantes Internacionales

Visitantes Internacionales Visitantes Internacionales Expoalimentaria en el tiempo CARACTERISTICAS 2009 2010 2011 2012 2013 2014 AREA DE FERIA 6,600m 2 12,000m 2 18,000m 2 20,500m 2 20,800m 2 (+)22,000m 2 226% STANDS NACIONALES

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