BARRIGA LLENA, CORAZÓN CONTENTO

Transcripción

1 BARRIGA LLENA, CORAZÓN CONTENTO #ilpanettonezaragoza

2 PICOTEO MADE IN SPAIN pequeño grande Surtido de tapas españolas variadas 6 UNIDADES SEGÚN EXISTENCIAS DISPONIBLES EN BARRA 3.00 Papas bravas como Dios manda 3.85 Huevos estrellados en patata pochada y rallado de trufa o rallado de foie o jamón 9.50 Verduras a la parrilla 7.00 Jamón ibérico Surtido de quesos nacionales y de importación Calamares a la andaluza con salsa de mayonesa de ajo suave Pimientos al horno en ensalada de queso de Burgos, alcaparras, huevo, aceitunas y anchoas 6.50 Surtido degustación de hamburguesitas ternera gallega, buey, ternasco, pollo crujiente, vegetal 5 UNIDADES 9.50

3 ENSALADAS pequeño grande ILUSTRADA ARAGONESA Mezclum de lechugas, tomate, bonito en escabeche, espárragos, cebolla, zanahoria, aceitunas y huevo CÉSAR Mezclum de lechugas, pollo, picatostes, salsa de anchoas y queso parmesano RULO DE CABRA Mezclum de lechugas, rulo de cabra, mermelada de bacon, picatostes, piñones, pasas y vinagre balsámico DEL MAR Mezclum de lechugas, pulpo, gambas, cangrejo, salmón ahumado y vinagreta de verduras GRIEGA DE QUESO CON PASTA TRICOLOR Pasta tricolor, tomate, queso feta, rúcula, pasas, piñones, pimienta y vinagre balsámico CRUJIENTE MAR Y MONTAÑA Mezclum de lechugas, setas salteadas, gambas, crujientes de jamón curado y toque de queso suave en salsa DE TEMPORADA

4 BOCADILLOS Jamón ibérico, aceite de oliva virgen y tomate triturado 6.50 Bacon con queso brie y cebolla caramelizada 4.00 Pechuga de pollo con rulo de cabra y cebolla confitada 6.65 Láminas de ternasco de Aragón asado con patatas panadera y reducción de su jugo 6.95 Salchicha cervela 154 gr. con crujiente de cebolla y pepinillo 5.85 Lomo de cerdo asado con queso brie fundido, pimiento rojo asado y berenjena a la parrilla 5.35 Sándwich vegetal en rebanada de pan de hogaza de cereales tostada con pimientos asados, atún, huevo, lechuga y mayonesa 4.75 Sándwich de pollo en rebanada de pan de hogaza de cereales tostada con queso cremoso, lechuga, tomate, mostaza de Dijon y pimienta 4.75

5 TOSTADAS Tostada de bonito, tomate, pimiento asado, anchoas y tapenade de aceituna negra 6.25 Tostada de bacalao ahumado, tomate triturado y tapenade de aceituna negra 7.45 Tostada de jamón y queso brie 5.75 Tostada tierra y mar con gambas, setas, jamón curado, trigueros y cebolla confitada 5.75 Tostada danesa de salmón ahumado, queso cremoso y manzana dulce con eneldo 7.45 Tostada de pisto de verduras, huevo a la plancha y jamón 4.50 Tostada con champiñones y crema de rulo de cabra con nuez moscada 4.00

6 HAMBURGUESAS ELABORADAS ARTESANALMENTE TERNERA GALLEGA CERTIFICADA SUPER PANETTONE Hamburguesa de ternera, queso, bacon en confitura, huevo a la plancha, lechuga, tomate y cebolla pochada 7.45 ANDELE Hamburguesa de ternera, guacamole, bacon en confitura y queso 6.70 CAMPERA Hamburguesa de ternera, champiñones, salsa de queso, lechuga y tomate 6.85 OH LA LA Hamburguesa de ternera, queso brie, pasas, cebolla confitada y crema de champán 6.50 MOLTO BUONA Hamburguesa de ternera, rúcula, pimienta, granna padano y tomate 6.95 En pan y con guarnición de patatas fritas

7 HAMBURGUESAS ELABORADAS ARTESANALMENTE BUEY MEDITERRÁNEA Hamburguesa de buey, pisto de verduras y mayonesa al ajo 7.45 POLLO DEL CORRAL Hamburguesa de pollo crujiente con bacon, lechuga, tomate y salsa César 6.85 TERNASCO D.O. ARAGÓN ARAGONESA Hamburguesa de ternasco, manzana y queso con aderezo de jugo de asado, azafrán y miel 8.70 VEGETAL VEGETARIANA Hamburguesa de espinacas con queso, tomate y cebolla 4.95 En pan y con guarnición de patatas fritas

8 NIÑOS Combinado de pasta a la napolitana y nuggets de pollo 6.50 Combinado de pasta a la napolitanay escalope de ternera 8.50 Pasta a la napolitana 3.75 Nuggets de pollo con patatas fritas 4.75 Escalope de ternera con patatas fritas 6.75 Hamburguesa de ternera con queso y patatas fritas 5.75 Super perrito caliente con patatas fritas EXTRA PEPINILLO/CEBOLLA POSTRES Brownie de chocolate y nueces con helado y chocolate líquido 4.50 Tarta mousse de queso, mora y nueces 4.50 Tarta Sacher de chocolate y mermelada de fresa 4.00 Mini cheese cake con cobertura de frutas 3.55 Trenza aragonesa de frutos secos 3.75 CAPRICHOS SABOR A ELEGIR Tiramisú, tres chocolates, chocolate y avellana, nata y frambuesa, ópera 3.75 MINI CUPS HÄAGEN DAZS SABOR A ELEGIR Tarta de fresa y galletas, nueces de macadamia, chocolate belga, vainilla y galleta, dulce de leche, fresas, chocolate fondant, caramelo 2.75 CREAM CRISPY HÄAGEN DAZS SABOR A ELEGIR Doble caramelo, doble chocolate o vainilla y chocolate 3.00