El tapón de corcho FSC ADOLFO MIRAVET SEGARRA ESPADAN CORKS SL ORET SUBERICULTURA SL

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Catalina Ramírez Naranjo
hace 7 años
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1 El tapón de corcho FSC ADOLFO MIRAVET SEGARRA ESPADAN CORKS SL ORET SUBERICULTURA SL 1

2 Estructura de la presentación El alcornoque (Quercus suber) Presentación: Oret Subericultura: FSC F-M. (corcho) Espadan Corks. FSC CoC (elaboración tapón corcho). Cierres alternativos. Retos, calidad, mercado opinión 2

3 El alcornoque Es el Quercus suber L. Produce corcho, bellotas, leñas y carbón. Los bosques producen caza, alimentación ganado Gran biodiversidad (mayores de Europa), paisaje, turismo, control erosión, balance hídrico,hábitat de especies en peligro Cuánto vale un bosque de alcornoques? 3

4 El alcornoque Cuánto vale un bosque de alcornoques? Inventario Forestal Nacional (IFN3, Castellón, 2006): Alcornocal denso >600 pies/ha Sierra Espadán (RN2000) Productivo: /ha Ambiental: /ha (muy poco) Recreativo: /ha Integral: /ha 4

5 El alcornoque España 600 empresas corcheras, empleos ( en el mundo, con 2,5 millones de hectáreas de alcornocales) Cierre 80% microempresas corcheras andaluzas en tres últimos años: competencia grandes grupos, cierres alternativos y crisis económica.

6 El alcornoque 6

7 El alcornoque Europa, toneladas de corcho al año, por un valor de 2,5 millones de euros Los tapones para vino representan un 15% del uso del corcho en peso, pero representa un 80% del negocio.

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9 El alcornoque EMISIONES: 10 corcho = 1 plástico, 24 corcho = 1 rosca ENERGÍA: 5 CORCHOS = 1 PLÁSTICO, 5 CORCHOS = 1 ROSCA. Tapón plástico aditivos secreto, las 7 hermanas, a dos años vino oxidado. Rosca liner Saran o Saranex incompatible con reciclado (DIOXINAS) El TCA es un contaminante organoléptico GLOBAL. Chlorophenols

10 Presentación Espadan Corks & Oret subericultura Microempresas castellonenses, familiar, (9-23) trabajadores. Finales S. XIX comienza industrialización corcho en Sierra Espadán (busqueda corcho empresas de Gerona). 4 generaciones propietarios forestales >2.000 ha de alcornocal y manufactura corcho para Compagnie Industrielle du Liège (ppios SXX)

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12 El alcornoque. 12

13 Espadan corks Oret Subericultura, gestión alcornocales. FSC FM. (2007) ha Espadan Corks, FSC CoC. (2008) Hasta 2007 elabora tapones clases rasas (granel)a otras corcheras, amplia proceso hasta llegar a bodega. Presentación primer vino europeo tapado con corcho FSC (2008)

15 Evolución ventas tapones FSC Herramienta de mercado (marca global) Diferenciación Valor añadido (3-30% madera) en corcho 10-15% (NO entrar en guerra de precios tapón FSC) El valor añadido debe tb repercutir en subericultor=bosque=aume nto calidad corcho. 90% ventas tapones FSC es a bodegas carácter ecológico. % 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0 Ventas FSC-convencional años FSC Convencional 15

17 Retos sector corcho. Las D.O. de origen deben priorizar la utilizar tapón de corcho certificado. Las bodegas ecológicas deberían estar concienciadas (por filisofía-o por DO) a utilizar corcho certificado FSC. El consumidor debe conocer el significado de certificar, elegirlo y adquirir productos certificados, en vez de convencionales. En maderas certificadas tropicales, se consiguen diferencias de precio con maderas convencionales del 30%. Maderas de bosques templados (2-20%) El corcho solo se mantiene por el TAPÓN. SUBIR precio de REFUGO-aislantes,decoracion, otras alternativas. = bioconstrucción FSC-PEFC pero cómo?? oferta-demanda?, promoción? Seguridad, TCA 17

18 Retos sector corcho Ayudas-subvenciones directas a gestión y planificaciónordenación, en montes privados & públicos. Sin esas ayudas y con el panorama actual del corcho, es difícil Sin subvenciones el tapón de corcho NO puede mantener la gestión del alcornocal (cosechas turno muy largo)= pérdida de calidad= abandono =cambio de cultivo / incendios= pérdida biodiversidad, erosión, régimen hídrico Calidad baja = no sirve para hacer tapones. PSA, mecenazgos, patrocinios (publicidad RSC) A corto plazo NO. Pero si alcanzamos los retos. Tal vez (aumento consumo-precio de refugo). 18

19 Retos Patrocinios gestión forestal (repoblaciones y tratamientos silvícolas Net positive, patrocinio y consumo de productos forestales FSC Falta verdadero PSA

20 Retos Producción antioxidantes anticancerigenos (Valorización sector corcho, Iprocor) Nuevos usos corcho refugo Control plagas, enfermedades, veranos muy secos y laaaargos.

21 GRACIAS

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